Вспениватель молока (пеносбиватель)

сказали экспертиза 5дней

А потом что? Вернут деньги или новый на замену привезут?

Взбивала молоко Мокшанское (срок годности 10 дней) - не взбилось, сверху только крупненькие пузыри, капучино не получилось Для пены не годится такое, там и белок указан 2,8%, хотя бы 3% должен быть

Юля, а ты не пробовала запустить повторно взбивание? У меня иногда тоже такое получалось - крупные пузыри, которые быстро опадали. Но я запускала повторно и тогда получалась нормальная пена. У меня Ves.

Марина, нет не стала, оно же нагрелось
Попробую ради интереса второй раз взбить
Взбила 2 раза, после второго, пенка мелкая, но её мало, 20% где-то от всего молока. Но оно и понятно, у этого молока белок 2,8%

Я по 2 раза взбивала вот это молоко

 А сегодня в Метро купила на пробу вот такое молоко (оно около 47 руб), взбивается очень хорошо. Наливала молока по предпоследнюю ризку, получилось пены почти под крышку, хватило на 2 большие кружки с кофе.

Хорошая пенка получилась, белок 3%

Это молоко из Дикси, просто магазин рядом и часто акции на молоко.

Это молоко из Дикси, просто магазин рядом и часто акции на молоко.

У нас нет такого в Дикси, правда, и магазин у нас странный. Но раз оно за два раза только забивается, то и не нужно оно мне)

Обзор Bork и список марок молока

Отмечусь в теме. У меня взбиватель Борк. Нержавейка. Выбор температурного режима. Индукция. Два диска для взбивания. Гоняю его в хвост и гриву. Взбивает здорово. Пена крепкая, сахар насыпаешь, он не сразу проваливается. Молоко Авида 3.2 и 2.5 взбивается без проблем. Домик в деревне, Пармалат, Агуша также. Прокол был только с молоком из Избенки и Село зеленое. Борк стоил дорого, жаба душила его покупать, но я ничуть не жалею. Ни в одной кофейне так молоко не взбивают, как в моем Борке.

У меня индукционный вспениватель из магазина Tchibo. Взбивает отлично. куплен в 2012 году. Молока покупаю обычное, в пластиковом пакете. Вот кофе, простоявший 30 минут.







Я взбиваю молоко и туда же наливаю эспрессо.

Рецепт густого горячего шоколада с ксантаном

Девочки, а как готовить горячий шоколад?

Сама себе отвечаю. Посмотрела состав горячего шоколада от Фит парад :
Состав: какао-порошок, сыворотка молочная, крахмал кукурузный, инулин, соевый лецитин, непитательные подсластители: сукралоза, стевиозид, премикс минеральный «М 15-03", натуральный ароматизатор «Лесной орех», соль морская поваренная
Попробовала в капучинаторе сделать типа какао, с крахмалом кукурузным, не загустел вообще, наверное крахмал заваривать надо при кипении. Лецитин тоже загуститель и эмульгатор, но у меня его нет, зато есть ксантан, и его кипятить не требуется.
Сделала, 200 гр молока, 2 ч. л. с горкой какао, на кончике ножа ксантан, мед, 1 ч. л. масла тыквенного, ароматизатор кокос. Вкусно получилось, густоту можно регулировать ксантаном, еще хочу купить лецитин и с ним приготовить. Бывает еще в продаже какао тертое, с ним тоже хочу попробовать.

сказали экспертиза 5дней

интересно у них 5 дней закончились?

Светлана, пять дней прошли, но когда я позвонила в вайлдберри, мне сказали, что от 1до 45 дней ждать ответа, и на про какие 5дней они не знают. В общем, технику там я больше никогда не буду заказывать

пять дней прошли, но когда я позвонила в вайлдберри, мне сказали, что от 1до 45 дней ждать ответа, и на про какие 5дней они не знают. В общем, технику там я больше никогда не буду заказывать

45 дней - это слишком долго. Погуглила немного:
Если вы хотите, к примеру, сдать дефектный товар и получить назад уплаченные деньги, а продавец настаивает на проведении экспертизы, то на все про все магазину отводится максимум 10 календарных дней (статья 22 Закона о защите прав потребителя). Если вы решили обменять бракованный товар на качественный, то даже с учетом проведения экспертизы срок выполнения вашего требования не должен превышать 20 дней (статья 21 закона о защите прав потребителя).

