Формы для выпечки Nordic Ware: покупка, особенности, отзывы, рецепты

Mist, ну вам вообще красота,

девочки из Питера, в Гостинном дворе вчера видела Розу, сердце, мальчики-девочки, бабочки, цветочки которые 6 штук и которые лютики-тюльпаны, и аж два улья!!
кому надо налетай!

Mist, Ирина, а меня с сердцем обломали, сказали, оно было в одном экземпляре. Похоже, Вы его и забрали Девочки, милые, хочу-не могу сердце, свистните, если где завалялось и меня дожидается. kolobok123, Наташа, прям хоть в Питер езжай за сердечком моим.

Пони, Татьяна, вы Наташе в личку чирканите, она из Москвы, в Питере по делам может она и купит вам сердце в Гостином Дворе... Кто чем не шутит, а вдруг и чудо произойдет!!!

а меня с сердцем обломали, сказали, оно было в одном экземпляре. Похоже, Вы его и забрали

Таня, жалко то как ((
Может и правда Наташа сможет помочь и не останетесь вы без сердечка

А у нас обновки

Mist,

правда пока дочка все три домой не принесет не поверю

Мам, теперь можешь верить

Ирина и Алена, поздравляю с новыми формами, очень красивые

Ирина и Алена, поздравляю с новыми формами, очень красивые

Светочка, спасибо, я очень довольная

Девочки, поздравляю с обновками. Мечты сбываются!!

Mist, Ирин, не прошло и часа, как формы уже на месте, поздравляю! А урожай что не взяли? Я хотела листиков, но из под носа уехали в Ростов

Так это ж никаких денег не хватит...
Я когда начинала, думала одной обойдусь ага... вообщем в этом месяце притормозила, а в следующем... это будет новый месяц

Аленка, а ты давай пеки, приду с работы, проверю

Поздравляю со сбычей мечт! Все-таки такая преемственность поколений меня умиляет несказанно! У меня мама готовит как бог, а я стала у нее учиться только после 30, свой первый борщ сварила будучи глубоко замужем... Наташа уже уезжает из Питера, заехать не успевает

Так это ж никаких денег не хватит...
Я когда начинала, думала одной обойдусь ага

И я так тоже думала, а вообще поначалу казалось, то мне этот вирус подхватить не грозит, но увы))))
Поздравляю с новыми формами! ко мне тоже должны две штуки в копилку приехать на след. неделе

Всем, спасибо и я довольная очень очень
Mist, Мамуль, жди вечера, будет тебе кексик

Девочки!!! Наташа сжалилась надо мной и купила мне Сердце! Бегом, опаздывая на самолет! Душа-человек! Как я рада!!!

Добрый день! Может, сможете помочь советом по поводу вилтоновской формы «Динозавр»? Какой бисквит лучше в ней выпекать, чтобы форма хорошо отпечаталась? Может, кто-то пользовался? Нужно сделать торт. Поэтому кексовые рецепты не подходят. Заранее благодарю.

Наташа сжалилась надо мной и купила мне Сердце!

Танечка, поздравляю!!!

Наташа, просто умница, я прям как за себя порадовалась

Девочки, поздравляю всех с новыми формами! Особенно Пони с сердцем. Прям обломы не нужны в нашем нелегком деле кондитеров. Наташа, спасибо, что купила для Тани.

Пы. Сы. На Озоне роза большая 1200 руб.

Пони, Татьяна, очень рада за тебя! В форме сердце получаются самые вкусные кексы

kolobok123Наташа, вот это просто слов нет... Вот это взаимопомощь и взаимовыручка, я балдю... Да стакими ДЕВЧЕНКАМИ нам никакие санкции не страшны!!! БРАВО, БРАВО НАТАША!!!

Как и обещала моей маме, испекла к чаю кексик
Сегодня у нас творожно-лимонный

Алена, красивый какой! а рецептик?

