Краснодар

Сняла с тортика пробу Хотите честно..... - НАИВКУСНЕЙШИЙ торт, очень необычный крем, секрет Ланы делает его похожим на суфле, кисленькие ягодки по всему торту очень дополняют вкус и нейтрализуют сладость - я довольна тортом сполна и буду его делать на Новый год обязательно А теперь, если можно, мои изменения в след. торте : сахар оставлю 1ст., а собирать буду немного по другому - нижний ряд- половинки зефира, крем, орехи, ягоды, дальше зефир порежу на маленькие кусочки и разбросаю слоем +крем, орехи, ягоды - опять зефир кусочками и т. д., верх -половинки зефира и украсить по усмотрению.

Сняла с тортика пробу Хотите честно..... - НАИВКУСНЕЙШИЙ торт, очень необычный крем, секрет Ланы делает его похожим на суфле, кисленькие ягодки по всему торту очень дополняют вкус и нейтрализуют сладость - я довольна тортом сполна и буду его делать на Новый год обязательно А теперь, если можно, мои изменения в след. торте : сахар оставлю 1ст., а собирать буду немного по другому - нижний ряд- половинки зефира, крем, орехи, ягоды, дальше зефир порежу на маленькие кусочки и разбросаю слоем +крем, орехи, ягоды - опять зефир кусочками и т. д., верх -половинки зефира и украсить по усмотрению.

Ирочка, я рада, что Зефирный вам понравился!
Я собираю его конусом, т. е. нижний слой самый большой, потом чуть меньше и тд.
Спасибо, что рискнула, приготовила и дала оценку! Я рада, когда в мои рецепты вносят изменения! Это - развитие и гибкость рецепта, проверенного другими хозяюшками!
 

Дорогие мои!
Как-то давала вам рецепт творга-крема из замороженного кефира... С тех пор делаю такой творог из сметаны и ряженки.
Натолкнулась, как в этой жизни не бывает, совершенно случайно, на рецепт Запечённый крем из ряженки с фруктами и ягодами, кусочками шоколада. И вот я его приготовила




Получился прекрасный десерт: вкусный, лёгкий, быстрый и простой в приготовлении!

Ланочка, что за чудо - десерт ты приготовила? и я хочуууу!!! Сбегала поставила в морозилку два 0,5 мл. пакета с ряженкой, жду не дождусь утра. В голове прокручиваю варианты наполнителей...
Доча мне каждую неделю приносит огромную авоську с пакетами ряженки для курочек. Покупают помногу, но не выпивают до окончания срока годности. А это ведь отличный выход, ни один пакетик с ряженкой теперь не пропадет! Спасибочки, Светлана!!!

Ланочка, что за чудо - десерт ты приготовила? и я хочуууу!!! Сбегала поставила в морозилку два 0,5 мл. пакета с ряженкой, жду не дождусь утра.

Ритуля
Вот почему ты отлично готовишь! Только появился намёк на рецепт, а у тебя уже море отличных и восхитительных вариантов! Умница!


- миска (для сбора сыворотки), в ней дуршлаг с марлей простеленной, в которой вначале замороженная ряженка, а затем творог-крем.

Ингредиенты для Запечённого крема из ряженки с фруктами и щоколадом

Творог из ряженки 4% - 300г
сахар - 4 ст. л.
ванилин - 1 пакетик ( 1г)
крахмал или мука кукурузная - 1 ст. л. (я взяла 1 ст. л. муки смеси Фитнес хлеб)
яйцо - 2 шт.
шоколад
любые фрукты и ягоды (без косточек!)
ликёр Бейлиз - 1 ст. л.
орехи грецкие

Приготовление

В 500 мл силиконовой форме хорошо запекать 300 г творога из 1400 мл замороженной ряженки 4% (из этого количества ряженки получается больше творогу, надо будет взять 300 г)

Любые фрукты выкладываем первым слоем в форму для выпекания. Много класть нельзя, т. к сок, выделяющийся из фруктов, будет нарушать структуру крема!




