Скороварка-мультиварка, помогите выбрать, пожалуйста!

Галина, спасибо, печь хочу и хлеб любим на закваске и кексы, нужна к ней дополнительно чаша + 2 тыс я так понимаю. Чаши толстостенные у нее?

Мне очень нравиться этой модели то, что я могу сама выбрать температуру и время для выпечки. Прекрасно получаются бисквиты и запеканки. Я себе докупала вторую чашу. В ходу постоянно обе. Все тушу и супы в нержавейке, а пеку в тефлоновой. Тефлоновая довольно толстая с пластиковой крышкой. Еще хорошо прикупить дополнительно запасную прокладку, что бы использовать для супов и выпечки разные.
Если решите брать на 5 литров, то кажется к ней подходит чаша от предыдущей модели.

Еще я прикупила специально, что бы сохранить тефлоновое покрытие, силиконовую ложку. Удобно мешать и накладывать.

У меня steba DD2 , прошлым летом перед отпуском была озадачена покупкой скороварки мультиварки и медленноварки и пароварки. Все сошлось в штебе и за год эксплуатации ничего с ней не произошло, произошли изменения на кухне - плита почти всегда чистая, т. к. на ней я не готовлю теперь и духовка стала редким агрегатом в готовке. Штебик готовит каждый день а иногда по 2 раза. Мы ездили на море на машине и брали ее. Я в ней и курицу целиком жарела-запекала, на утро была всегда запеканка, рис это просто сказа, и на пару ежики и куча всего! Конечно каждый хвалит свое, оно и понятно.
Я помню год назад у меня стоял выбор междуsteba и Oursson по мимо форума, от которого у меня вспухла голова я так же ходила в магазины чтоб потрогать и в 3х магазинах у Oursson была праблема с крышкой, в 2х магазинах мне не смогли ее открыть. Поэтому мне показалось это знаком свыше и я купила Штебочку. Так же спасибо Masinen она всегда отвечала на мои вопросы в форуме даже на самые тупые (это я сейчас понимаю, что вопросы были тупые...)
Вот даже сейчас я на работе а она дома медленноварит говядину...

Геннадьена, Маша, целиком подписываюсь под всеми твоими словами!!! Штеба рулит!
У меня она тоже скоро год, не нарадуюсь! Это была любовь с первого взгляда! Причём взаимная, Штебик ещё ни разу меня не подвела, все вкусно мне готовит!

Девочки у кого мультиварка скороварка магнит, ищу отзывы, в инете нашла вроде, но чет не очень, хочется на проверенном форуме узнать, где реальные люди))) Если есть темка про нее тыкните носом

Всем привет! Помогите определиться с выбором... Хочется конечно идеальную помощницу, но во всех что-то да не так. Сразу скажу, что к Штебе не лежит душа совсем, и форум читала и видео смотрела, но вот никак мне ее не хочется. Больше склоняюсь к Oursson 5015. НО! в этой модели меня больше всего не устраивает отложенный старт всего на 8 часов, и из мелочей не нравится съемная крышка и что нет возможности отключить автоподогрев. Зато нравится клапан давления, качество самой кастрюльки и что она с ручками, большое количество рецептов на форуме.
Так вот, на какие мульти-скороварки с ценой до 10+-тыс. еще можно обратить внимание? Смотрела Редмонд 350, но про них отзывы как то не очень, чаша хуже (может это не так?), опять же съемная крышка, нет ручек на чаше. Многие кастрюльки которыми тут девочки довольны уже сняты с производства, в продаже еще может и есть, но не хочется такие брать, потом ни чашу, ни кольцо и т. п. не достать.

Я сегодня приобрела Ourson 5015 в WB за 4923 руб. Чисто внешне она более симпатичная, чем Штеба. В инструкции написано, что отсрочка старта от 1 часа до 8 час 50 мин.

