Кухонные мелочи (1)

Скажите, где у китайцев эти силиконовые мешочки для замеса теста? Или по каким словам искать, интересная мелочь ибо за US $13.99 его не хочу.

Коллеги, у нас в теме мелькал нож для песочного теста, типа пресс-папье... Может кто сталкивался у нас? Или знает каким кодовым словом его обозвать?

Коллеги, у нас в теме мелькал нож для песочного теста, типа пресс-папье... Может кто сталкивался у нас? Или знает каким кодовым словом его обозвать?

Это?

Pastry and Dough Cutter
Pastry Blender

Кухонные мелочи (1)

А для ножей такая точилка Fiskars Roll-Sharp хорошая?

Люсечка, у меня такая. Мне нравится

Хорошо, что про тесто вспомнили, вот такая штучка (надо бы в теме лапши спросить), как она в работе? Может кто покупал.

Кухонные мелочи (1)

US$ 21,30

Хорошо, что про тесто вспомнили, вот такая штучка (надо бы в теме лапши спросить), как она в работе? Может кто покупал.

US$ 21,30

обсуждали как-то - фигня

Это?

Pastry and Dough Cutter
Pastry Blender

Если это оно, то вот тут Бабушка опробовала:

hlebopechka.ru...

julifera
Да, я имела в виду этот нож. Но Бабушка его заказывала с амазона что ли... А я бы хотела поискать по месту. Только не соображу по каким " позывным» его искать. Пробовала как " нож для рубленного теста» и " нож для песочного теста». Не получается...

LenaV07 - мы его ждем от Тескомы, но пока до нас эта штучка не дошла.

Название токмо такое:

Hnětač na těsto TESCOMA DELÍCIA

LenaV07, поищите «Приспособление для перемешивания теста»... если что - добавьте артикул (15750). Производитель - Karl Weis.

Скажите, где у китайцев эти силиконовые мешочки для замеса теста? Или по каким словам искать, интересная мелочь ибо за US $13.99 его не хочу.

Я этот силиконовый мешок случайно увидела на Таобао, но так как он мне без надобности, я ссылку и не стала сохранять. Но если вдруг, он мне опять попадётся, то ссылку напишу.

Скажите, где у китайцев эти силиконовые мешочки для замеса теста? Или по каким словам искать, интересная мелочь ибо за US $13.99 его не хочу.

Но уже дороже

LenaV07, поищите «Приспособление для перемешивания теста»... если что - добавьте артикул (15750). Производитель - Karl Weis.

По ходу у нас их нет в продаже, только в России.

Девочки, вчера порезала себе лапу, вернее палец, и сегодня будучи в Эпицентре, увидела ж это Тескомовское счастье защитное, задумалась...
Кто-нибудь купил? Как оно - удобно?
А то я пыталась натянуть тот что S - палец до конца не влез, а если бы я его все таки запхнула, то думаю начал бы синеть.
А тот что большего размера - тот великоват - слетает.
Может я привередничаю и надо было натянуть S-ку до конца?

youtube.com...

а я на ибее вот такую штуку видела, стоит 1 бакс, и вот думаю надо оно или не надо...

Кухонные мелочи (1)

Ото мне кажется, что не надо. Бушь забывать одевать.

Бушь забывать одевать.

Омела права.
Но когда уже с травмой, в помощь достаю такой ножичек- он же защита. Лапки у него раздвигаются и хорошо фиксируются. Палец сверху и до ножа не достает.

Кухонные мелочи (1)

а я на ибее вот такую штуку видела, стоит 1 бакс, и вот думаю надо оно или не надо...

Какое-то выражение лица очень страшное у этой штучки, настроениеНЕпадымательное какое-то

Девочки, купила вот такую штуку

Кухонные мелочи (1)

Вспомнилось детство, а рецепта на упаковке нет. Может у кого-то есть рецепт к такой формочке? Называется этот девайсик «Форма для хвороста с деревянной ручкой»

Девочки, купила вот такую штуку
]
Вспомнилось детство, а рецепта на упаковке нет. Может у кого-то есть рецепт к такой формочке? Называется этот девайсик «Форма для хвороста с деревянной ручкой»

Тыц!

Мне бы эти всякие защитные штучки для пальцев ооочень мешали бы во время работы.
Правильная постановка пальцев во время шинковки и..... никаких ранений.

Какое-то выражение лица очень страшное у этой штучки, настроениеНЕпадымательное какое-то

Юль, это ж он как раз ножа боиццо

Юль, это ж он как раз ножа боиццо

Это ж я как сглазила
Сама рассказала тебе, что сильно острым малышом легко порезаться, когда режешь в руках на большой палец, а потом вместо Аркосика сдуру взяла Вустхоф и покрошила без доски лук в салат.
Итог - красивая вертикаль на большом пальце.

Ну и после этого я уже начала морально готовится к японцу, испугавшись, что моя правильная постановка пальцев может мне не помочь
А так-то обычным ножиком, когда на доске крошу, ну максимум раз в месяц ноготь цепану, не больше.

Вообще если взять все мои порезы, то основная их часть приходится на момент мытья ножа - это мой бич - когда просто споласкиваю без мочалки, просто пальцами, когда он не жирный.

julifera
Так зачем же ты пальчиками при полоскании, оставь это дело водной струе.

