Точно - не такой! Это получается примерно пятая часть картофелины - в очистки? Ничего подобного! С килограмма старой картошки (если отсечь воду, участвующую в чистке) получается меньше столовой ложки соскобленной шкурки.
Так это ж как замечательно!!!