не устраивает отложенный старт всего на 8 часов, и из мелочей не нравится съемная крышка и что нет возможности отключить автоподогрев

obezya, а как Вы себе представляете отложенный старт более, чем на 8 часов? Вы загрузили продукты и они тухнут в закрытом приборе 10 часов? Представьте себе ситуацию, продукты и блюдо, когда Вам может потребоваться отсрочка больше чем на 8 часов. Ни к чему это совсем.
Я большая нюхачка и на мой взгляд в скороварках запахи впитываются в крышку сильнее, чем в мультиварках. У меня у родителей был Юнит не со съёмной крышкой. Вот намучились они её мыть. Кашу после мяса сварить было невозможно. Дело вкуса, конечно. Может кто-то и любит пшенку с привкусом баранинки

Я сегодня приобрела Ourson 5015 в WB за 4923 руб.

За такую цену и я бы не отказалась, не расшифруете название магазина? А цвет выбрать можно?

Магазин WB (wildberries точка ру), они там были по распродаже.

Я сегодня приобрела Ourson 5015 в WB за 4923 руб

Шикарно! Поздравляю!

Larssevsk, на длительную отсрочку ставлю только каши, и варю их всегда только на воде. Хочется все дела на кухне закончить до 10 вечера, а каша мне нужна в 8 утра. Не критично конечно, можно ее оставить в мультиварке на час-два, но все таки это для меня минус. А на счет крышки - в основном у всех более менее современных моделей отвинчивается внутренняя крышка, которая как раз может сильно загрязняться, ее можно спокойно отвинтить и промыть под краном.
Пока все таки для меня плюсы Oursson перевешивают минусы, но еще есть недели две для раздумий.



Marpl, уже нет такой цены ((Какого цвета взяли?
А еще какие-то модели рассматривали для покупки?

obezya, ну и берите тогда Мулинекс или Кукушку, например. Я бы сейчас уже с высоты опыта пользования никогда бы не пошла на компромиссы и взяла себе на 100% удовлетворяющую меня вещь. Для меня, например, важна полностью съёмная крышка и я бы не купила не съёмную. Если бы мне нужен был таймер 12 часов, не взяла бы с 8. Слава богу, сейчас огромнейший выбор

Larssevsk, это точно! Мне тоже всегда хочется на 100% убедить себя, что именно эта вещь для меня самая лучшая, а потом только покупать)) Кукушку бы взяла с радостью, но цена... Даже старые модели дорогие, про новые вообще молчу.
А про Мулинексы, что-нибудь знаете? Как то мало отзывов, на последние мультиварки-скороварки... Попробую еще поискать.

Что умеет мультиварка Marta MT-1989 (мои кулинарные эксперименты)

А про Мулинексы, что-нибудь знаете

Когда я заглядывалась на Мулинексы, ни чего плохого о них не слышала. А потом переболела мультиварками и перестала следить за отзывами

А чем так принципиальна отсрочка на 12 в отличие от 8 часов? Я выставляю время с тем расчетом, чтобы каша после приготовления часа 2-3 томилась на «подогреве». Где 3, там и 4 часа)
Каша с подогревом вкуснее только что сваренной.

Чисто внешне она более симпатичная, чем Штеба

Дело вкуса конечно, но по мне так Штеба симпатёвее))) На всех же не угодишь, но цена по которой Вы свою приобрели очень хорошая. Скороварки люблю безумно, хотя имею и обычные, было 2 мулинекс, последняя с несъемной крышкой, вот реально мне со съемными больше понравится работать. И в ней дно как соты, немного пристает, к Штебе вообще претензий нет, последнюю купила редмонд 330 на 4 литра (мне большие объемы не всегда нужны), чаша не ахти, с тефлоновым покрытием найти пока не могу, а очень хотелось бы, тоже нравится

kВiточка, а Мулинексами довольны были? Как у них чаши?

для меня тоже лучше Штебы по функциям и по дизайну ничего нет))) она такая красавица, основательная и все так вкусно-быстро готовит, не нарадуешься! а когда выбирала - меня именно чаша-нержавейка подкупила, она такая удобная для жарки и тушения, ну и для супов тоже.. не боишься поцарапать...

