Категория: Овощные блюда

Ингредиенты
Картофель
1кг
Соль
Способ приготовления
Для меня до сих пор не хватает самых простых рецептов, например рис, гречка, картошка жареная, в темах о тестировании они есть, но искать сложно, надо перерывать всю тему. Поэтому решила написать самый простой рецепт картофельного пюре, чтобы новички могли легко найти и еще легче приготовить.
Итак, картофель чистим, произвольно режем в чашу скороварки, заливаем водой, добавляем соль по вкусу.
Закрываем крышку, режим Каша 7 минут.
Я выключаю кастрюльку и оставляю на несколько минут, чтобы успокоилось кипение немного и было легче стравливать пар, и за это дополнительное время картошка дойдет до нужной кондиции.
Если вы хотите просто отварной картофель, то надо время уменьшить до 5 минут на Каше. И также оставить ненадолго.
Далее откидываем картофель на дуршлаг, перекладываем его в кастрюлю и разминаем с добавлением масла, теплого молока.
Приятного аппетита!!!
Итак, картофель чистим, произвольно режем в чашу скороварки, заливаем водой, добавляем соль по вкусу.
Закрываем крышку, режим Каша 7 минут.
Я выключаю кастрюльку и оставляю на несколько минут, чтобы успокоилось кипение немного и было легче стравливать пар, и за это дополнительное время картошка дойдет до нужной кондиции.
Если вы хотите просто отварной картофель, то надо время уменьшить до 5 минут на Каше. И также оставить ненадолго.
Далее откидываем картофель на дуршлаг, перекладываем его в кастрюлю и разминаем с добавлением масла, теплого молока.
Приятного аппетита!!!