Кухонные мелочи (2)

. Покупаю молоко у хозяйки, кипячу и храню в кастрюле. Не удобно.

Я, когда покупаю разливное молоко, храню его в обычных банках для консервации, которые с винтовой крышкой. В сезон заготовок в «Ленте» продавались банки на 1,5- 2,0 л с винтом. Дешево и сердито, а главное для меня, что эти банки прекрасно моются в посудомойке. Еще была у меня хорошая банка из-под каких-то овощей литра на 1,4 с прямоугольным основанием, да кокнула ее.

Очень нравится кувшин Очарование от Таппера. Встаёт на дверцу, обьем 2,1л, можно и компоты заваривать. У меня уже много лет, радует.

У тапера для этих целей можно использовать не только кувшин Очарование.
Удобно - банки с винтовой крышкой - есть разные объемы : 1,5л / 3л / 4,5л. Герметичные, можно на бок класть, не прольется. На 3л и 4,5л - крышка с ручкой (крышки взаимозаменяемые)

3л и 1,5л :




4,5л :







Еще удобная емкость - Универсал 2л (крышка с клапаном, встает в дверцу холодильника, в нем тоже можно заваривать напитки) :

Мне вот такие бутылки нравятся. Пластик, но приятный на ощупь, солидный такой. Есть нескольких размеров, на дверцу холодильника хорошо встает. Брала в Метро, есть в Вайлдбериз, кажется в Озоне тоже видела.

Прошла по ссылке, посмотрела отзыв, а там пишут, что это не пищевой пластик.
Может специалисты подскажут.

Прошла по ссылке, посмотрела отзыв, а там пишут, что это не пищевой пластик.

Эх, как ни крути, а в плане безопасности для здоровья, лучше стекла или пищевой нержавейки, ничего нет! Для меня, во всяком случае!

Эх, как ни крути, а в плане безопасности для здоровья,

Вот почему я и посматриваю на ту бадейку от таппера, она компактная, лёгкая, небьющаяся и из «полезного» пластика.
Стекло тож хорошо, но оно тяжёлое - полки не во всяком холодильнике выдерживают, да и вечно то ударяется, то выскальзывает, то роняется.

Мне понравился такой стеклянный графинчик на 1 л с крышкой от ИКЕА. Можно ставить на дверцу холодильника. Высота: 24.5 см Диаметр: 9 см

стеклянный графинчик на 1 л с крышкой от ИКЕА

Литровая банка за 250 руб!
Не, бутыль с соком явно выигрывает, а если вдруг кокнется, то не будет так мучительно больно.
Кстати, эти бутылки, во всяком случае с гранатовым соком, делают слегка шероховатыми и они не так скользят в руках.

Вот такой сок купила.. гранатовый действительно шершавый. А манго фигуристая

Эти узкогорлые, а мои компотные 6 см горлышко, высотой 27 см и в самой широкой части 9,7 см

Коль уж зашел разговор про стеклянные бутылки и узкие емкости, поделитесь, кто чем моет. Есть самые любимые помощники промыть там, куда рука не пролезает?



У меня не праздный интерес, такую штуку дома иметь надо, а у меня пока нету. А на бутылочку, что julia_bb, Юльчик показала, я, как истинный фанат кухонных принадлежностей ИКЕА, уже нацелилась

Компотных не видела. Надо поискать
А я немножко сыплю лимонки и горячей водой прополаскиваю. Ну предварительно помыв ессенно.

Есть самые любимые помощники промыть там, куда рука не пролезает?

Есть. Горсть риса + немного мыльной воды, залить и хорошо поболтать. Но если в бутылке есть засохшие остатки, то сначала надо их размочить.

Компотных не видела. Надо поискать

С виду они один в один как винная с мускатом на фото Светы-Svetlenki, #23052 А мою я их самым заурядным длинным ершиком из чего-то типа лески.

Галка-Ворона, у вас там апшибочка, это не моя цитата.

это не моя цитата.

Прошу пардону!

Доброго утречка и здоровья всем!
Девочки, мои бутылки из под сока не вошли на верхнюю полку. Высота их 25 см. Пошла искать компот. Ну на крайняк вернусь к пластику - к емкостям от Орсона.

мои бутылки из под сока не вошли на верхнюю полку.

Ольга, а мы вроде решили в дверцу ставить. А на верхнюю полку конечно не влезут по высоте. Или я не так понимаю?

Нету у меня в дверке полки. Сломалась. Клеем клеем. Бесполезно. (((((

Пошла искать компот.

мои компотные 6 см горлышко, высотой 27 см и в самой широкой части 9,7 см

У меня литровая бутылка, купленная в Метро, нормально размещается на полке. Кто знает как фото уменьшить? Раньше их можно было уменьшить, а сейчас не уменьшаются.

