Торты, украшенные мастикой и марципаном (4)

торт «Серферу»

Отличный тортик получился Все лаконично на мой взгляд.

Торт из серии «Школа монстров. Дракулаура и Клодин Вульфо". Торт «Тирамиссу». Молочная мастика. Почему-то у меня потекла мастика на этом торте.

Светлана, все тортики отличные. Меня вот заинтересовал цвет торта «Школа монстров». Это аэрогроф? Или как окрашен торт? У меня с молочной мастикой такой цвет не получается.

День добрый, девоньки-мастерицы!!! Давно меня не было здесь. Сынуля-малышуля не оставлял времени!!! Но вот ему пол годика и заказы пошли сами-собой!!! Работь хочу - руки чешутся!!! Вот что получается с грудничком на руках

Торт "Express Nails" в компанию
 ванильный бисквит, творожно-сметанный крем, клубника, мастика «Полен» 4.5 кг

Очень понравился торт. Долго разглядывала и так и не поняла как сделаны потеки??

торт «Для любимой племяшки»
Вес 3,3кг
Торт сникерс, мастика молочная, под мастику масло+вареная сгущенка.

Анко - понравилась идея с подтеками от лака! на торте "Express Nails".
«Для Машеньки»- я постоянно задаю себе вопрос: как держатся жемчужинки на боках торта? Розы хорошие!
В книге, вернее, на книге хочется надписи уменьшить, чтобы были промежутки между строк.

Спасибо, жемчужинки на вспотевшую мастику садила, а потом они и присохли
 Книгу, заказчица четко сформулировала пожелания - закон для исполнителя

~Tatyna~
сынуля был очень рад, наверное!!!

Katiaryna

Очень понравился торт. Долго разглядывала и так и не поняла как сделаны потеки??

Спасибо; топила шоколад, красила и поливала

Для племяшки - нежно, четко, без единого изъяна!!!

Девочки всем спасибо за отзывы, на неделе было три тортика два выставила, а третий у меня в чёрном списке бывает же такое делаешь тортик и всё как по маслу, а иной раз всё как шиворат на выворат и мастика не задалась и фигурки не лепятся и выравнивание куда то поплыло и так далее. Слепила торт и легла спать с депрясником. А унас есть тема «проблемные торты» что бы почитать такое у кого то еще бывает или у меня у одной из-за не опытности

День добрый, девоньки-мастерицы!!! Давно меня не было здесь. Сынуля-малышуля не оставлял времени!!! Но вот ему пол годика и заказы пошли сами-собой!!! Работь хочу - руки чешутся!!! Вот что получается с грудничком на руках

Торт "Express Nails" в компанию
 

Все получается ооочень даже не плохо а идея с потёками выщпе круто

Торт «Походный, юбилейный». Вес- 2,9 кг. Творожный наполеон, в деревьях проволока, в палатке-воздушный рис+маршмеллоу. Фигурки из молочной мастики.

Смотрю на тётушку как поёт и самой потпевать охото

Торт «Походный юбилейный» воздушный рис+маршмеллоу, это как? У нас где-то есть описание этого процесса?

Здравствуйте, мои хорошие!
Вернулась я с морей, правда с погодой не повезло всего три дня солнечных было за неделю, а все остальное время дождь шпарил К тому же, обидно, вернулись мы домой и погода восстановилась, вот закон подлости работает
Вернулась и сразу в работу.

Торт «Маша и Ко»







Ванильный бисквит, ванильная пропитка, заварной сметанный, малиновый, яблочный кремы.
Вес 4 кг. Мастика ШММ, в мишке скульптурная масса.

Торт «Чип и Дейл спешат на помощь»

 




Тропиканка, 5,5 кг. Мастика ШММ, аппликация, ярусы тонировала губкой.
Практически всех персонажей для двух тортов лепила до отпуска, а то не успела бы. Ждите МК по Чипу и Дейлу

Захожу на ХП, смотрю - в оглавлении Наташины сообщения, вот, думаю, человек отдыхает, читает, комментирует, а не тут то было! Уже ринулась в бой в работу! Молодец, что ак умеешь перестраиваться, жаль конечно с отдыхом не заладилось
Тортики как всегда безупречны! Машка с мишкой классные, но Чип и Дейл покорили меня с первого взгляда Я в детстве очень любила этот мультик, так что главных героев оценила на 1000000 баллов!!! Такие эмоции на мордочках, просто улёт!

