Мультиварка-скороварка Moulinex Minute Cook CE4000

Опасаюсь, что если начну задавать вопросы, нас попрут в другую тему. Но так хочется узнать их в сравнении. Не часто выпадает, что две-три сравниваемые модели есть сразу у одного хозяина.
А как выставляете режимы в Муле, - по рецепту, или по умолчанию? Те же каша, суп и т. д. Я так понимаю, что НД в Муле для овощей, но и на ВД их тоже можно готовить, только быстрей будет. Правильно? А в Штебе, выбираешь режим (напр. СУП или КАША, они вроде самые распространенные) и потом ВД или НД так?

В Муле сначала выбирала по рецепту, потом освоилась. Мне удобнее на ВД и меньше по времени. Про Штебу все верно- режим и давление, ну и время. В ней пока готовлю по рецептам- учусь так сказать, но после предыдущего опыта со скороваркой, учусь уже быстрее

Зачит Штеба сложнее в управлении, раз нет автоматических режимов? Одно ее преимущество, что она сочетает в себе и медленноварку? Так? А есть таблица режимов или настроек для Штебы? Для Мули я уже знаю.

В Мульке же тоже нет автоматически режимов Штеба «сложнее» из-за количества режимов, не более того. Таблица есть, сейчас ссылку не найду. Для меня преимущество Штебы: железная кастрюлька и изменяемый температурный режим от 30 до 80 градусов и второй от 82 до 88 градусов

Добрый день! Девочки прошу помощи. Скажите пожалуйста, размеры чаши Вашей скороварочки. Спасибо.

девочки, доброй ночи. подскажите, где вы заказывали чаши в России? не могу найти, где это обсуждалось, а то на моей уже всё пригорает (

Заказать можно на Озоне или в Юлмарте. Подходят чаши от Бренда и Юнита на 6л которые.

Вы правы, я сама пользуюсь этой мультиваркой. Легкие настройки и просто приятно готовить. Кстати, почитайте обзор на moulinex ce 4000 . Хорошо и подробно рассказывают о ней.

Девушки, а можно в нашей муле рульку запечь?
я правда не знаю, а рулька ли у меня в морозилке лежит? но точно нижняя часть свиной ноги, с мяском-салом на косточке

или она все таки вареная получится?

Сейчас была в модернизированной Пятерочке, наша скороМулька стоит там за 2 700 руб. Хоть новую покупай взамен своей работающей, но с разбитых корпусом Мулечки)))

ирман,
Я ее тоже люблю)) Мне мясо из нее нравится больше, чем из Штебы - может не приноровилась еще. Просто очень цена удивила, хотелось за кричать на весь магазин - люди, вы не знаете мимо какого золота ходите!!!
Эх, Ир, остановило меня трезвое замечание сына - и так много уже, да и аванс тока завтра))))

Осталось придумать чем залатать разбитых пластик на Мульке, пока приложив фольгой - боюсь, что при снятии крышки вода попадет вовнутрь корпуса.

Я тоже ее вспоминаю добрым словом. У меня и Бранд и Штеба сейчас есть, но мне все в Муле больше нравилось. Особенно каши, какие каши в ней шикарные были.
Вот казалось бы, вроде под давлением должно быть одинаково, но нет, разный вкус получается. Я б за 2700 взяла, по фик место, что нибудь бы выкинула.

Девочки, как я вас понимаю. Мне Мульки дома сейчас тоже не хватает, я её пока отвезла к отцу, ему 86 лет и я приезжаю к нему готовить. Она очень там выручает, так как готовит быстро и вкусно.

Помогите понять...) 1. Сколько по времени длятся программы (кроме ВД и НД) и почему этого не видно на экранчике? На низком давлении надо закрывать клапан или нет? Вчера готовила и закрывала и открывала, на экранчике как было 20 мин. так и стояло, я не выдержала и переключила на ВД. Не пойму я с этим временем совсем ((((

tana33,
Мне кажется, что вареная выйдет))

Яно4ка,
время выставляется только на режимах с давлением, клапан при режимах с давлением надо закрывать, иначе давление не наберется и Муля перейдет в режим подогрева.