Fotina, если все-таки решусь на Оурсон, то так и придется делать, буду меньше времени ставить на варку, потом доготовится сама...

obezya, а я никогда отложенным стартом почему-то не пользовалась.. в скороварке же все быстро готовится..

Марина, а я вот боюсь в нержавейке жарить, думаю что подгорит, поэтому к ней купила с тефлоновым покрытием, а в нержавейке компоты варю.
obezya, первая моя скороварка уже лет 7 так хорошая чаша с тефлоновым покрытием, но уже устарела, хотя ещё работает но как то я ей уже не пользуюсь, есть более новые современные, а вот в Moulinex CE 502832 чаша более легкая с керамическим покрытием и дно в сотах, он у меня полтора года, не скажу что к ней прилипает, но и восторга как от тефлонового покрытия нет, но в целом нормальная, не пожалеете если штебку себе присмотрите, так как это очень удобный вариант, когда выставляется температура для су-вид, творога, ветчину делать (это если на будущее, посидите тут на хлебопечке захотите все попробовать). Просто я сначала мулинекс купила, а потом увидела очень заманчивое предложение по штебе, она конечно мне больше нравится, у меня DD2 на 5 л)

kВiточка, про Мулинекс почитала отзывы, да, чашу не хвалят...

не пожалеете если штебку себе присмотрите, так как это очень удобный вариант, когда выставляется температура для су-вид, творога, ветчину делать

ну не знаю, посмотреть бы на нее вживую, но они мало где есть, в основном под заказ

obezya, по мне она очень хорошая, пластик такой солидненький, крышка, лучше чем мулинекс

Я Оурсон заказала в WB 10.08.17, а утром следующего дня уже получила. Выбрала цвет темно бордовый и в пару к ней еще и чайник такой же приобрела. Все вместе получилось за 7002руб. Порадовала книга рецептов, в которой по пунктам указан план действий по приготовлению блюд и подробное руководство по эксплуатации, в котором все четко расписано и с картинками. Производство Корея. Пока не разобралась как работают 3 режима давления, когда какой выставлять. В моей первой скороварке Ленд лайф а 6 литров все было попроще - один клапан, который либо открыт, либо закрыт. А в новой 3 режима и непонятно какой выбрать. Понравилось как вручную спускается давление - быстро и без всяких брызг, что очень удобно. Холодец варится дольше - целых 2,5 часа, а в старой всего 70минут. Кстати, за все время владения СВ и МВ ни разу не пользовалась отсрочкой старта, мне также больше нравится, когда та же каша постоит несколько часов на подогреве до завтрака.

По Орсонам есть отдельный раздел, и даже рецепты там есть:
hlebopechka.ru...

В том числе тема На каком давлении готовить будем? (скороварка Oursson )

Теперь переходим в радел Орсонов

Ну как я и думала выбор у меня все-таки стоит перед Штебой ДД2 и Оурсон 5015.
Девочки, прошу еще вашей помощи (особенно у которых обе эти модели), расскажите, какие преимущества и недостатки относительно одной от другой кастрюльки лично для вас.
Для меня, например:
Плюсы Оурсон - плавный ручной сброс давления, чаша с ручками, нравится внешний вид больше
Минусы Оурсон - плохие отзывы о выпечке (спорный конечно минус, но отзывов таких не мало), отложенный старт 8 часов
Плюсы Штебы - есть стальная чаша, крышку можно открыть одной рукой
Минусы Штебы - громоздкая крышка, в продаже практически нет DD2 ECO на 5 литров, если все таки брать DD2 ECO плюс чашу с антипригарным покрытием, то цена выходит за рамки планируемых 10 тыс. руб.
Еще раз повторю, что у каждого свои плюсы и минусы, плюс одного, может быть минусом у другого.