«ЛЮБОФФФ»

Красивый торт! Молодец! Очень понравился!

всем привет я сегодня с жвачкой

Очень аккуратный и красивый тортик! И аппликация здоровская, я уже представляю её размеры при таком то весе!

Саксэс 20 лет

Да, Ирина, согласна с Вами, скучноваты эти корпоративные торты, но ведь это пожелание клиента, а выполнено всё безупречно!!!

Торт «Чип и Дейл спешат на помощь»

Это ж надо вылепить тако-о-о-о-е!!! Потрясающее сходство с мультяшными персонажами!!!, Наташа!!!

Окрашивание молочной мастики и скульптурная масса

Меня вот заинтересовал цвет торта «Школа монстров». Это аэрогроф? Или как окрашен торт? У меня с молочной мастикой такой цвет не получается.

Katiaryna, спасибо! Мастику окрашивала сверху губкой. Торт стал липкий... так и отдавала. Для себя решила, что молочную мастику сверху красить не буду. Просто, именно на этом торте, нужен был фиолетовый цвет, а молочка «страдает»... фиолетовый и синий не получаются из нее.

На тортике для племяшки понравились бант- объемный и цвет хороший и медведи с выражением на мордочках.

Торт «Походный юбилейный» воздушный рис+маршмеллоу, это как? У нас где-то есть описание этого процесса?

Инесса82- это называется «скульптурная масса». Посмотри у Люды (Хаска) есть МК по изготовлению деревьев. Так она тоже использует скульптурную массу из воздушного риса и маршмеллоу.

Mama RoMashek, Наташа, с отдыхом тебя! Я очень люблю твою лепку и аппликацию с росписью. Торты становятся законченной сказкой... ТВОЕЙ СКАЗКОЙ!!!

а третий у меня в чёрном списке бывает же такое делаешь тортик и всё как по маслу, а иной раз всё как шиворат на выворат и мастика не задалась и фигурки не лепятся и выравнивание куда то поплыло и так далее. Слепила торт и легла спать с депрясником. А унас есть тема «проблемные торты» что бы почитать такое у кого то еще бывает или у меня у одной из-за не опытности

DirliMirli, спасибо! Конечно у всех бывают такие «загадочные» торты. вы только не смейтесь, но я тогда начинаю с ним (тортом) разговаривать: «Мой хороший, ну что ты хочешь, чего тебе надобно? Не хочешь сейчас делаться, так я тебя чуть позже буду делать!» Муж хохочет, я, глядя на него, тоже
Ну а если серьезно, то надо на время отойти от дел. Это сказывается напряжение и усталость. Выйди на улицу, походи, присядь. Это не займет много времени, минут 30-40. А потом придушь и все будет «как по маслу». Удачи!
~Tatyna~[/b], отличное начало и паровозик похож на "... Из Ромашково».

«Спортивное годовасие "

Очень красиво! Конечно было бы интернесно и с Мэтром на тортик взглянуть, но даже так очень стильно выглядит!

Торт «Походный, юбилейный». Вес- 2,9 кг. Творожный наполеон, в деревьях проволока, в палатке-воздушный рис+маршмеллоу.

Какие прикольные туристы! Тётя поющая вообще супер!

Торт из серии «Школа монстров. Дракулаура и Клодин Вульфо". Торт «Тирамиссу». Молочная мастика. Почему-то у меня потекла мастика на этом торте.

Классный торт! Даже печалька с окраской мастики именно в этой тематике сыграла даже мне кажется на руку! 8) А вот как вообще тирамису завернуть в мастику, я даже не представляю, Герой! Торт настолько влажный, наверное поэтому молочка и «отсырела». Я тоже сейчас на жаре страдаю от мастичной «потливости»

Свадебный торт с павлинами.. Вес- 5 кг. Верх- шоколадный бисквит, йогуртовое суфле, вишня. Низ- ванильный бисквит, творожный крем, клубника, персики. Мастика из самодельных машмеллоу. хвосты-мастика+айсинг.

