Творожное суфле

Ага, Света выздоравливай.
Свет, а я убрала сообщение думаю может меня не так поймут

Ой, какой интересный зелененький чертенок

Я тоже шото не поняла... Надь, поясни! А то думала, что мне с болезни привиделось...

Я тоже шото не поняла... Надь, поясни! А то думала, что мне с болезни привиделось...

Свет, если вдруг привидится, то пора к

Светик, она анимированная, но почему-то не загрузилась правильно. Сейчас попробую обновить. Там божья коровка по чашке ползает и цветочек оживает, когда чертенок играет на дудочке. Чертенок я имела ввиду себя, а тебя цветочек. Я играю, а ты выздоравливаешь.

А у меня ОН был, потом сбежал.

А у меня ОН был, потом сбежал.

Виктория, кто сбежал
У меня тоже сбежал уже

Виктория, кто сбежал

Кто - кто, чертенок. Вот он...

Виктория, кто сбежал

Тот кто из стакана выглядывал.

Тот кто из стакана выглядывал.

Виктория, так он не выглядывает из стакана, а играет на дудочке.
Так пора спать, а может мне тоже не то видется

Тот кто из стакана выглядывал.

Так, на встрече не была, а что-то уже в глазах мерещится... Пора тебе девушка на бочек в постельку.
Не, а как я умею тему для болтушек найти. Один маленький зелененький мужичок, а скока эмоций и разговоров....

Так, на встрече не была, а что-то уже в глазах мерещится... Пора тебе девушка на бочек в постельку.
Не, а как я умею тему для болтушек найти. Один маленький зелененький мужичок, а скока эмоций и разговоров....

У меня сна нет, мечты одни...

У меня сна нет, мечты одни...

О чем мечтаем? Может и нам надо

У меня сна нет, мечты одни...

Накати 50 грамм и сон придет. Все я ухожу в постельку, всем спок. ночи.

О чем мечтаем? Может и нам надо

Целый день эта тема мелькает сегодня у меня перед глазами, а суфле у меня так и не появилось.

Целый день эта тема мелькает сегодня у меня перед глазами, а суфле у меня так и не появилось.

Так это нужно срочно исправить. Сегодня можно все заколотить, а завтра с утречка испечь. И будет Вам счастье Виктория. Это ж так вкусненько, я его один раз в неделю пеку.

Так это нужно срочно исправить. Сегодня можно все заколотить, а завтра с утречка испечь. И будет Вам счастье Виктория. Это ж так вкусненько, я его один раз в неделю пеку.

Наташа, на ТЫ давай?
На утро я блины замутила, а может под утро нажарю.

Наташа, на ТЫ давай?
На утро я блины замутила, а может под утро нажарю.

А на обед суфле

Сделала сегодня в скороварке Оурссон 4002
диаметр такой же, а высота почему-то 4 см
 На вкус - суфле- сочно, вкусненько; по цвету- негоритенок...

Девочки, Света и Надя, спасибо за вкусное суфле.
Даааа.... такое я в обычной духовке не испекла бы ни вжизнь...

Камусик, а тебе спасибо в первую очередь, за то, что надоумила меня Деда Мороза подарить мне мультю...

Иду ставить +. Очень понравилась запеканка. Я без фото, т. к. мое суфле чуток пристало к кастрюльке и когда я его вытряхивала - развалилось. Но однозначно буду повторять, так что фото за мной. Согласна с ЖивчикЪ, в духовке такого результата наверное не достичь.

Иду ставить +. Очень понравилась запеканка. Я без фото, т. к. мое суфле чуток пристало к кастрюльке и когда я его вытряхивала - развалилось. Но однозначно буду повторять, так что фото за мной. Согласна с ЖивчикЪ, в духовке такого результата наверное не достичь.

Нужно было дать ему до конца там остыть. Тогда бы точно не развалилась. У меня тоже было раз что торопилась чтобы она теплой попала к сыну и вот в итоге уже вынув из кастрюльки, а перекладывая в коробку, сломала ее. Но там тока моя вина, она еще горячая была. Тока почему он пристал к кастрюльке, вопрос. А вы ее смазывали?

