Суфле клубничное

Подниму замечательный рецепт хозяйке спасибо это прямо палочка-выручалочка делала из клубники и малины малинку хорошо бы конечно протереть через сито косточуи встречаются

Вот попробовала сделать с агар-агар вместо желатина. Цвет и вкус просто отпад (спасибо за рецепт!), а насчёт застывания поглядим утром. Отпишусь, если соображу как

Сообразила
Не застыл совсем, но вкусно как в последний раз! Приготовила ещё 300 грамм клубники, на сей раз сделаю с желатином.