Смешать все ингредиенты обычным ручным венчиком (взбивать не надо!!! нам нужна творожная плотная структура крема, в противном случае будет подъём массы).
Выливаем массу в форму поверх фруктов, ягод и шоколада. Сверху выкладываем орешки.
Выпекать на среднем уровне духовки при 150*С от 30 до 50 минут. Я пекла на 2 терморегулятора 50 минут на средней полке духовки. Духовка у меня без конвекции.




В Кукушке любой модели этот крем получится отлично, так же как в МВ любого производителя!
Следующий крем запеку в Кукушке.
Приятного аппетита!
Готовь, Ритуля, этот десерт, так как это очень вкусно и полезно!
Огромная благодарность GadenKa и Ketti-lis за чудесный рецепт! с Поварёнок. ру
Будут вопросы_ спрашивай, Риточка!
Будет время, оформлю эти два рецепта по всем правилам

Ланочка, спасибо большое!
Сегодня ряженку вытащила из морозилки, освободила из пакета, и в дуршлаг на Чудо - тряпочку. Бум ждать рузультата!

Вот такое чудо ты получишь, Риточка!




Это из кефира, а из ряженки, как крем-брюле...

Супер!!! Значит можно и с домашнего йогурта делать? А я ведь каждую неделю покупаю домашнее молоко, кипячу и в духовку на часик, чтобы молоко не горчило при хранении и домашний йогурт был погуще. Затем остужаю, половину молока держу на пироги и хлеб, вторую половину заквашиваю. Получается очень густой и вкусный йогурт, не ряженка. На ряженку молоко надо очень долго томить, а я ленивая.

Супер!!! Значит можно и с домашнего йогурта делать?

Ритуля!
Можно делать из любого кисломолочного продукта, единственное условие- продукт должен быть не кислым, а свежим, чтобы эта кислота не перешла в крем-творог!

Я тоже поставила ряженку в мор-ку Светлана, а ваш тортик просто супер, особенно на второй и третий день Я так незаметно его уже почти доедаю, муж как ел - отрезал себе такой приличный кусочек и я захожу на кухне и вижу - сидит и так усердно в нем ковыряется А он, оказывается, выколупывал крем - такой вкусный, говорит, а зефирки я так ем регулярно. вот поэтому я и буду в след. раз все ломать на мелкие кусочки

Я тоже поставила ряженку в мор-ку

По десерту всё понятно, Ирочка? Или ты хочешь только творог-крем получить и попробовать?

муж как ел - отрезал себе такой приличный кусочек и я захожу на кухне и вижу - сидит и так усердно в нем ковыряется А он, оказывается, выколупывал крем - такой вкусный, говорит, вот поэтому я и буду в след. раз все ломать на мелкие кусочки

Конечно, делай как лучше для тебя Я подумала, что не режу ради экономии времени и из-за лени... А встречала вариант, когда в зефирном тортике зефиринку разрезают на шайбочки и их прослаивают кремом. Мы любим в семье качественный настоящий зефир, поэтому съесть половинку зефира- не проблема...
Я рада, что вам в семье понравился крем в этом тортике! Угоди и обмани мужа- режь на мелкие кусочки, но и сделай хорошую прослойку, чтобы твой сладкоежка полакомился.
Спасибо, Иришка!

Светлана, я пока попробую сделать творог-крем У меня из молочки мои едят только сметану Я и выпечку, куда входит творог или еще чего из молочки, не пеку - не едят и все тут

Ирочка! Попробуй добавить ванильный сахар (ванилин, если любят твои этот аромат!), сахарную пудру по вкусу. Этот творог очень похож на сметану густую, пользуйся этим Можно добавить какао и пудру сахарную, тогда будет с шоколадным ароматом Можно сделать несладкую намазку на бутерброды с чесноком, зеленью. Получится сливочный сыр!..

Всем здравствуйте, сегодня купили ХП. Долго выбирали, взяли Панас 25001. Подскажите, пожалуйста, где в Краснодаре можно купить солод и какой именно нужен для ржаного хлеба? заранее спасибо.

