Мультиварка Philips HD3060/03 Avance Collection

Ольга, спасибо! Сразу мне стукни, если еще увидишь, плиз

Да, за такую цену можно купить просто как чашу, да, Ника?
)))

Ольга, аха, а то я без нее пропаду со свои ЖКТ

такую цену можно купить просто как чашу

Да, цена хорошая. Судя по всему, чаша в хорошем состоянии. Ника, удачи!

Светлана, спасибо, но не уверена, что мне повезет

Девочки, поможем Марише.
Поможем человеку сохранить ноги!!!

А кто-нибудь варил в Филе варенье? В этом году ничего не уродилось, есть немного черноплодной рябины, как раз для Фили по размеру:) Хотела по рецепту с сайта сделать варенье из нее с лимоном. В том рецепте в Редмонде варят измельченную 50 минут на режиме Тушение. А что может быть у Фили подходящего из режимов и по температуре, есть идеи?

Yulentsia,
Ручной режим точно подходит. 90 градусов?
Не пригорит? Мне б за чашу было страшновато...

Yulentsia, вот такой вариант от madames (правда, для другой мульти, но, может, пригодится )
Ягоды я сначала просто держу долго на подогреве, чтоб сахарок растопился и все пропиталось соком. Затем на молочной каше. Ничего не убегало. Делала так сливовое и вишневое варенья.
Мультиварка Hitachi RZ-RMA18Y #134

Омка, $vetLana, спасибо, девочки! Чет я забоялась в мульте делать. Сделаю в хлебопечке, забыла про нее)) это девайс мужа. Как-то делала в ней небольшую порцию варенья по рецепту из инструкции, хорошо и безопасно)) получилось.




Третий раз уже пеку «кексик к чаю» по рецепту этого торта hlebopechka.ru.... Рецепт половиню и пеку, как обычно пеку все мои кексы - 120 минут 120 градусов, вынуть-остудить.

Тааакой легкий и бюджетный и вкусный кекс получается)) Филя ведь такой мастак печь кексы

Девочки, что брать чашу за 2 тыс, или еще мультю за 3 тыс., никак не решу что выбрать. Мне не нужна 2-я МВ, но их нет... мало ли что.. или не заморачиваться?

СоНика, Ника, вторую чашу, думаю, лучше, если вторая мультя не нужна. А ты нашла, где продаётся?

Светлана, Да, тут в очереди...

СоНика,
Я б мультю тогда взяла. Мало ли, сегодня не нужна, а завтра режим жизни поменяется и пригодится. Или если вдруг с Филей что случится - ттт- ну техника ж... а тут запас будет. Раз уж так он тебе полюбился. Убери в дальний шкаф и живи спокойно.
P.S. Ник на Белку придется поменять))) с такими запасами))))

Ой, спасибо. Девочки, вчера ПК переустанавливали. не была на связи. Заказала чашу
У меня бяда последнее время с ней. Как кто-то писал, что убегает каша и все, у меня сейчас та же история, бежит через верх. Все как обычно, привычная норма воды, молочка, каши, а все по крышке, и за 25 не каша, а комок каши в пенящейся жидкости. Сменила молоко, история та же. Каша та же, партия другая. Думаю, что дело видимо в ней. А кто-то вот так же забраковал мультю

ВиринеЯ, меня от бегущих молочных каш спасла только варка на отсрочке. В остальных случаях бежит через край с любым количеством жидкости молочной.

СоНика, Ника, я отказалась от варки каши в Филе. Пробовала разные варианты.

Свточки, я ж 10 месяцев варю и ни разу не сбегала от меня каша, а тут вот рванула, думаю, такое качество.
С отсрочкой еще не игралась, т. к помню, что кто-то тут высказывал недовольство таймером или отсчетом

СоНика,
Все там прекрасно с таймером. Освоить надо, и все будет))) отсрочку нельзя поставить меньше часа, но это фигня, если честно)))

Девочки, сменила геркулес - УРА, каша на месте! Больше не буду покупать этот монастырский. Сегодня заварила воронежский и сразу он распределился по жидкости и спокойно варился однородной консистенции, не комом как предыдущий
Ольга, как-нить попробую
Каша ммм, наконец то

девочки, подскажите, пожалуйста, как вы отмываете мультиварку, когда убегает каша?
каша попала вовнутрь, в том числе где нагревательный элемент (как могла выковыривала ее, но внутри разобрать не смогла и думаю каша там осталась (

Юлия06, у меня не убегала так пока...

