Подставки и упаковки для тортов

девочки, прочитала всю тему и могу сказать насчет пенопласта, я брала толщиной 4 см выдерживал торт весом 5,7 кг., он был у меня в три этажа. Пенопласт обматывала обычной пищевой фольгой сверху на фольгу пищевую пленку, а под сам торт подложку белую -брала в Лили, все держалось неплохо.

супер

супер

А что вы этим хотите сказать?

Девочки, приветик всем! Хочу поделиться с вами, где я беру коробки для тортов уже второй год)) По оглавлению смотрела, вроде нет ссылки на эту контору. Правда там только оптом, но опт не большой. Если работаете на заказ, то они так или иначе уйдут))) Мне ОЧЕНЬ нравится качество! Коробочки плотные, красивые, прям довольна-довольна)))
Фирма «Джимара» (Москва) ?

По совету наших мастериц начала делать подложки с пенополистирола. Сверху обклеиваю самоклейкой. У нас ширина 0,45 см стоит 12-14грн. Зеркальная 22-24 грн. А вот только что увидела анонс в АТБ Там должна быть пленка по 56 грн за 10 метров. Если взять рулон, то выйдет в двыа раза дешевле. Правда не знаю какие там будут расцветки Но на всякий случай делюсь инфой, кого заинтересовало, следите.

Пришла делиться впечатлением

Заказала, на пробу, коробочку (чего-то у меня коробочный период пошел )




Размер большей половинки 40 на 30 см



















Торт не ставила, а вот бутылку на 3 кг уже носила Держала за ручки, очень уверенно держится. Единственный минус, так это то, что круглая подложка на 30 см не становится, надо совсем чуток обрезать.

По совету наших мастериц начала делать подложки с пенополистирола. Сверху обклеиваю самоклейкой. У нас ширина 0,45 см стоит 12-14грн. Зеркальная 22-24 грн. А вот только что увидела анонс в АТБ Там должна быть пленка по 56 грн за 10 метров. Если взять рулон, то выйдет в двыа раза дешевле. Правда не знаю какие там будут расцветки Но на всякий случай делюсь инфой, кого заинтересовало, следите.

Я тоже делаю как ты подложки, но самоклейкой обтягиваю только нижнюю часть, а сверху клею Лилины подложки (белую или золото/серебро). Так выходит намного дешевле, я прикидывала.
Пленку такую в АТБ видела, правда не 56 м, а что-то около 2-х, цена была вроде около 8 грн. Но меня лично самоклейка больше устраивает, если аккуратно с ней обращаться, на несколько тортов хватит, а пленка уж точно одноразовая

НЕ!! Я говорила именно про самоклейку! только там расцветки были такие как на сайте.. для тортов не подходящие!

Пришла делиться впечатлением
Заказала, на пробу, коробочку (чего-то у меня коробочный период пошел )
Размер большей половинки 40 на 30 см
<...>круглая подложка на 30 см не становится, надо совсем чуток обрезать.

Оксан, развей сомнения, пожалуйста. На указанном тобою сайте нашла 2 такие коробки с размерами 30Х30Х40см. и 30Х30Х25см. Я так понимаю, что 40 и 25 - это высота... Но вот смотрю я на фото собранных коробок.... и не вижу там высоты 40.... Коробка выглядит больше прямоугольной нежели квадратной. Так сколько у тебя высота в итоге?

Девочки, не знаю может конечно не в эту тему, но... мне очень нужно понять принцип работы с подставками, тарами и т. д. Вот для последнего мне пришлось брать полку деревянную, чикать 45х45, обтягивать самоклеящейся пленкой, а уж на эту подставку ставить подложку с тортом (я купила в Икее пластиковые салфетки квадратные, у них одна сторона зеркальная серебристая). Девочки, вы подставки у клиентов забираете потом или это надо в счет как-то включать? Тот же вопрос про большие коробки? Их же так трудно раздобыть, что б туда запихать торт диаметром 40 см, а с подложкой или подставкой и того больше.

Илон, за «стационарную» подставку беру залог, клиенты так больше мотивированы, бережнее относятся и быстрее возвращают. Маленькие торты (до 3х кг), я отдаю на одноразовых подложках (плотный картон, обтянутый оберточной бумагой и плотной пленкой).
А коробки у меня тоже идут только для маленьких тортов, для больших - увы. Но город у нас небольшой, время транспортировки не превышает часа - это самое большее, клиенты все в основном на машинах забирают, т. е. торт только от подъезда в машину и из машины в место празднования. Летом всех предупреждала, что только в машинах с кондером забирать, если далеко ехать.

