Пряничный домик (как собрать и украсить)

Лира Белаква, очень правильная темка выбрана тобой! домик прелестный! крыша получается не приклеена? или ленточки для красоты?
ой, дочитала дальше, увидела что крыша поднимается
очень понравилось как ты нарисовала кладку под плющом, сижу и любуюсь!

DaNiSa, спасибо за теплый отклик! Да вот с этой кладки вся идея и возникла. Увидела трафарет в магазине для творчества«Леонардо», сразу представила эти кирпичики на домике, заплетенные плющем и розами. И когда делала, то в голове всегда сидела фраза«Дом полный любви». Захотелось, что бы домик был не пустым,«что бы в нём жила Любовь».)))) Поэтому и не стала приклеевать одну сторону крыши. Единственное, надо было еще завязочку типа ручки привязать в дырочку на одной створке, тогда бы можно было легко поднимать одну створку, потянув за ленту. В следующий раз так и сделаю, а то сейчас боюсь поломать если буду дырочку делать.

Добрый день, Лира Белаква.

Очень красивый домик!!!

А вы заливаете окна " с лица» мармеладом?

Нюанс выпаривания воды при растопке мармелада

А вы заливаете окна " с лица» мармеладом?

Да, да именно так. С лица лью из ложки, мармелад растекается равномерно по файлу именно в границах проёма и застывает. Только смотрите чтобы водичка выкипела, а то один раз я поторопилась и мармелад ну совсем уж был жидким и водянистым и стал утекать под деталь стены. И в итоге даже не затвердел как надо, когда я подняла стенку домика окошко просто вытянулось вниз.

Здравствуйте, мастерицы! Насмотрелась ваших работ и на НГ сделала несколько домиков в качестве подарков
Глядя на Ваши работы мне еще многому и многому учиться, но сам процесс мне очень и очень понравился
Итак, тесто Леры -Сахара, глазурь тоже ее (бооольшяя спасибка ).
Размеры 7*13 до выпечки, высоту измерить не догодалась.
Розовый домик.
 

Голубой домик.
Свечку во внутрь забыла поставить

prona Бахрому на домики повесила))...

Это я пыталась сосульки изобразить Только через несколько дней дошло, где ошиблась.

И сново здравствуйте!) Как и обещала выкладываю фотки моего домика. Назвала домик " Хочу лето» в Питере три дня солнышко, но очень холодно. А я уже хочу лето!!! Травка на подиуме экспромт, треснул айсинг. Цвета хотела сделать посветлее, но после просушки они стали ярче.

Домик загляденье:-)

ВалентинкаБ, домик отпадный. Я не решусь еще делать, но задумку утащила в закладки. Простите все за плагиат, своих идей еще мало.

ВалентинкаБ, домик хорошенький получился, и по моему в меру яркий. Только надо указать его размер и тесто, из которого сделан. И выставить в специальной темке про пряничные домики

Валентина, домик хорошенький, аккуратный!) Мне цвета многовато).. Люблю нежнее... Может еще розу плющевидную не так сильно извивать и розочки садить на зелень стебель, а не рядышком...
Домик очень хорош!) Отнеси в темку..

Девочки, очень хочется показать свой домик) Делала для мамули на ДР) Тесто от Джудит..










Веревочку потом довязала)

ledi, Вера, спасибо) В эту темку, похоже, мало кто заходит)) А куда же домик нести?))

Девочки, всем большое спасибо за внимание и оценку!!)) Домик маме оочень понравился! Подругам показывала, так просят фотографироваться и пока не есть, чтобы еще родные увидели))

Девочки, кто-нибудь делал пряничную машинку? Меня попросили сделать а-ля молния маккуин машинку из пряника. Вот сижу и думаю, как?! Там всякие выпуклости и впуклости. Это же не из бисквита вырезать форму. Очень прошу, хоть направьте меня в нужное русло))

кто-нибудь делал пряничную машинку?

нет, я конечно многое понимаю, но у фантазий заказчиков должны быть пределы, и наша святая обязанность их обозначить!
Одно дело просто машинка, я даже встречала грузовички и тп, так как там можно обойтись не закругленными деталями, а разной формы прямоугольники склеить. Но конкретно Маквин 3Д - это уже за гранью!
Тебе это надо? похоже, красиво и достойно воплотить такую фантазию я не представляю возможным. Может быть, у меня просто не хватает умения и фантазии?.. Я делала обычный локомотив РЖД (не лубочный вариант, а настоящий поезд РЖД) из пряников. Это было очень тяжко, долго и нудно, особенно учитывая умильное пожелание заказчика, что бы он был как настоящий - серенький и веселенький! Разве РЖДшные вагоны веселенькими могут быть? Выровнять нормально и залить эти вагоны не получилось. Я огромный терем на 45 см подставке сделала быстрее, чем эти вагоны. Вот фото:






Нарисуй на обычном прянике Маквина и всё!

