Тёрка Бёрнер (2) (страница 136)

Плюшкин@

Доработка тугой вставки на терке Практика

Заказала я самой себе как подарок на НГ терку на ВБ. Уж как ждала я ее, как ждала, каждый день в доставки заходила смотреть, не пришла ли моя терочка! Я очень люблю квашеные овощи, вот, думаю, сейчас придет и держите меня семеро)). Но, хочешь рассмешить Бога – расскажи ему о своих планах. Приключился со мной гастрит и теперь фсе, квашеное боюс)). Я ж еще и терку для корейской морковки заказала с судком, чтобы с комфортом любимую морковочку делать. Ага, и мимо нее я тоже пролетаю))
Ладно, есть еще муж и дочь, которые не такие любители квашенных овощей и салатов, но что-то едят.
И положительных впечатлений: лимон, пересыпанный сахаром порезан тончайшими лепестками, шикарно.
Из отрицательных: тереть с плододержателем, особенно кубики, еще надо учиться. У меня Практика с малым держателем (по неопытности не разглядела).
И безножевая вставка до упора сначала не вставлялась. Причем, как я увидела в комментариях на ВБ, не только у меня одной. Дама, которая заполонила весь ютуб рекламирует терки Бернер написала, что вы примените силу мол, чуть плотнее задвиньте. Ага, нифига. Плюнула, взяла пилку и подпилила немного два наплыва, которые мешали встать до конца вставке. Может кому пригодится.

ДаняДаня
А разве квашеная капуста не помогает от гастрита, язвы? Именно просто квашенная.
Помню, моя сестра и сок специально пила от квашеной капусты, когда у неё была язва.

ДаняДаня
Подскажите пожалуйста кто сталкивался, это брак?
Брак (Сдавайте, возвращайте скорее.

ОгнеЛо
Шинковка репчатого лука кольцами на прямой вставке
 Белая Терка  Насадка плоская play thumbnailUrl Тёрка Бёрнер (2)
Тёрка Бёрнер (2) - 4021824
PT
True
2023-08-08T18:51:58+03:00
embedUrl

vatruska
Девушки, сориентируйте пожалуйста..
Хочу купить в подарок комплект бернер. У одаряемой такой есть, но ножи со временем затупились. Вот смотрю на озон и шалею.. есть комплект ТРЕНД за 4 тыс и такой же идет как новинка за 2300. Новый это подделка? Или можно брать?

Katko
Светлан, эт за сколько у неё ножи затупились?
Можно для ориентира посмотреть какие цены выдаёт официальный сайт, чтобы сориентироваться

vatruska
Светлан, эт за сколько у неё ножи затупились?
Лет 15 есть точно.
Официальный сайт перерыла вдоль и поперек. Просто жаба душит СТОЛЬКО платить за минимальную комплектацию.

OlgaGera
но ножи со временем затупились.
странно. А что с ними делали, что они затупились? Вот плододержатель да, ломается у меня. А вот ножи режут, не жалуюсь. Еще из первых партий. Как только появились в Мск.



Просто жаба душит СТОЛЬКО платить за минимальную комплектацию.
vatruska, Светлана, у меня невестка, как увидела тёрку, так решила своей матушке купить. Моя стоила денег, а она решила подешевле. Ну, как только открыли, сразу была видна разница. Пластик другой, всё другое. Решать вам.

lettohka ttt
Тоже пользуюсь около 10лет, может больше, все острое и целое, и в ходу.

Anchic
У меня Бёрнер с 2008 года, т. е. уже 15 лет. Пока менять смысла нет. Вот плододержатель меняла пару лет назад примерно, штырь выскочил. А к ножам претензий пока нет.

Ketsal
У папы бернер с 1995г, моему года три, разница чувствуется на первом затупились ножи, но ещё режет, но с трудом морковь, думала обновить

Шарлотка
Девушки, я к вам!
Открываю на пятом десятке новые неизведанные кулинарные просторы, которые дарит Хайфа. Вчера соседи чистили кладовку, и отдали большой мешок оранжевых тёрок. Штурм гугля подсказал, что это почти полные базовые комплекты Классики и Примы, оригинал. Плододержатель один, трудно сказать какой он серии.
Конечно уже старенькие и с мелкими поломками. Потерла морковку, капусту, сладкий перец, яблоки. Вчера на салат, сегодня в суп.
Пытаюсь понять, «особенности» работы терок связаны с длительным использованием и поломками, или все работает как надо, а я безрукая.
До сих пор все потребности готовки покрывала обычная четырехгранная пирамидка, никакие измельчители не приживались, кроме разве ручного блендера с процессором, но и там бесили остатки.

У Классики на базе, там где сходятся лезвия, не хватает небольшого кусочочка. Был там металл или заклёпка, не знаю. Трет... странно. Морковь хорошо, а капуста по бокам вставки застряла, а доставать страшно, пришлось снимать вставку.
У Примы на базе утеряна черная кнопка. Не могу понять куда она должна нажимать, на какую часть корпуса, чтобы перещелкивать режимы. Без кнопки основная пластина не выпадает, но двигается рывками и непонятно как и почему, от какого нажатия/движения. Неужели все при поломке кнопки выбрасывают тёрку?
Режущие пластины в положение кубики перевести не получилось. Непонятно куда нажимать. В целом Прима режет чуть лучше.
Плододержатель, это боль. Не понимаю, как добиться малых остатков. Если не нажимать кнопку, перец скользит поверх лезвий, если нажать, срывается с держателя. Тонкая морковь гнется и тоже не держится. Остатки 6 мм, это половина тонкой моркови и почти весь перец. А нарезка поперек красивыми кольцами прекрасна, но мне они не особо нужны. Мне надо в суп и салат.

