Чайная беседка (2018 г.)

полночи не спала - помидоры вялила

Ильмир, спасибо!! Все поняла. Буду стремиться в результату!!!

kubanochka, Лена, картинки очень красивые, одуванчики бесспорно великолепны, но работа шерстью впечатляет, ведь с шерстью не так то просто работать, а тут такая красота
nila, Неля, с возвращением из отпуска У вас уже груши с деревьев падают, а у нас только клубника и малина поспели
Таньча, Татьяна, спасибо за фотографии из Звенигорода и Нового Иерусалима, очень понравился храм не первой фотографии, впечатляет

А у меня созрел сырок Звенигородский. Угощаю:

сонейка, Светик, на вид замечательный!

Ошиблась

сырок Звенигородский

красивенький!

Всем привет!
У нас серовато, но тепло и без дождя! Погода самое то, нет духоты, жарищи, влажности... Отлично!
Сегодня прилетала « первая ласточка» на сбор крыжовника! Света (Веста) с мужем меня осчастливили, обобрав один куст крыжовника (да и то далеко не весь!). Я так рада и благодарна. А то жалко, столько пропадет! Жду еще пару/ тройку желающих « помочь в борьбе с урожаем крыжовника». Если приедут, соберут- вот мне будет счастье!
Еще соивы в этом году, похоже, будут. Если урагана какого- нить не случиться! Пока висит полно, но еще зеленючая...
С утра суп кабачковый с томатами сварила, холодец из куриной грудки приготовила, разлила, остывает, посуду перемыла, пока Свету с мужем ждали, хоть сорняки вокруг парковки подергала! Я туда почти не дохожу, а там тАк все заросло!!! Бурьян выше забора из профнастила и стволы с полруки!!! Еле повыдергала! 2 садовые тачки с Тимкой в компост отвезли!
Гостей встретили, «на работу» проводили, они норму выполнили, мы их домой отправили, мальца покормила, спать уложила, а сама « с Лесли» шагать пошла! 3 мили отходила, обруч 15 мин покрутила, душ... тут и малой проснулся. Укачала вторично, сижу... не отхожу теперь.
На ужин приготовила рулетики из куриной грудки.
Филе распластала на полосы, отбила, подмариновала в виноградном уксусе, соевом соусе, смеси перцев, Вкусной соли, суш. чесноке. Внутрь разложила Рикотту, базилик, укроп, присолила, завернула рулетом, в фольгу и в духовку на 20 мин. Вкуснотень вышла!!! Диетично, сытно, вкусно, быстро! Все как я люблю.

В новостях передали, что сегодня и завтра магнитная буря, теперь понятно откуда давление и головная боль, никакие лекарства не помогают.

А у мужа с утра 65 на 40

помочь в борьбе с урожаем крыжовника

У меня ощущение, что я живу в другом измерении)))) Всё это уже у меня было))) Клубника, малина, смородина... А крыжовник я победила, сварив острый соус. Крыжовник, сахар, острый перец (много).

А у меня созрел сырок Звенигородский. Угощаю

Светик, угостилась кусочком! А рецепт можно, как ты делала?

У нас в Беседке сегодня тематический день. Посвящен Звенигороду)) Храмы, Соборы... сыр... Пойду почитаю про Звенигород историческую справку))))

А рецепт можно, как ты делала?

Вот здесь написала:
hlebopechka.ru...

Доброго дня всем!

У меня тоже будет борьба с урожаем груш




Чтобы вы понимали, она одна на дереве

У меня тоже будет борьба с урожаем груш

Татьяна, успехов тебе, Танюша!

она одна на дереве

Татьяна, зато КАКАЯ!

Светяшка, Светик

Ильмирушка, пока она ещё не спелая, довесит ли

Звенигороду)

О, знаю, была там.. давно.. Аж, на сборах начальников штабов по материальному обеспечению ГО..

У меня тоже будет борьба с урожаем груш

В сеточку ее одень. А то ветром сдует и не попробуешь..

Tatka1, Танюш, я даже фотку увеличила, искала груши....

Tatka1, Танюш, я даже фотку увеличила, искала груши....

А я мужу решила показать, какие груши классные, а там только одна

Помидор тоже 2 ведра нарвала, розовые и красные.

Тоже помидор собрала, но ведро, они мелкие круглые и сливки. Очень много пришлось выбросить, от дождей полопались.
Огурцы у нас только на еду и это хорошо, груши тоже начинают падать, винограда у нас немного, но на покушать хватит.