Mandraik Людмила, очень сочувствую, сейчас не до них, но с понедельника надо браться за них вплотную

естественно предварительно подготовиться, какие сроки установлены законом для интернет магазинов, посмотреть закон о защите прав потребителя, там есть пояснения, и потом на разговор пригласить старшего, кто там найдется и настойчиво апеллируя законами пригрозить. При чем если с менеджером разговор будет нормальным, то со старшим постоянно помехи и связь сразу становится г-о (испытано на собственной шкуре) Они могут прислать товар обратно - типа брака нет - он рабочий (хотя я думаю в заявлении было четко указано на брак покрытия) к этому нужно быть тоже, наровсяк случай готовой, Это если не хочешь подарить им свои деньги, а идти до конца. Хотя я возможно и не права, и все разрешится нормально... Просто такое затягивание, казалось бы, пустякового обследования поверхности, ни к чему хорошему не ведет... ТТТ... Ежели что пиши, могу рассказать про дальнейшие шаги, я ж уже писала что судилась с ними

(статья 22 Закона о защите прав потребителя). Если вы решили обменять бракованный товар на качественный, то даже с учетом проведения экспертизы срок выполнения вашего требования не должен превышать 20 дней (статья 21 закона о защите прав потребителя).

у них свои законы хоть заспорся с пеной у рта, доказывая и приводя статьи. Я когда разборку устраивала с ними, чуть ли не каждый день названивала основываясь на ЗАКОН о защите, зачитывала пункты - без толку (они рядом с простым товаром могут написать что он возврату не подлежит на основании закона и даже не стыдно указывать на основании какой статьи, куда их юристы смотрят не знаю
Но в любом случае просто так оставлять нельзя.

У меня с Вальдберрисом тоже разговора не получлось, но кто то из девочек посоветовал обратьться к представителю фирмы производителя. Те попросили выслать фото (у меня была сломана ножка подствки для кекса). Мне на следующий день привезли новую кексницу.

Светлана777, Света, если им отправить заказное письмо? Звонок - это поговорил и забыл. А написанное оно и есть написанное.

если им отправить заказное письмо?

претензию в виде письма можно отправить и по интернету, ответ законом учитывается

На WB цена на капучинатор VES-FS25 2328 руб. Я брала за 2500, а сейчас вообще сказка. Куплю второй на дачу.

Я брала за 2500, а сейчас вообще сказка. Куплю второй на дачу.

и как покрытие в эксплуатации?, а то я чёт не рискую, после описанного Людмилой брака (посмотрела другие модели на Озоне, там даже дешевле есть, но все с покрытием и вся в раздумьях



а такой капучинатор случайно у кого-нибудь есть?

цена нормальная, а остальное

Там на озоне есть Орсон за 1774 руб в цвете слоновая кость. Берите, очень хороший.

Там на озоне есть Орсон за 1774 руб. Берите, очень хороший.

спасибо, пошла думать, интересно какой объем у него, что-то не нашла инфы

Светлана, так вроде стандартный. Сейчас поищу, но по моему мах - 150 для перемешивания (то есть какао) и 100 для пенки.

Светлана, у меня орсоновский, работает уже года 3, ттт, зимой дак почти каждодневно-греем на ночь молоко. Объем-максимум одна стандартная кружка для подогрева, для пенки в два раза меньше.
Какао я в нем ни разу не варила.
И еще, время от времени какая-то проблема с кручением насадки, ее надо как-бы вручную пальчиками несколько раз покрутить, потом сама начинает крутиться. Но эта проблема возникла вот, месяца два как.

Елена, в новых насадки как на магнитах, поэтому уже не должно быть этой проблемы.

Mandraik Людмила, чего там у нас с ВБ? решился вопрос или как?

Мне вернули деньги, ещё в конце апреля, муж сегодня спросил: "где деньги, Зин?», я вспомнила и позвонила в вайлдберри, ну мне и сказали, что ещё в апреле перевели на счёт... Ведь ни письма ни СМС не прислали. Я их решила оставить пока у них на счету, потом потрачу на нужное, не хочу на сайте светить реквизиты карты.
А мне уже подруги на прошедший день варенья(29.04) подарили белый стальной Clatronic. Уже вовсю пользуемся, он немного шумнее Ves, и у него две кнопки, на две проги, он то же "варит" какао. Так что я им довольна

Mandraik Людмила, Лютик, так покажи своего красавца. Рада, что деньги вернули. Осадок от этих событий остался?

