Мультипечь DeLonghi FH1394

Натусичка, ак все, что в книге, есть и на сайте делонги.

Всем привет! Хочу в кузинке сделать фаршированные рисом и мясом кабачки и перцы в томатном соусе. Не подскажете, какой режим лучше - мультиварка или духовка? Вроде бы, где-то читала, что готовили, но сейчас не найду...

avgusta24, Яна, я готовлю на духовке в чаше без мешалки

avgusta24, Яна, готовлю на «духовке». Вроди Танюля «Перцы по-балкански» от Марии-Masinion тоже в режиме «духовка» запекала.

Спасибо за ответы! Я на духовке не рискнула, фарш сырой, а перцы и кабачковые «пенечки» крупные, боялась, что не пропечется. Готовила 1 час на мультиварке, уровень 3, а потом переключила на духовку на 15 минут, чтоб запеклось. Получилось вкусно!

Я на духовке не рискнула, фарш сырой, а перцы и кабачковые «пенечки» крупные, боялась, что не пропечется.

avgusta24, Яна, ну и очень зря! Чего бояться-то! Если читали всю тему, я 100РАЗ давала фото с целой курицей, естественно, я её в Кузину закладываю сырой, в зависимости от веса, курица готова через 35-45 минут. А уж фарш (!), перцы и кабачки...

Наша Кузиночка большая умница! Она со всем справится, нужно только приспособиться.

Здравствуйте, кто знает мешалка продается отдельно? Потеряла свою

мешалка продается отдельно? Потеряла свою

Zhenya 1986, Евгения, я нигде не встречала. Может на нашу барахолку клич кинуть, у кого-то первые чаши возможно пришли в негодность и мешалка валяется. Обратись, вдруг.

Ильмирушка, спасибо.. попробую... эх, неужто появился повод купить новую чашу с мешалкой..

Zhenya 1986, Евгения, попробуйте заказать через сервисный центр. У нас такую услугу предоставляли.

Марыся27, спасибо, завтра продолжу поиски по центрам. Пока только в одном СЦ 2800 одна мешалка

2800 одна мешалка

Ого! Тогда уж лучше новая чаша с мешалкой.

Может кто знает, подходит ли новая мешалка к старой чаше?

Евгения, подходит!

Девочки, привет. Тему всю не перешерстить, по моему кто-то писал о проблеме - периодически вентилятор начинает издавать какие-то непотребные звуки. Такие, что кажется, что сейчас взорвётся. Через несколько минут звуки проходят и начинается обычный звук. Не знаете, что с этим делать?

Larssevsk, Лариса, я помню, что кто-писал про мешалку, а про вентилятор.... Я в своей заметила, если долго не включаю режимы с мешалкой, то она как бы поскрипывает в начале. Про вентилятор ничего такого не было. Может вам его открутить и почистить, всё-таки на нем порядком нагара собирается.

Может вам его открутить и почистить

Муж уже разбирал, подкручивал, смазывал, поджимал. Всё равно ведёт себя странно. 5 минут нормально, 2 минуты орёт как потерпевшая, потом до конца цикла снова всё ОК. Я нашла на двухсотых страницах, что у девочек так было, но они в СЦ носили. Думаю, может кто своими силами отремонтировал. А то я ещё документы с Али жду. Они мне их почтой России выслали. Сил нет ждать уже. Хоть новую покупай

Хоть новую покупай

да чего уж, подожди, может с этой все получится.

периодически вентилятор начинает издавать какие-то непотребные звуки

Лариса, у меня также орет. И кажется в этом топе я прочитала, что ничего страшного в этом нет. Ну она у меня уже несколько лет работает, все нормально​.

Larssevsk, Не скажу, что орет, как потерпевший, но у меня после пирога с кокосом тоже орет вентилятор. Раскручивать мне лень, я просто забила на этот звук, все остальное работает, тьфу-тьфу-тьфу, исправно, а к звуку привыкаешь. Я подозреваю, что кокос туда куда-то попал, ну и фиг с ним, перетрется когда-нибудь.

Девушки, скажите, можно ли использовать чашу, которая без мешалки на режиме мультиварка? Поставила готовить перец фаршированный на программу «духовка» 2, сверху перчик чуть прижаривается, а внизу жидкость (подлива) не перемешивается. Хочу поставить на «мультиварку», чтобы хорошо прокипело. Приливы много, мы так любим.



Вот я о чем думаю. А нельзя ли сделать, как, например, в темах по Штебе, по чурроснице и т. д. - вынести в начало опыт приготовления разных блюд с фото?! Было бы очень удобно.

Натусичка, конечно, можно! На «мультиварке», например, в чаше без мешалки рекомендуют котлеты жарить.

Свершение, Елена, ну, слава Богу!
Показываю!

Показываю!

Натусичка, перцы - красавцы!

А вкусно-то как! Это постные: рис, грибы и подливка из моркови и лука, с томатом!



Дочь хочет приготовить кашу кукурузную, кто-нибудь готовил, девушки? Какая пропорция? Программа «каша»?

Натусичка

Ava11, Алла, в теме кто-то из девчонок подробно описывал как мамалыгу в Кузинке готовить: чётко, детально и вкууусноо Поищу в закладках, а может и автор откликнется
 Р.S. Аллочка, я нашла ссылку на стр. 228 и автора Это - Ты
hlebopechka.ru...