Классные павлины, и цвет такой жизнерадостный.

День добрый, девоньки-мастерицы!!! Давно меня не было здесь. Сынуля-малышуля не оставлял времени!!! Но вот ему пол годика и заказы пошли сами-собой!!! Работь хочу - руки чешутся!!! Вот что получается с грудничком на руках

Торт "Express Nails" в компанию
 ванильный бисквит, творожно-сметанный крем, клубника, мастика «Полен» 4.5 кг

Обалденная идея с потёками лака! Мне очень понравилось такое решение!

«Паровозик»

Очень прикольный паровозик, и лепка зверушек здоровская! Конечно, жара нам далеко не в помощь, торты «плывут» на глазах Сынуле здоровья и всего самого наилучшего!

торт «Для любимой племяшки»

Мне очень нравится подобное сочетание цветов, и сам торт вышел очень милый и добрый

Подготовка торта Тирамису под мастику

Классный торт! Даже печалька с окраской мастики именно в этой тематике сыграла даже мне кажется на руку! 8) А вот как вообще тирамису завернуть в мастику, я даже не представляю, Герой! Торт настолько влажный, наверное поэтому молочка и «отсырела». Я тоже сейчас на жаре страдаю от мастичной «потливости»

Катя, спасибо. Да, действительно, «потливость мастики» сыграла замечательную роль- словно аэрографом работала. Я когда достала торт из холодильника, стала сама его разглядывать. «Тирамиссу» заворачиваю в бисквит со всех сторон и в сам крем добавляю немного желатина. Получается здорово. С молочкой я недавно работаю. Одни торты стоят и «не плачут», а этот... Зато вкусная молочная мастика!

Катя, спасибо. Да, действительно, «потливость мастики» сыграла замечательную роль- словно аэрографом работала. Я когда достала торт из холодильника, стала сама его разглядывать. «Тирамиссу» заворачиваю в бисквит со всех сторон и в сам крем добавляю немного желатина. Получается здорово. С молочкой я недавно работаю. Одни торты стоят и «не плачут», а этот... Зато вкусная молочная мастика!

Спасибо за подсказочку с Тирамису! А я всё картохой суфлейные торты мучаюсь «вытягиваю», а насчёт бисквита так протупить! Надо и молочную мастику как-то попробовать, все так аппетитно рекламируют!

«Крещение Вики и Яны»

И мне тоже тортик понравился. Если не акцентировать внимание на «технических моментах, что не удались», то в целом торт очень даже хорош. Их, кстати на фото почти и незаметно (я разглядела только то, что с разметкой сеточки возникли сложности). Пергамент понравился, не зря столько времени на него потратила!

Всем большое спасибо за внимание к моему крестильному тортику, действительно когда есть отзывы и такие положительные прямо крылья вырастают и хочется творить дальше, и даже жара уже не кажется проблемой

Торт «Походный, юбилейный».

Такая классная парочка, прямо жизнь в этом тортике и доброта!!!

Работь хочу - руки чешутся!!! Вот что получается с грудничком на руках Торт "Express Nails"

Интересный какой тортик! Мне нравится, а учитывая наличие такого малыша - прямо геройство!!!

«Для Машеньки»

Тоже симпатичный, такое количество бусин накатать - это сильно, ведь даже по низу ярусов вручную вроде бы накатаны? Здорово смотрятся бусины по бокам торта, сам торт ровненький и розы красивые!!!

Здравствуйте, дорогие Мастерицы! Сыночку исполнилось 2 годика и в честь дня рождения испекла вот такой тортик - «Паровозик».

Хороший тортик, сынок наверное порадовался и паровозик и фигурки!!! Симпатичненько, паровозик правда больше похож на паровозик Томас (вроде так называется), но это ему ничуть не мешает. Цвет травки хотелось бы позеленее и бока у торта какие-то пузатенькие, это из мульти такая форма получается? Но это так небольшие поправочки, в целом картинка хорошая!