Пони, Татьяна, очень рада за тебя! В форме сердце получаются самые вкусные кексы

Ну вот, теперь буду еще и Сердце хотеть)
а думала, что уже все необходимое скупила))))

Pchela Maja, вот и рецептик)
3 - яйца
сахар 3 - 4 ст. л.
лимон - 2 шт.(1 лимон + 1/3 второго лимона в тесто, остальные 2/3 второго лимона для пропитки)
2 - стакана муки
лимонная цедра - пол столовой ложки
маргарин хозяюшка со сливочным маслом - 150 гр.
ванильный сахар - 1 чайная ложка
разрыхлитель - 1 чайная ложка
творог - 4 ст. л.
сахарная пудра - 3 ст. л. (для пропитки)

Разогреваем духовку до 165 градусов.
Яица и сахар взбивать минут пять при max мощности, потом добавляем размягченный маргарин и взбиваем еще минуты две, следом добавляем творог, ванильный сахар, цедру лимона и лимонный сок, взбиваем, после добавляем просеянную муку с разрыхлителем, все хорошенько перемешиваем. После выкладываем в форму и выпекаем 45 минут.
Лимонная пропитка: из оставшихся 2/3 лимона выжимаем сок, выжатый сок хорошо смешиваем с сахарной пудрой)
Получившийся кексик пропитываем нашей пропиткой

Девочки, а я к вам с куличиками)
Пекла в стаканчиках!! Форма коасс!!



А это большие куличи)
Не знаю где бв их показала, так покажу вам)

filichita, спасибо, записала, как-нибудь попробую!)
Masinen, Маша, какая красота! и стаканчики - прелесть
а я дотянула до последнего, вот завтра поеду искать живые дрожжи с утра, никогда их не покупала и даже не знаю, где их в супермаркетах искать.
Хочу Мясоедовский попробовать испечь.

Masinen, Маша очень красивые куличики получились!

Ах девочки, когда ко мне Таня постучалась на счет Сердца я уже в аэропорт собиралась и денег не было и времени. Но мы ведь хлебопечкинская мафия
А это святое.
Таня перевела мне деньги и я мухой полетела. Успела. В понедельник будем встречаться и Таня получит это многострадальное Сердце. А оно правда оооочень красивое.(хорошо что оно у меня уже есть)
И вообще... как же я вас всех люблю!

kolobok123, Наташенька, какая же ты МОЛОДЕЦ!!!

filichita, спасибо, записала, как-нибудь попробую!)
Masinen, Маша, какая красота! и стаканчики - прелесть
а я дотянула до последнего, вот завтра поеду искать живые дрожжи с утра, никогда их не покупала и даже не знаю, где их в супермаркетах искать.
Хочу Мясоедовский попробовать испечь.

Если у вас есть Ашан они там продаются, в отделе где масло. Может у вас по-другому

В Ленте тоже где масло.

Всем, всем, всем ТРЯМ и Добрейшего Утра!!! ДДДДДДЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕФФФФФЧЧЧЧЧЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕНННННККККККИИИИ :girl_cla напомните мне склеротине несчастной название заморского (немецкого) ИМ техники... Вы многие в нем технику в 2014 году заказывали. Всё перерыла и не нашла... Оценъ оценъ название ИМ надта... ХЕЛП МИ!!!

Computer universe?

Computer universe

elenvass, Леночка, ДА, ДА, да да даааааааааааааа
Леночка, я Вас ЧМОК, ЧМОК, ЧМОК и ЛЛЛЛЛЛЛЛЛЛЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮ!!!

Девочки, а я к вам с куличиками)
Пекла в стаканчиках!!

Маша, куличики отличные
тоже такую формочку хочу, и лукошки и ещё соты (Аленке), когда остановлюсь не знаю

Девочки спасибо всем!!!
Ирина, а я уже успокоилась окончательно)))

Но стаканчики, воще классные!!! Покрытие у них отличное!!
Будет у меня самая ходовая форма!

а я дотянула до последнего

И я
но так как убегаю на работу, все перепоручено Аленке

Маша, куличики очень красивые, а я думала всё, ничего не надо, теперь хочу стаканчики.

Masinen, Маша, классные куличики и глазурь красивая!

Хотела перевернутые нордики оставить, шапочки были кругленькие, как положено! Но так прикольнее вроде показалось. Теперь качаються...