Всем здравствуйте, сегодня купили ХП. Долго выбирали, взяли Панас 25001. Подскажите, пожалуйста, где в Краснодаре можно купить солод и какой именно нужен для ржаного хлеба? заранее спасибо.

Поздравляю, nsai, с прекрасным выбором и покупкой!
Солод красный ферментированный ржаной можно купить на Сенном рынке и в магазинчике Чай-кофе на конечной остановке автобуса Мега на улице Будённого.

OlgaОльга- Оленька! С днём рождения, дорогая!

 [/url]

Много красивых и искренних слов могу сказать в твой адрес, воспользовавшись такой замечательной причиной- твоим Днём рождения!
 
 Олечка, солнышко ясное!
Сегодня - день только твой!
Пусть настроенья прекрасного
Хватит на всю твою жизнь с лихвой!

Счастья в душе тебе вечного,
Пусть окрыляет любовь!
Успеха во всем бесконечного,
Мечты пусть сбываются вновь!
Гармонии, радуги, радости,
И быта со вкусом лишь сладости!

Давненько не готовили по твоим рецептам, Оленька... Забегай и к нам, ждём!

Пишет Вам saika, вот обновила Оперу и не могла зайти на форум. Пишет нет такого пользователя. Пришлось зарегистрироваться заново. Теперь я Сэма.
Девочки, подскажите пож. какую лучше купить ломтерезку:Bosch 4201 или 4600, Zelmer, Smile980 и т. д.? Ну, чтоб не дорого, ну и пофункциональнее была. К НГ решила ещё купить себе в подарок овощесушку Изидри500. Сын говорит зачем ломтерезка, лучше эл. книгу чтобы все рецепты туда закачать, а не в блокнотах и листочках. Вот мучаюсь.(хочу ломтерезку) Спасибо.

Пишет Вам saika, вот обновила Оперу и не могла зайти на форум. Пишет нет такого пользователя. Пришлось зарегистрироваться заново. Теперь я Сэма.
Девочки, подскажите пож. какую лучше купить ломтерезку:Bosch 4201 или 4600, Zelmer, Smile980 и т. д.? Ну, чтоб не дорого, ну и пофункциональнее была. К НГ решила ещё купить себе в подарок овощесушку Изидри500. Сын говорит зачем ломтерезка, лучше эл. книгу чтобы все рецепты туда закачать, а не в блокнотах и листочках. Вот мучаюсь.(хочу ломтерезку) Спасибо.

Зайка- Сэма
Быть тебе зайкой Сэмой Давненько не забегала к нам
Я солидарна с сыном твоим и поддерживаю идею покупки эл. книги и Изидри!!! Много лет назад у меня была ломтерезка, а я всё хваталась за нож (быстрее!!! ), а она занимала место на столе... Потом я её задвинула на полку в шкаф, теперь и не знаю, где она пылится... Но это я... Если хочется, зайка, то с этим трудно бороться

Всем доброго денечка.
Уже которую неделю у Сони на рынке нет цельнозерновой муки. И когда будет не известно.
Девочки, может кто в курсе еще местечка «дислокации» такой мукички? Хоццццца очень
Спасибки

Всем доброго денечка.
Уже которую неделю у Сони на рынке нет цельнозерновой муки. И когда будет не известно.
Девочки, может кто в курсе еще местечка «дислокации» такой мукички? Хоццццца очень
Спасибки

Беська- Оленька!
Давненько ты не заглядывала к нам... Цельнозерновую покупала в Табрисе. Можно заскочить в магазинчик Чай-кофе на Буденного (ост. авт. МЕГА), там поставки непредсказуемые...

Лана
Да вот дела-делихи, особо по инету ходить времени маловато было.
Спасибо, сегодня же попробую в Табрисе пошукать.
Вот уж не думала, что мука может быть в магазине Чай-кофе.

Вот уж не думала, что мука может быть в магазине Чай-кофе.