Тока почему он пристал к кастрюльке, вопрос. А вы ее смазывали?

И у меня пристал к кастрюльке вот так:

фото увеличивается

Разве надо было смазывать? Не было сказано в рецепте.
 Я еще подумала об этом, но ришила, что там же тефлон, да и указания такого не было. А чем смазывать?

И у меня пристал к кастрюльке вот так:

фото увеличивается

Разве надо было смазывать? Не было сказано в рецепте.
 Я еще подумала об этом, но ришила, что там же тефлон, да и указания такого не было. А чем смазывать?

Ну наверное подразумевается что все смазывают. Я смазывала сл. маслом.

Ну наверное подразумевается что все смазывают. Я смазывала сл. маслом.

Ага... зрозумило.

Уже второй раз делаю эту запеканочку-суфле! Очень нравится! Я всегда при выпечке на низ кастрюльки вырезаю кружочек бумаги для выпечки. И не пригорает ничего, и вытаскивать легко!

Девочки милые, всем-всем-всем огромное спасибо за хорошие и приятные слова и пожелания, которые вы мне пишете в благодарность за эту запеканку-суфле!
Очень рада, что запеканка прижилась и находит все больше поклонников. Готовьте с удовольствием!!!

Девочки милые, всем-всем-всем огромное спасибо за хорошие и приятные слова и пожелания, которые вы мне пишете в благодарность за эту запеканку-суфле!
Очень рада, что запеканка прижилась и находит все больше поклонников. Готовьте с удовольствием!!!

Светик, а ну ка поделись еще чем-то вот таким суперским. Я знаю у тебя там небось в загажнике есть припрятанные рецептики суперские.

Надя, не-ка-да!!! Торты на завтра аж 4 штуки делаю, а еще сколько всего...!!!

Надя, не-ка-да!!! Торты на завтра аж 4 штуки делаю, а еще сколько всего...!!!

Вот найдешь мне Наташку Воробьеву, закажу тебе тортик для нее с приветом из Ялты!

А вы ее смазывали?

Неа, не смазывала, плюс к тому же чуток больше сахара положила.

Нужно было дать ему до конца там остыть.

Дать остыть! Я не могла дождаться пока оно испечется, а еще остужать. БегОм вытряхивала, посмотреть и попробовать, что получилось
А сегодня творог забыла купить

Неа, не смазывала, плюс к тому же чуток больше сахара положила.
Дать остыть! Я не могла дождаться пока оно испечется, а еще остужать. БегОм вытряхивала, посмотреть и попробовать, что получилось
А сегодня творог забыла купить

Как мне это знакомо... Я в последний раз целый стакан положила. Показалось что творог кислый, в итоге попа слипалась. Больше не буду экспериментировать с сахаром.
И все же попробуй дать полностью остыть, мне кажется он еще вкуснее. Хотя мой муж хватает его еще горячим, и с чаем.

Девчи, во ржака тосеня со мной приключилась! Я тута без пяти минут после гриппа. Решила вкусноетнь эту пятый раз повторить. Испекла значит. И думаю: «Чего запеканочка то моя такая низкая? Ну, наверно, кефир с йогуртом впополаме - это плохо». Потом в холодильник то залезла, и ахнула: творог то я не положила! А запеканка, хотя и маленькая, но вкусная вышла. И еще я поняла, если минут 10-15 не подождать после того, как из МВ кастрюльку вытащишь, то запеканка прилипает к донышку, а если выдержать по времени, отгоняя всех голодных, то все гладенько выходит.

Девчи, во ржака тосеня со мной приключилась! Я тута без пяти минут после гриппа. Решила вкусноетнь эту пятый раз повторить. Испекла значит. И думаю: «Чего запеканочка то моя такая низкая? Ну, наверно, кефир с йогуртом впополаме - это плохо». Потом в холодильник то залезла, и ахнула: творог то я не положила! А запеканка, хотя и маленькая, но вкусная вышла. И еще я поняла, если минут 10-15 не подождать после того, как из МВ кастрюльку вытащишь, то запеканка прилипает к донышку, а если выдержать по времени, отгоняя всех голодных, то все гладенько выходит.