Сделала домик. Хотела попробовать на этом домике камешки и окошко с занавеской. Ну и еще черепицу, она, правда, не совсем такая получилась, как я хотела. (Муж говорит, что у меня цветовая гамма странная, холодный фон и на нем цветочки. А мне кажется, нормально с этим)

holgan, интересный домик.. Размеры не указала))
Просится основание чуть больше, крышу не впритык к стенам... напуска не хватило?)... чуть стеночка не ровная... а лесенка-класс!!))
Я бы крышу темнее сделала и может с красным оттенком...

holgan, интересный домик.. Размеры не указала))
Просится основание чуть больше, крышу не впритык к стенам... напуска не хватило?)... чуть стеночка не ровная... а лесенка-класс!!))
Я бы крышу темнее сделала и может с красным оттенком...

Да, с основанием я пролетела. Стенки вроде ровные, может ракурс такой.))
У меня как-то странно получается. По чертежу и напуск и все остальное в порядке, а как в готовом виде, все впритык.

holgan, на выкройке толщину стенок учитывай... какие стеночки будут лицевыми... и крышу плюсуй 1,5 см точно.. потом лучше подпилить, если что)..

holgan, на выкройке толщину стенок учитывай... какие стеночки будут лицевыми... и крышу плюсуй 1,5 см точно.. потом лучше подпилить, если что)..

Спасибо. Я вот по крыше плюсовала только 1 см. Поэтому крыша такая получилась.

Ой, девочки, если б вы знали, как давно я мечтала принести в эту темку свой домик... Все понимаю: до красоты еще далеко, но ведь мечты же должны сбываться, правда? Уж не обессудьте:)) Тесто Леры Сахары, домик 10 см.

Клевый какой! Викуль, кружева из самодельного айсинга?

L, спасибо, Ларочка Да, из самодельного

Королек, Вика, такой домик-малек)) Яркий, своеобразный стиль)) Кружева кажутся лишними.. но это я так..) придираюсь))
Крышу чуть ниже хотелось бы... с напуском...)

pssaha, спасибо, Танюша, это готовые формочки, поэтому уж я положилась на их крышу В следующий раз буду архитектором сама - обязательно сделаю с напуском:)

Доброй ночи! Все хожу мимо, смотрю, читаю и наконец решилась выложить свои работы на ваш суд)) Девочки такую красоту творят! Мне и не снилось.
















Мой первый, по рецепту Ирины Хлебниковой.

Девочки, подскажите! Шибко захотелось мне порепетировать с домиком. Никогда его не делала. Испекла, тесто Сахары. А у некоторых деталей кончики загнулись вверх. Это отчего? Ну никак мне не уложить крышу в японском стиле

floksovodik, Елена, или температура выше была, чем нужно, или передержала по времени в духовке...

floksovodik, Елена, ты случайно не забыла пудру положить в тесто?

Добавлено Понедельник, 03.10.2016, 10:10

binka, какое разнообразие! Церковь и цветочный домик хороши! Как ты купола делала и круглые детали?

сахара, Пудра- это святое! Положила все. А вот со временем- может быть, отвлекли меня. Спс за наводку. Попробую переделать. Мои ждут команду на съедение брака

А у некоторых деталей кончики загнулись вверх. Это отчего? Ну никак мне не уложить крышу в японском стиле

Может влажность высокая? У меня сейчас, из-за влажности, выпеченные изделия живут своей жизнью. Я им не указ

решилась выложить свои работы на ваш суд))

binka, очень яркие и даже масштабные работы! Нравится смелость и явная любовь к делу, но не хватает аккуратности. Попробуй работать с айсингом по рецепту Эдди Спенса (см. 1 стр темы), он должен быть более густым и достаточно хорошо взбитым, тогда рисунок будет более аккуратный и не расплывающийся, а остальное - дело практики. Рука не должна долго оставаться без работы, иначе она теряет навыки, мышечную память.

Успехов тебе!