остановило меня трезвое замечание сына - и так много уже

Моя Муля переехала на балкон. Но трудится. Только травит, фулюганка, пар на ВД с нержавейной кастрюлей. То и дело с тряпкой около нее пасусь.

Куриные крылышки в медово-соевом соусе

Куриные крылышки в соевом соусе с медом

Здравствуйте всем обладателям данной мультиварочки. Захотелось и мне поделится с Вами вкусняшкой... Буду рада если кому-то пригодится рецептик.

Ингредиенты:
Крылышки куриные - 600-700г
Соевый соус -100 мл
Мед - 2 столовые ложки

Крылышки куриные разрезала по суставам на 3 части.
Закинула в мультю, режим «Обжаривание овощей» на 3-4 минуты, они подрумянились немного.
Налила соевый соус, 2 ложки меда, режим «Низкое давление» 20 мин.

Получилось действительно оооочень вкусно

Приятного аппетита

Здравствуйте, первый день с вами. Муличка у меня неделю, еще немного боюсь в ней готовить, подскажите как можно здесь посмотреть рецепт, а то у меня не получается.

kcyshe4ka,
Поздравляю! Не бойтесь, кастрюля классная!
Рецепты для мультиварки-скороварки Moulinex Minute Cook CE4000

и тут, что не попало в 1ю ссылку

Еще один дурной вопрос, читать в форуме, а то отдельно 15 рецептов, может кинете ссылку, я не могу понять где читать?

kcyshe4ka,
Оксан, идете по первой ссылке (например) и смотрите там рецепты. В отдельном файле их нет

Я только вот присоединилась к Вашему замечательному сайту и хотела бы с Вами делится рецептами и фотографиями. Подскажите как добавлять в текст фото?

Вот тут почитайте.
hlebopechka.ru...

Здравствуйте подскажите почему мультя не набирает давление, один раз набрала и больше не хочет

А клапан не забыли в нужное положение повернуть? И кольцо, бывает, сползает и остается зазор.

Девочки сегодня за вечер надо протестировать мультю, так как эта мультя с возврата в магазин, ручаются что все с ней впорядке просто покупатель не нашел с ней общий язык и вернул (приготовили 1 раз плов) подскажите как можно выявить есть ли в ней брак, вот я сейчас налила воды немного меньше чем макс выставила высокое давление 5 мин, сначало она вроде как нагревалась потом зашипела что клацнуло в крышке как бы присосало ее, потом затихла но время не убывало, потом начало убывать когда время закончилось она запищала и включила подогрев, все правильно она делает??? Это первая мультиварка с которой я имею дело поэтому не знаю что и как, но до завтрешнего утра нужно сказать ответ беру или нет, подскажите пожалуйста, как еще нужно ее протестировать чтоб выявить не исправность

_ИринКа_,
Пока вроде все верно. После клаца где-то через минуту время пошло на убыль?

клацнуло потом наверно через минуту две, пошло время

_ИринКа_,
Ага, все правильно

наверно, вроде не много стала ее понимать)))) а то когда она зишипела я выбежала с кухни и из далека поглядывала что она дальше делать будет
да еще за 500 наших гривасов которые скоро фантиками станут думаю можно пожертвовать

_ИринКа_,
Достойная цена! Они у нас сейчас по акции в продуктовом магазине по 2700 руб., в инете дороже

Еще возник вопрос, сегодня утром опять решила еще раз испытать, влючила все как вчера но давление она так и не набрала, вода там осталась со вчерашнего вечера где то пол чаши, решила я долить воды (1 стакана) включила опять процесс пошел, это из-за чего так получается.. из-за не достаточно жидкости или так не должно быть?

_ИринКа_,
Как долго Вы ждали чтоб она набрала давление?

мин 30

_ИринКа_,
В принципе, вода то холодная была - она долго может набирать. Может быть Вы повторите свой опыт, только воду налейте горячую грамм 500 или холодную в этом же объеме. Или уже поздно?

та уже все деньги отдала, если что сдам в сервисный центр, хотя думаю что это я без опыта общения с мультиварками кипиш навожу

Ир, ну, повторите, плз, опыт уже - я ж переживаю Мне это кастрюлька очень нравится, несмотря на то что я её разбила и у меня уже есть другая скороварка.

