Тёрка Бёрнер (2)

У меня не бывает твердых сыров, я пробовала на рести разные сыры, но вернулась к терке металлической, на ней быстро и предсказуемо трется.

Мягкий сыр типа моцареллы я имела ввиду.

Шуба на рести воздушная получается, это кому как, на любителя. Грубости не заметила совсем. Карли капусту зимнюю, железную, хорошо вспушит.

Я тоже тру овощи на шубу на Рести. Правда, свеклу разрезаю пополам или на 3 части (очень крупную), чтобы не были данными кусочки и не сильно надавливаю, так получается потоньше и нежнее. На Карли не пробовала, но думаю, что тоже должно быть хорошо.

Уважаемые форумчане! Прочитав в постах Марии – Марфуша81, Лена – Антоновка, и других о тёрке DOSH-HOME и тёрке по технологии Гигант HOFMANN Kitchen выбираю одну из этих 2-х и никак не могу выбрать.
 У DOSH-HOME три насадки в комплекте (возможно, пригодились бы).
А тёрка HOFMANN Kitchen только для капусты, но зато по технологии Гигант и значит, возможно, лучше по качеству?
 Правильно я рассуждаю? Может, кто-нибудь, посоветует, что лучше выбрать? Спасибо!

Мария_А,
У меня Гигант с множеством тёрок, но пользуюсь только одной – для капусты

У DOSH-HOME три насадки в комплекте (возможно, пригодились бы)

мне все понравились, купила недавно.
Пользовалась пока один раз, зато всеми сразу – капусту белокочанную магазинную (дубовую) – четверть кочана истерла, туда-сюда, да,, большую морковку на роко-вставке поперёк – прекрасные тонкие червячки, большое яблоко на карли-вставке – хорошо, тоненько.
Делала что-то типа ленивых голубцов, надо было всё это тонко нарезанное богайство вмешать в мясной фарш. Вмешалось.
Запекала в Тravola лепешкой.

Мария_А, я бы взяла одну для капусты. Потом можно насадки докупить, если очень хочется

Мария, продавец гиганта обещал потом насадки для Хофмана. Так что можно начать с него.

Антоновка, Лена, Ирина, Irgata, Мария, большое спасибо за советы и внимание.
Буду определяться!

У меня давно есть роко, но не пользуюсь, там всё застревает.

Вот какие мы разные, а я очень люблю Роко, всё время в ходу и ничего не застревает вроде. Только на плов на большом Бёрнере тру. Сейчас Карли купила, помню кто то сильно хвалил, смотрю на неё и пока не знаю что делать, но душу греет, только её мне не хватало для полного комплекта.
А теперь про Гигант для капусты вычитала, теперь и его мне надо...

Девочки, опять началась погоня за Гигантами, а я недавно на Джуме видела терку на подобие Гиганта. Ссылка на неё

У кого есть в наличии Гигант, что можете сказать по этому поводу, сильно ли есть отличие даже по фотографии?

Слушайте, а ведь на сайте у нас Гигант продавал Евгений с ником хофман. И терка, что я купила на валберисе, а до этого заказала и отменила заказ на озоне, тоже хофманы. Видать Евгений в китае нашел, кто делать будет, поэтому теперь терки эти есть везде и по более доступной цене. И одна рама с 4 лезвиями, без нагрузочных сменных насадок.

опять началась погоня за Гигантами,

а что за ними гоняться-то, интернет-магазин hofmannshop – вот германский. Не дико стоят, пересылка, правда, тоже не бесплатно. Как раз hofmann и есть.
А полно китайских аналогов на валдберрис, на озон, на али и прочая.

У моего Гиганта надпись на ручке gigant! никак не hofmann.

А у меня на ручке написано хофман, и мне это совсем не мешает.

Если кто помнит, то я была той баламутчицей, которая обнаружила Гигант и кинула клич о самой первой его совместной покупке. И вот что написано на том нашем «родоначальнике». Он, как и Бернер, может продаваться только у немцев и никак не у китайцев

dopleta, производитель giganta не Хофман ведь? Или Хофман?
Кстати, Лариса, пользуясь случаем, хочу поблагодарить за рекомендацию. Очень крутая чистилка!

