Суповарка-блендер VES Electric SK-A24

я сфотографирую крышку попозже, она изнутри просто как ракета, сто выступов, решеточка, ободочки, щелочки.... ну все, что нужно для отмывания от для рисовой каши...
и второй минус - со временем, в одном самом неудобном участке начинает каша пришквариваться ко дну, хотя я всегда горячей водой его заливаю, как в инструкции написано, тяжело отскребать, там же нож еще мешается
а в остальном все отлично, порцию каши варит
а! еще пароварку неудобно переворачивать и овощи не так равномерно дробятся, как в том же оурсоне, ну это я уже писала раньше, овощи я один раз приготовила в веске и зареклась
про оурсон, там подача воды сбоку, поэтому ничего не нужно переворачивать, полный цикл сам собой происходит и программки разные и чаша стекло... вот эти пластиковые перевертыши мне поменьше нравятся

ничего не нужно переворачивать,

Юля, но пароварку то приходится вынимать, овощи перекладывать в чашу и только потом молоть.
Это лучше, да? Ну у Дочи такой. А эти, что с переворачиванием второе поколение. И там вроде просто перевернуть и установить, нажать помол.
Читаю, читаю, не могу уяснить, правильно ли я поняла?
Пойду ещё ролики разные посмотрю.
Нагляднее.
Спасибо, Юля.

полный цикл сам собой происходит

В Орсоне прям сам собой? Как? А овощи из пароварки не перекладываете?

А овощи из пароварки не перекладываете?

нет, там не нужно перекладывать, сварилось и перемололось (или нет, в зависимости от выбранной программы, можно потом пару вжиков самому сделать, чтобы измельчить до нужной консистенции),

Юля, спасибо за фото!
Успокоили меня.
Все понятно, таких выступов не испугаюсь. Если решу брать. Смогу отмыть. Спасибо ещё раз.

Если есть темках про Орсон детский как у вас, я бы хотела там с вами встретиться. Поподробнее поговорить. Поищу.

Поищу

hlebopechka.ru...
hlebopechka.ru...

Девушки, я получила свою Весочку.
Кипячу воду...
Вопрос что это за колечко силиконовое?
Было вложено отдельно в пакете с Инструкцией. Не пойму куда его?
В описании деталей его отдельно нет.

Это снизу для сита

для сита

Ещё не пробовала и не изучала вопрос... с ситом. Спасибо, Юль!
Но тыквенный суп уже ем!)



Вечером хочу рисовую кашку...

mamusi, Риточка, Поздравляю тебя с покупкой Весочки! Какая ж ты молодец, уже и супчику себе наварила! Кашка в Весочке получается очень вкусная, и мне нравится больше чем в других мультиварках/скороварках. Консистенция здесь совсем другая и соответственно вкуснее. Варила утром рисовую кашу, а днем компот из сухофруктов, очень вкусный получился, насыщенный.

А у меня супчик!



Тыквенный!
Кашку завтра сделаю. Сегодня не успела.
Планы изменились. К ужину было винцо...
А кашка туда уже не трется, сама понимаешь!

компот из сухофруктов, очень вкусный получился, насыщенный.

Это тоже буду. Хотя компот я обычно в Смайле своем варю. Там 1,5 л без проблем и варю сразу на режиме крем- суп! Получается такая няшка! Фрукты -то свои у меня. И вот коНпот сразу с полезной клетчаткой. Люблю густой. Он как кисель получается тогда.

Риточка, рецепт в студию! Никогда не варила из тыквы. посмотрела на твой и хочу попробовать его.

Ой, варила тыквенно- грибной. Тыква попалась очень душистая для супа (я думаю, что максимум каши, а лучше десерты). Теперь с тыквой буду осторожна

рецепт в студию

Валя, там в книге рецептов тоже есть Тыквенный суп. И я опиралась на него, так как ещё не знаю КАКУЮ выбрать пропорцию в этом Блендере.
Я как бы схитрила, накладывая свой привычный рецепт на рецепт из Инструкции.
Короче:

• на дно ложка оливкового масла;
• Сверху порезанная луковица;
• Один поломанный стебель сельдерея (я обожаю его и всюду пихаю, но можно и без него);
• 400 г тыквы кубиками:
• там была одна картофелина (но я заменила на 2 соцветия цветной капусты);
• ещё люблю добавить болгарского перчика (у меня вяленый подмороженный) 1/4 перца;

А потом забросила специи:
Люблю Хмели- санели, паприку.
Соль.
Долила 500 мл воды.
Все закрыла, включила.
 
