Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами

Я наконец-то нашла рецепт тонких вафель из которых у меня получилось свернуть ровненькие, неломающиеся трубочки! Это прорыв)))) Но заодно получила ожоги пальцев, скручивая эту красоту прямо в пекаре. Вы в перчатках их сворачиваете? Столько тонкостей, я в такие моменты чувствую себя идиоткой

нашла рецепт тонких вафель

Лен, ну, и где он, рецепт-то? Да и фотки?
А вне пекаря не пробовала, сразу
захрустевают?
Что, прям реальные ожоги?

Лена, я когда-то купила силиконовые прихваточки, они одеваются на большой и указательный пальцы, наверное ими будет удобно сворачивать вафельки и не горячо, надо мне срочно их разыскать

Елена, не, ну про ожоги я утрирую, конечно! Но больно сворачивать было, я эти трубочки буквально кидала на тарелку.
Рецепт там простой,

тут вот уменьшенные пропорции, на 4 трубочки для пробы. Я сахара меньше положила, т. к. вообще ни в какую выпечку больше 2 столовых ложек сахара не кладу, иначе мне приторно.



Думаю, секрет пластичности в растопленном масле. Когда на молоке делала, у меня наоборот вафли сначала ломались, а через 10 минут отсыревали и были, как блинчики. А хотелось-то наоборот)))))

Лена, я когда-то купила силиконовые прихваточки, они одеваются на большой и указательный пальцы, наверное ими будет удобно сворачивать вафельки и не горячо, надо мне срочно их разыскать

Они только на пальцы надеваются или типа таких?



Такие, как на фото у меня есть, в них невозможно что-либо свернуть. Да и они у меня вечно с пальцев соскакивают)))

нет пряничного домика и никаких новогодних печенюшек для 7-го, что скоро праздники, а нас игнорят)))))

Определенно, нам нужна тема «Наш привет Редмонду, или Наши мультипекарские хочушки»...

Kubeba1,

«Во первЫх строках»- выздоравливай!

Вот научный работник?

Рыбак рыбака... Это ж наш ответ на твое

Сравнение объема Панелей с помощью воды от Натальи Kubeba.

штангенциркуль поди на кухонном столе лежит?

Абижаишььь!!! Микротом!!! Это я микрометры округлила, чтоб совсем уж не спалиться!
Но лучше б штангенциркуль. Потому как ломтерезка явно в разы дороже мне обошлась... (я ее вслед за мультиком купила - шоб дети сами себе все нарезали и сэндвичи делали. И мне заодно!

мне тогда надо еще раз сделать и перефотать с процессом, тут уж больно невзрачная картинка.

Перфекционизму - бой! Рецепт сделаешь, а фотку, если что, потом поменяешь! А то у тебя не только

вон на диване возлежит, и, самое главное, не жрет ничего выпечного

, но и вся кафедра в преподавательской в осадок выпадет, вместо того, чтоб науку двигать и студентов уму-разуму учить

«а ну, урки, с кем на троих из горла?»

Я с тобой! В личку?

лего тоже коробками покупают, никто же им ничего не говорит

Я говорю! У нас этого лего, «как гуталину». И оно имеет странную тенденцию диффундировать из детских по всей квартире, занимая все подходящие, не очень и совсем не.. поверхности.

про ожоги я утрирую, конечно

Низззяяяя! Мы ж тут все трепетные лани

Деффочки! У кого мульт 7 серии на top-shop панели треугольник, бургер, курабье и омлет по 790 руб. Смотрите цены на доставку сразу. До Воронежа самовывозом до килограмма получится то же, что и от Редмонда 2+1, т. е. 1тыр с копейками. В общем если три панели не нужны, а хочется одну, то как вариант.

Света, я послушная девочка! Уже в пути!

Но заодно получила ожоги пальцев, скручивая эту красоту прямо в пекаре

Вот оно!!! Издержки прогресса! Пальцы, что - их не жалко, новые вырастут, а вот покрытие..... не восстанавливается! А, если кто помнит, на старых вафельницах, берешь вилку и скручиваешь за 6 сек. Во жизнь была!!!

Свет, ты почту РФ выбирала?
Все, снимаю вопрос! Там, окпзывается, под «самовывозом» ТК подразумевается!

у тебя хоть 5 или 6, у меня их 13

О, есть к чему стремиться!

Я говорю!

Тсссс, сомневаюсь, что панельки будут разбегаться с кухни и рассаживаться по поверхностям и не...