здраствуйте, я новичок, может кто -то пользовался

Может посоветуете что-то. На 3 литра, наверное, не надо, слишком большая и тяжёлая будет. Наверное, примерно на 2 л было бы нормально?

Ромашка, Ольга, чот я тут думала про такую ёмкость... У меня есть банки под сыпучее, пластик пищевой, естественно. Брала на Озоне под спагетти-макарошки. Фото принесу, ну вдруг не очень понятно, то в основаниее она овальная, высокая, объём 2,4 л. Крышка не герметичная, но очень плотная. Банка хорошо и уютно встаёт именно в дверь холодильника.
Если бы мне привозили 3 литра молока, я 2,4 наливала бы на хранение в эту банку, а для 500-600 мл у меня есть молочник, который 40 раз на дню ныряет из холодильника на стол и обратно для чая, для кофе. Мне кажется пристроить ту банку под молоко было бы удобно.
Единственная проблема может возникнуть - как вытащить её полную, одной рукой наверное не полкчится, всё-таки тяжеловато 2,4 литра, ручка не предусмотрена.
Хотя с макарошками в руке держать удобно, т. к. почти нет тяжести веса.

Свелаюра, чем??

не получилось загрузить фото. нашла деревянные формы для пряников, печенья и т д

нашла деревянные формы для пряников, печенья

Где?
Интересно посмотреть и обсудить.

Интернет-магазин Texturra. гПитер

Такие?
Наша Наташа-Чучелка делает такие пряники.
Кулинарный рецепт (автор Чучелка): Пряники тульские (сырцовые), рецепт для предприятий общественного питания, 1955г..

да, покупала она в этом магазине, значит хорошие формы, спасибо за ответ

Купила вот такую емкость для настаивания масла Тескома



Понравилась игрушка, может есть дешевле аналог, но не нашла пока.

Заварочные шарообразные ситечки

aliexpress.ru...

У меня такое ситечко на 65мм. Покупала до карантина на рынке в павильоне с хоз. товарами. Цена была 90руб.

Заварочные шарообразные ситечки

Такие ситечки большого диаметра удобны для варки супов, бульонов. В них закладываются специи, зелень, и вынимаются вместе с остатками зелени-специй после варки, чтобы бульоны оставались прозрачными
Ситечки крепятся к кастрюле крючком (на цепочке) за край кастрюли, так его удобно доставать после варки.

Заварочные шарообразные ситечки

Я в самой большой, в которую вмещается 300-400мл, ягоды пробитые закладываю и морсы варю. Цедить не нужно, вынул и аккуратно вытряхнул. В кастрюльке жмыха нет. Сейчас активно чищу морозилку к сезону и ледяное варенье на морсы пускаю. Красота.

Такие ситечки большого диаметра удобны для варки супов, бульонов.

Очень. Я много лет пользуюсь.

Свелаюра, спасибо за наводку по формам для пряников. Заказала у них, жду посылку. Давно хотела такие формы для Тульских пряников. Пеку по рецепту Чучелки, очень нравятся.

Я формы тоже заказала, жду, но вот использовать пока не смогу, сломала руку, там еще есть рецепты на сайте, смотрю здесь и там рецепты, облизываюсь.

Органайзер для раковины Umbra SLING чёрный







Пользуюсь уже пару дней. Расскажу о впечатлениях.

Качество очень хорошее. Силикон на уровне Joseph&Joseph, внутри каркас, который гнется, но в меру твердый, чтобы держать форму. Видимо есть какое-то покрытие, потому что белых подтеков (известкового налета) пока нет даже после высыхания.

Самое главное - губка просыхает. Это было основное требование. Понятно, что губки надо менять, дезинфицировать и следить за ними, но у меня утром губка была всегда мокрая и меня вечно точил червь касательно того, что там в моей губке живет

Теперь полунегативный момент. У меня очень большая раковина. Я думаю, в раковинах поменьше во время мытья посуды органайзер будет задеваться посудой.

Я купила по очень хорошей цене этот и еще несколько товаров этой марки. Полностью покорена качеством и дизайном. Дорого, однозначно, но отличная вещь.

Доброго времени суток!
А у меня вот такая мелочь нарисовалась... пока не пищу от восторга... поддалась на уговоры и лишние баллы в магазине

Вчера делала огурки. Но видимо исходный материал был не айс. За 2 часа не просолились.. Завкуумировала скумбрию. Жду завтра, чтоб попробовать.

Органайзер для раковины Umbra SLING чёрный

У меня таких два. Пользуюсь давно, очень да вольна.

У меня таких два.

Gingi, Галина, а второй ты на что повесила?

Суслик молния, Ольга, если это у вас вакууматор, то вам сюда

Вакуумный упаковщик

может дельные советы кто даст про именно вашу модель Не расстраивайтесь, может еще подружитесь!