Тут уже показывали такие, но вот:

Ага, у меня такой же

Слушайте, девушки! расскажите как варите какаву в штучек этгйн Что то у меня туфта какая то выходит, а не какава не

Прошу прощения... это телефон сам печатает, что желает...
Имею ввиду, в этой штучке, то есть вспенивателе, какао получается не айс и прошу поделиться методом или рецептом

Вика, я делаю с молоком и какао - на 250 мл молока 2 чайных ложки с горкой какао и ложка сахарной пудры. Нормально, нам нравится, особенно с маршмеллоу.

Mirabel, Вика, я дочке делаю на Подогреве, 180 мл молока, 1 ч. ложка какао порошка, столько же сахарной пудры. Иногда 2 раза программу повторяю, ей нравится, что не сильно горячий.

Всё как в инструкции написано, наливаю молока или смеси молока с водой, до рисочки max, сверху сыплю какао, не растворимый, а «золотой ярлык», включаю взбивание с подогревом, если надо погорячее, то повторно запускаю сразу после окончания первого прогона. В этой модели они предлагают делать какао с другой «мешалкой», которая просто перемешивает, но муж использует взбиватель для пены.

Marpl, Марина, спасибо за ссылку на капучинатор. Заинтересовала данная модель, отзывы о ней в интернете только восторженные.
Я тоже любитель кофе, пью только растворимый Нескафе Голд и небольшими порциями, по маленькой кружке.
Опишите пожалуйста принцип работы капучинатора. Он взбивает только молоко которое добавляется в кофе? Так его наверное грамм 5о на мою порцию кофе надо. Странно гонять поллитровую чашу ради 50 грамм молока. Или я неправильно что то понимаю. Какиефункции еще есть и пользуетесь ли вы ими?

Он взбивает только молоко которое добавляется в кофе? Так его наверное грамм 5о на мою порцию кофе надо. Странно гонять поллитровую чашу ради 50 грамм молока. Или я неправильно что то понимаю.

В моём Профикуке, который и стал прародителем подобных устройств именно такой формы и принципа работы, можно взбить от 100(min) до 200(maх) мл молока. А общий объем чаши 800 мл. Этот объём для пены.

Ленуся, можно вообще растворимый кофе в нем варить, раз какао получается.

Заказала я все же вспениватель ves.
Искала по всем интернет магазинами, везде позаканчивались они. Надеюсь не придет бракованным как у Людмилы. Жду со дня на день.
Какао посоветуйте, чтобы действительно вкусно было, планирую варить ребенку, так как несквик несусветная гадость.
И ещё, если делать горячий шоколад из плитки, его измельчать надо, на тёрке к примеру тереть? Взбивалка то пластиковая.

можно вообще растворимый кофе в нем варить, раз какао получается.

А зачем варить растворимый кофе?

Ленуся, из плитки только если растопить, а это уже почти сварить. В аппарате муж использует «золотой ярлык». Ещё у Коммунарки из Белоруси хорошее качество, других просто не знаю

И ещё, если делать горячий шоколад из плитки, его измельчать надо, на тёрке к примеру тереть? Взбивалка то пластиковая.

оптимистка, Ленуся, посмотри видео. Это про другой прибор (как у меня), но там делают горячий шоколад. Смотреть с 1:13.

thumbnailUrl

Gastroback Design Milk & Chocolate Advanced 42359

JETZT ABONNIEREN: und GLOCKE aktivieren! Gastroback Design Milk & Chocolate Advanced 42359 Mit energiesparender Induktionstechnologie und 4 Automatikprogrammen ist der Milchaufschäumer „ Design Milk & Chocolate Advanced “ das richtige Gerät für…Вспениватель молока - 3340793

PT1M

True

2019-05-28T20:09:29+03:00

embedUrl

Лютик, а если на меленькой терочке, насадкой от Гиганта например, она очень хорошо трет шоколад!
Есть на озоне итальянское какао, называется Carraro Amaro, стоит 300 с небольшим рублей за 250 грамм. Отзывы о нем только восторженные.
Заказала бы с радостью, но мне на Озоне сейчас ничего больше не надо, а ехать за одним какао...
Завтра буду в крупных ТЦ, посмотрю там, наверняка должно быть.