Кому тут груш мало? Рвите сколько хотите! Это всего две ветки! А дерево целиком в кадр не влезает. Ужас сколько их, уже голова болит куда их. Только от абрикос отошла, тут новая напасть - груши.






А вот вам еще яблочки вкусные.

светта,

Слову её, наверное, а то точно ветром сдует.
Боюсь я, что с такими дождями, как сейчас в Украине, сгниют и яблоки, и груши.



светта, Света, суши, куда деваться-то. Ой, я бы яблоки сушила днём и ночью, в сушилке они бесподобно вкусные, во рту тают.

Tatka1, да у нас как-то и нет дождей, был на прошлой неделе ливняка страшный и все, только тучи гоняют и брызгает редко.



Таня, у нас как-то груши сушеные не пошли, а яблоки всю падалку собираю и сушу, сушилка не простаивает.

Рвите сколько хотите

светта, спасибо!
Это мне

светта, я таких деревьев ещё не видела, как будто картина нарисована.
В прошлом году наморозила соседской груши, свежая очень вкусная была, а замороженная только в компот пошла. Но варила, только когда внуки приезжали, в выпечку не пошла, не вкусно. И что с ней делать?
А от яблок не отказалась бы, пустила бы на сушку.

Я по Крошиному рецепту из груш варю грушевый мед. Очень вкусно. И уксус грушевый делаю, тоже вкусно. А сушка не нравится.

Грушевый мёд (Кроша)

Ещё у Крошика есть вкусный рецепт. Буду в этом году варить.

Варенье из груш с маком (Кроша)

kubanochka, Лена, к сожалению, все тобой перечисленное, увы, мы есть не будем. Ну не любим мы варенье в таких количествах, уже сварена клубника и абрикос и впереди слива и калина для варенья.
Сегодня соседка угостила миской йошты, даже не представляю, что из нее сделать. Варенье не хочу.

kubanochka, Лена, ты соус делала из крыжовника, острый перец перемалывала или кусочками нарезала?
Сегодня крыжовник прогнала на шнековой, уварила до консистенции соуса, но пока ничего не добавляла, завтра продолжу. Тоже началась борьба с урожаем яблок, сегодня тачку паданки собрали и отправили в компост.

Рецепт Звенигородской острой приправы из крыжовника

kubanochka, Лена, ты соус делала из крыжовника, острый перец перемалывала или кусочками нарезала?

marika33, Мариш, я все, и крыжовник, и перец перемалывала на мясорубке. С самой мелкой решеточкой.

Вот теперь я точно уверенна, что

У нас в Беседке сегодня тематический день. Посвящен Звенигороду)) Храмы, Соборы... сыр...

Хотела посмотреть рецепты заготовок крыжовника, чтобы найти тот по которому делала соус, а наткнулась на...

Рецепт Звенигородской приправы
Способ приготовления соуса к мясуДля этого соуса нужно подготовить килограмм крыжовника, 200 г душистого укропа и 300 г чеснока.
Крыжовник и укроп моют, потом вместе с чесноком пропускаются сквозь мясорубку и разливают по небольшим банкам. Сверху их прикрывают пергаментом и оставляют храниться в холодильник. Такая подливка на зиму придаст невероятный вкус вашим новогодним блюдам. Для заготовки рекомендуется брать зеленый крыжовник, чтобы она имела красивый вид.

День прошел под девизом Звенигорода))))))

Лена, спасибо, но этот рецепт мне уже не подойдет. Выпарила на половину, завтра добавлю перец, чеснок и приправы, к мясу пойдет.

Доброго утра и хорошего дня. Удачи во всех начинаниях!
У нас с утра солнышко, прохладно, дождя не обещают.

светта, Света, груши- чудо. Но тоже ломала бы голову- куда деть. Для меня только повидло или компот Еще можно было бы тонкую пастилу и мармелад пластовый. И посушить немного.... Вот размечталась. Все это буду делать из мелких яблочек, когда поспеют. В сентябре Еще мне понравился рецепт тут у нас " яблоки по рецепту ба» Давно лежит в закладках, но яблок таких нет. Все съедаем сырыми Наверно и груши так можно, пока они еще тверденькие.



Всем доброго утра и хорошего плодотворного дня!

Доброе утро! Хорошего дня!

Мечтаю

У нас с утра солнышко, прохладно

Жара, жарища...

Доброе утро! Я из груш готовлю сгущенку. Сахара совсем не добавляю.

Грушевая сгущенка (marika33)

Доброго всем дня!




Пион.

Я из груш готовлю сгущенку

Точно, и как я забыла про такую вкусноту.