торт «Для любимой племяшки»

Отличный торт, яркий красивый праздничный!!! Очень нравится бант - такие завитушки симпатичные!!! Фигурки милые, вообщем действительно очень хороший торт, только мне кажется 2 одинаковых фото выставила.

Katiaryna, спасибо! Мастику окрашивала сверху губкой. Торт стал липкий... так и отдавала. Для себя решила, что молочную мастику сверху красить не буду. Просто, именно на этом торте, нужен был фиолетовый цвет, а молочка «страдает»... фиолетовый и синий не получаются из нее.

Да, с молочкой этот фокус не проходит. У меня вот синий получается, а с голубым проблема-получается бирюзовый. А бантики наверху торта чем красила?

Zvetok, exiga, NataST, спасибо за похвалюшки. Племяшка была очень довольна.
NataST, фото, действительно, одинаковые. Только одно через галерею загружено, а другое через радикал. у фоток загруженных через галерею очень сильно страдает качество. Не всем видны фотки добавленные через радикал-поэтому 2

А бантики наверху торта чем красила?

Бантики изготовлены из мастики из самодельных маршмеллоу. она красится великолепно во все цвета. Я когда торты делаю, у меня под рукой разные виды мастик для разных целей: и желатинка, и молочка, и мармышковая. Ну чтобы впросак не попасть. С одной не получается, с другой обязательно получится.

Да, а красила мастику нашим российским красителем «Красный, клубника» что-то в этом роде. Надписи на флаконе стерлись уже.

Очень аккуратный и красивый тортик! И аппликация здоровская, я уже представляю её размеры при таком то весе!

Спасибочки а размер человечков 3 см

DirliMirli, спасибо! Конечно у всех бывают такие «загадочные» торты. вы только не смейтесь, но я тогда начинаю с ним (тортом) разговаривать: «Мой хороший, ну что ты хочешь, чего тебе надобно? Не хочешь сейчас делаться, так я тебя чуть позже буду делать!» Муж хохочет, я, глядя на него, тоже
Ну а если серьезно, то надо на время отойти от дел. Это сказывается напряжение и усталость. Выйди на улицу, походи, присядь. Это не займет много времени, минут 30-40. А потом придушь и все будет «как по маслу». Удачи!

я тоже с ними разговариваю, но этот тортик, мне совсем не отвечал. Молчал и не делался

Я с тортами вроде не разговариваю... Во с техникой, духовкой, инструментами могу наверное... Прям сильно не замечала, просто отношусь как к друзьям

Интересный какой тортик! Мне нравится, а учитывая наличие такого малыша - прямо геройство!!!
Тоже симпатичный, такое количество бусин накатать - это сильно, ведь даже по низу ярусов вручную вроде бы накатаны? Здорово смотрятся бусины по бокам торта, сам торт ровненький и розы красивые!!!

Спасибо! Нет, бусины не ручные понизу молдом делала (впервые!!! ) - очень удобная штучка. А на боках жемчужинки сахарные покупные Так что моих заслуг немного

Надо будет попробовать вашу методику общения с техникой и тортами

Добрый вечер мастерам сладкого творчества!
Неделю не заходишь на форум... а КРАСОТЫ столько прибавляется, не успеваешь просматривать!!! Столько новых идей!!!
Mama RoMashek - просто с ума сойти, твои торты вне конкуренции по лепке героев!!! Мне такое и не снилось
Выложу свои труды.
Торт «Розовый тортик принцессе»
4,3 кг. «Молочная девочка» с вяленой вишней, шоколадные коржи, крем «Тафита», арахис.

Моя первая машина. Душа к машинам «не лежит», заказа такого боялась, но пришлось СПАСИБО, что у нас на форуме есть МК!
Торт "Lamborghini_Murcielago". 3,6 кг. Внутри торт «Именины»
/]

Еще машина, должен быть Фольцваген Жук, но муж сказал, что больше смахивает на «Победу»
Торт «Фольцваген Жук»

2,8кг. «Медовый пух» с арахисом, курагой, вяленой вишней.