Лен, почта это дорого, у них министр только премии знаешь скоко получает? Так что только самовывоз и подешевле..

Я давно хотела спросить, а вот омлет в мультипекаре получается, как в омлетницах Травола и Ариете? Пышненький, открывающий крышку? Или плоский и вообще не стоит эту панель хотеть? У меня в маленькой мультиварке обычно омлеты делаются, поэтому не горит, но когда я вижу пышных красавцев из темы про омлетницы, то у меня рука тянется эту панель заказать.

Nathalte, Наташ, не помню, можжно тут прямые ссылки или нет (если низзя, не бейте, удалите, плиз), вот тут все написано, акция для всех и она долго идет

Coffeeberry, не знаю насколько он в сравнении, потому что крышку закрывала, а он пер и хотел ее открыть. Так что стремился быть пышным, но я ему не дала

пышных красавцев из темы про омлетницы

Coffeeberry, Елен, мне кажется, что максимальная высота между панелями в мультипекаре никак не больше 2 с небольшим см, в мульте однозначно омлет будет выше (в зависимости от диаметра чаши и кол-ва яиц, конечно). Но это мое субъективное мнение.
Потому что такой панельки в нашем Простоквашине нету!

eta-007, все, Света, заказала я самсушную панель. Хотя этот аттракцион неслыханной щедрости по 790₽ за панель к 7МП напрягает... впрочем, мне всегда казалось, что их красная цена рублей 700.

Свершение, Лен, полностью согласна, но думаю, что годик еще цена к адекватной не придет. Я по поводу цен на панели молчу в кулачок, т. к. мультик достался практически даром (2500 тыр по акции «жара» по предзаказу, очень уж у нас жарко было в августе) то суммарно цена панелей не напрягает. Я считаю, что это его реальная цена. А панель самса классная. Моим самсушки очень понравились. и разделяются хорошо - просто отламываются или в крайнем случае тонким ножом (а то в какой-то теме про самсушницу принцесс кто-то уже ножницы купил для будущего разрезания)

Дина, Светлана, такого не смогу добиться?

thumbnailUrl

Хачапури - очень легко и быстро! В омлетнице Travola

Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами - 2921528

PT4M

True

2017-10-24T12:57:13+03:00

embedUrl

Эх, ну и не надо мне тогда, подожду когда хотя бы рыбок Тайяки для 7-го продавать начнут.

такого не смогу добиться

Мне кажется, сможешь! Только у тебя не 4 см толщина будет, а 2!
Еще пара таких видео, и сама рвану за омлетной. Все равно за доставку платить, так что уж...

Свершение, Лен, ты не помнишь, какой-то редиска нехороший человек здесь недавно возился с наливным дрожжевым тестом, и зажал как рецепт, так и результат? А то у меня склероз, ты не подскажешь?

Если б ты знала... я сегодня второй день подряд его ставлю. Пытаюсь до вменяемого состояния довести. Потому что вчерашние сосиски в тесте... брр... что-то там с пропорциями не то...
Так что еще чуток терпения. К вечеру должно быть!

Не могу я, понимаешь?!, не пойми под чем подписаться. Вот и страдаю... и семью мучаю... «Пытка апельсинами сосисками в тесте продолжалась n-ные сутки»...

А еще у меня ремонт обострился

Свершение,

«Пытка апельсинами сосисками в тесте продолжалась n-ные сутки»...

Дерзай! А я сегодня все-таки творожные забацаю.

Ты не поверишь, у меня тоже. Но слава Богу к вечеру рабочие расходятся. Но на втором этаже делать джакузи (по мужниным хотелкам) - врагу не пожелаю! Т. е. туалет на первом этаже в таком состоянии, что хочется поставить летний в саду под черешней комфортабельней выйдет.

А они вообще в наличии есть или как гонконгские - все в прятки играют с нами?

Дина, я бургеры и гонконгские заказала по предзаказу со скидкой 30%.
Еще весной на мультиварка про я оставила заявку на извещение, когда появятся гонконгские в продаже. Так енти гонконгские сейчас есть на сайте, бургеры тоже есть, а оладий не видела. Ох, как у меня зуб загорелся на оладьи.

Вот хотела я только гонконгские, а теперь еще и бургеры хочу.

Вот она болезня что с нами делает.