Штеба а не стоит таких денег. Орсен намного удобней и симпатичней, есть выбор цветов. У чаши удобные ручки, удобный клапан спуска давления, нормальное покрытие. У Штебы этот клапан допотопный. Каши вообще получаются шикарными. В МВ пока не пекла, но пекла в ХП Орсон - печет отлично.

У Штебы этот клапан допотопный

 Зато надежный.
Я своим «кубиком» довольна уже два года.

Соня садова, кстати довольны не только Вы,
но и очень большое количество тех, кто здесь на хлебопечке ими пользуется. Но так скажем большинство имеет не одну а несколько как мультиварок, так и мультиварок скороварок. Если нравится оурсон тем более по такой цене купите его, а через время может и порадуете себя штебкой

Марина, а я вот боюсь в нержавейке жарить, думаю что подгорит, поэтому к ней купила с тефлоновым покрытием, а в нержавейке компоты варю.

а я нормально жарю, все тушу в основном в ней, а тефлон для выпечки в основном, запеканок всяких, и кости нельзя для бульона в него - царапает

цена выходит за рамки планируемых 10 тыс. руб

на Озоне есть Штеба Базик - она за 6000 руб, с чашей-нержавейкой, потом можно докупить чашу тефлоновую, а пароварку многие силиконовую применяют, они есть в магазинах, стаканчики для йогурта - вообще не актуальны..
Ничего не могу сказать про Оурсон, у меня ее нет, но читала по отзывам, что у них с сервисом плоховато.., а у нас на форуме есть представитель Штебы, что немаловажно..

на форуме есть представитель Штебы, что немаловажно..

+1))))
Только Штебу. Очень многофункциональна. Чаша из нержавейки это огромный плюс!
Готовлю печеночный паштет в ней, много, с запасом. Такие реалии у меня. Но не суть.
В конце взяла погружной блендер и КАК блендернула прям в чаше! И еще оставила потомиться. Затем по баночкам. И по утрам
А в какой чаше я б еще стала так делать? То-то...
Мне б посуду надо лишнюю, пачкать, перекладывать...

mamusi, а у тебя есть ссылочка на паштет, как делаешь? очень интересно. Мне штебка очень нравится и по дизайну и по функционалу, тем более если она будет одна, то лучше переплатить, но взять её

kavmins, тефлоновая чаша нужна сразу, но она вроде тоже есть на Озоне. Каши каждый день варим.
mamusi, тоже об этом думала, варю заварной крем частенько и удобно сразу миксером его в чаше мешать.

Добрый вечер! Подскажите, пожалуйста, самую лучшую мультиварку или скороварку! Для меня важно, чтобы кпши делала исключительно хорошо и блюда на пару! Заранее, спасибо за советы!

самую лучшую мультиварку или скороварку!

Сейчас люди проснутся, и каждый напишет только о своей мультиварке, и получится сотня самых лучших, поскольку каждый кулик свою посудину хвалит.
Все они прекрасно готовят и каши и на пару

А в какой чаше я б еще стала так делать? То-то...

Я блендерю и в тефлоновой чаше, и в керамической, и в чаше любой медленноварки, как и, конечно, в наплитной любой кастрюле. Кетчупы, соусы, повидло - сначала варится-тушится, потом блендерится и по баночкам.
Ножи блендера никак не вредят покрытию. Иначе бы ножи просто чиркали по дну и стенкам посуды и портились.

и получится сотня самых лучших

ну у меня 2 мулинекса скороварки, штеба и редмонд 330 скороварка, так мулинекс я бы в конец поставила, редмонд мне нравится из-за небольшого объема, она компактная, а в штебе просто большой функционал она и медленноварка и мультиповар у нее есть и как скороварка прекрасна, поэтому я ее на первое место и отношу. Каши везде варятся нормально. Но я для молочных каш использую все же маленькие мультиварки редмонд из-за объема, сварил, съел свеженькую-красота.