А я нежно люблю и постоянно пользуюсь чистилкой Гигант, которая шла в подарок к тем теркам Гигант. А самой теркой пользуюсь редко!

Спасибо, Ленуся! Естественно, что с начала 14-го года у меня упаковка не сохранилась, но там точно было Gigant Multihobel NOVABEST, и фирма была расположена в г. Хамминкельн, Германия.

нежно люблю и постоянно пользуюсь чистилкой Гигант, которая шла в подарок к тем теркам Гигант.

Я тоже пользуюсь. Нравися.

На моём китай-гиганте честно нихренаськи не написано, купила за 1200 с хвостиком, у других продаванов рублей на 200-400 дороже.
На сколь хватит, хотя немца бы купила с большим удовольствием.

Не, мой Гигант – «настоящий полковник», написано именно GIGANT.
А на Али вот на такой смотрела, на подарок, отзывы хорошие:
aliexpress.ru...?

Лариса, а мой в родной коробочке лежит. Пообтрепалась, конечно, но тем не менее.










И обратная сторона.







Пользуюсь не часто, но с удовольствием. Острющая, как будто вчера куплена. Качество-огонь! Лариса, спасибо за рекомендации к покупке в своё время!

Он тоже из той, первой покупки, Света? С марта 14-го года? Здорово!

Да, Лариса! А в коробочке лежит исключительно из-за остроты. Коробочка стоит между кухонным столом и стенкой впритирку, достается моментально при надобности.

в коробочке

У меня на релинге висит, под рукой всегда.

У меня на релинге висит, под рукой всегда.

У меня там висит то, что почаще используется. Слайсер Microplane, например.

А у меня ничего не висит, некрасиво мне так, не нравится, поэтому ни с одной овощерезкой не подружилась

Слайсер Microplane

Ой, а я слайсерами вообще не пользуюсь, убрала подальше.

некрасиво

Согласна.

Ой, а я слайсерами вообще не пользуюсь, убрала подальше.

Да? Так Гигант же тоже слайсер.

А у меня ничего не висит, некрасиво мне так, не нравится,

И у меня рейлинги пустые, а на столешнице – только АФа. Бернер максимально спрятала на боковой стенке пенала, со стороны комнаты ничего не видно

И у меня рейлинги пустые

Вааапрос: а зачем они тогда нужны?

Вааапрос: а зачем они тогда нужны?

Логичный вопрос!
У меня на рейлинге висит маленькая (относительно других) рыжая ТНСочка, в узком (как раз для неё) промежутке между телеком и сушкой для посуды, а под ней ещё и компактненько уместилась маленькая терочка для чеснока и всякой подобной мелочи. Вот такая:

Вааапрос: а зачем они тогда нужны?

А шоб были!

Народ, сориентируйте, пожалуйста.
Есть набор терок бернер, очень старый, лет 20 не меньше. Больше всего (а точнее – только) используется типа вот этой (разумеется без ушек на терках).

А точнее – вставка без зубцов и с мелкой нарезкой – я ею капусту шинкую. По ощущениям – затупилась. Что можно взять из линейки на замену? И какую именно линейку?

Вааапрос: а зачем они тогда нужны?

Не, они не пустые. Там висят красивенькие штучки

vatruska, взяла тренд мне нравится. Приму потом дарили друзьям, пробовали, я к ней не приловчилась. А тренд также классика, но с более жёсткой рамой

А шоб были!

Там висят красивенькие штучки

Понятно. Для красоты, кароч.

Понятно. Для красоты, кароч.

ЧегоЙ-то для красоты то только? На первой у меня чашки весят, третья подставка под горячее – один в один моя, тоже с уточкой))

Ещё и другая штучка есть, на ней весит то что должно стечь))

ЧегоЙ-то для красоты то только?

А я что-то замахалась доводить до блеска эти «подвески', убрала с глаз долой. Они красиво смотрятся в магазе, а на деле...