Сейчас заходила на сайт. Очень интересно: они стали писать какого цвета панели, но не у каждой.

eta-007,

Мне б твою черешню
Гляди!

Свершение,

Да Лен, у нас хоть солнце, холодно, но ярко днем даже +5. Золотая осень!

Гну,

они стали писать какого цвета панели

Свет, заказывала три панели для 7 МП возле каждой было написано : черная. Все три серые.

Козьма Прутков: «НЕ верь глазам своим!»

Дамы! ну расскажите плиииз! чем хороша для бургеров пластинка? По 2 сырника или котлеты ведь дооолго в ней печь.

Mirabel, Вика, у нее бортики устроены так, что навряд ли случится протекание-затекание, сам диаметр бургеров довольно большой 9,5 см. А бока этой панели выходят за пределы агрегата, от чего становится удобней извлекать их.

такого не смогу добиться?

Тоньше будут. Ну вот зачем повесила ролик? Я ж пирожки хотела, а теперь хачапури хочу!

а то в какой-то теме про самсушницу принцесс кто-то уже ножницы купил для будущего разрезания

Я купила ХАчу рЭзать много-много самсей

я бургеры и гонконгские заказала по предзаказу со скидкой 30%.

Я

мимо этой акции пролетела не посмотрев до какого числа она действует и когда чухнулась у меня уже столовалась большая птица Обломинго :/ На сайте гонконгские есть, но зеленый друХ не позволяет мне пока покупать панели по такой цене, когда они везде по 700 с хвостом. Жду, кто кого переборет, жадливые ручки или таки жабеныш.

чем хороша для бургеров пластинка

От себя добавлю по 7 МП 8 котлет, нормального размера. Кексы необыкновенные, На выходных попробую типа беляшей (если Ленок-Свершение удачно закончит свои химические эксперименты с дрожжевым наливным тестом, впрочем, если не закончит - испеку из того, что знаю)

ХАчу рЭзать много-много самсей

Дин, да не надо их РЭЗАТЬ, сами отвалятся (старый анекдот)

нормального размера.

Эт у кого какая норма!
Влезает 45-50 г сырого котлетного фарша (у меня все взвешено )!

На выходных попробую типа беляшей

Круто! Мне такое в голову не приходило! Может, я его тоже полюблю (тесто, в смысле)

Присоединяюсь
Дина, акция три по цене двух тебе в помощь

Эт у кого какая норма!
Влезает 45-50 г сырого котлетного фарша (у меня все взвешено

Лена! По ГОСТУ сырая котлета должна весить НЕ МЕНЬШЕ 57 гр. Я что до гостовских котлет, да с верхней панелью пицца 7 гр не впихну?

Что-то мой Гермес вместо крылатого стал ластоногим... Еле плетется с моими панельками! Или шляется не понятно где.

Дамочки-москвички, кому-то уже пришли новые формы Гермесом? Или все как и я - в состоянии мучительного ожидания?

Девочки, добрый день, обращаюсь ко всем, кто в порыве эмоций пишет и пишет одно сообщение за другим, склеивая их по 2- 3. На сайте мы должны удерживаться от сообщений, следующих непрерывно одно за другим! (По Правилам сайта желательно писать свое следующее после двух-трех сообщений других пользователей).
Это предотвратит превращение темы в обычную болталку.
Понимаю, что в пылу беседы удержаться трудно. Заходите в свое сообщение через кнопочку Править и уберите пробел, состоящий из br...br...
Так сообщение станет цельным. Чтоб мне не пришлось удалять целые огромные абзацы за вами НАСОВСЕМ!
(Просто представьте каково пользователям, пришедшим лишь почитать полезную инфу о Приборе! Трудно им!) Мне пишут об этом люди и просят чаще очищать тему от излишней болтовни!!!
Я чищу тему и нахожусь на 2м десятке страниц. Мне далеко до сотых!
Давайте уважать друг друга.

Света, ок ок!!! так а что готовить то в ней будем?

напротив в магазине продается Трастар для бургеров.. уже пару лет смотрю на него

Я что до гостовских котлет, да с верхней панелью пицца 7 гр не впихну?