В прошлом году наморозила соседской груши, свежая очень вкусная была, а замороженная только в компот пошла. Но варила, только когда внуки приезжали, в выпечку не пошла, не вкусно. И что с ней делать?

Варить повидло, неплоxо получается на вкус.

Всем доброе утро!
У нас прохладно (даже совсем холодновато, я бы сказала), дождь моросит, уныло...
Мамку проводили, сами наелись, пошли играть и заниматься.
А это... с напоминанием о лете и жаре!

Доброе утро всем. У нас пока прохладно и пасмурно. Света, какие груши! Люблю их очень. А мне сестра привезла вчера яблок целый пакетик, яблоки размером с куриное яйцо :lol, не знаю куда пристроить :lol, наверное пирог испеку. На Нелин бездельник как раз хватит.

Я из груш готовлю сгущенку. Сахара совсем не добавляю

Ой! Тоже чуть не забыла этот рецепт. Спасибо, Мариш, что напомнила
Груш тоже много в этом году. Буду сгущенку варить.

А я с урожаем не борюсь.
Потому как не с чем бороться.
Спеет только ежевика, так она до сентября ещё будет поспевать, постепенно.



Огурцов еле насобирала на два неполных бутылька.
Засолила, присоединяйтесь......

Доброе утро! Хорошего дня!

Танечка, я присоединяюсь к поздравлениями с днем Ангела Ольги!
У нас у старшей дочери сегодня день Ангела, еще поздравила бывшую молочницу нашу. Очень приятно было слышать ее благодарный голос и слова!
Орома, Оля тебя с днем Ангела! Равноапостольская Ольга считается покровительницей вдов.

Всем доброго дня!
Давление выше нормы, но хоть нет головной боли. Так с утра быстрее готовить, скороварки обед и ужин приготовили, Принцесса пиццу с куриной грудкой испекла, мясо су-вид готовится. Самое сложное Грею еду варить, но тоже уже приготовила.

У нас тоже очень жарко, душно, ветра нет, влажность высокая.

Из груши в прошлом году варила сгущенку, на вкус понравилась. Но сейчас сладкое: повидло, джем, варенье нам противопоказано, дети тоже не едят, а консервация ещё есть.

Доброго дня всем!

Опыт приготовления сгущенки и варенья из груш

Всем приветики!!!
 Девчоночки, писала как-то... что бывают у меня периоды, когда.. ну совсем не хочется писать... Читаю каждый день вас, в курсе новостей... а писать... ну если только ответить на поставленный мне вопрос. Или на SOS в теме, что сама лично делала или сейчас делаю из заготовок.
 В позапрошлом году делала сгущёнку из груш по рецепту Маришки. Понравилась и просто кушать с батоном, в творог добавлять, в выпечку, в крем добавлять (для новизны вкуса). Правда решила сэкономить себе время варки и добавляла не домашнее молоко, а домашние сливки, очень густые, которые можно даже на хлеб намазать. Результат порадовал, еще раз спасибо Мариша, за этот рецепт.
 Леночка, есть на форуме еще рецепт варенья груша с кофе. Варила его и с маком тоже в позапрошлом году, когда соседушка давала свою грушу. Перерыла все заготовки, чтобы борьбу с грушей закончить. Необычное, интересное получилось варенье одно и другое, густенькое такое.

Девочки, помогите мне пожалуйста. Наверное не в тему, может направите куда надо. У племянницы свадьба в субботу. Гуляем на природе. Нужны СМЕШНЫЕ конкурсы. И желательно минимум реквизита, т. к. времени для подготовки очень мало... Может у кого-то есть интересные, конкурсы, игры... Буду благодарна.

Алена, есть интересная вещица - номер в эпистолярном жанре. Из реквизита ничего, кроме табличек с названиями действующих лиц, которые мы просто распечатали на обычном листе, разрезали и прикололи булавочками. Опробовали её на свадьбе дочери подруги в домашней обстановке, но со всеми свадебными атрибутами. Если хочешь, скину в личку.

Ильмирушка, очень хочу!!! Спасибо за оперативность.

алена40, немного неприличная игра. Прицепит прищепки и искать с завязанными глазами. Пары девочка с мальчиком. Места расположения прищепок, в зависимости от испорченности)

Ольга, этой игре лет сто, её все знают, будет ли интересно повторять...

Доброго всем дня!




Пионы.

Доброго утра и хорошего дня. Удачи во всех начинаниях!
На улице прохладно.

Доброе утро! Хорошего дня!

Доброе утро!

С добрым утром всех. Галя, красота какая, прям картины русских художников.

Доброе утро!
Жара возвращается.







gawala, Галя, замечательная природа тебя окружает.