Кухонные комбайны Graef

Кухонный комбайн GRAEF KM 7016 MYestro

Благодаря 800-ваттному приводу постоянного тока, техника MEstro готова к нагрузкам профессионального уровня. Этот силовой агрегат отличается выдающимся коэффициентом полезного действия, работая продуктивнее и экономичнее, чем многие аналоги с более высокими показателями номинальной мощности.

Конструкция оснащена ременным механизмом, который отвечает за исключительную мягкость хода. Такая система привода позволяет эффективно передавать крутящий момент, сохраняя тишину и стабильность работы устройства. Громкость функционирования не превышает порога в 60 дБ (при замере на дистанции 1 метр). Рабочий диапазон вращения составляет от 45 до 220 оборотов в минуту.

Кухонные комбайны Graef

Воспользуйтесь сенсорной панелью управления, чтобы активировать одну из трех предустановок: для замеса теста, смешивания ингредиентов или взбивания. Модель MEstro также оснащена опцией импульсной работы, позволяющей мгновенно смешать продукты одним касанием. Для полного контроля процессом перейдите в ручной режим: здесь вы сами задаете таймер в диапазоне от 0 до 30 минут и регулируете скорость вращения от 1-й до 10-й ступени.

Кухонные комбайны Graef

Технические характеристики: кухонный комбайн GRAEF KM 7016 MYestro

Марка	GRAEF
Модель	KM 7016 MYestro
Страна марки	Германия
Страна производства	Китай
Гарантийный срок	2 года
Тип	Тестомес
Материал корпуса	Металл
Цвет корпуса	Серый
Объём чаши (л)	7
Габариты прибора (ШхВхГ)
Габариты упаковки (ШхВхГ)
Масса, нетто (кг)
Масса, брутто (кг)
Напряжение (В)	220-240
Мощность (Вт)	800
EAN

GRAEF KM 7016 MYestro: искусство кулинарии у вас дома

Добро пожаловать в семью GRAEF

Ваша безопасность — главный приоритет

Кухонный комбайн — мощное устройство, требующее уважительного обращения. Соблюдение следующих правил гарантирует безопасность вам и вашим близким.

Основные меры предосторожности:

Перед подключением убедитесь, что параметры вашей электросети совпадают с данными на заводской табличке устройства.
Регулярно осматривайте кабель питания и вилку. При обнаружении повреждений эксплуатация запрещена — обратитесь в сервис.
Не прикасайтесь к движущимся частям механизма. Это может привести к травмам.
Никогда не открывайте корпус устройства самостоятельно. Внутри находятся элементы под напряжением.
Берегите прибор от влаги. Не погружайте основной блок в воду.
Всегда отключайте комбайн от сети перед сборкой, разборкой, чисткой или если оставляете его без присмотра.
Устройство не предназначено для работы с внешними таймерами или пультами дистанционного управления.

Безопасность детей:

Устройством могут пользоваться дети старше 8 лет только под присмотром взрослых или после прохождения инструктажа.
Очистка и обслуживание не должны производиться детьми младше 8 лет.
Храните комбайн и провод в недоступном для маленьких детей месте.
Упаковочные материалы — не игрушка. Во избежание удушья утилизируйте их сразу после распаковки.

Установка и подготовка к работе

Выбор места:
Разместите MYestro на ровной, сухой, твердой и нескользкой поверхности. Убедитесь, что вентиляционные отверстия не перекрыты, а шнур не свисает с края стола (чтобы дети не могли потянуть за него). Избегайте соседства с горячими плитами.

Первые шаги:

Аккуратно извлеките комбайн из коробки и удалите все наклейки (кроме заводской таблички с серийным номером).
Перед первым использованием промойте чашу и насадки теплой водой с мягким средством (см. раздел «Уход»).
Подключите прибор к заземленной розетке (минимум 10А).

Элементы управления и конструктив

Ваш помощник оснащен интуитивно понятными элементами:

Сенсорный дисплей для выбора режимов.
Вращающееся колесо (Jog-Dial) для точной настройки времени и скорости.
Рычаг разблокировки для поднятия моторного блока.
Кнопка «Старт/Стоп».
Порт для подключения дополнительных аксессуаров (находится под заглушкой спереди).
Защита от брызг с окном для добавления ингредиентов.