выходных попробую типа беляшей

Свет, я ведь думала про беляши, но собиралась как честная женщина катать кругляши и лепить их ручками из нормального дрожжевого теста. И только в пробке по дороге в детсад до меня дошла вся гениальность твоего замысла! Если получится - это будет супер! Хорошо, что у меня дрожжи закончились и в магазин я сегодня уже не попаду. А то я б не удержалась
Света,

я тебе в личку отправлю

Coffeeberry, Елена, прихваточки мааааленькие, вот такие же розовые, только в них кончики пальцев влезают, жаль не умею фотки вставлять, а то показала бы. Теперь чтож придётся и вафельную панельку покупать, а это уже восьмая будет (УЖАС)

Что-то мой Гермес вместо крылатого стал ластоногим... Еле плетется с моими панельками! Или шляется не понятно где.

Дамочки-москвички, кому-то уже пришли новые формы Гермесом? Или все как и я - в состоянии мучительного ожидания?

не пришли...

И мне не пришли, хотя обещали в течение 5 дней, сегодня 5-й день))

обращаюсь ко всем, кто в порыве эмоций пишет и пишет одно сообщение за другим

Маргарита! Мы с Леной клятвенно обещаем больше не болтать! Правда, Лен?

Правда, Лен?

Мы очень сильно будем стараться

Ура!!!
Мне пришла смска от Гермеса! Мои панельки уже в ПВЗ, завтра они будут уже дома.
Вот что значит - вовремя устроенный кипиш.

Я же еще и в Редмонд позвонила. Они мне сказали, что заказ был подтвержден 19, а передан в доставку только 23. Так что скоро мы все массово будем получать новые панельки.

КОТЛЕТИЩИ!!! С сыром. Сыр наверное я зря - вид зажарками испортил!
Пекла ровно 5 мин.




Сейчас вафли творожные будут

57.1 г? По ГОСТу?
У мну тоже есть, только не сегодняшние... и 45-граммовые, из остатков фарша.

клятвенно обещаем больше не болтать

Мы очень сильно будем стараться

Посмотрим, посмотрим!..

Не у меня гиганты, у тебя до краев не доходят, а у меня только 2 такие маленькие, грамм наверное 57,2

акция три по цене двух тебе в помощь

Что-то я торможу, это берешь две тебе суют третью? Как я ее пропустила? Где читать? На сайте? Акция как называется?

Дин, да не надо их РЭЗАТЬ, сами отвалятся (старый анекдот)

Как так! Я ж рЭзать хочу! Если отвалятся я их склею и буду рЭзать!

Заходите в свое сообщение через кнопочку Править и уберите пробел, состоящий из br...br...

Бу сде! (с) и не знала, что склеивание - это плохо. Бум исправляться!

Что-то я торможу, это берешь две тебе суют третью? Как я ее пропустила? Где читать? На сайте? Акция как называется?

Не совсем. Они третью не суют. А ты сама берешь три любые на свой выбор, и одна из них будет идти бесплатно. Так что новые панельки по этой акции еще дешевле выходят, чем со скидкой по предзаказу. На мультиварке точка про эта акция точно есть. Если в корзину будет ложиться автоматом шестисотый пекарь, то можно заказать через горячую линию. Я сегодня так заказывала.

Что-то я торможу, это берешь две тебе суют третью? Как я ее пропустила? Где читать? На сайте? Акция как называется?

Deana, Диночка, дык так и называется 2+1, каждый 3-й товар в подарок.
Кидаешь в корзинку три товара, например, панельки, если мало ли скидка не прошла, в комментариях пишешь название акции, потом девочка или мальчик тебе звонят, а ты им типа хочу третью панельку бесплатно, они всё пересчитают

Так что новые панельки по этой акции еще дешевле выходят, чем со скидкой по предзаказу

Ага так и есть, я от предзаказа отказалась и по этой акции заказала

я от предзаказа отказалась и по этой акции заказала

Конечно, вам хорошо... Они у вас в Питере в наличии есть. А у нас в магазинах пока нет. А доставку курьером оплачивать - то на то и выйдет.
ПыСы. Новые панельки, кстати, на московский склад уже приехали. Это мне в Редмонде сказали.

Deana, Дин, во, оказывается бывают еще люди, которые не живут ежедневно на всех сайтах с панелями. Реликт ты наш! Везет тебе, столько нового впереди!!!

A.lenka, Оленька киска, девочки. спасибище! Посмотрю до скольки у них ГЛ работает, узнаю, только на сайте можно делать заказ или в магазе тоже. Оладьями своими меня тут засмущали, а на сайте их нет (вроде) и получается, что третью я еще не выбрала.

Реликт ты наш!