Юлия06, в этой теме точно это обсуждалось. Думаю, где- то вначале. Я читала, что разбирали мультю. Но кто - не помню

Юлия06,

У меня муж разбирал. МВ работает, но я теперь боюсь оставлять ее без присмотра, может быть и зря и я просто перестраховщик

как вы отмываете мультиварку, когда убегает каша?

Я три раза отмывала разные мультиварки - одну от варенья, другую от каши, третью от горохового супа.

Не бойтесь лить воду внутрь мультиварки - без чаши. Если сразу же после побега начать проливать горячей водой и тереть губкой, то смывается всё относительно быстро и без остатков. Вода выливается через сквозные отверстия в дне корпуса мультиварки.

Потом я пару дней не пользовалась мультиварками, просушивала на сквознячке или на батарее.

Девы, пшенную кашу на гарнир в каких пропорциях посоветуете и по времени?



Почитала, поставлю 1:3 минут на 40

julia_bb, Юля, наверно уже свприла? Я варила 1:2,5. Каша-30 мин. и Подогрев 20 мин. Промввала пшено перед апркой кипятком пять раз.

$vetLana, варится ещё, 7 минут осталось, потом покажу чего получилось) Промывала в горячей воде тоже раз 5 и кипятком залила минут на 10.



Вот такая каша получилась, ещё масло сливочное добавляла. Как раз мясо с подливой имеется, то что надо будет.



А это после перемешивания

Доброго вечера, ой я магнитом чистила проверяла, промывала 3 раза только, варю 25-30 мин, 1:2.5
Юлия, на вид хороша, надеюсь и на вкус

julia_bb, Юля, хорошая кашка

ВиринеЯ, Светлана, да, вкусная получилась, спасибо. Наш Филя постарался!
В следующий раз поставлю на 35 минут даже

А я вот вчера случайно обнаружила, что мой Филипок на ручном 60 гр. на держал На днях делала пастрому из грудки индейки в духовке (разогрев до 250 гр, запекать 25 мин. и оставить остывать часов на 7), кусок был на 1 кг... короче, сыроват оказался и с красными прожилками Разрезала пополам, завакуумировала и чтобы не гонять большую сувидницу решила сделать в малышке по очереди.. Поставила 60 гр. на 3 часа, после окончания времени уж больно горячей вода показалась, термометр показал 70 гр. Вот так-то... Но индейка доготовилась, мясо не пересушилось, получилось очень сочное

GuGu, 10 гр.- это много

Наталья, хоть результат порадовал...

Вот даже не подумала в процессе измерить температуру.. теперь буду следить 8)

GuGu, я замеряла на йогурте и на 80, на ручном. На 80 на пАру градусов выше была. На йогурте норма (что очень радует)

Всем доброго вечера, приспичило мне на завтрак сварить овсянку - из крупы, не из хлопьев...
Кто-нибудь варил, есть мысли по времени и пропорции?

Я ставлю на утро с отсрочкой 6 часов на Ручном 35 мин 90* и на подогреве 2 -2,5 часа, как получится, встаю в 7, а завтракаю в 8 или в девятом часу
Пропоции кто-то из девочек писал тут (не помню кто )
1мст крупы
2мст воды
2мст молока, Ручной 90* 35 мин, ставить в 9ч, отстрочка 4 часа
но для меня это много, поэтому варю одну порцию на один раз 20мл крупы 100мл воды или молока

Ольга, раньше я бы сказала 1:2, но что в МВ, а время Оль, добавить можно...