В этом магазинчике и солод, и патока и... чего там только нет для хлебопечения!!!

С Новым годом, дорогие земляки! Будьте здоровы и счастливы! Достатка и благополучия вам и вашим семьям!

Кисёна - Наталия, дорогая наша землячка! С Днём рождения!

 

Хочу поделиться информацией В магазине Поиск, который на Стасова в Медиа-Плазе, идёт распродажа аэрогрилей Supra AGS-1211 по смешной цене 1099р! Вход в магазин со стороны кухонных плит, как их пройдёте, там в торце ряда наткнётесь на несколько красных коробок. Может этот аэрогриль кому-то не нужен.... а кто-то, как я, решит купить побаловаться

P.S. На Мишутке (справа по ступенькам вглубь ангара) купила силиконовую скалку (гораздо дешевле, чем в универмаге)! СПАСИБО! Там же есть силиконовый коврик 40х60, но дорогой, лучше в Торговом Дизайне покупать.

Сердечно поздравляю всех, дорогие мои!

 

Светланочка! Девочки и мальчики!
Счастливого Нового Года и Рождества!
Поздравляю!!!

Девочки, подскажите пожалуйста хороший интернет магазин в Краснодаре- хочу бабуле хлебопечку с доставкой организовать, а сама живу в Одессе и не в курсе каким можно доверять. Еще помогите с выбором, я хотела заказать DEX, но нигде ее нет. Есть какая-то неплохая модель в районе 100 долларов?

Поздравляю, дорогие мои земляки!

Уважаемые краснодарцы и краснодарки! Бегаю по городу с прошлого года, ищу минидуховки/настольные печки объёмом 36-42 литра с конвекцией. Пара вопросов: 1) где их можно «пощупать» (кроме МедиаПлазы) и 2) у кого какая есть, что порекоммендуете? Интересуют внутренние размеры духовки и возможность включать верхний/нижний ТЭНы и конвекцию по отдельности.

Бегаю по городу с прошлого года, ищу минидуховки/настольные печки объёмом 36-42 литра с конвекцией.

Марина!
Одна дорога в Красную Площадь, по-моему!!! Там можно и заночевать... сколько и чего там только нет!!!..
Сама пока только мечтаю о настольной духовке... Куплю, следом пойдут лишние килограммы... Это и сдерживает сейчас!

Что интересное в Меге сейчас, Мария? Это сколько Вы времени и сил потратили на эти два гиганта торговли? Зато счастье покупок...

Да, встала в 8:30 утра и поехала за покупками Примерно к 12ч добралась до Площади, там побродила по этажам, потыкалась в путеводитель по комплексу. Зашла в Леонардо посмотреть на силиконовые формочки и на цены, поняла, что лучше покупать в Ашане... и отправилась в Мегу. В ней меня интересовали магазины бытовой техники и ремонта, пробежалась только по нужным отделам. Цены напишу по памяти. Что для себя нашла в Икее: стальную скороварку на 6л за 2т. р. (но у меня уже есть на 8л), стальную кастрюлю на 10л за 1т. р. (наш размер ), набор металл. "1кастрюля+2 ковша» менее чем за 400р (купила его в прошлый раз, очень довольна – ни пятен ни разводов на нержавейке!), разделочную пластиковую доску за 50р, «крышки» для микроволновок (теперь они не зелёные, а небесно-голубые) – это вещь классная, очень спасает меня от «взрывов» и мытья всех стенок печки. Остальное у них дороговато (IMHO).
Ашан: распродажа больших жестяных форм для кексов (кажется по 40-50р) и маленьких 7см разноцветных силиконовых (6 шт около 60р, если не вру), есть хорошие буковые скалки 50см по 60р, разные мини-венчики для взбивания 1 яйца 12-50р, цветные пластмассовые корзинки для хранения 5-23р (размером 20х10х3см...30х20х10см) – в Ашане они (кажется) по самой низкой цене, храню в них пакетики со специями «стоймя» как картотеку, мне нравится. Ой, чуть не забыла, там акция – 500мл кружки из дымчатого стекла по 101р (обычно они по 120-135р) – очень удобно в такой кружке суп в микроволновке греть и прочую жидкость.
В М-Видео и Леруа заскочила на чуть-чуть, сравнение цен оказалось не в их пользу. В Леруа купила подвесной стальной стакан для ложек/вилок за 130р и несколько наборов несъёмных крючков для рейлинга 5шт около 40р, хром (всё надеюсь закончить ремонт на кухне). Купить доски для строительства не удалось – у них второй месяц сломана пила, поэтому кому надо – езжайте в СБС (а лучше на Новороссийскую или Сормовскую – там на 30-50% дешевле ). Начало смеркаться и я поспешила домой, чтобы успеть постоять в вечерней пробке. К 21ч была дома
Кстати вопрос про магазин «Северяне» по Уральской 210, как там с выбором и ценами на стройматериалы для шкафчиков?