Мой домик был «построен» мною давным-давно экспромтом и перед самым НГ.
Склеивала без посторонней помощи, карамель попадала на пальцы и текла по стенкам, крыше и т. п.
Но внуки были счастливы. Cтарые фотки сохранилiсь, рецепт медового теста и лекала дома тоже где-то есть.

DonnaRosa, а ямочки то какие. А внутри домика мебель есть?

Merri, Shyrshunchik, Ну да, дом большой я построила, а чего мелочиться, в нем были сложены пряники: елки, мишки, зайцы и всякая всячина. Я его строила для внуков, для радости, не на выставку.

Теперь мои мальчики уже большие. Уже более десяти лет прошло.
 Маленький похож на бабушку, а старший на свою маму.
Маленькому тогда было года 4-4.5 Он все вертелся вокруг дома, пахнет же вкусно медом, я спросила хочет ли он попробовать, вдруг малыш с выражением воскликнул: «А как?!» Он давно думал как бы в дом забраться, потом через дырку в крыше вытаскивал пряники и опять в дом вкладывал, играл и ел кусок медовой крыши с шоколадной посыпкой.
Пусть детство помнят и бабушку тоже.
Сын, когда заехал за нами, опешил: ну мама, ты даешь! А дом, еще не совсем даже остыл, местами теплый был.

Сахара из фольги мастерила купола и обтягивала тестом, правда вынимать фольгу очень трудоемко ((. Сидела с пинцетом и фонариком высматривала остатки внутри).

Руки уже чешутся к Новому Году. Не вытерпела, начала строительство. Делала домики только к прошлому нг, так что не судите строго
Пыталась сделать крашеные доски из айсинга. Короче такой грубый, несложный вариант, без тонкостей. Гирлянда идет еще по боковым стенкам, но сделала на такой же высоте, и ее не видно из под крыши (
Общие размеры 10×10×14. Тесто от Герды. Подставка 14×14.

Таранолка, Оля, интересный домик! только жаль, что только в одном ракурсе показала, хотелось бы лучше его рассмотреть. Дымоходная труба очень аккуратненькая, ты как её делала? она цельная?

Лера, труба из четырех частей склеена. Просто сделала чтобы швы были по бокам, и склеила коричневым айсингом.

Таранолка, Рано готовите. Зачерствеет до НГ. Или он не планируется быть съдобным? Это игрушка?

DonnaRosa, не, не зачерствеет. Проверено прошлым годом. И это же только начало. Я их штук 20 планирую сделать, вот пораньше и начала.

Всё правильно, Таранолка, поддерживаю! За неделю ничего не успеть.

Таранолка, Оль, спасибо, что напомнила, что можно коричневым айсингом клеить, я вроде, как знаю, а как дело до работы доходит клею белым.

Труба круто смотрится, если будет время попробую именно так сделать.

Я тоже уже понемногу к новогодним приступаю, осталось не так много времени, так что 3Д пряники самое время начинать делать.

Ирина, Лера, в декабре и других хлопот полон рот, да же?! А домики на шкаф составишь аккуратненько упакованые и не мешают уже

Девочки, может у кого-то есть чертеж пряничного фонарика?

Девочки, может у кого-то есть чертеж пряничного фонарика?

Есть МК как сделать картонный фонарь

Что-то похоже, никто еще кроме меня домики не делает
У меня второй готов. И все не то. Чего хочу, сама не знаю. Вроде и нормальный, но не ах...

Что-то похоже, никто еще кроме меня домики не делае

Я делаю. Сохнет собранный. Делаю первый раз, пока небольшой и простенький

Елена, ура!!! Я не одинока!!!

Добавлено Суббота, 22.10.2016, 15:57

Ирина, DonnaRosa, спасибо)) а мне не очень... Даже знаю почему... Он голый и не жилой получился.

У меня второй готов. И все не то. Чего хочу, сама не знаю. Вроде и нормальный, но не ах...

Оля, а мне твой домик нравится фактура «под камень» - это скалка или мат?
Мне кажется, хорошо получится, если объём камней подчеркнуть кисточкой, более светлыми, а то и белыми оттенками.

а мне не очень... Даже знаю почему... Он голый и не жилой получился.

Мне дверь понравилась. Окон не хватает.

Ирина, не, это просто айсинг из пакетика.
Да, пожалуй попробую с цветом поиграть, спасибо за подсказку

DonnaRosa, да, мне тоже кажется, что надо делать окно рядом с дверью.

