Мультишеф BORK U802/U803

Галина, я вместо Фили Штадлер поставила, ну думаю мой и внимания не обратит, черный и черный, но после минуты прибывания на кухне, а то и меньше, спросил а это что?

А ты своему про Профикук то сказала, он видел его?

Недавно. Я сказала, что в подарок купила Нашей родственнице, но его я не доставала, он же по шкафам не шастает, если бы поставила сразу бы заметил

Галина, я вместо Фили Штадлер поставила, ну думаю мой и внимания не обратит, черный и черный, но после минуты прибывания на кухне, а то и меньше, спросил а это что?

У меня сын такой же глазастый, поэтому его жене тяжко приходится....., я то его посылаю далеко и надолго, а она не может..... очень авторитарен в быту....,

Sedne, А ты его и вправду будешь дарить, или чтоб не возмущался?

Галина, да, у меня места нет, да и зачем он если тм есть, если бы во дворце бы жила ничего никому не подарила бы Ну и вообще надо их к технике приучать Она же жизнь упрощает, вон Штебу дарила, вроде распробовали ее

Sedne, Светуль согласна конечно, я тоже многое раздаю.....
Просто из за нехватки места.....

Sedne,
Ой я сама тааак радуюсь когда люди пользуются и довольны, а сестре уже два комбайа отправила, оба которые кубиком режут, спрашиваю : «пробовала?» отвечает: " ещё не отрывала, некогда было», а уже три месяца прошло...., прям руки опускаются чего то покупать...., а тетушке подарила медленку и Орсика 15, так она такая счастливая, каждый день мне чем-нибудь хвастается, а ей уже 78 лет....)))

Галина, а почему на мультиповаре стала печь? Есть ли там режим выпечка или духовка? Выпекала прямо в чаше или в формочке какой? А то у меня предыдущая модель борка, так там выпечка подгорает без силикона.

Галина, а почему на мультиповаре стала печь? Есть ли там режим выпечка или духовка? Выпекала прямо в чаше или в формочке какой? А то у меня предыдущая модель борка, так там выпечка подгорает без силикона.

Там есть вшитые рецепты и выпчки в том числе, печь пробовала по ним, не подгорает, но по мне корочка толстовата, поэтому и выбрала для себя этот режим....

Галин, а пекла прямо в чаше? Надо и мне так попробовать на 800 борке печь, а то в силиконе не хочется.

Галин, а пекла прямо в чаше? Надо и мне так попробовать на 800 борке печь, а то в силиконе не хочется.

Да пекла прямо в чаше, смазала маслом и присыпала мукой....

Галь, что-то перестала тут писать, Боря не разочаровал тебя?

Sedne,
Светик, да что то пока дежурят Кукушка 55 и Боря 600, а этот давно не доставала....., поэтому и не писала тоже давно....

Подскажите пожалуйста, есть ли в Борке «сенсорные» программы? По типу как Панасе и Штадлере? Можно ли например рис или кашу варить не по рецепту, а половину порции? И какие у него плюсы-минусы по сравнению с Cuckoo 1004?

alexander83,
В Борке 803 программы автоматические, и ещё 200 встроенных рецептов...(можете глянуть в теме я показывала)......... варить можно и 1ст. л крупы на «мультиповаре» без проблем..., плюсы в сравнении с новой Кукушкой, даже не знаю......, мне здесь как то все вкуснее что ли..., хотя выпечка в Куку выходит лучше, в ней чаша с более четкими формами, а в Борке чаша, как котелок...... здесь мясо бесподобным выходит....., гуляши, мясные соусы всякие, рагу и т. д, и т. п...... Вот например варила бульон из домашней курицы, в Боре вышел шикарный, с мягким мясом курицы, а в Куку варила и на проге «бульон» и на проге «суп» с расширением - «мясной ", по мне не готова до конца....
В общем каждому видимо своё....., у меня и Борк 803 и Куку 1004, но Борк стоит на столешнице постоянно, а Куку достаю, когда соскучусь........, что ж зря её покупала... А может это мне такой «экземпляр» достался...