Света, спасибо, посмотрела. Но у тебя принципиально другой агрегат, с металлической взбивалкой, у нас то она пластиковая, и как мне показалось по видео хлипенькая.

В одном из отзывов написали как варят какао -«Всё просто и очень вкусно. Заливаю стакан молока, сверху три чайные ложки какао, сах. пудру по вкусу. Два раза на кнопочку, спиралька завертелась. По готовности выключилось автоматом. Какао с хорошей пенкой, ароматное. На плите так не сварить.»

Марина, вы пробовали варить какао? Руки дошли?

оптимистка, Ленуся, кто-то тут на форуме как-то обмолвился хорошим словом про какао «Россия щедрая душа». Вот такое:



Я его встретила, правда, только в Глобусе. Но с тех пор покупаю только его - нравится гораздо больше, чем Золотой ярлык.

хлипенькая.

Ага хлипенькая, но у Веса есть запаски. А у клатроника запасок нет, так у меня уже кусочек отвалился... Чего то не везёт мне с молоковзбивателями

Лютик, ну за качество надо платить, брать что то более дорогое в металлическом корпусе с металлической взбивалкой.
Честно сказать даже на вес цена весьма не гуманная, в розничных сетях он даже по 5000 есть. В Эльдорадо, к примеру,4500.

Ленуся, так корпус (колба) у нас теперь стальной. А вот венчик один, пытаюсь найти запаску на Али, так не могу перейти на не мобильную версию, планшет.. что б он долго работал

Так в Веске 2 венчика, один еще снизу в нише. А вообще можно поинтересоваться в гарантийных мастерских.

Дефект покрытия под венчиком вспенивателя VES

Получила вспениватель ves. Взбила пену для кофе и сварила какао. Результат более чем порадовал.
Но когда стала мыть и сняла насадку обнаружила глубокую царапину под ней. Царапина как Люда показывала. Расстроилась.
Не в первый раз слышу о этих царапинах, надеялась что минет, ан нет.
Девочки, у кого Вески, отпишитесь, без царапин вообще существуют экземпляры?



Mandraik Людмила, Люда, ты же вроде меняла свою Веску, новый экземпляр не оставляет царапин?

оптимистка, Ленуся, а ты не смотрела дно насадки? Может там шероховатости и можно подшлифовать чем-то? Сейчас уже поздно, конечно, надо менять наверное

Света, я с обменом заморачиваться не стану, везде у меня царапины на тефлоне, сковородах, чашах мультиварок. Живем как то...

Сравнение конструкции Clatronic и VES

Ленуся, за Ves мне вернули деньги, сейчас у меня Clatronic, он стальной, и под венчиком как бы платформа, круглые загогулины не касаются дна. Всё так же, только две проги и две кнопки. Какао и горячая пена на одной кнопке. И нет запасного венчика, а у одного зубчика у меня уже обломался кончик

Китай однако

Лютик, ты где-то описывала от чего эта царапина появилась, не могу найти. На своем посмотрела, венчик как бы возвышается над дном, как он мог поцарапать дно не пойму.

оптимистка, Ленуся, вот с этого поста и ниже почитай про проблему у Лютика
Вспениватель молока #1007

Юлия, спасибо.
Людмила пишет, что при установке чаши на базу венчик перекашивается. Я посмотрела, у меня стоит ровно. Вобщем загадка без ответа.



Подождем Марпл Марину, может она прольет свет. У нее вроде целых два таких вспенивателя.

Девочки, у кого Вески, отпишитесь, без царапин вообще существуют экземпляры?

Ленуся, у меня все нормально, никаких царапин, я правда, молоко не взбивала, только какао варю

Там не важно что взбиватся. У меня был перекос. Брак экспертиза признала. Деньги вернули.

У меня все нормально, царапин нет. Взбивала только молоко. А может от песка царапины появляются?

Марина, ну я сахар песок вообще не использую, мы с мужем всё пьём без сахара.