Таранолка, Оля, класснючие домики!!)
Чего не хватает...? Окошек, снегиря на крыше))... чего-то по ярче... тогда и домик " уютнее» станет)

Татьяна, снегиря не хочу, окошек надо, это точно

Таранолка,
Ольга, мне нравится домик. Но чего-то не хватает. Возможно, камни оттенить надо, как написала Ирина.

Сколько по времени выпекать тесто от Герды? Оно совсем мне непривычное, плотное. То перепеку в сухарик, то недопеку. Тут подставку под домик пекла. она еще какая-то мягкая, словно недопеченая. Какой толщины на подставку тесто раскатывать? Да, и смотрю, иногда детальки домика блескучие. Чем их смазывать лучше?

Добавлено Воскресенье, 23.10.2016, 20:45

Несу свой первый репетиционный домик. Тесто Герды. Домик в основании 7 х 8 см, высота 12 см. Елки 11 и 17 см

Таранолка, классный домик, я бы сказала стильный и выдержанный в одном стиле, можно было ещё гирлянду небольшую вокруг двери пустить, но не очень пушистую, такую, чтоб с веночком сочеталась, или на дверях парочку колокольчиков, перевязанных лентой можно было прицепить.
Окошко рядом с дверями, мне кажется, не очень бы смотрелось, слишком много окон бы получилось, да и двери бы пришлось делать мельче или сбоку.
В следующий раз, можешь попробовать, вместо веночка на верху, окошко маленькое сделать, а веночек на дверь прицепить.
А не хочешь на крышу маленького петушка посадить? типа флигеля?

Добавлено Вторник, 25.10.2016, 19:53

floksovodik, Лена, хороший, аккуратненький домик. Ро тесту тебе ничего не смогу сказать, может девочки подскажут. На вид - пряники гладенькие и похоже, пропечены нормально. Смазать можно белком яичным или сливками, чтоб немного блестели. Или попробуй лаком красным покрыть.

Сливками я смазывала. Но вот что я то тесту Герды заметила. Когда собираю обрезки и снова их перемешиваю и раскатываю, то тесто такое жутко тугое! И после выпечки совсем не комильфо. Одни разводы. Может, у меня тесто слишком тугое вышло? Немного теста разбавила мед-масло, стало мягче (не обрезки), но живое какое-то, ползет. Я уж и так вырезаю на коврике.
Лера, вот этот домик делала из твоего теста. Можно было и потоньше раскатать (забыла, что там соды побольше)



Мне оно как-то больше подходит. Не такое приторно-сладкое, и в работе мне удобнее с ним. Для домиков соду только надо, наверное уменьшить

Советы по изменению рецепта теста Герды

floksovodik, Лен, для домика конечно лучше соду уменьшить, можно даже в 3 раза, попробуй пудры на 100 гр убавить, может не так сладко будет? Я как-то добавила на одно яйцо и 100 грамм муки больше, остальное оставила по рецепту, вроде пряники не такие сладкие получились.
Для цвета можно 40-50 грамм муки заменить на какао.

Девочки, подскажите пожалуйста по такому вопросу.
Планирую передать готовые пряники маме в Италию.
Посылка будет идти к ней неделю.
Подскажите, как правильно их упаковать и в какой материал, чтобы до мамы они дошли в съедобном виде.
Печь буду в воскресенье, тесто уже готово.
Во вторник посылка будет отправляться.
Заранее всем спасибо!

Лера, вот этот домик делала из твоего теста.

Елена, Красивый какой домик! Как изящно украшен!
А где можно рецепт теста Леры посмотреть?

Это оно?

Рецепт мягких пряников, которые нужно выпекать сразу. (сахара)

Инструкция по упаковке пряников для отправки

vorobyshek, Валентина, упакуй каждый пряник в отдельный целлофановый или полипропиленовый пакетик и завяжи ленточкой плотно, можно ещё в каждый пакетик положить картонку или ламинированную подложку по размеру пряника, всю посылочку выстели пупырчатой пленкой, и пряники уложи, чтоб чередовались тоже с этой пленкой. Ещё девочки писали, что пакетики с пряниками приклеивают скотчем к картонкам. За неделю в дороге им ничего не будет., главное, как можно вакумнее упаковать, чтоб воздух не попадал.

Добавлено Пятница, 28.10.2016, 00:10

A.lenka, Елена, всё верно домик по этому рецепту.