Для меня - супа получается много.
На завтра ещё осталось.
Буду варить полпорции. На один раз.

Ещё в тарелку доливаю сливки/ молоко. И щепотку / ложку плавленого сыра.

Однако, здесь же есть возможность открыть отверстие в крышке и забросить сыр и молоко в самом конце приготовления, не то что в моем Смайле!)

Девочки вопрос. Варила кашку сейчас. И Блендер так порыкивает. Прям страшно. Видимо вращает ножом. Но звук
Грр! Гррр! Страшно. Будто что то треснет, или лопнет. И звуки короткие, хрустящие такие. Так и есть?
 Так и должно быть?

мой вроде кроме вжух ничего не говорит лишнего

мой вроде кроме вжух ничего не говорит лишнего

Ну, возможно, это ВЖИК, Юлечка. Не знаю но совсем новый для меня звук.
Моя Суповарка-Блендер Смайл тоже гудит, и громко гудит. Но звук иной!)
Вот мне и страшно.

Маргарита, НЕ пугайся! У тебя с суповаркой все нормально! Она издает такой противный скрежет, когда варит кашу. Рис еще не размок и не проварился вот хыркает-гыркает по дну кувшина. Самая противная шумная прога. Я ее просто ненавижу потому что она пугает меня, когда я сижу к ней спиной (она на столешнице стоит) я-за кухонным столом сижу читаю что-нибудь. Включу программу и забываю про нее. Всегда вздрагиваю когда она первый раз хрюкнет-гаркнет. сразу ухожу с кухни в другую комнату. Как пропищит иду кашу накладывать и балдеть от ее вкуса. Сразу перекладываю всю кашу как только пропищит, иначе труднее ее накладывать и потом отмывать. Достаю кашу сначала просто ложкой, а со стенок и со дна силиконовой лопаточкой-спатулкой от блендера Элемент, заливаю горячей водой, даю постоять немного и потом отмываю на Пуске 2-3 раза меняя воду. Конечно отмыть сложнее от каши, чем от супа, но это уже не важно!.

силиконовой лопаточкой-спатулкой от блендера Элемент,

И я! У меня тоже Элемент. Спатулкп очень выручает. Кашка мне безумно понравилась.
Порцию хотелось бы поменьше. Я одна пока дома...
Ну ничего. Я излишки щенку отдала! Буду с ним делиться!
Пока всё нравится! Кроме этого:
 

Она издает такой противный скрежет, когда варит кашу

Ну а как иначе? Технологический момент.
Привыкну.
Спасибо за поддержку. Не пропадай, пожалуйста. Буду вопросы задавать)

это может сырой рис стучался в пластиковый стакан)

может сырой рис стучался

Ну да, Валентина мне уже объяснила
Он делал так: тук-тук!
А я : Войдите!)))))
 
 Сегодня сварила супчику-пюре пюре с белой фасолью (из банки)
Закидывала ее позже.
Получилось вкусно!
Вечером опять кашку буду варить. Опять тук тук тук... послушаю!

Девочки с ситом ещё ничего не готовила. Не совсем понимаю как его использовать в супе м кусочками... и вообще.
Сам принцип его работы? Т. е. куда именно надо класть то, что не хочешь измолоть,?