Девочки, спасибо, неужели за 35 минут сварится? Я просто рис если варю или кукурузу... часами время меряю...
Овсяную крупу несколько лет не варила, мои не едят ее, а тут захотелось что-то... и только смутное воспоминание, что в Панасе это было доолллгооо

Ольга, так она же потом долго стоит на подогреве и доходит отлично

Светлана,
Ясно, попробую, завтра отчитаюсь тогда
То есть 20 мл крупы и 100 молока... тоже на 35 минут? Пошла ставить, учитывая, что вставать мне завтра в 6, надо торопиться))) поставлю отсрочку до полуночи

20 мл крупы и 100 молока... тоже на 35 минут?

да, все правильно, я вчера в тех же пропорциях поставила перловку на воде, отлично приготовилась, мягкая и рассыпчатая
те же 35 мин и на подогреве стояла 3 часа, мне очень понравился результат

Доброе утро!
Ну что ж, съела я свою кашку, делала 40 мл крупы на 200 жидкости. На подогреве в итоге каша стояла аж 6 часов))). Как по мне, сварилась, но жидкости маловато, добавляла молоко в тарелке. В следующий раз эксперименты продолжу. Всем спасибо за помощь и советы

Оля, все же вкусно

У меня жиденькая получается, я не держу на подогреве 6 часов, порция то маленькая, хватает 2-2,5 часа

Да, где-то я просчиталась, но ничего, будет чем заняться.

А расскажите заодно про перловку - ее с чем едят и как готовят? Купила тут ради разнообразия, осталось мужчин уговорить хоть попробовать... готовить буду в Филе, так что не офф-топ)))

Я с перловкой варю рассольник, можно на гарнир к мясу, понравилось в виде каши с топленым маслом на завтрак))

А мне нравится перловка на гарнир с поджаренными лучком и чесночком и много зелени))

Аналогично, нравится что-то типа овощного плова с перловкой на гарнир.

• Обжарит лук, чеснок, морковь, разноцветный болгарский перец кубиками, баклажан или кабачок при наличии
• Сверху промытую незамоченную заранее перловку, соль, перец
• Залить кипятком из расчёта 1 к 4.

Режим «каша "


Единственное «но» - наш филька не любит больших объемов, иначе побежит пена. Поэтому либо этот рецепт готовить на объём, не более половины стакана перловки, либо с размахом уже в другой большой мульте.

Омка, Оля, вот Оксана готовила в Филе

Перловка на гарнир в мультиварке Филипс 3060 (brendabaker)

У Оксаны несколько рецептов с перловкой (не в Филе) - посмотри. Например:

Перловка с картошкой в медленноварке (brendabaker)

Перловая каша на молоке в медленноварке (brendabaker)

Я в Филе не варю перловку. Варю в Тоше. Меня устраивает просто с маслом из мульти, а некоторым обжариваю лук и перловку.

Девочки, спасибо, надо обязательно это все освоить. Ну а если приживется, можно и в большой мульте сварить)))

Аналогично, нравится что-то типа овощного плова с перловкой на гарнир.

Что-то и мне перловки захотелось) Спасибо, девочки, что напомнили про неё

На самом деле перловка - очень полезная! Как говорит мой гастроэнтеролог, перловка не подвергается ни механической, ни термической обработке. Ее собрали в поле и расфасовали.
Надо прикладывать усилия и проявлять смекалку, чтобы детям она нравилась. Да и взрослым фолиевая кислота, содержащаяся в перловой крупе, очень полезна для расшатанных нервишек -:)

Как говорит мой гастроэнтеролог, перловка не подвергается ни механической, ни термической обработке.

Перловка - это шлифованный ячмень, так что подвергается шлифовке, а вот ячка - это дробленный и не шлифованный ячмень. Так что наверное более полезная.

Ее собрали в поле и расфасовали.

Перловая крупа – это продукт, изготовленный из ячменя путем очистки отрубей зерна, которые затем шлифуют и полируют. Имя этой каши происходит от старого славянского слова «перла», то есть жемчуг. Зерна перловки – овальной формы и белые (либо с желтоватым оттенком).

ячмень

девочки, а как нибудь млжно помыть мультю внутри, под нагревательным элементом?

Малинка КМС,
На предыдущей страницу как раз обсуждали, почитайте

Девочки может кому надоела Philips HD3060/03 или ред малявка. так надо и нигде не могу найти