ВАУ! Новый рецепт! Ну и как на вкус запеченная манка? Так теперь в короватку, выпить малинки или меда с лимончиком. А утром когда грипп отступит, а он отступит, сделать все по новой.

светта,
Свет, принесла тебе спасибу от меня и мужской части семейства за творожное суфле! Такое вкусное получилось Делала из творога в тубе (Останкинский, достаточной жидкий) - ничего не опало и очень нежно!

светта,
Свет, принесла тебе спасибу от меня и мужской части семейства за творожное суфле! Такое вкусное получилось Делала из творога в тубе (Останкинский, достаточной жидкий) - ничего не опало и очень нежно!

УРА!!! А фотоотчет?

ничего не опало и очень нежно

Ленусь, а шо, должно было? Та ну, не... опасть, да ишшо 23 февраля, неее... ето как-то не по-мужски даже...

Приведите мне Вия Позовите сюда Ирр...

Девчи, во ржака тосеня

Нда... мабуть гриппп еще не прошел...

Ленусь, а шо, должно было? Та ну, не... опасть, да ишшо 23 февраля, неее... ето как-то не по-мужски даже...

Ну всё... Иннусь, мабуть ты уже отпраздновала 23...

Иннусь, мабуть ты уже отпраздновала 23...

Танюш, та если б... у меня снова День взятия Бастилии всухую прошёл... крепше кофия ничёсь не употребляю...

P.S. Ну я ишшо наверстаю, честное бастильянское!!!

nvk,
Поздняк метаться - съедено

Кроша,
Фулюганка

nvk,
Поздняк метаться - съедено

Кроша,
Фулюганка

Так, Антонову выговор. Съел раньше чем сфоткали.

Мое спасибо и отчет.
Все по рецепту сделала, в МВ забросила, программу включила. Мою мисочки после взбивания, глянь, а кефир с манкой остался на столе Вот... Опять все выключила, достала, смешала. Пошла дальше посуду мыть. Глянь, а программу не включила.
Добавила кокосовой стружки. Еще тепленький.
Прошу к ночному чаю.

Танюша, браво. А как на вкус с кокосовой стружкой и в разрезе? Покажи, плиз!

Надь, потрясающе вкусно. Утром угнала на работу, разрез будет вечером. Что-то нежное, божественное и тает во рту. Сейчас на работе с кофеечком-нирвана!

А это моя корзинка-форма получилась такая.. Все делала по рецепту вплоть до холодных взбитых отдельно белков... Но на вкус не повлияло-съели очень быстро... Потом я джемом сверху помазала...

А это моя корзинка-форма получилась такая.. :pardon

А мне очень даже нравится такая форма- супер

А мне очень даже нравится такая форма- супер

Ага!
А можно в эту типа «ямку» красивенько уложить фрукты-ягоды, залить желе для торта, и получим другой шедевр от светты -Заливной пирог
Экспромт

Ага!
А можно в эту типа «ямку» красивенько уложить фрукты-ягоды, залить желе для торта, и получим другой шедевр от светты -Заливной пирог
Экспромт

Ну да-в следующий раз так и сделаю... :DВчера для меня эта форма была неожиданным сюрпризом..

Ну да-в следующий раз так и сделаю... :DВчера для меня эта форма была неожиданным сюрпризом..

Светик, у меня часто такая форма получалась. Мне она даже больше нравится. Типа ватрушка получается.

Ага!
А можно в эту типа «ямку» красивенько уложить фрукты-ягоды, залить желе для торта, и получим другой шедевр от светты -Заливной пирог
Экспромт

А это идея! Нужно воплотить ее в жизнь!