Риточка, привет! В фильтр ты кладешь те продукты, которые хочешь чтобы их не видно было в общей массе, а вкус присутствовал. Это может быть как лук. перец болгарский, кусочки рыбы. ветчина, мясо да все что хочешь! Они будут измельчаться и входить в общую массу через фильтр. Но, прежде чем поставить фильтр, надень на нижнюю его часть силиконовое кольцо-уплотнитель и старайся чтобы ребра -выступы попали в специальные пазы по бокам кувшина. Иначе кольцо-уплотнитель не будет держаться, соскочит и ножи его перемелют. И еще: не старайся набивать в фильтр-сито много и плотно, а то получится как у меня, кольцо слетело и разрезалось в одном месте. Ну я не особо огорчилась, т. к фильтром не пользуюсь. Пользуюсь пароваркой иногда. Рита, в фильтр можно вообще ничего не класть, его ставят чтобы вообще ничего не перемалывалось, и кусочки за фильтром были целыми. Посмотри в начале темы, как правильно пользоваться фильтром. Дерзай!

А лёд, лёд почему кладут внутрь фильтра?

Может, чтобы стенки кувшина не поцарапались? Да и скорость разбивания повыше будет.

Ольга, спасибо Олечка, но он там нормально разбивается, да? А ещё вопросик: раз можно лёд, то можно и замороженные фрукты? Ну клубнику, малину и смородину? Я б хотела делать сорбет. В обычном маленьком блендере я делала без проблем.

mamusi, Рита, я лед не разбивала, а замороженные ягоды измельчала. Так что пробуй, все должно получиться.

все должно получиться.

Это очень хорошо! Вот спасибочки за ответ. Завтра и попробую. Ягод полно на орожено. И какао попробую.
Все хочется попробовать. Игрушка ж новая!

Вчера делала подобие Сорбета (хотите называйте Смузи) Но оно из ледяной ягоды и молока! Вкусно, понравилось, что все семечки и шелушки от смородины в этот раз остались в фильтре!) А не как у меня раньше. Очень довольна!
Показываю молочный клубнично- смородиновый сорбет.



Текстура нежная и однородная! Пенка! Обалдеть.



Далее... рисовая молочная каша.
У меня пропорции такие:
Рис - чуть меньше 1/2 стаканчика от мульти.
Вода - 1 мсткн
Молоко - 1 мсткн
Соль+ сахар по вкусу.
Кашка просто чудо! Нежная, добавила немного сливочного масла уже в пиалке!






Ради одной рисовой каши, я бы УЖЕ ее купила!)
А учитывая смузи, сорбет и супы-пюре - это мечта!
Спасибо всем советовавшим и писавшим в этой темке! Вы мне очень помогли, девочки

Всем приветик
Я тоже супчики да кашки пока гоняю

Заготовка под супчик:



Первые супчики готовила на программе «Суп-пюре». Супчики получаются вкусные, но овощи - на грани готовности, «аль денте». Для грибного - вполне. А для обычного - с курочкой, картошкой, морковкой, вроде как маловато. Потом пробовала программу «Суп». На ней проваривание получше.
Кашка рисовая по рецепту из книги:



Приготовление:



Готовая:






С пшеничным «Артеком»:



Рисовая, приготовленная в бОльшем объёме:



Один раз попробовала после завершения программы «Молочная каша» включить её ещё раз на минут 10', чтоб потомилась Через пару минуток пришлось выключить. Каша начала к дну прихватываться.
Валюша правильно предупреждала, что лучше сразу после приготовления переложить кашку в другую ёмкость. Она там пару минуток ещё «дойдёт» - и то, что надо
Ещё одно. Первые молочные кашки варила с рисом Камолино. Всё ok. А потом попробовала сварить с длиннозернистым. Остался полусырым Доваривала на плите. Наверное нужно брать пропаренный. Попробую ещё с обычным круглым.
Всем спасибо за опыт

mamusi, Риточка, ВОСТОРГ!!!

А я вообще ни разу не варила кашу в суповарке. Надо завтра попробовать, что ли. Надо вначале инструкцию поискать....

Заготовка под супчик:

Любо- дорого смотреть!

пшеничным «Артеком»:

А это что?

Девочки, я нашла инструкцию! Но там нет каши! На какой программе варит, сколько чего кладете??? Мужу уже кашу пообещала, спасайте!

Так, рецепт сверху нашла. И еще - у меня же Эндевер, а не Веска

нашла инструкцию!