И подставочка и полочка тоже имеются)

А я что-то замахалась доводить до блеска эти «подвески', убрала с глаз долой. Они красиво смотрятся в магазе, а на деле...

Вот и тру постоянно, но оставила только то что реально нужно, много что на дачу сослала

много что на дачу сослала

А я все в гараж вынесла. Так проще без них содержать «фартук» в чистоте.

albina1966,
У меня нет гаража, а на даче маме что-то пригодится по-любому)

А я что-то замахалась доводить до блеска эти «подвески

Вот и тру постоянно

Не тру и не довожу до блеска – всё мою в посудомойке, включая крючки. Протираю только саму трубу, но если это делать часто, то жиром она зарастать не успевает.



Получила терку Либрапласт, опробовала. На мой взгляд – так себе. Роко мне нравится больше. Нет, она трет и неплохо и цена очень хорошая. Если нет никакой – смело берите. Если есть что-то лучшее, то не обязательно.

А я получила хофман терку (аля гигант) – натерла капусты на закваску, как раз мой размер нарезки. Очень понравились слайсы огурца, пря получилось вау!

Получила терку Либрапласт, опробовала. На мой взгляд – так себе. Роко мне нравится больше.

Вики, фраза

Роко мне нравится больше

– она не закончена...
Главное, для каких целей!
Объективно: для корейской моркови Либра больше подходит из-за того, что соломка получается гораздо ближе к нарезке ножом. Она покрупнее...
Объективно: на Роко однозначно тереть просто приятнее.
Субъективно: для квашеной капусты я тоже «нарезаю» на Либре, так мне больше нравится, в отличие от «тертой» на Роко.
Но кто-то трёт на простой «советской» широкой тёрке – и ему это тоже нравится!
А некоторые «извращенцы» натирают даже для плова!

соломка получается гораздо ближе к нарезке ножом. Она покрупнее...

По этой причине мы все и заказывали Либру.

для корейской моркови Либра больше подходит из-за того, что соломка получается гораздо ближе к нарезке ножом. Она покрупнее...

Это для меня не принципиально. Я даже не слышала никогда, что морковчу режут ножом.

на Роко однозначно тереть просто приятнее.

Она толще, тяжелее, не гнется.

И вообще как выяснилось, я купила ни разу не Либру. За 86 рублей – это НЕ она!

И вообще как выяснилось, я купила ни разу не Либру. За 86 рублей – это НЕ она!

Вики, насколько я осведомлен и если Ваша терка такая как на фото по ссылке, то отбрасывайте сомнения – производитель Либра-Пласт.
Этого производителя я знаю лично, еще они назывались ИП Скорых. Некоторое время назад они у меня пластик покупали!
А что такое Topprize – сие мне неведомо, может просто придумали бренд, или для кого-то выпускают под этим брендом.
Кстати, а на самой терке есть название какое-нибудь?

Нет, на терке ничего нет.

А некоторые «извращенцы» натирают даже для плова!

Что только о себе не узнаешь на Любимой ХП

Wiki,
Прикольно, этот ИП Овчинников оказывается мой сосед по улице, с разницей каких-то 15 домов всего

Антоновка, вам надо с ним познакомиться и спросить: пошто китайщину за российский товар выдает?

Wiki,
Придется дойти

И вообще как выяснилось, я купила ни разу не Либру. За 86 рублей – это НЕ она!

вам надо с ним познакомиться и спросить: пошто китайщину за российский товар выдает?

Вики, таки нет: российское за китайщину!
Забыл ссылку дать, повторюсь, Либра-Пласт реальный российский производитель.

Да я про Либрапласт не спорю, что он российский. Дело в другом: мою терку точно они делали? Ни слова же про Либрапласт нет нигде. Только внешне один в один, но это ни о чем не говорит

Несколько лет назад в моду пошли гнутые стулья из хром. трубы. Они были китайского производства. Наши купили стул, разодрали его весь на запчасти, сделали лекала и начали тоже производить. Один в один.

Ни слова же про Либрапласт нет нигде. Только внешне один в один, но это ни о чем не говорит

Ну, тут я не виноват!