Что мы добавляем в варенье.

Девочки я не про джемы но не знаю где спросить кто нибудь варил компот с крыжовника с мятой?

Из крыжовника с мятой не варила, варю с апельсином. Вкусно.

tigrra, с мятой не делаю, кажется, должно получится хорошо. Варю компот из крыжовника+ тархун, или крыжовник+яблоки+абрикос+тархун. Нам очень нравится.

С апельсинами тоже варила но посоветовали с мятой не знаю что получится А что такое тархун? И где его брать?

С апельсинами тоже варила но посоветовали с мятой не знаю что получится А что такое тархун? И где его брать?

Эстрагон (Artemisia dracunculus) — это, в принципе, одна из самых популярных приправ.... Имеет другие названия: тархун, драгун-трава. Я сажаю и растет он у меня на огороде.

Эстрагон (Artemisia dracunculus) — это, в принципе, одна из самых популярных приправ.... Имеет другие названия: тархун, драгун-трава. Я сажаю и растет он у меня на огороде.

Спасибо На рынке я думаю его можно купить, а сколько на бутыль его кидать

fomca,
tigrra, для насыщенного вкуса кладу 3-4 веточки сантиметров по 15-20. У нас на рынках бабульки продают тархун, но не всегда.

ой нашла интересное варенье

Рубочка поделитесь пож-та этим вареньем из слив с орешками. может и я созрею для него

если вы есть в одноклассниках вот вам рецепт. а сколько там других рецептов ммммммм. и тыквеный сок с апельсинами и соусы разные на зиму. в этом году созреваю на соусы от туда и тыквеный сок. ну и куда ж без баклажанов.)))))) а баклажанки я дела вкусно очень только правда уксуса уменьшить нужно. сума сойти можно. ну а если нет вас там то я сюда скопирую.

Что можно добавить в варенье из крыжовника? Есть яблоки, лимоны. И сколько?

Девочки зайдите по ссылке. У нашей форумчанки Светы (Фомка) беда, мы организовали помощь ей. hlebopechka.ru...

единственное варенье, которое я варила - из кабачков с лимоном и имбирем. вот туда мне очень нравилось добавлять молотый черный перец. получалось остреньким. мне было вкусно

А кто нибудь добавляет в варенье пектин? Если да то как именно, сколько?

Anatolyevna, добавь несколько вишневых листиков, получится крыжовник с привкусом вишни.