Рецепты не в Инструкции, а в книге рецептов.
Кать, я ж выше написала пропорцию. Гляньте. И просто жмёте кнопку Молочная каша.
В инструкции кстати в конце, на последних страницах есть порядок работы и закладки для каш



Но из моих пропорции - одна большая порция. Хотите две - удвойте!)

Катюша, каши

• Пшенную девчонки не советуют по этому рецепту

Из инструкции:






Чтоб время на поиски не тратить

Пшенную девчонки не советуют по этому рецепту

... но я все равно попробую...
(На вкус и цвет все фломастеры разные!)
А у меня три собачки... кашка не пропадет!



Ещё и гречневую хочу испытать.
Может завтра?

mamusi,

А это что?

Марыся27, супер спасибо!

Обзавидовалась вся просто чудо ваша ВЕСка!!! а в нашей дэрэвне, под названием Европа, нет такииих! Эндевер тоже красавчик, но что то мне ВЕСка больше по душе!
 а кааашии!
Хобса что ли своего заставить кашу варить Дамы! Прога-соус пойдет для каши, как думаете? там как-то мешает и нагревает одновременно

Mirabelушка, Мне кажется, что для соуса нагрев поменьше должен быть и продолжительность приготовления У Весочки каша готовится полчаса с кратковременными интервалами измельчения и нагревом, близким к кипению:






Вота какая:

Я варила кашу на круглозерном, с пропаренным не пробовала и не хочу, т. к нет в нем крахмалистости, которая и придает неповторимость и вкус. Варила один раз давно из пропаренного риса в мультиварке, но совсем не то что с обычным Может Веска исправит положение в этом случае? надо поэкспериментировать с рисом как -нибудь позднее, но что-то не очень то и хочется.

Я варила кашу на круглозерном

Я тоже варю и раньше варила на обычном нашем Кубанском рисе.
Мы почему-то не покупаем Рис пропаренный, длиннозерновой, и иной в упаковках.
 Всегда рис - на развес у проверенного продавца в одном и том же месте.
Круглый. Крупненький, прозрачный.
 
И каша хорошая получается и гарнир. Мы довольны.

Сварила перловую кашку.
Два раза программа «Молочная каша».
Консистенция нежная. Цвет кремовый.
Ужинаю.

Риточка, смелое и многообещающее начинание А какой потрясающий результат! Значит нет такой крупы, из которой бы мы не сварили в Весочке кашу

(!) Важно!!!
Замачивать крупу обязательно предварительно. У меня стояла весь день. Дважды сменила воду. И потом при последней смене воды, подкислила воду сывороткой.
Каша получается шелковая!

mamusi,

mamusi, Ритуль, Удивила ты своей перловой просто нет слов! Подробнее напиши сколько крупы и молока надо для нее. Варила на «Молочная каша»? Где опыта набиралась по варке перловки? У меня есть перловка в пакетиках и я пожалуй сначала сварю ее в обычной кастрюле, а потом переложу в Веску и залью молоко+вода по рецепту. Завтра и попробую. Рита, а каша после второй варки не пришкварилась ко дну?

валентина, каша не пришкварилось?
Это в смысле «пригорела» или «подлипла», пристала?
Ну, она не пригорела ни капли. Пристало немного на дне.
Залила теплой водой и оставила. Отмывается через время легко. Можно и сразу блендернуть и вымыть. А но мне щас неохота. Я ленивая вся. И сонная. Залила.



Пропорции у меня такие: 1/2 мстк перловки. 1,5 мстк молока,1,5 воды.
Надеюсь, не путаю....
Соль 0, 5 ч. л.. Сахар 1 с. л.
Не... надА завтра снова замочить и сварить, чтоб точнее пропорцию запомнить...




Первый раз пропищала каша- жидкости ещё много, а крупа сыровата. Я сразу включила второй цикл «Молочная» каша и ушла смотреть кино.
Через полчаса все было готово.
Буду повторять.
Люблю перловку. И зернышки- то разбились отчасти, не забывайте!
Это уже не «шрапнель!»