Юль, ну ты видишь?? только поговорили

Тыц!

Спасибо огроменное!!! А то поисковик выдает только обычный «хворост»

Юль, я думала, мы в ножах.. а мы в мелочах давай свои посты перенесем по очереди в ножи, там пригодятся

Такую рисомойку уже постил кто то, теперь она у мене тоже есть...
Рис чистый, а руки сухие, будит много плову...

Пакат, миленький, скажите, а воды с рисомойкой много тратится (у меня водоэкономия жестокая )?

Flaksia
В силу особенностей конструкции ручки - упор на тесто у пласмассового ролика сильнее! Поэтому берите его
У нас тогда не было таких пластиковых, сравнить было не с чем, а сейчас завезли и у меня была возможность потрогать.
Нет смысла столько переплачивать за металл.

У меня пластик, очень довольна.

просто так раскатывать небольшое тесто удобнее НЕ скошенным НЕ узким валиком

На худой конец можно и скошенным, лишь бы он не узкий был, и мне кажется мой скошенный Факельман шире скошенного Тескомовского.

Скошенный валик - это для раскатки теста (например, песочного) внутри круглых форм.

Пакат, миленький, скажите, а воды с рисомойкой много тратится (у меня водоэкономия жестокая )?

Много, конструкция подразумевает струю воды, которая закручивает рис и тщательно промывает его. Для экономии воды, лучше использоватьтакое -

Кухонные мелочи (1)

Девочки и мальчики из Крыма, хто хотел такую мисочку для промывки риса, как Пакат показывает в Симферополе в Шене около 13 гривен стоит!

Для чего такой монстр?

Кухонные мелочи (1)

Для чего такой монстр?

Гугл говорит, что это японская бамбуковая терка для редьки.

Гугл говорит, что это японская бамбуковая терка для редьки.

Да, и для редьки тоже, но редьку можно и не на монстре потереть
Батоно-терко

Кухонные мелочи (1)

Купила сегодня в Юлмарте. Действительно хороши, как народ и писал.

Кухонные мелочи (1)

Купила сегодня в Юлмарте. Действительно хороши, как народ и писал.

А сколько у вас стоят? У нас пишут 630 р.

Так и стоят. Но вчера у них была промоакция, так 600-00.

А какой объем у них?

Литр и два. Один в другой вкладывается.

Можете и Ситилинке посмотреть. Там на целых 10 рублей дешевле.

Купила сегодня в Юлмарте. Действительно хороши, как народ и писал.

А чем хороши? Где писал?

В отзывах на сайте продаж.

Котяра понравился, не просто вам так развалился, а функционально

Кухонные мелочи (1)

julifera, аллаверды...

Видео улыбнуло - прогибающийся стол и сползающая маленькая досочка - это нечто

Я еле осилила посмотреть это видео. А уж месить это руками - и вовсе нИАсилю

Купила сегодня в Юлмарте. Действительно хороши, как народ и писал.

а что это? и для чего?

а что это? и для чего?

Лариса это вакуумные банки с насосом.

И я тоже нашла такой же мешок у китайцев

интересно.. а для чего на стол прикреплена сначала одна доска на зажиме.. а затем ещё и маленькая? самое интересное что большая доска прогибается и пружинит.. это для чего сделано? так легче замес делать что ли?

для чего на стол прикреплена сначала одна доска на зажиме..

Просто у него стола нет, вот и приспособился.

Увидела в Контакте этакий дизайн набора специй, улыбнуло

Кухонные мелочи (1)

Друзья, а абразивными перчатками уже закупились? В свое время мы с Доплетой где-то их не купили, а потом я могла пропустить что-то... У кого есть абразивные перчатки?

Купила сегодня в Юлмарте. Действительно хороши, как народ и писал.

У нас они на сайте квадратные.
Отзыв отрицательный.

Друзья, а абразивными перчатками уже закупились? В свое время мы с Доплетой где-то их не купили, а потом я могла пропустить что-то... У кого есть абразивные перчатки?

Это для чистки картохи которые? У меня валяются...

Кухонные мелочи (1)

Девы, нужен совет.
Я еще по осени прикупила себе иглу для шпигования мяса Gefu. И все не было повода попробовать. Сегодня таки сподобилась.

Вы мне скажите, кто знает, делать нужно именно так, как на картинке, т. е. цеплять зубчиком кончик полоски морковки, сала и т. д. и протаскивать? А то я всю прищепку пыталась заполнить начинкой, так она просто отрывалась (начинка) и все.
Еще в дырку от иглы хорошо вставляется чеснок полосками.
Сейчас моя говядинка в скоромуле в пакете готовится.

У меня такая игла лежит уже несколько лет, что-то я с ней не подружилась, один раз попробовала, не получилось и я ее забросила.
Мне тоже интересно, что девочки подскажут, как пользоваться правильно.

Я еще по осени прикупила себе иглу для шпигования мяса Gefu.

У меня такая игла лежит уже несколько лет, что-то я с ней не подружилась, один раз попробовала, не получилось и я ее забросила.
Мне тоже интересно, что девочки подскажут, как пользоваться правильно.

Аналогично...