Подскажите что делаю не так. Видео смотрела, это рекламное тарахтение ни уму, ни сердцу. Если есть хорошее видео по технике работы с тёркой, буду благодарна. Наверняка наделала кучу ошибок.
Но хоть не сломала сразу. Медленноварке повезло меньше – чаша лопнула на второй готовке

Irgata
хорошее видео по технике работы с тёркой
целый канал, выбирай ролики именно с терками, всё грамотно и доходчиво показано и рассказано
youtube.com...
.........................
насчет сломанной кнопки, черной, передвижения толщины нарезки – тут уж что уж... только на самое нижнее положение, будет держаться, более толстые нарезки уж увы. но радует, что терки достались даром, пусть и покоцаные местами, но, насколько я поняла – всё таки есть чем успешно работать
.........................
плодержатель купи новый, если что, на ВБ и Озоне есть, бернеровский, не похожее что-то


ну и читай темку,

Анна1957
если что, на ВБ и Озоне есть
До Хайфы доставка будет дорогая


Шарлотка, Лариса, насчёт кулинарных просторов и плододержателя: его отлично заменяет кевларовая перчатка.

Шарлотка
Irgata, Ирина, Анна1957, Анна,
Спасибо, ушла смотреть канал и сосать палец. Настригла картошки на пожарить, первая боевая рана

Элен
Тёрка Бёрнер (2)


Тёрка Бёрнер (2)


Тёрка Бёрнер (2)

Девочки, поделитесь, есть у кого нибудь такая терка и как она?

Элен
Ого, впервые вижу такое.
Вот и я


Тёрка Бёрнер (2)

Нашла это

Mandraik Людмила
На вид интересная, но цена неадекватная, на мой взгляд.

Stafa
Когда то давно комбишеф этот покупали девы из германии в закупках. Но, насколько помню, не прижились они, неудобные были.

Элен
Когда то давно комбишеф этот покупали девы из германии в закупках. Но, насколько помню, не прижились они, неудобные были.
Купила на Авито, завтра пойду получать, буду думать, брать, не брать, в руках подержу...

Stafa
У Марины marinastom hlebopechka.ru... она была, спроси у нее про терку.

Элен
У Марины marinastom hlebopechka.ru... она была, спроси у нее про терку.
О! Сейчас напишу ей в ватцап, спасибо



О! Сейчас напишу ей в ватцап, спасибо
Оказывается, она у неё, до сих где-то прибрана

Элен
Тёрка Бёрнер (2)

Забрала, она такая огромная, поиграюсь...

Катяkatia
Дорогие мои девочки, может кто сталкивался вставка 3 и 1,6 в Тренде не дорезает. Как бы выходят слайы не дорезанные. думала может рука сьезжает у меня? пробовала по всякому. Это ей уже все? Не прям заготовки я ей делала, но при готовке всегда использую. Лет 6-7 она у меня. Спасибо

Igrig

Причины люфта вставок и правильная техника нарезки

Катяkatia, Катя, теоретически есть несколько причин:
  • Выступ вставки, которым он упирается на фиксирующую планку, стёрся.
  • Сама фиксирующая планка от времени и пользования стала более гибкой и не держит жёстко вставку.3. Возможен вариант, что с учетом всех вышеперечисленных факторов Вы слишком большое усилие применяете.
И один реальный нюанс, который был у нас. Я, дабы сохранить остроту лезвий, шинковал периодически не по центру вставки, а ближе к краям, полагая, что там толщина из-за меньшего рычага будет более стабильна. Но... как это ни странно именно на краях было больше «непрорезанности», а когда шинковал по центру, то всё было нормально!

Катяkatia
Спасибо Вам, Игорь. Пробовала и по центру и с краев... По центру хуже всего. Значит надо новую... такая проблема ее заказать в Молдову. Раньше с Озона можно было.
Благодарю Вас!

Катяkatia
Уважаемый Игорь!
Сердечное благодарю-такое большое как от Кишинева до Москвы. Вы мне помогли сэкономить деньги, а про расшатанную нервную систему я даже не говорю. Вечером проверила. Действительно сильно давила. Большое Вам спасибо.
Наш дом-наш сайт самый лучший.

Милан
Доброго дня, девочки!
Встал вопрос с покупкой Бернера. Можно ли самостоятельно скомплектовать терку купив запасную раму и к ней необходимые насадки или дешевле покупать базовый набор и к нему докупать насадки? Рассматриваю линейку Тренд.

Irgata
или... покупать базовый набор и к нему докупать насадки?
только ведь подсчитать, сколько будет стоить какой-то базовый минимальный набор вставок, с учетом последующего докупа других вставок, и полный набор всех вставок.
Например – полный набор вставок
И смотрите, сколько будет стоить Тренд с двумя вставками + потом докуп других вставок.
Сейчас есть практически все варианты набора вставок.

свет лана

Лайфхак по быстрой очистке терки щеткой

Была постоянная засада с чисткой тёрки для корейской морковки. Пока там всё вытряхнешь из этих узеньких пазов
Поэтому и салат из морковки редко делала и драники тоже, хотя и любим и то и это.
А вот купила себе набор щёточек для уборки и вуаля! Несколько движений по лицевой стороне, пару раз постучать по раковине и всё! терочка чистая!!!

Тёрка Бёрнер (2)


albina1966
свет лана, Света, у меня такие есть, еще на газовой плите под крутилками жир достаю. Для бернера и еще для чеснокодавилки хорошо подходят.



Интересное в разделе «Терки, мясорубки, измельчители, ломтерезки,…»

Новое на сайте

Ссылка