это у вас вакууматор

О да, забыла уточнить... он самый....

именно вашу модель

Ха, на картинке один в один мой Caso

А у меня вот такая мелочь нарисовалась... пока не пищу от восторга...

Оль, да не переживай. Просто приспособиться надо. У меня другой, на али заказывали, самый простой. Вроде и не надо особо, но как удобно, когда есть! Мясо на шашлык быстро замариновать. Заготовки на зиму на долгое хранение... Ну нужен! Мясо, кстати, приспособились сначала в один простой пакет, потом в вакуумный - чтобы жидкость не убегала. Я еще весной тыкву остатки перетерла на овощерезке и по маленьким обычным пакетикам, порционным. Просто запаяла, не вакуумировала. Улеглись штабелем, место сэкономила в морозилке ))

Та я не переживаю... Было бы из-за чего. Бралось же не только для огурцов)))))

Органайзер для раковины Umbra SLING чёрный

Svetlenki, Большое спасибо за отзыв об этом органайзере!
Купила понравился, а то на липучках от Тескомы сколько штук заменила, пластамасса ломалась.

cleose, Ирина, до сих пор очень нравится. Рекомендую В каком цвете взяла?

Света, взяла в белом, в черном уже в листе ожидания оказалась, цена снизилась. Но мне и в белом подошла, кухня белого цвета тем более

взяла в белом

отлично!!! Капель сто пудово видно не будет Ну, как придет, хоть строчку черкани, как впечатления. Интересно же, вдруг ерунду насоветовала

Svetlenki, Свет, так мне уже все пришло Впечатления только отличные! понравилось и уже в действии Удобно гнется как нужно по форме мойки! И не какая не ерунда! Вот от Тескомы брала три раза меняла, те что на липучке, то липучка отваливалась, то сам держатель пластмассовый. А эта прослужит долго и удобнее!
Еще раз спасибо!

Впечатления только отличные!

cleose, Ира, какая я радая! Вообще к марке присмотрись! У них много стильных и классных штук. От полки для душа я абсолютно пищу от восторга. Но это уже другая тема. Прошу прощения за флуд.

Svetlenki, что за полка, показывай

Ketsal, Ольга,

вот такая

Органайзер для душа Umbra Flex. Бывает в трех цветах - серый, белый и бирюзовый.




Есть удобные пимпочки по бокам, чтобы повесить губки-мочалки, удобно вставить бритвенный станок, есть отверстие в полке, чтобы держалась перевернутая бутылочка, когда в ней заканчивается шампунь или ополаскиватель.

Крепится к стене намертво присосками. У меня кафель по дизайну неровненький - все нормально держится

Svetlenki, спаибо, буду искать

Органайзер для душа Umbra Flex.

Svetlenki, Света, Спасибо! пойду, смотреть смотрела остальные аксессуары, но полку не заметила.

Сегодня купила и уже опробовала. У меня — оранжевая, размер — чуть меньше ладошки. Мне, — очень удобно (не люблю руками чистить, а ножом, — трудно).
Апельсиночистка, 12,5x7 см (арт. DH53-121)

Инструкция по применению: - острым (боковым) концом апельсиночистки сделайте несколько проколов вокруг места от плодоножки, образуя круг; - режущей частью апельсинорезки сделайте несколько надрезов по всей поверхности вдоль апельсина, таким образом, чтобы он был разделен на равные дольки; - подцепите надрезанную кожуру апельсина с помощью отверстия апельсинорезки; - отгибая и продвигая апельсинорезку вдоль апельсина, очистите его от кожуры.

Да и просто, в руках, её очень приятно и удобно держать: толстая пластмасса, ручка ухватистая, все нужные кромки острые и прекрасно справляются с апельсиновой кожурой.

Купила стакан, позарилась на цвет. Оказался удобный для кофе, как раз по размеру для Латте, большой порции! Держишь за силиконовую полосу и не горячо. Можно накрыть крышкой. Можно заваривать внутри чай, но как раз это мне не надо. Крышка подошла и для других стаканчиков и чашек, очень удобно. Вставку для заварки вынула и убрала подальше.

Купила стакан

Классный, Люда!
Мне нравится!
А я вот полезла на WB искать защитную силиконовую ручку- накладку для своего отличного ковша из нержавейки с толстым дном, но ручка металлическая.
Ковш люблю, ручку- нет!
И все время забываю и хватаюсь за нее и.... ой!
Сколько можно?..
 
Ручку нашла. Цена 1300 р.
Призадумалась.

Mandraik Людмила, Лютик, можно лед во внутрь и сок в стакан

Mandraik Людмила, Люда, явки, пароли, пожалуйста. Мне кажется суперская вещь, можно не только чай заваривать. Скажи в какую сторону смотреть, чтоб приобрести.