Так сколько у тебя высота в итоге?

Только что замерила свою коробку она 29,6 на 30см это дно и высота 24,5 см

ilonnna и я долго не могла определиться, что с ними делать. Теперь уже все устаканилось у меня. если подложка из пенополистирола или дсп, обтянутые самоклейкой, то сразу предупреждаю и беру 20-30 грн плюс к стоимости торта. Если подложки мягкие, как у Лили. иногда под низ, меньшим диаметром подклеиваю картон. тогда конечно ничего не беру. А коробки только начинаю предлагать. коробки покупаю, поэтом и цену за них тоже сразу озвучиваю.

И мой коробочный период достиг апогея! Все найденное мною раньше, это просто очень, по сравнению с этим Как же красиво!!! И как же дорого!!!

Девочки, спасибо за ответы! Меня интересует конечно же не подложка гибкая, а подставки, которые делаем для тяжелых тортов. Честно говоря, не испытываю удовольствия каждый раз их делать, т. к. это надо тогда затариваться листами фанеры или полистерола (не знаю пока что это и где брать, наверное в Леруа есть). Но если с этим еще как-то и можно определиться, то коробки то самим на большие торты делать, значит нужно где-то картон добывать в больших листах. У меня пока заказов совсем мало, и как-то крутилась самолепными из под кондитерки. В этот раз коробку от принтера надыбала в соседнем офисе - это такой куб 50х50х50. Попросила мне вернуть. Но сейчас мне предложила сотрудничать одна крупная компания, и как-то нужно решать вопрос с одноразовостью коробок видимо... Девочки, а многоярусные торты транспортируются как? Сразу в высокой коробке или яруса клиент потом сам собирает? Не уверена, что это так, тогда как же? Научите пожалуйста

ilonnna, в этой теме я уже выставляла свою коробку и как в ней транспортирую торты, если они на этажерке. Посмотри по оглавлению. Этажерка и такая коробка у меня одна. Беру залог и когда мне все возвращают (этажерку и коробку), залог возвращаю. Но... иногда возвращение стоит больших нерв. Бывают всякие случаи. Правда на этажерке заказывают все реже, чаще когда ярусы стоят один на другом. Под такие торты я подбираю коробки в магазине мэтро из под баранок, сухарей и т. д. У них размеры 38Х38Х26см. Высоту можно сделать повыше если поднять «уши» которые закрывают верх коробки. Такие коробки есть в любом магазине, но не везде их дают. так как они например в «пятерочке» сдаются назад.

Люда, спасибки! А торт ты в коробку уже собранный ставишь (ярусами)? Как же ему там центр тяжести не потерять? Мне боязно, а компанию с которой буду сторудничать интерсуют торты именно тяжеловесы на свадьбы, банкеты и т. д. Высокие в том числе. Там коробками от баранок не обойтись. И еще нужно, что б коробки были хотя бы не страшные. Буду думать... Еще вопрос у меня по поводу тортов, которые не на подставке многоярусные, а один на другом. Как их крепите между собой, что б а) не просели под весом верхних, б) что б не расползлись коржи в разные стороны (не поплыл что бы)? Спрашиваю заранее, что б уже не делать типичных ошибок. Если их между собой деревянными шпажками вертикально кскреплять, то как-то не комильфо потом его резать с палками то? Подскажите, плз... кто как решает проблему?

Отдаю уже собранный торт на этажерке. С моей консттрукцией этажерки, люди сами не соберут ее. Это могу сделать только я. И то только потому что есть опыт. На фото я показала как крепится этажерка, чтобы при транспортировке она не качалась. Но у меня сами люди, заказывающие торт везут его. Поэтому как правило довозят нормально, так как это в их интересах. А вот компании думаю по большому счету все равно, как они довезут и как будет выглядеть торт. Есть фирма в Москве торгующая коробками под большие многоярусные торты. В этой же теме в оглавлении можно найти ссылку на магазин который торгует у нас в Москве.
В теме сборка тортов можно найти всю информацию как крепятся между собой ярусы. Если тебя смущают деревянные палочки, возьми обычные трубочки для коктейля. Это обычная практика.

Спасибо, Люд! Меня не сами палочки смущают, а инородные предметы. Как режется торт с инородными предметами?