Не, мультишеф это не то. В рецептах я как раз и заметил что у риса указано время, т. е. он готовится не по сенсорам, а по времени? Получается сенсорных программ нет? Сенсорные программы - это я положил ингредиентов в два раза меньше, ничего мультиварке об этом не сказал, нажал например рис, и она все равно все правильно приготовила Обычно такими бывает рис, каши, иногда плов. Еще часто у сенсорных программ время до конца начинает показываться минут за 5-10 до окончания программы.

alexander83,
Дык я ж вроде про сенсор и не писала, сказала что проги автоматические....
Вот в Борке 600 и 701 у меня проги сенсорные, но вы же спрашивали именно про 803?..... здесь их нет....

alexander83, мне Борк больше нравится, только цена не очень ((

Меню удобное, чаша отличная, рецепты встроенные, если что))

А Куку похожа на 800 борк, такой тип оформления мне нее очень.

Понятно, спасибо!

В Кукушке тоже сенсорных программ нет?

alexander83,
В Куку тоже проги автоматические.....))

Я извиняюсь что влезаю в тему, но сенсорные есть в 702 борке, те время там не выставляется, а он сам определяет время готовки.
Рис, Жаркое, Тушение, суп -вроде.
И еще есть.

Но проблема в том, что его сейчас нет в продаже.
А он очень хороший и программы хорошие у него.

Мария, а точно они сенсорные, а не автоматические? А то в куку сенсорных нет, а все автоматические, то есть время ни в одной программе, кроме духовки и мультиповара менять нельзя, но они не на выпаривание жидкости?

Sedne,
Светик точно и в 600 -й и 701 и 702 сенсорные проги.....

Светлана, смотри первые два ряда проги без всяких установок, даже выпечка.
А нижний ряд проги с установкой нагрева и времени.



Рис точно на выпаривание, потом он спускает давление и ставит время 13 минут приготовления, те рис доходит до кондиции без давления.
Жаркое все время ставит разное время. Мой любимый режим, из-за которого я и купила этого красавца
Ну не знаю, может и автоматические, но мне показалось что сенсорные,

Тушение с установками уже, как установил так и будет готовить))

Девочки сегодня пекла хлеб «Бородинский» в чаше от Редика 02 на проге «поджаривание» 30 минут без давления, верх румянила под грилем, вышло прям супер, а то он у меня вечно в Редике крышку «головой» открывал, а здесь прям красота да и только....

Уфффф....... Галя, из за тебя прочитала всю тему!!! Во первых поздравляю с новыми девайсами... пополнением коллекции Мы с тобой теперь в одной весовой категории (по кол-ву)
Скажи как тебе новый Боря вообщем??? Как перелистывание меню??? Удобно???
И ещё... будь добра ткни на рецептик этого бородинского просто он ну ВАУ!!!

Галь, тебе этот Боря не надоел? Как он тебе по прошествии времени?

Девочки вот

Sedne, поздравляю!!!
Где покупала? В Мвидео? Там же цену на него снизили.

Мария, спасибо, цену сейчас везде на него скинули, но да в м видео.

Добавлено Среда, 23.11.2016, 09:29

Сделала кашу, как по мне все корейские мультиварки с кашей не ладят, что старый борк, что новый, что Кукушки.

Добавлено Среда, 23.11.2016, 09:30

Ну им простительно, они же ее не едят

Светлана, я его все хочу, но никак не разорюсь, всегда есть что-то важнее.
Но может созрею.

Только я не поняла где плов варить, там есть рецепт плов с говядиной, бараниной и нутом, но я хочу обычный плов без нута, мне кажется программа длинная для риса.

Светлана, Галя всегда варит именно на этом режиме встроенном.

Мария, она вообще не варит, говорит, в этой мультиварке.

Светлана, как не варит, варит!!!
Ща ее позовем, пусть скажет

Не-не я в этом Боре плов по моему и не варила, там его цельная кастрюля выйдет, для плова маленький 701 у меня, а в это варила б наверное сначала все обжарила на обжаривании, затем на прогу «гречка», либо там есть рецепт вшитый «рис с кальмарами и овощами» можно на нем....