Подскажите, пожалуйста, кто как справляется с такой проблемой. Клапан (что-то случилось..... :-[даже не представляю как) выпускает пар на ВД. Т. е если клапан не придерживать, то пар продолжает выходить и, соответственно, В. давление не набирается. что случилось с кастрюлькой?! Мне приходится держать клапан Кажется, это слегка не правильно. Что делать?

Здравствуйте) подскажите пожалуйста, как приготовить картошку с курицей, на каком режиме, хочется как в духовке чтобы получилась, не тушенная....

Способ выпечки бисквита на режиме жарки

Здравствуйте. Вот и я сегодня купита этот прибор. Вначале очень расстроилась. Т. к. хотела мультиварку Редмонд с функцией випечки хлеба. Но без скороварки. Но сегодня уже поэкспериментировав приготовила на ВД картошку с куриным окорочком с луком и морковью. Всем очень понравилась. А потом попыталась сотворить бисквит. После попытки выставить на низком давлении а она мне переключает на подогрев. Почитав советы на форуме, переключила на обжаривание овощей с открытым клапаном и крышкой не на замке через 40 минут а может 50 (по запаху готового бисквита определилась, а то пока клацала сбилась во времени) получила замечательный бисквит. ВООБЩЕМ Я ДОВОЛЬНА -:) Завтра буду варить гороховый суп. Увидим что получится.

Пошаговый рецепт фаршированных перцев

Всем добрый вечер! Решила вот поделиться своим рецептом приготовления перца фаршированного в нашей муле.

• Отвариваем в мультиварке рис 3 мин. на верхнем давлении. Рис перед этим вымыть так, чтобы вода была прозрачная. Вода должна покрывать рис на 1 палец.
• Отваренный рис вытаскиваю и перекладываю в миску. Добавляю мясной свиной фарш, петрушку.
• Обжариваем мелко нарезанный кубиками лук, когда он приобрел розовый оттенок, добавляем морковку, натертую на крупной терке. Половину образовавшейся поджарки забираем в миску с рисом и фаршем, а в оставшуюся часть зажарки добавляю столовую ложку томатного соуса.
  

• Подготовленный фарш солим, перчим и наполняем ним приготовленные заранее перцы.

На зажарку выкладываем перцы и на каждый сверху выкладываем томат, добавляем стакан воды, готовим в режиме тушение 40 мин.

Залила всь мультю вареньем, подскажите как разобрать и почистить ее.

Здравствуйте! Принимайте в свои ряды)) Читаю Вашу темку давно, многое попробовала, спасибо за помощь в освоении Мулечки)) Все времени не было зарегистрироваться, а сейчас припекло ((Помогите, пожалуйста с исправлением ошибок.
Готовила тушенку. Опишу пошагово:
1)   Помыла, высушила, посолила, поперчила говядину.
2)   Простерилизовала банки.
3)   В банки выложила мясо, лавровый лист и перец горошком.
4)   Банки закатала крышками, но не с закрутками, а обычными, по-старинке))
5)   Поставила банки в Мулю, кипяток налила до максимальной отметки, закрыла крышкой, клапан в положении ЗАКРЫТ, ВД на 99 минут.
6)   Давление не спускала, т. к. дома в момент приготовления отсутствовала.
Проблема в том, что после открытия крышки оказалось, что все крышки сорваны, банки не пострадали, но тушенку пришлось кушать всей семьей оперативно.
В чем причина такого провала с тушенкой? Может, потому что банки не с крышками с закруткой, а обычные? Буду очень благодарна за любую помощь, т. к. тушенки закрыть планировала несколько партий.

Девочки, у меня горе-вчера моя мультиварочка.... в общем-перестала отключаться при наборе давления... пар и бульон попер из под крышки! Потом попал на дисплей и...
Короче-я в расстройстве! Нет у меня теперь моей помощницы!!!