Маргарита, Спасибо за полный расклад по варке перловочки! Иду замачивать чтобы завтра уже с утра сварить. Перловку давно варила пропорции уже забыла какие там да и то в с/в варила. Часть в рассольник употребила, остальную часть в морозилку положила чтобы не тратить время на варку этой «шрапнели» в следующий раз для рассольника. Молочную перловую буду варить впервые.

У Весочки каша готовится полчаса с кратковременными интервалами измельчения и нагревом, близким к кипению:

так мой Хобс варит и соусы точно так, которые я никогда в нем не готовила. Но варила варенье и кабачковую икру и все получилось, ничего не пришкварчилось и именно все булькало и мешалось одноверменно
Маргарита, Рита! какие у тебя шикарные кашки!

Молочную перловую буду варить впервые.

Уже волнуюсь...

Mirabelушка, если для икры хватило нагрева, тогда можно попробовать. И обязательно похвастайся Мои подсели на густоватые «шелковистые», как написала Риточка молочные кашки. Сегодня пшеничную «Артек» готовила

Сегодня пшеничную «Артек» готовила

а в каких пропорциях брала все?

Mirabelушка,

150г крупы
2хп ст. л. сахара (фруктозы)
1хп ч. л. соли
850г (вода + кипяченое домашнее молоко
Крупу помыла. Засыпала всё. Оставила в чаше на пару часиков. Пришла. Включила машинку. После готовности перелила в кастрюльку. Накрыла полотенечком, чтоб немного постояла, упарилась ещё.
Может попробую ещё двойным прогоном программы приготовить, только, наверное, кол-во жидкости придётся чуть увеличить. Крупы больше не надо. У меня из 150г крупы, каши на 1,4 л получилось. А max. - 1,7л.
Пробовала и с уже приготовленной кашкой (остатком) готовить. Добавила сахар и молоко+вода. Каша и жидкость примерно 1 к 2. Визуально выглядит: внизу полоска каши. Сверху неё примерно такая же полоса жидкости
 

Сегодня пшеничную «Артек» готовила

Тоже куплю пшеничную. Если будет эта марка, куплю ее.
Марыся27, там же дробленое зерно?

девочки тоже темой впечатлилась и решила купить на авито весочку:((((БУ, типа молодая мамочка продавала... перслала деньги и с концами... телефон не набирается вообще, хотя на сайте написано что телефон проверенный... честно сказать не верится даже что мошенница, может просто сильно нужны деньги живет в глубинке Ярославской области, да и деньги маленькие... но вот так я не стала владелицей Весочки

Людмила, может ещё ответит.
Верьте! Может случилось что-то...

да я и верила, поэтому пропустила время когда можно было отозвать платеж.. главное переписка такая прям реальная, простая, как у нас на форуме, не верится что такие бывают мошенницы

валентина, как там кашка? Не приходишь, молчишь...
Не получилось?!

Посоветуйте пожалуйста, хочу весточку для кашек, уж очень вы их хвалите хорошо, есть ендевер, вот и думаю вес взять 24 или 22

Вера, А я про Эндевер не знаю.... он из Пластика или стекла?)
И лично мое мнение- брать Весочку надо всё-таки 24.
ИМХО.
Когда варю даже одну порцию супа или кашки, плещется до крышки!. Я рада, что бОльшую взяла, хотя готовлю нас себя одну

очень вы их хвалите хорошо,

Все ж вкусы у всех разные...
Советовать не стану прям. Но я довольна. А кто-то то может нет.

он из Пластика или стекла?)

Пластик

mamusi, Рит привет! Каша не получилась, вернее не варила. Попробовала молоко а оно мне не понравилось вроде нормальное, но что-то не то. Не стала рисковать и сварила перловку на воде. Обжарила грибы с морковкой и луком на сливочном масле и положила в них перловку +мелкие кусочки жаренной курицы (вчерашней)+сухой грибной бульон Роллтон.=вкусная каша с курицей. За молоком не пошла, вечером сын купит по дороге домой с работы. Варить буду только завтра.