Сборка и запуск

Установка чаши и насадок:

Включите прибор кнопкой питания.
Поверните рычаг разблокировки и поднимите верхнюю часть корпуса до фиксации.
Установите защиту от брызг. Вставьте её под головку миксера, слегка повернув против часовой стрелки до щелчка. Вы можете выбрать удобное положение загрузочного отверстия.
Выберите насадку. Совместите паз на насадке со штифтом на валу, надавите вверх и поверните вправо до фиксации.
Установите чашу из нержавеющей стали на основание и поверните по часовой стрелке для закрепления. Убедитесь, что под чашей находится съемный вкладыш.
Опустите корпус, нажав на рычаг разблокировки, пока не услышите щелчок. Берегите пальцы при закрытии!

Искусство выбора насадок

Правильный инструмент — залог успеха:

Плоская мешалка (Биттер)
Идеальна для смешивания легких и средних текстур. Используйте её для приготовления теста для кексов, глазури, начинок или картофельного пюре. Не используйте для тяжелого дрожжевого теста.

Венчик
Создан для насыщения смеси воздухом. Взбивание белков, сливок, приготовление бисквитного теста или майонеза.
Внимание: Не подходит для плотных смесей (например, сливочного масла с сахаром), это может повредить прутья.

Крюк для теста
Ваш выбор для тяжелой работы. Замешивание хлеба, пиццы, дрожжевого теста.
Важно: При работе с крюком не превышайте 3-ю скорость!

Магия сенсорного управления

GRAEF MYestro предлагает как автоматические программы, так и полное ручное управление.

Автоматические программы:
Выберите иконку на дисплее, затем нажмите «Старт/Стоп». Время и скорость уже оптимизированы инженерами.

Взбивание: Программа для работы с венчиком.
Крюк: Программа для замеса плотного теста.
Мешалка: Режим для стандартного смешивания.

На дисплее появится надпись «END» по завершении.

Ручной режим:
Вы — шеф-повар. Нажмите на индикатор времени на экране и вращайте колесо, чтобы задать таймер (до 30 минут). Нажмите на индикатор скорости и колесом выберите интенсивность вращения. Запустите кнопкой «Старт/Стоп».
Скорость можно менять прямо в процессе работы, вращая колесо.

Импульсный режим:
Для кратковременного мощного смешивания. Выберите иконку импульса, настройте скорость колесом, затем нажмите и удерживайте кнопку «Старт/Стоп». Машина остановится, как только вы отпустите кнопку.

Сброс настроек:
Чтобы обнулить программу или настройки, удерживайте кнопку «Старт/Стоп» в течение 3 секунд.

Важные объемы и ограничения

Чтобы двигатель служил долго, соблюдайте рекомендации по загрузке:

Дрожжевое тесто: Максимум 3 кг готового теста (исходя из 2 кг муки).
Яичные белки: Максимум 20 штук (ок. 720 г).
Сливки: Максимум 1.2 кг.
Время работы: При тяжелых нагрузках (густое тесто) не используйте комбайн дольше 30 минут подряд. После этого дайте ему «отдохнуть» и остыть минимум 1 час.

Решение проблем

Код ошибки E03:
Если на дисплее горит E03, значит верхняя часть корпуса (рычаг перемешивания) не закрыта до конца. Закройте её до щелчка.

Устройство не включается:
Проверьте, плотно ли установлена заглушка для дополнительных аксессуаров на передней части привода. Без неё система безопасности блокирует запуск.

Замена подсветки чаши:
Если LED-подсветка перегорела, её можно заменить. Отключите прибор от сети, открутите два винта крепления блока подсветки, отсоедините провод и установите новую деталь (заказывается в сервисе GRAEF).

Уход и забота

Сохраняйте блеск вашего MYestro:

Чистка: Всегда вынимайте вилку из розетки перед уборкой.
Мойка: Чашу, съемный вкладыш и все насадки (крюк, венчик, битер) можно мыть в посудомоечной машине.
Корпус: Протирайте влажной тканью. Не используйте абразивные средства или растворители. Застарелые пятна не следует соскребать твердыми предметами — размочите их.
Осторожно: Следите, чтобы вода не попала в вентиляционные отверстия.

Гарантия и сервис

На территории России предоставляется гарантия сроком 24 месяца со дня продажи. Она покрывает производственные дефекты и неисправности мотора. Гарантия не распространяется на повреждения, возникшие из-за неправильного использования, транспортировки или самостоятельного ремонта.

Экологическая ответственность:Сдайте его в пункт приема электрооборудования для переработки, чтобы внести вклад в защиту природы. Упаковка устройства также подлежит вторичной переработке.

Создавайте кулинарные шедевры вместе с GRAEF!