Мультиварка Brand 502

dry723, Галина, варю на стандартной программе «молочная каша», которая длится 1 час, никогда не убираю функцию «подогрев», она делает каши только вкуснее. У нас тут на сайте есть рецепт пшённой каши с тыквой в МВ, не помню чей. Там каша с вечера варится без отсроченного и оставляется на подогреве до утра. Я так пробовала, мне слишком разваристо получилось.

Анализ температурного алгоритма программы Молочная каша

dry723, Галина, варю на стандартной программе «молочная каша», которая длится 1 час...

Вот и я во второй раз варила строго по их рекомендациям, указанных в руководстве, на стандартном режиме. Но каша свариться не успела. Вот и думаю... возможно датчик барахлит? Ладненько. Поскольку я не умею швыряться «тапками» в продавцов за их хамство и отстаивать свои права, придется смириться, благо тупостью пока не страдаю и в мульте есть ручной режим. Надеюсь, ручной режим будет работать как положено.
Всем спасибо! Пошла экспериментировать дубль №3 пшенной молочной каши на ручном режиме, но значения возьму из автоматического приготовления.

Добавлено Вторник, 10.05.2016, 14:43

Девчата, дубль №3 не удался. Не сварилась каша... молоко отдельно, крупа отдельно. Режим приготовления каши разбит на 2 этапа: 1-й -доводит до кипения и варит, на все это уходит 15-20 минут (у меня так и было, крышку один раз открывала, чтобы проверить), 2=й этап - снижается до 80 градусов и держит постоянную температуру 40-45 минут. Вот тут я и грешу на датчик температуры, раз каша не успевает свариться за отведенное ей время. Я правильно думаю или мои мысли идут не в том направлении?
 У меня есть еще литр молока в хол-ке. Вечером будет дубль №4 (((Попробую варить на тушении. Там все 60 минут температура поддерживается 95-100 градусов.

dry723, здравствуйте!
Обратитесь в авторизованный сервисный центр Brand, мультиварка не должна так работать

придется смириться

мириться с некорректной работой прибора не нужно, мастер устранит проблему, либо заменит мультиварку на новую, если будет выявлен брак

ksenia_br, Здравствуйте! Прошу выслать за плату 4 верхних термодатчика для мультиварки брэнд 502 (горят каждые полгода, уже 9 заменил).

pil800, Сергей,Ксения была на сайте последний раз 7.12.2017
Может стоит написать на официальном сайте.

Помогите люди добрые. Много лет назад подсказала маме взять Бранд 502. теперь встал вопрос в покупке чаши. Какие чаши к ней подходят, кроме оригинальных?

Приготовление су-вид: настройки и контроль температуры

Приготовила на Ручном режиме карбонат су-вид при температуре 65°, готовила 6 часов. Результатом довольна.
Вначале температура доходила до 70°, потом сняла с крышки паровой клапан, вставила в центр градусник (продавались к ветчиннице), но градусник полностью закрывает отверстие и температура не снижалась. Приподняла кружок градусника и температура постоянно 65°.

Моя су-видница Steba cv2 решила отдохнуть...