Мария, я виновата, что не угодила с направлением Вас за покупками... Простите Хотела как лучше...
А покупки Вы сделали отменные Скороварка, как я поняла, на плиту? У меня есть такая BERGNER. Зато кастрюля на 16 или 18 литров Цептер в моём хозяйстве самая большая...
Я стала хранить специи в пакетиках в прозрачных коробах с крышкой, как Вы говорите, стоймя, мне тоже нравится.

Верочка, как ты решила вопрос с плитой (варочная и духовка)?

Света, пока еще не купила. Но узнавала, что газовая плита с электродуховкой- это здорово, по технике безопасности тоже все нормально, так что буду такую брать, наверное Горенье.
В третьем корпусе в Красной Площади Магнит, какие то магазины с обувью, много магазинов еще будет открываться, бытовой техники не видела, правда по всем этажам не ходила.

Мария, молодец, классные покупки, нужно тоже в Мегу проехать, давно не была.

Света, пока еще не купила. Но узнавала, что газовая плита с электродуховкой- это здорово, по технике безопасности тоже все нормально, так что буду такую брать, наверное Горенье.
В третьем корпусе в Красной Площади Магнит, какие то магазины с обувью, много магазинов еще будет открываться, бытовой техники не видела, правда по всем этажам не ходила.

Верочка, рада, что исполнится твоя мечта по объединению газа и электричества!
Горенье мне тоже рекомендовали, о ней хорошие отзывы!
Я в магазины хожу крайне редко, в основном АШАН и ОКЕЙ... Хотя забываю где у меня болит во время шопинга!
Сейчас пишу ответ и всё нормально со страницей! Немедленно сообщу lesik_l с благодарностью!

Мария, я виновата, что не угодила с направлением Вас за покупками... Простите Хотела как лучше...
А покупки Вы сделали отменные Скороварка, как я поняла, на плиту?

Ничего страшного, я даже благодарна, что вы сподвигли меня наконец оторвать точку опоры и поехать посмотреть, что там понастроили. Иначе до Меги точно бы поленилась тащиться
Скороварка продавалась такая ставится на плиту, понравилась тем, что у неё нет длинных ручек, как у других моделей из нержавейки. Именно из-за коротких ручек я несколько месяцев назад купила себе алюминиевую Zeidan Z70104 на 8 литров (и пофиг, что пишут про вред алюминия, зато объём!). Кстати, покупала её в МедиаПлазе за 14хх руб, там и другие сейчас есть по 5-6 литров из стали и алюминия. У кого нет скороварки, рекомендую купить полезная вещь, не знаю, почему раньше её не приобрела.

. Именно из-за коротких ручек я несколько месяцев назад купила себе алюминиевую Zeidan Z70104 на 8 литров (и пофиг, что пишут про вред алюминия, зато объём!). Кстати, покупала её в МедиаПлазе за 14хх руб, там и другие сейчас есть по 5-6 литров из стали и алюминия. У кого нет скороварки, рекомендую купить полезная вещь, не знаю, почему раньше её не приобрела.