Меня уже это перестало напрягать. Так как сейчас все празднуют свои торжества не дома, а в кафе и ресторанах. А там все это делают официанты. У них каждый день праздник и они прекрасно знают, как с этим справиться. Я например в торте дочке на свадьбу укрепляла все коктельными палочками. Маша с Андреем отрезали первый кусок на верхнем ярусе (там трубочек нет), а дальше я т не заметила, как официанты расправились с остальным тортом. Поверь, ни одной трубочки в кусках торта не встретилось.
Дома тоже ни один раз нарезала такой торт. Ничего страшного в этом нет. Верхняя подложка снялась и прекрасно на верху видны дырочки от трубочек. Нарезала так, что бы они попали рядом с разрезом. Кусок торта вытащил из общего яруса. Трубочка на срезе видна. Достал ее и режешь дальше. А по началу вытаскивала их с помощью пинцета, пока еще не резала торт. Но за столом при всех это не очень удобно, так перешла на тот способ, что описала выше.

Люда, еще раз приогромнейшее спс! Я, кстати не подозревала, что ярусы один на другой вместе с подложками ставятся! Я делала 3 яруса (давненько для своих гостей) без подложек собирала, а когда стал расползаться на сметанном кремчике да жирным слойчиком, с батей моим скрепили спицами для вязания и на холод убрали. Потом вынули спицы и все ок! Но пока стоял на балконе (зима была) видок был еще тот Торт с антенками.

Читала читала и тут вспомнила!!! у меня соседка работает в магазине то ли пятерочка то ли копейка, не суть, вообщем у них есть коробки из под сыров, дно 39 см в диаметре и высота примерно 16-17 см, может сможете достать, мне удобно был оих использовать (единственное что, я делала на картонной подложке, она тоненькая и 2-х кг торт было не удобно вытаскивать, я ими уже не пользуюсь на на вашем месте я бы обрезала высоту дна и само дно прикрепила бы к фанерке потому как крышка просто провалится,... правда коробки я с возвратом давала, очень тряслась за них... если кому интересно могу одну разобрать, по лекалу так сказать может кто сам чего соорудит...

3 ярусный торт <...> Вес 3 кг был.

класс. а из чего торт, что такой легкий?

Почитала в А до Я про подложки, но не нашла то что мне надо. Подскажите, купила лист пенопласта толщиной 4, а чем его покрыть. Я делаю платформу, на которой будет море по центру, с одной стороны корабль а с другой остров с Джеком. Думала фольгой покрыть, но она легко рвётся. Сейчас думаю голубую обвёртку искать, которой букеты упаковывают. Может кто чем другим делает?

ОТВЕТ

Катя, самый лучший вариант это такие подложки как у Лили. Они двух сторонние. Можно использовать серебро. можно золото. К пенопласту крепится при помощи двустороннего скотча. Бок подставки отделывается лентой, которую можно посадить так же на скотч. Можно твою подложку обтянуть цветочной бумагой. Можно бумагой для подарков. Можно самоклеющими обоями.

Голова совсем не варит после бессонных ночей. Подложки Лилины есть прямоугольные, не знала как их прилепить, хотя скотч 2-х сторонний тоже есть. А вот бордюрной ленты нет, пойду упаковочную ленту куплю.

Люда, я совсем забыла... Исправляюсь

Если подложка под многоярусным тортом слишком большая и не помещается в коробку, то мы предварительно делаем, примерку»
Разрезаем картон в тех местах, где край подложки пересекается с бортиком коробки.




Лишнее можно отогнуть, можно отрезать. Как душе угодно
Крышка встанет на выступающие края. Это не страшно, так как подложка не очень толстая. А благодаря углам, никуда не сдвинется. Проверено. Перевязать лентой

Девочки, хочу поделиться, может кому пригодится.
Давно искала подставку для торта на ножках, но сколько ни искала - найти не могла. В инет магазинах цены не радуют. А сегодня доча была в Икеа и купила мне долгожданную тортницу. Цена адекватная и качество на высоте. И почему такую прелесть я не встречала там раньше?

Девочки, хочу поделиться, может кому пригодится.
Давно искала подставку для торта на ножках, но сколько ни искала - найти не могла. В инет магазинах цены не радуют. А сегодня доча была в Икеа и купила мне долгожданную тортницу. Цена адекватная и качество на высоте. И почему такую прелесть я не встречала там раньше?