Всем привет!
Подскажите, пожалуйста, какие марки посмотреть скороварок, что бы использовать для:

• Тушения мяса (не более 30 мин),
• Варки супов (рассольник, гороховый),
• Варки рисовой каши, гречки,
• Приготовления плова,
• Варки на пару,
• Что бы можно было мыть чашу в посудомоечной машине (на будущее).

Все советы по выбору, что ищу в интернете написано в 2012-2014 гг, а тут увидела свежие обсуждения

Добрый день!
Теперь всё для дома покупаю, предварительно просмотрев отзывы и комментарии здесь на форуме. Очень благодарна всем за информацию.
Вот сейчас присмотрела скороварку-мультиварку на немецком Амазоне Cosory на 2 литра. "Cosori 7-in-1 Programmable Electric Pressure Cooker Multi Cooker Rice Cooker Steamer Cooking Pot Yogurt Maker 24 Hour Timer Multifunction and Warming Efuntion Bottle and 720 W".
Кто-нибудь может что-то сказать про нее?

На 2 литра вообще редки скороварка. Так что лучше брать, работают они все одинаково.
Дополнительное кольцо пригодится для молочки, для всего остального будет первое кольцо. Очень удобно, что есть стеклянная крышка для готовки без давления. Единственное - горшок не антипригарный, а нержавейка. Как в нем будет готовиться и не пригорать, не знаю. Это в тему штебы, у нее комплектация нержавейным горшком.

Добрый день! Не буду начинать новую тему, поскольку вопрос до боли всем тут знакомый: есть мультиварка Philips 3197/03 с чашей на 4 литра. Чаша с керамикой - облезла, защёлка уже пару раз отлетала со свистом (меняли в сервисе). В остальном на наш непривередливый вкус - нормально. Ищем замену в ценовом диапазоне до 30-40 т. р. (Больше отдать не готова). Готовим каши, молочные (закладка с вечера на утро - нужда отсрочка старта), супы (не люблю переваренные, но могу уйти надолго после закладки продуктов - нужна возможность отключения подогрева), огромным плюсом была бы возможность докупки доп. чаш без танцев с бубном, в мультиварке не пеку (выпечка из филипса не нравилась, да и духовка нормальная имеется), готовлю пловы (фруктовый/мясной - хорошо бы отдельную опцию, но не обязательно), функции хлебопечения не нужны - есть отдельная хлебопечка, функции йогуртницы тоже не нужны - йогуртница есть (благодаря вашему форуму в том числе). Всем Штебу советуют - может, есть ещё альтернативы (а то тут же многие сталкивались с кривыми крышками и прочим, а я такая «счастливая», что могу собрать все косяки за раз)?

Llevella, мне повезло больше, у моей бывшей Philips 3197/03 была чаша на 5 литров, а сама чаша просто неубиваемая. Я уж почти вилкой по ней вожу иногда. Единственное, так ручки открутила, а то к другому Фильке не подходило.
Но это так, к слову.
По остальному не подскажу, не знаю. Мне Филипсы очень по душе.

Llevella, правильно вам Штебу советуют!

Готовим каши, молочные (закладка с вечера на утро - нужда отсрочка старта), супы (не люблю переваренные, но могу уйти надолго после закладки продуктов - нужна возможность отключения подогрева), огромным плюсом была бы возможность докупки доп. чаш без танцев с бубном, в мультиварке не пеку (выпечка из филипса не нравилась, да и духовка нормальная имеется), готовлю пловы (фруктовый/мясной - хорошо бы отдельную опцию, но не обязательно), функции хлебопечения не нужны - есть отдельная хлебопечка, функции йогуртницы тоже не нужны - йогуртница есть (благодаря вашему форуму в том числе). Всем Штебу советуют - может, есть ещё альтернативы (а то тут же многие сталкивались с кривыми крышками и прочим, а я такая «счастливая», что могу собрать все косяки за раз)?