У меня такое было перед 8-м марта. Я тоже была в трансе, даже получила новую помощницу на праздник. Но старая подружками тоже «оклемалась», только огоньки режимов немного потускнели, а так работает, как прежде.
.Anas*tasiy@, может рано падать духом? Пусть подружками постоит, обсохнет-вывертится-отдохнет, а там видно будет.

marinastom, Спасибо, может и правда еще не все потеряно? Еще не проверяла, жду, пока обсохнет все. Просто надежды мало, так как это уже не в первый раз, несколько раз с пловом было, но там я с перепугу успевала из розетки выдернуть, и не могла понять, чего она орёт. А в этот раз при варке бульона стало понятно, когда из под крышки ухнуло вместе с паром. Ну и на столе и на полу-потоп. Там. пока все парило, никак не могли к розетке подступиться, и кончилось все пока общая УЗО защита не сработала.
А почему она так клинит? Вроде Мулинекс-нормальная фирма, а прослужила год всего, и гарантия в феврале закончилась.

Так, Настя, стоп! Почему год? Мулинекс дает ДВА года гарантии и продавцы пусть «по ушам не ездят»! Посмотри гарантийник.

marinastom, я вчера у мужа спрашивала... он покупал, говорит-год. ННуу-сейчас малыш встанет-пороюсь в документах!

Решение проблемы выхода пара из-под крышки

Вот, действительно-2 года гарантии! Я рада! Но вот что выяснила сегодня-в документах написано-если из под крышки идет пар-замените уплотнительное кольцо. Сейчас включила ее-все работает!!! Но кольцо действительно болтается. Девочки, у вас как оно-плотно сидит? Я почему спрашиваю-оно у меня так с нови болталось, когда мою под краном-само вылетает. И я думала, что так и положено.

У меня кольцо тоже болтается, но мультиварка работает нормально.

Конечно, я еще под давлением ее не проверяла, написала, что работает-это так, программы да дисплей. Позвоню в сервис-центр, спрошу....

в расстройстве....
завела пирог с творогом и ч. смородиной, в форме
тесто дрожжевое
а духовка в самый интересный момент сломалась

перевалила все в мультю, поставила режим Обжарка овощей
как думаете, испечется?

Тань, что молчишь, какой результат?

я еще под давлением ее не проверяла, написала, что работает-это так, программы да дисплей.

Настя, у меня также было. Кольцо родное тоже разболталось быстро. Я им уже давно не пользуюсь, запасное и то подрастянулось.
Когда загружаю кастрюльку, всегда проверяю кольцо, но все равно, бывает, что смещается под давлением и, то шип жуткий, то воет. Надо еще стараться, чтобы на программах с давлением уровень жидкости был не на МАХ, а меньше.

Марин, мой муж тоже так говорит, что скорее всего оно смещается, особенно, когда жирное или мокрое, когда закрываешь. Решила заказать новое кольцо и проверить. Уж очень я люблю свою мультиварочку! Так время драгоценное экономит!!! А жидкости всегда меньше лью. Я вообще приноровилась в ней бульоны варить-быстро варится, потом переливаю все в кастрюлю 9-ти литровую и дальше готовлю борщ или рассольник, если не на один раз надо поесть.

Тань, что молчишь, какой результат?

ой, Марин, отчитываюсь))))
снизу и по бокам все пропеклось, сверху тесто сырое))))
я его просто срезала
получилось эдакое ведро с творогом и ягодами внутри
творог застыл, получилась вкусная творожно-ягодная масса, торт ёпрст....

вчера сииильно зла была на поломку и на всех вокруг заодно, в виде мужа
к утру успокоилась, но все бояцца и ведро едят!!! и даже говорят вкусно

Тань, на такой случай есть еще крышка-гриль Редмонд. Где-то тут у нас темка про нее. Можно было бы сверху допечь. Я тоже про нее подумываю, даже видела в Москве в магазине, но тащить не захотелось на поезде.

Привет! на форуме впервые) ткните как искать по темке? или скажите как приготовить макароны по-флотски?)

Девочки, помогите! Кто знает, где можно кольцо уплотнительное заказать? в каком интернет-магазине? Киньте ссылочку, пожалуйста! Все перерыла-не могу найти, а до сервисцентра 120 км, там еще заказывать надо, а потом ехать забирать!