Ой, а у меня такая 16 лет служила верой и правдой! Хорошая вещь была. Потом она странным, если не сказать волшебным способом самоутилизировалась прям на глазах гостей дочери. Ей тогда исполнилось 15 лет! Пришли гости, дело дошло до торта. Задули свечи, разрезали торт и половину уже разложили по блюдцам. Сидим, пьем чай и наслаждаемся! И вдруг у подставки (никто не трогал, стол не толкал, не тряс и т. д.) ровно отламывается и падает на стол половина тарелки, причем я бы поняла, если б упала часть с тяжелым тортом, но упала пустая половинка! Все конечно были этому рады, т. к. торт остался стоять на остатке поставки! Вот такое было чудо! Свою функцию подставочка продолжала исполнять даже в половинчатом состоянии!

Похожие подставки сейчас есть в Метро
Фото в каталоге «Мир подарков» - на 31 странице

Девочки! ОЧЕНЬ нужны пластиковые коробли для тортов! живу в Австрии, где такого нету! никто не подскажет может быть магазин, пересылающий и сюда к нам? очень надо

Загляни на эту страничку: https://hlebopechka.ru/a/index.php?topic=45264.0#showMsg

Девчонки, купила подставку для торта в . Заказывая, даже не ожидала, что она окажется настолько красивой.




Покупала здесь: http:///4ClAi

Поздравляю! Очень красивая!
А нашего города в списке нет

Спасибо! Жалко, что нет вашего города.

Вот в Озоне нашла этого же производителя:

http:///4Cqaq
http:///4CqlE

другие

Девочки, я новичок, вот даже фотки своих тортов не могу выложить, что-то не получается, а подставки для тортов вырезаю из широкого пластика, потом обклеиваю его самоклейкой. Получаются крепкие подставки для тортов, а чтобы довезти торт в первозданном виде, делаю обёртку из прозрачной упаковки для цветов!

Девочки, я новичок, вот даже фотки своих тортов не могу выложить, что-то не получается

Здравствуй, Женя! Мы всегда рады новичкам. Подскажу вам замечательную темку, где все подробно описано Я новичок! Что нужно знать для общения в Школе кондитеров?

а подставки для тортов вырезаю из широкого пластика, потом обклеиваю его самоклейкой.

Хотелось бы увидеть или узнать, что это за пластик такой

Девчата, гляньте, какая креативная идея для подставки

Обычные белые панели (которыми зашивают стены) беру широкий 500 мм, циркулем очерчиваю круг и ножом канцелярским вырезаю.
Сейчас попробую опять какую нибудь фоточку вставить



УРА!!! ПОЛУЧИЛОСЬ!!!

Хвастаю, я тоже разжилась упаковкой! Очень довольная

Давно ищу именно такую тортницу, где ее можно заказать??

Я покупала тут

Леночка, тортница супер!!! Я так понимаю, что 33см - это диаметр основания. А диаметр крышки какой? Какой фактический размер торта туда войдет? Уже нашла: «Пластиковая крышка высотой 15 см, основа диаметром 31 см - контейнер комфортно вместит торт до 10 см высотой и до 25 см в диаметре».
А дно хорошо фиксируется? Не упадет тортик при транспортировке?

Я вот еще какую нашла 3в1

Имеет двусторонний поднос, позволяющий разместить 24 мини-кекса и 12 стандартных. Поднос легко извлекается, и тогда в контейнер с легкостью войдет торт размером до 33х23 см.

Внешние размеры переноски: 45х37х17 см

Фиксируется очень хорошо! На равных расстояниях три защелки, которые очень надежно фиксируют крышку, она даже не шелохнется. Вот как долго прослужат эти защелки при интенсивном использование-вопрос!

Фиксируется очень хорошо! На равных расстояниях три защелки, которые очень надежно фиксируют крышку, она даже не шелохнется. Вот как долго прослужат эти защелки при интенсивном использование-вопрос!

Долго выдержит, но если не хранить ее на холоде (как я, из-за отсутствия места держала зимой на балконе - замки стали расшатываться).

Девочки, подскажите, сколько по весу выдержит обычная пластиковая подставка?

Зависит от диаметра кругов и состава торта. И наверное самое главное не сколько выдержит, а чтобы при нарезке не сломалась.

Девочки! очень нуждаюсь в вашем опыте. Пластмассовые одноразовые коробки для тортов - удобны? какие минусы есть у них? нашла наконец возможность приобретения, но мин 250 штук, стоит оно того? и - какого размера тортик входит в нее?

Спасибо заранее

Девочки! очень нуждаюсь в вашем опыте. Пластмассовые одноразовые коробки для тортов - удобны? какие минусы есть у них? нашла наконец возможность приобретения, но мин 250 штук, стоит оно того? и - какого размера тортик входит в нее?