Добавлено Среда, 23.11.2016, 10:00

Ох, девввввкиии, доведёте баУшку......, ща пойду поставлю ваш плов в большом Боре.... ща только с кофемашинами разгребусь....., а то я пока новой место выделяла старая всю плиту занялА....👻

Галина, а я просто попробовать хочу сварить, интересно же, но сперва хочу куриную поджарку сделать

Sedne,
Поставила плов, покажу чего получится....
Сначала все обжарила 12 минут на «поджаривании», затем закинула промытый рис и поставила на вшитый рецепт «рис», время по умолчанию- 30 минут, ждём.....

Добавлено Среда, 23.11.2016, 11:06

Осталось чуть-чуть.....

Галина, а почему на рисе, а не на рисе с кальмарами?

Галина, а почему на рисе, а не на рисе с кальмарами?

Ну так мне сегодня захотелось....

Добавлено Среда, 23.11.2016, 11:10

Sedne,
Светланка получилось ооочень вкусно, впрочем как и все, что делает Боря.....

Галина, красиво, значит так и сделаю

Добавлено Среда, 23.11.2016, 11:12

Это с курицей?

Sedne,
Светлан я делала из куриного филе, если будешь брать мясо, то соответственно время обжарки следует увеличить.....

Галина, а ты супы в мультишефе варишь?

Галина, а ты супы в мультишефе варишь?

Конечно варю.....)))

Добавлено Среда, 23.11.2016, 11:39

Sedne,
Очень люблю топленое молочко из Бори....

Галина, и как?

Галина, и как?

Чего как? Супы или молоко? Супы варила и по встроенным рецептам и на «тушении» и на мультиповаре, вкусно везде получается.....

Галина, да-да супы, надо будет тоже попробовать сделать
А тушение тут какое? Как в Кукушке?

Галина, да-да супы, надо будет тоже попробовать сделать
А тушение тут какое? Как в Кукушке?

Светик, я Кукушку достаю только когда мне надо режим медленноварки для мяса и для йогурта....

Галина, так продай, какую-нибудь Кукушку

А новую Куку я всё-таки продала, так и не случилась у меня любовь с ней...., а 55 достаю по потребности....

Добавлено Среда, 23.11.2016, 11:46

Я лучше ещё одного Борю куплю, ежли нужно будет...., вот прям оооочеень его люблю....

Света, поздравляю!

Ирина, спасибо

Sedne, поздравляю и завидуюююю....

marlanca, Галка если что решишь продавать напиши мне сначала
Я не знаю как в вашем 802/803, но в моем 800 каша получается отличная. У меня муж без овсянки сЭр жить не может, после Борьки говорит что на плите вообще каша не вкусная, а главное что у меня всегда убегало молоко, а тут налил, закрыл, 25 минут и ОПА, готова кашка. Рисовую делаю на 2-х циклах. Плов уже приноровилась делать по своему, сначала делаю зирвак, а рис добавляю потом и ставлю режим плов, но через 10 минут выключаю, перемешиваю и просто довожу до кондиции под крышкой уже без варки, тогда у меня получается супер.

Добавлено Среда, 23.11.2016, 13:27

Супы варю на мультиповаре. Молоко топленое тоже супер, делаю на медленоварке. Ставлю на ночь и всё.

kil, Ирина, спасибо

marlanca, Галина, а рис в мультишефе так же классно, как в Боре 701 выходит?

kil,
Хорошо 👌, тебе первой писАть буду....
Sedne,
Да-да Светлан, рис у меня во всех 3-х Борках выходит отменный.....

Я вот че-то задумалась их Вакууматор купить, есть у кого?

marlanca, Галина, а рис в мультишефе так же классно, как в Боре 701 выходит?

Вот я показывала, рис в нём....
hlebopechka.ru...

Галина, а ты топленое молоко как делаешь в Боре этом?

Галина, а ты топленое молоко как делаешь в Боре этом?

Я ставлю на «мультиповар» - под давлением - 95С на 1.30 минут...., получается шикарное топленое молочко.....

marlanca, Галочка спасибо за совет, нужно мне тоже так попробовать топить