У меня есть обе (на 5 и 6 литров), мульти ровные, крышки стоят и закрываются без танцев с бубнами. Но если Вам нужно отключаемый подогрев, то подойдет только DD2XL, и то надо проверять, есть версии с не отключаемым подогревом, хотя мне очень нравиться, что всегда есть возможность поесть горячее. Кашу на ночь постоянно ставлю, очень удобно.
Мне кажется с 6-ти литровыми проблем не было. А косяки можно выявить при покупке, если крышка в закрытом виде сильно болтается (имеет большой вертикальный люфт), то можно попросить другую. Мне привозили. Хотя девочки говорят, что на готовку это ни как не влияет.

Gingi, подогрев в ШDD2XL можно при желании включить сразу же после задания основной программы, например если каша нужна горячая утром.

За отзывы по Щтебе спасибо! Огромное! Но хотелось бы ещё какие-нибудь модели рассмотреть в качестве альтернативы Штебе, чтобы, так сказать, иллюзия выбора была).

Gingi, подогрев в ШDD2XL можно при желании включить сразу же после задания основной программы, например если каша нужна горячая утром.

Так у моей подогрев не отключается, всегда греет, что меня очень устраивает.

Llevella, те кому не нравится Штеба покупают Орсон!

А Марту?

Ну вот, получается: Steba, Oursson или Marta - это рекомендуемые. Про Steba уже поняла, что для наших нужд dd2 xxl нужна (смотрю и чаши у них есть). Oursson и Marta тоже легко снабжаются дополнительными чашами.
А что насчёт более известных брендов в мире домашней техники: Bosch, Braun, Moulinex, Panasonic, Philips (хотя после нашего чуда техники, филипс брать не стала бы) - что-либо достойное у них есть?

У Мулинекса есть скороварки.

А что Вы скажете о cuckoo и kitchen aid? Имеет. Смысл их брать? Особенно интересуют Kitchen Aid - может откликнутся счастливые обладатели.

Llevella, вот здесь целый раздел по этим мультиваркам.

Пожалуйста, помогите выбрать. Сломалась у меня моя Кука, ищу ей замену. Нужно тоже чтобы скороварка и можно было с открытой крышкой готовить, керамическая чаша или возможность такую купить. До этого был Орсон, но после 2х поломок сдала обратно и боюсь брать эту фирму. В принципе в Кукушке для меня плохо только цена)))) Но и Орсон нравился даже больше, но мне нужна надежная вещь т. к. с 2 маленькими детьми крайне сложно мотаться с тяжестью по сервисам (муж этим не занимается). Я смотрю на Стебу, Орсон может, если уже перестали у них крышки лопаться, народ РЕдмонд советует, но ему доверия еще меньше почему-то... Может что-то вот есть идеальное уже, что бы и готовило хорошо и не ломалось долго максимально!

olinali, мы с девчатами только отвечали на такой же вопрос, прочитайте эту страницу с середины.

Сижу читаю даже дальше страницы... меня напугали, что после Куки другие скороварки покажутся дровами ((((У подруги есть Штеба, но она ей не пользуется, говорит ей не удобно. Меня это смущает, конечно.
А у Штебы можно купить чаши с керамическим покрытием, не знаете?

Я, конечно, извиняюсь, что наверное 1000 раз отвечали на такие вопросы, просто вот вчера сломалась мультиварка, а я только в ней и готовлю, а у меня сейчас дети, работа и ремонт, мозг просто взрывается, нужно срочно что-то выбрать и купить, все прочитать как обычно я это делаю не получится, может напишите что-то хотя бы что посмотреть - Штеба, Орсон, Кука и все или что-то упустила?

У подруги есть Штеба, но она ей не пользуется, говорит ей не удобно. Меня это смущает, конечно.
А у Штебы можно купить чаши с керамическим покрытием, не знаете?

Честно говоря не представляю как можно не пользоваться Штебой!
И да, у неё три вида чаш-нержавейка (идёт в комплекте), чашу с керамическим покрытием и тефлоновую можно докупить отдельно.

Спасибо!
Я, наверное, ее и куплю))