Аллочка, спасибо!

Натусичка, как однородненько и красивенько

Это дочь наша готовила, говорит, что очень вкусно получилось!

Натусичка, молодчинушка доченька А мама - самый главный министр «стратегических вооружений» правильными кастрюльками

Да, дочери очень понравилась кузинка!

Добрый день девочки
Подскажите на какой странице все рецепты к Кузине систематизированы

Глина, конкретно для Кузины систематизации нет, к сожалению.
По ссылке ниже (прокрутить вниз) есть много рецептов, в тч и для нашей помощницы
Фритюрница

Опять любимая картошка по-деревенски с вялеными помидорами

Спасибо Юлечка
Пошла смотреть

А у меня теперь мешалка слетает, кузину то в ремонт отправляла, все сделали, работает, но видно придется новую чашу с мешалкой покупать
Я в основном с мешалкой в ней все делала.



О боже, у нас доставка 20 евро на нее

А у меня теперь мешалка слетает

Ира, а как это? Она ж вроде плотненько так на своё место садиться. Может, в твоей что-то подточили-подпилили, посчитав туготь насадки недостатком, не видно следов спила?

Всем привет) девочки, подскажите, я приобрела мультиварку DeLonghi FH1394, можно ли в нее класть пергамент и фольгу? Если можно, то на всех ли режимах и нужно ли под них смазывать саму форму? Боюсь испортить покрытие. В рецептах пишут, что можно.

Ketrin4071989,
Поздравляю с приобретением)) Чаще кладу пергамент, чем фольгу - мне бумажку проще вытащить)) Подкладываю, если что-то пеку, либо, если костлявое что-то и может повредить покрытие (а оно даже при бережном отношении всё равно повредится - некачественное). Когда смазываю, когда нет. Но всё это кладу, если не применяю лопатку

Подскажите еще, бумага и фольга не прилипают? А тефлоновым ковриком можно пользоваться?



А если точнее, то тефлоновым листом, а не ковриком)



Антоновка, подскажите еще, бумага и фольга не прилипают? А тефлоновым листом можно пользоваться?

Ketrin4071989,
Катя, не прилипают так чтобы намертво)) Можете для успокоения чашу чуток кисточкой смазать)) Хотя я тут такую гадкую бумагу купила, что она у меня пристала к батону, сидела по кусочкам выбирала Тефлоновым листом (ковриком) тоже пользуюсь

Антоновка, спасибо))

Наконец-то и я заказала Кузину 1396

Lisichkalal, оооо поздравляю!!!

Lisichkalal-Светлана, поздравляю! Скорее дождаться и скорее опробовать!

Спасибочки!!! не прошло и 2 лет и заказала

Всем привет! Девочки, везде полно овощей! Чего вкусного готовите? Несите! А вам вот, угощайтесь Просто тушеные кабачки молочной спелости.

Lisichkalal, Светочка, здОрово-то как! Желания сбываются!
Пусть Кузина служит долго и износа не знает!

Дамы, а сколько у вас чаша с мешалкой стоит??

Lerele,
2,5 тыс. было, сейчас не знаю

Рита, спасибо
Сегодня была в Эльдорадо
Есть черная и белая 1394, за 9 с чем то и 10 с чем то тыщ рублей
Я заказала 1396 (чаша без мешалки и решетка в комплекте) на итальянском Амазоне с доставкой во Францию за 202 евро.
Чуть дороже выходит, но хоть гарантия будет и не тащить из России

Lisichkalal, а у нас то они дороже намного, и чаши елки, почти 60 евро и пересылка 18 что ли

Ага, в Германии сейчас дорого, ващееее молчууу про францию, больше 300, но был достаточно долгий период, когда и у вас было за 180, но у меня не было возможности купить тогда

Lisichkalal, за 180была 94, без второй чаши. А чашу купить, я цены написала. Да ладно сама чаша, вот пересылка в 20 почти евро меня никак не устраивает. Ну не могу за доставку столько платаить.

Lerele, недавно за почти три попадалось в МВ, она там всегда мне по такой цене попадались с мешалкой.

Lerele, на итальянском Амазоне чаша стоит 45, но плюс пересылка. С меня 16 евро взяли за Кузину.
Неее, именно 1396 с 2 с чашами и решеткой около месяца стояли по 180 у немцев во многих местах. Я следила постоянно. Вика Мирабель подтвердит Сейчас только у итальянцев 188 плюс доставка.

Lisichkalal, надо же, я то специально не следила, но мне попадалась 94.
Прям вся в раздрае, у меня мешалка выпадает все время, то ли сама она сломалась, то ли что со штырьком этим, но мне без нее так неудобно.
Вот теперь то ли 96 взять, то ли чашу, но чаша получается как пол печки то ли подождать и в россии купить, у нас оказия будет в декабре

Всем Доброго!
Девушки, обладательницы Кузины 1396, ручки на обеих кастрюлях должны болтаться? У меня первая Кузя белая, на ней ручка плотно держится. Но вот решила обновиться на черненькую с дополнительной кастрюлькой и сразу разочарование в виде болтающихся ручек.

Зачарованная, в каком направлении и когда? Пошла свою белую пошатала - не шатается.