Бедные американцы.. Не знали они, когда санкции вводили, как мы будем извращаться с их формами.. да еще и куличи в них печь!..

Наташ, красиво как
А что у тебя за формочка, это же не стаканчики вроде...

Это тортики. Мне домос выставочный образец продал. Тоже Нордик. На сайте есть. Я кексы в ней пекла, они более рельефные. Куличи размытые, тк тесто дрожжевое.

sola19, Наташа, красивые какие вышли. Напиши потом есть корочка? После вытряхивания- не помялись, как мне видно. Понравилось?

Masinen, Маша, классные куличики и глазурь красивая!

Спасибо))
А глазурь я теперь с умом делаю и она не обсыпается))
В прошлом году вся обсыпалась, ноя не знала, какая она должна быть по густоте₽
А теперь после айсинга знаю. Все приходит с опытом))

Masinen, Маш, а ссылочку на глазурь такую можно? А то я в этом году по лентяйски, готовой откеровской намазюкала

Ссылочки нет
Я тебе так напишу
Глазурь:
2 белка 60 гр
Сахарная пудра 250гр
1 чл лимонного сока
Взбивать до кремового состояния, чтобы оставались бороздки во взбитой смеси
и кисточкой нанести на охлажденную выпечку, посыпать украшениями.
Оставить застывать часа на 2, если не на три)

Masinen, Маша, спасибо!

Локса, куличи в формах идеально выскочили, корочка хрустящие, внутри масляный, пористый.. как любим. Дети уже один вскрыли. У младшего вирус.. почти 40 температура.. ругать не стала и так ничего не ест. Так что вкусные.. со свежих дрожжей поднялись очень сильно.

Маша, спасибо за рецепт глазури.sola19 Наташа, выздоравливайте скорее. выпечка у всех очень красивая.

Ссылочки нет
Я тебе так напишу
Глазурь:
2 белка 60 гр
Сахарная пудра 250гр
1 чл лимонного сока
Взбивать до кремового состояния, чтобы оставались бороздки во взбитой смеси
и кисточкой нанести на охлажденную выпечку, посыпать украшениями.
Оставить застывать часа на 2, если не на три)

А я так увлеклась взбиванием глазури что забыла про лимон. Уже все обмазала..... что же теперь будет? Она обсыпется?

Наташа, моя подруга одна тоже лимон забыла и вроде все ок у нее))
Моя с лимоном, сегодня даже не треснула, когда свечку втыкала.
Мне кажеться лимон нужен для белизны, может и ошибаюсь, а может для эластичности. Короче это мои предположения))

Хотела перевернутые нордики оставить, шапочки были кругленькие, как положено! Но так прикольнее вроде показалось. Теперь качаються...

Какие красавчики тортики/елочки! очень неплохая форма, купила бы, если бы она продавалась тут
а из Америки вряд ли уже буду заказывать))))
У меня куличи тоже в нордиках в этом году)

Пекла куличи в своей любимой форме хризантема.

Девочки! как же мне нравится форма Сердце, пекла в ней сегодня куличи. Просто прелесть.

Девочки, какие красивые у всех куличики! Я пекла в бумажных формочках, не выкладываю - не по теме.
 Липчанка, Людмила, это шедевры! Фото куличей в рамочку и на стену повешу!!!

Христос Воскрес! Опять святая
Настала Пасха. И златая
Глава столицы засияла,
И на душе милее стало:
Сегодня ярче светит солнце,
Сильнее ветер бьет в оконце,
И крик несётся до небес
Христос воистину Воскрес!

Наконец то выдалась возможность проверить поднос для печенья. Она мне досталась глубоко б/у, и я волновалась, но зря! Все получилось! Пекла по рецепту Омелы ленивый хачапури. Угощайтесь!
Только теперь придется квадратное блюдо под эту форму покупать., думаю хорошо получатся пироги с заливным тестом.

Всех форумчан поздравляю со Светлой Пасхой! Мира, добра, благополучия вам и вашим близким!

Девочки мои любимые! Со светлым праздником вас! Добра и мира всем!