Oca
Мария, у меня всегда была скороварка. А в алюминиевой посуде не надо оставлять пищу после приготовления, и всё
Алюминиевая посуда никогда не была в числе опасных для здоровья!!!
Посмотрела на модельку по вашей сноске, красивая скороварка! Приноровитесь в ней готовить- высвободится много времени

Какая красивая скороварка, у меня есть наподобие отечественная, даже две, от сестры осталась вторая. Как она меня выручала, просто слов нет! Особенно когда много работы и в доме, и в саду, и на работу бежать, а дети как галчата с открытыми клювиками. И сейчас ещё можно готовить в ней, но вид уже далеко не тот, вот и лежат в кладовой, а выбросить жалко. Когда - то искала её, но таких же в продаже не видела более, а эта икеевская очень похожа, и, как моя, тоже шести литровая. Купить что ли? Как будто уже и отвыкла от неё. Теперь буду думать...

Ланочка, а ты выкладывала тортик Сенатор? Может я пропустила где, ты уж не забудь обо мне, ткни меня носом в ссылочку, если выложишь, ладно?
Очень хочу приготовить, как будто бы нетрудный рецепт, но пугает такое большое количество орехов, на полную норму 1 кг? У нас здесь орехи ой как недешевы!

Ланочка, а ты выкладывала тортик Сенатор? Может я пропустила где, ты уж не забудь обо мне, ткни меня носом в ссылочку, если выложишь, ладно?
Очень хочу приготовить, как будто бы нетрудный рецепт, но пугает такое большое количество орехов, на полную норму 1 кг? У нас здесь орехи ой как недешевы!

Ритуля, а просто рецепт не нравится тебе?

Торт «Сенатор»

Я что-то ленюсь сейчас выкладывать рецепты Не складывается... Сенатор в этом году не готовила: слишком он калорийный, организм протестует... Если же испеку, то силы воли не хватит... Вот мы и решили его не печь! Делала Зефирный и Наполеон, но не фотографировала... Вредничала!.. Как на духу тебе всё поведала...
Вот Запеченную ряженку могу выложить, но что-то меня останавливает, хотя рецепт с фото готов

Причина редактирования: исправила ссылку

Ланочка, знаю я твое «ленюсь». Побыстрей выздоравливай, и - за «работу»!
  Если честно, этот рецепт я давно скопировала себе в компьютер, понравился сразу и безоговорочно. Только без фото рецептик, жаль. Ждала тебя!
Насчет калорийности тортов я с тобой согласна, все они калорийны и мало полезны, поэтому если пеку, то раздаю всем на угощение, не хочу выпрыгивать со своего привычного веса. И мало весить плохо, и больше никак нельзя!
Рецепты тортов очень много, но твои слова «Самый вкусный тортик на новогоднем столе - это " Сенатор»! Его пеку уже 30 лет!» соблазнили. Вот и маюсь, тебя ожидаючи...

Если честно, этот рецепт я давно скопировала себе в компьютер, понравился сразу и безоговорочно. Только без фото рецептик, жаль. Ждала тебя!

Ритуленька, ты видела Сенатор в замечательном исполнении Luysia?
hlebopechka.ru...

Ага, теперь увидела! По виду похож на медовый, а по вкусу я представляю...

Ритуль, я всегда делаю на 500 г орехов, чтобы досталось всем и по чуть-чуть!

Подскажите, по какому адресу в нашем городе располагается сервисный центр или гарантийная мастерская для напольных электроплит «Мечта»? Возможная причина поломки - брак верхних нагревательных элементов («коротит на землю», отчего при включении выбивает пробки). Плита пока что на гарантии. В прилагаемой бумажке было: 350007 г. Краснодар, ул. 1-й Нефтезаводский проезд 4, ООО «Техсервис». Посмотрела по ДубльГис - эта организация числится по 350064 Мирный проезд 14. Звонила по нескольким номерам - ни по одному не отвечают. Может мне с ними вообще не связываться, т. к. возить плиту туда-обратно или вызывать мастера дорого выйдет. Посоветуйте, пожалуйста, как поступить. Кстати, если кому надо - отдам её («Мечта 12-03") за 500р, но только с самовывозом.