Гадкие люди на работе не дают жить на сайте с панельками! Представляешь какие редиски! Ну и плюс то, что одновременно купила сразу три игрушки (две есть, третья едет) и времени на всех только по очереди хватает. Но я стараюсь наверстывать! А еще тут в теме все расскажут и помоЖут, за что всем огроменное мурси!

57.1 г? По ГОСТу?

Что вы таки думаете? Я полезла в ГОСТ. Точнее, в сборник рецептур для общепита. И по третьей колонке, которая для столовых предприятий и учебных заведений, масса готовой котлеты «домашней» вообще 41г. И вообще это биточки, потому что «круглоприплюснутой формы толщиной 2-2,5 см». Правда, отпускают их по 2 штуки на порцию.

Оладьями своими меня тут засмущали, а на сайте их нет (вроде) и получается, что третью я еще не выбрала

Нет их еще, честное слово, это мы мечтаем...

микротом

Вот это мне точно надо, даже больше чем панельки, собиралась заказать на работу, но у нас настали времена реорганизации, и всё накрылось.

Гадкие люди на работе не дают жить на сайте с панельками!

Да ваще! Нас эти (другие, наверно, но всё же) люди гонят в психушку получать справку! А то ну как я студентов начну лупить учебником по башке и кричать «а ну учись! хватит плясать и играть в футбол!» (за что там теперь повышенную стипендию дают) ох, наболело, прошу прощения

Kubeba1, Наташа! Спасительница! Биточки! А я уже забыла это замечательное слово. Жаль, что в Ектеринбурге темная ночь, а то бы я Ленку сейчас написала такое.... Над моими БИТОЧКАМИ потешаться!



Deana, Дин, а про остальные игрушки в какой теме почитать? Может мне НАДА. Вылечусь от этой мультинаркозависимости.

Нет их еще, честное слово, это мы мечтаем...

А скока там ента акция идет? Успеют они оладьи привезти? Или там еще что интересное едет? Когда висели панельки на предзаказ я уперлась только в гонконгские и остальное в упор не видела.

Успеют они оладьи привезти? Или там еще что интересное едет?

Думаю, что нет. Акция до конца октября, а у них еще штук семь панелек не выпущено. Может, к новому году или вообще весной... совсем ничего не известно.
Там кроме оладьев еще странные тарталетки, курабье с углублением под джем, печеньки «цифры в круге», японские сладости, медведь с зайцем и инь-ян.
И вот еще... на новом вкладыше в панельки они пишут «БОЛЕЕ 40 видов панелей», а заявлено на картинке 40... значит, продолжение вероятно? может, им вариантов накидать?

Над моими БИТОЧКАМИ потешаться!

Так у вас обеих биточки хороши! Я вот теперь начинаю думать, не нада ли и мне такое...

может, им вариантов накидать?

Накидайте, Наталья!

отпускают их по 2 штуки на порцию.

О, я младших по ГОСТу кормлю, по 2 штуки сервирую. А старшему тоже две штуки, но уже таких, в сыром виде 100-граммовых:



Он еще через часик может прийти и еще одну подтянуть. Муж как-то поскромнее в еде.

А я уже забыла это замечательное слово

Тебе простительно - ты целый месяц гонконгские вафли ела. А меня ими не кормили, дык я помню! (А докажу! Вот тут смотри!).

может, им вариантов накидать?

Наташ, давай! Я уже и название придумала (впрочем, я на оном не настаиваю ):

Цитата: Coffeeberry от 23 Окт. 2017, 11:43
нет пряничного домика и никаких новогодних печенюшек для 7-го, что скоро праздники, а нас игнорят)))))
Определенно, нам нужна тема «Наш привет Редмонду, или Наши мультипекарские хочушки»...

С брауни начнешь?

Свершение, Лен, ты гениальна, как всегда! Почему ты вчера сразу меня не тыркнула в гриль панель моими биточками? Ведь писала тебе: жарю. Боялась, наверное, что краше твоих получатся? Коварная!!!

Свет, ты меня провоцируешь!!! Мы ж Рите обещали! И она нам не поверила, между прочим. И, я вижу, была 100 раз права!!!

Почему ты вчера сразу меня не тыркнула в гриль панель моими биточками?

Конечно, краше! У тебя ж полосочки бы были! А я жарила, как по ГОСТу, типа в духовке! Поэтому - на пицце!

Елена, Лена! Про куриные биточки, поподробнее пож расскажите. Что там у них внутри, кроме курофарша?