Спасибо заранее

 Олеся, в любом случае, коробки - товар хороший, даже в том плане, что не портится.
Мне они нравятся тем, что, отдавая торт клиенту, виден торт и смотрится он очень презентабельно (это +, когда торт заказывают в подарок). Кроме того упакованный торт - это защищенный торт от грязи, пыли и рук.
 Минус не минус, но цена не малая и, если клиенты готовы платить, то надо брать.
 Размер лучше заказывать чуть больше, чем стандартный размер твоих тортов, с запасом.
 В плане веса и выдержит ли, так в любом случает коробку несут, держа снизу. А, если в машину поставить, вообще проблем не будет - от веса торт никуда не уедет.
 Если у меня диаметр торта с подложкой меньше, чем коробка, то для страховки использую двухсторонний скотч, что б торт не ездил.
 Вот как-то так

и - какого размера тортик входит в нее?

А какой размер тебе предлагают?

А какой размер тебе предлагают?

да, уже поняла, что глупый вопрос, просто на некоторых сайтах (русскоязычных) уточняют внутренний и внешний размер коробки, а там, где нашла их (Чехия) - только один размер, вот и додумываю. Еще думаю делать все же жесткую подложку в такую коробку, она ведь - гибкая, не плотная, да?!

Ирочка , спасибо большое, всегда ты меня слышишь!

Девушки, что-то я недопонимаю, помогите пожалуйста
Продается вот такая конструкция (только стержень)




А где брать под неё подставки/блюда... не знаю как правильно назвать. Обычные же тут не подойдут
Если перевести сопровождение к товару, то написано Сделайте свои собственные стенды торт, этот элемент состоит из 3 частей, которые могут быть легко смонтированы и демонтированы, когда он не используется.

Это наверно надо делать самим подложки из плотного материала.

Это наверно надо делать самим подложки из плотного материала.

я смотрела фотки, мне кажется это не самодельные



 вот и озадачилась

Ира, я так понимаю, что это магазин выставляет такой набор штифтов для этажерки. Поэтому у них возможность показать как пример с красивыми блюдами. А самим можно сделать и попроще из фанеры. Можно стекло заказать. Кто то из девочек приводил пример в теме по подставкам, как сами делали стеклянную подставку. Вот чтобы было проще и предлагают набор штырей, то что сделать самим сложно.

Еще думаю делать все же жесткую подложку в такую коробку, она ведь - гибкая, не плотная, да?!

 Да, я тоже собираю торт на подложке жесткой. Мне почему-то кажется, что торт из коробки достается и подается на подложке.
Днище коробки гибкое, но не такое конечно, как одноразовая посуда пластиковая.

Ира, я так понимаю, что это магазин выставляет такой набор штифтов для этажерки. Поэтому у них возможность показать как пример с красивыми блюдами. А самим можно сделать и попроще из фанеры. Можно стекло заказать. Кто то из девочек приводил пример в теме по подставкам, как сами делали стеклянную подставку. Вот чтобы было проще и предлагают набор штырей, то что сделать самим сложно.

Спасибо, так я и думала
Пошла изучать про стеклянную подставку, уж очень она мне понравилась.

Девочки, кто нибудь может подскажет где в Москве или области можно хорошие коробки для тортов купить?

А у нас даже тема такая есть
Загляни в первый пост : Подставки и упаковки для тортов
А лично мне нравится ЭТОТ

Спасибо! Посмотрю

В ВТК похоже такие же. Сама не брала, только примеряюсь... Мне у них доставка дорого выходит, т. к. Транспортной отправляют...

А я здесь покупаю

Да я тоже там беру, только они касячить стали. 2 раза привозили мне верх на 2 кг а подложка на 3 кг. Последний раз попросила поменять. Сказали ок, а сами ничего так и не заменили. Поэтому решила поспрашивать, может кто еще где то в других местах покупает.

Девочки, Москва! Искала, искала. Но может плохо искала (((((
Где вы покупаете пенопласт? Ну или где его купить?

ОТВЕТ

Хоть и не из Москвы, но не думаю, что Челябинск принципиально в этом плане отличается от столицы. Я покупаю пенопласт, а точнее- пеноплекс на строительном рынке. Он продается листами по 1.5 метра. Бывает разной толщины.

Алёна, ЗДЕСЬ об этом читай. И ЗДЕСЬ

Девочки, здравствуйте. Скажите, а как подставки из пенополистирола обтягивают мастикой? Я сколько пробую, но не получается, не пристает мастика и очень не аккуратно как-то.