Сегодня поломались новая настольная электроплитка Erisson Кто подскажет, где починить ещё и эту плиту? Купила её неделю назад, второй раз суп варила, смотрю - кипеть перестало, а лампочка «Сеть» горит но кастрюлю не греет Сервис центры в районе Сормовской отказались чинить.

Лана, Торт «Сенатор»

Девочки, я вами очень не довольна: такие интересные рецепты прячете в региональных темах. Никто же не увидит ни зефирного тортика, ни запеченного крема с фруктами и т. д. Оформите, пожалуйста

Девочки, скажите, а где можно купить пепсиновую закваску или ацидин-пепсин?!

Девочки, скажите, а где можно купить пепсиновую закваску или ацидин-пепсин?!

Я покупала у Сони. У нее японская в пакетиках. По-моему 25 рублей пакетик

А где найти эту легендарную женщину, в каком ряду Сенного рынка и как она выглядит?

Если зайти со стороны Октябрьской в крытый рынок, то с левой стороны третий ряд прилавков. Примерно посредине. У неё мука, крупы. Я когда искала её, то просто спрашивала, кто Соня. Найти можно. Тут кто-то даже ее сотовый давал.

Вот нашла. Лана давала его. телефон продавщицы Сони 8 918 413 92 98

Ланочка, спасибо огромное!!!
Приглашаю всех к чаю с Зефирным тортиком от Ланы! Угощайтесь!




Спасибо, Ланочка, за рецепт замечательного тортика!!!

Девочки, а подскажите где в Краснодаре можно агар-агар купить?

Девочки, а подскажите где в Краснодаре можно агар-агар купить?

Я покупала на Уральской в Суворовском редуте (рынок «Мишутка»)

Невушка, найти очень легко. Нужно войти с Уральской в ворота рынка, которые ближе к Ашану. И сразу справа перпендикулярно Уральской идут склады. Самый первый и есть «Суворовский редут».

Поздравляю всех хлебопёков с Праздником!!!
Хочу приготовить праздничное печенье в электродуховке, для этого на днях прикупила в О'кее (на гидрострое) цветные силиконовые коврики (кажется рублей по 80, арт. А03127; 28,5х38см). На них вроде написано +260С, но я боюсь в первый раз на силиконе печь. Может кто уже пёк на ковриках, что посоветуете?

Не бойся Я на ковриках уже несколько лет пеку - всё ОК

Не нужно их ничем смазывать, раскладываешь продукты прямо на гладкую поверхность - всё отлично отделяется и не прилипает.

Девочки доброго времени суток.
Я завтра собираюсь в Краснодар, но не знаю где можно купить кусковое какао, какао-масло, агар-агар?

Какао-масло и агар-агар покупала в Суворовском редуте. Рынок Мишутка. Какао тертое там не видела (но было это еще осенью).

Беська _ Оленька! Милая наша землячка! С Днём рождения!


Желаю, чтобы нашей Оленьке
Счастье всегда улыбалось!
Чтоб тучи прошли и солнце смеялось!
Чтоб только удача всегда и во всем!
Чтоб светел и радостен был бы твой дом!


 

С праздничком!!

Спасиб за поздравление! Так праздник труда же - все побежали трудиться
Скажите, пожалуйста, где в Краснодаре можно купить муку для ХП по цене менее 12р за 1 кг? Желательно как ВС так и общего назначения. Меня послали на элеватор (где-то неподалёку от остановки МОПРа 20-го трамвая). Пекла на муке Тихорецкой и Пшеничной от «Пудова», очень нравится результат. Брала в Магните по 20р за 2кг пакет, но то муки не завозят, то цена не радует...

(Добавлено значительно позже) Ой, не отправилось... пока интернет починили, весь день прошёл. И вас тоже с праздником