а у меня поднялся средне в скороварке Либерти - ВОТА, но грешу на разрыхлитель Премия, торговой марки - Сильпо, Форы и Фоззи. А, кстати, 10 гр. это больше чайной ложки? И еще в сл. раз зная законы жанра, не буду его так часто открывать, а то я после окончания проги Выпечка - 30 мин. из-за того, что было еще слишком жидко, поставила еще на один цикл и уже постоянно заглядывала, не сгорит ли.
Вообщем, респект и уважуха, даже со всеми отступлениями и полувзбитыми (старый советский миксер Рось) белками, получилось нежно и вкусно

а у меня поднялся средне в скороварке Либерти - ВОТА, но грешу на разрыхлитель Премия, торговой марки - Сильпо, Форы и Фоззи. А, кстати, 10 гр. это больше чайной ложки? И еще в сл. раз зная законы жанра, не буду его так часто открывать, а то я после окончания проги Выпечка - 30 мин. из-за того, что было еще слишком жидко, поставила еще на один цикл и уже постоянно заглядывала, не сгорит ли.
Вообщем, респект и уважуха, даже со всеми отступлениями и полувзбитыми (старый советский миксер Рось) белками, получилось нежно и вкусно

Оля, я тоже делала на разрыхлители премия, но у меня поднимался хорошо. Я вон писала что выше чем у Светы поднялся первое суфле. Может виноват коврик? И зачем вы его открывали, вот он и не поднялся. А сколько в вашей скоровварке мощность. Может Декс мощнее? Насколько я помню, Наташа (из Стаханова) пекла в скороварке тока ДЕКС 40. Спросите у нее насчет времени скороварок.
Ну и точно я уверенна что именно из-за вашего заглядывания оно не поднялось сильно. Но ведь вкусно!

светта, спасибо за рецепт - очень вкусно! Чудесное суфле получилось, нежное-нежное

Пекла в Дексе, суфле обалденное. Благодаря сайту хлебопечка получила комплимент мужа, что готовлю все вкуснее и вкуснее с каждым днем. А сколько еще в закладках нахомячено. Девченки молодцы.

Пекла в Дексе, суфле обалденное. Благодаря сайту хлебопечка получила комплимент мужа, что готовлю все вкуснее и вкуснее с каждым днем. А сколько еще в закладках нахомячено. Девченки молодцы.

Очень рада, что понравилось! Мужу привет!

Очень рада, что понравилось! Мужу привет!

Светик, твое суфле я пеку наверное чаще других. Оно у меня раз в 10 дней в меню стоит. Вот тока сегодня доела последний кусмочек, а сыну новую сделала в общагу. Они там тоже ее делают, но сегодня он меня напряг перед отъездом.
Пы. Сы. Не по теме. Сделала я тесто, нифига оно не поднялось, решила не морочиться и сделать медовик проверенный и Битое стекло.

Светик, твое суфле я пеку наверное чаще других. Оно у меня раз в 10 дней в меню стоит. Вот тока сегодня доела последний кусмочек, а сыну новую сделала в общагу. Они там тоже ее делают, но сегодня он меня напряг перед отъездом.
Пы. Сы. Не по теме. Сделала я тесто, нифига оно не поднялось, решила не морочиться и сделать медовик проверенный и Битое стекло.

Надя, спс за инфу про тесто, я знала почти наверняка на подсознании, поэтому сказала, чтобы ты сделала минимальную порцию... Жаль.

Ага!
А можно в эту типа «ямку» красивенько уложить фрукты-ягоды, залить желе для торта, и получим другой шедевр от светты -Заливной пирог
Экспромт

света, узнаешь? Это твое суфле

 

Делала уже 2 раза Первый раз делала в Дексе, получилось повыше.
А этот с Вески, но я его немного прозевала... крутилась на огороде. Выпечка вышла по времени, а вот на Подогреве перестоял малехо, и когда отключила забыла достать через 10мин. В Дексе покрасивше бы получилось.
Заливала протертой клубникой и желе для торта.

Неля, класс!!! Очень интересный вариант, надо попробовать.

Этот вариант вы же мне и подсказали

Светта, спасибо большое за рецепт! Получается очень нежно и вкусно, практически не оседает! Я еще изюм добавляю. Вот фотоотчетик:

.

Очень вкусно. Но из кастрюльки вывалилось по частям Донышко не пристало к кастрюльке, после помощи силиконовой лопаткой вышло легко, но уже отдельно. Лежит сейчас в тарелке эта непонятного вида ароматная кучка, а я в печали... Кастрюльку мульти слегка смазывала раст. маслом. Криворукостью не страдаю.