Фототорт «Лунтик и друзья» 3 кг. Внутри торт «Именины»

Фототорт «Маша и медведь» 4 кг. Внутри «Клубнично-маковый поцелуй»

Торт «Детский праздничный». Вес неизвестный, делала на подарок - забыла взвесить, внутри «Сникерс» и «Молочная девочка» с клубникой.

Торт «Детский праздничный».

Все ваши тортики хороши и машинки отлично сделаны, Торт "Lamborghini_Murcielago" какая машина красивая, но этот с шариками супер красив и оригинален. «Розовый тортик принцессе» достойный настоящей принцессе.

Моя первая машина. Душа к машинам «не лежит», заказа такого боялась, но пришлось СПАСИБО, что у нас на форуме есть МК!
Торт "Lamborghini_Murcielago". 3,6 кг. Внутри торт «Именины»

Машина супер!!! Я в восторге

Причина редактирования: Цитату вставляем без фото!

Торт "Express Nails" в компанию

Анко какая молодец имея малыша на руках такие творенья создаешь. необычный и прикольный торт с разлитым лаком и для Машеньки очень красивый и розы прямо настоящие вышли а 50лет, немного цифры не ровные и цветы на уголках как то не так смотрятся-не в обиду. Сынуле расти здоровым и веселым, а маме много заказов.

Спасибо всем!!! Очень приятно!!!

торт «Для любимой племяшки»

хорош тортик, сколько радости принес племяннице, мишки такие классные а бантик вообще супер вышел.

тортик - «Паровозик».

Таня паровозик веселый такой вышел и торт тоже нарядный и празничный зверюшки замечательные представляю как детки их сразу схватили. а сынок радовался.

Торт "Lamborghini_Murcielago". 3,6 кг. Внутри торт «Именины»

Машина просто шикарная!!! И выглажена идеально, и пропорции соблюдены, и цвет обалденный!!! Молодчина!!!
А что это за торт такой «Именины»?

Дама с @ спасибочки, очень приятно читать такие отзывы за свою первую машину Рецепт торта «Именины» вот здесь
,
очень похож рецепт на торт «Крещатый яр»
hlebopechka.ru..., только с вареной сгущенкой и я делаю со своими изменениями. Ложу 1 б. сгущ и в крем добавляю много орехов.

Технология сборки бисквита с кремовым мякишем

Девочки, всем привет. Редко я отписываюсь в этой темке, чаще просто заглядываю, чтобы энергией-идеями подзарядиться и просто отдохнуть. глядя на Ваши работы.. Ругать не люблю, т. к даже если и есть минусы, то плюсы все равно найдутся.. Отличный тортик " Детский праздник». Тортик для принцесски -- как-же я боюсь делать рюши.. прям позавидовала, что у кого-то они отлично получаются...
Про торты МамыРомашек--это отдельная песня, это даже не песня--это произведения.. талантище...

Теперь и я представлю на Ваш суд свой...
тортик «Тачки для Тимошки»

внутри «А-ля Чародейка»---это ванильный и шоколадный классический бисквит с заварным молочным кремом, но в нем секрет---мякиш вынимается, в крошку руками измельчается. перемешивается с кремом и обратно укладывается в коржи, но шоколадный в белый, а белый в шоколадный.. Коржи также промазываем кремом...

Я вообще люблю делать больше детские торты.. От них столько счастья исходит.. И делаются всегда очень быстро, без заковырок и подвохов...
для девочки, любительницы Диснея....»Микки и ее друзья».. Вес торта больше 5 кг... Нижний «А-ля чародейка», верхний «Мега-шоколадный» бисквит с суфле из сметаны вишни....

Здравствуйте, девочки. Вот мой выстраданный тортик. Внутри Три Шоколада, вес 2,8 кг, 26 см. Шоколад для мусса не хотел плавиться, а сворачивался, промахнулась с размерами танков, сделала их большими и пришлось бисквит выпекать большего диаметра, а так как количество продуктов осталось тем же, то сами понимаете, что мусс получились тоненькими слоями (не знаю, что мне скажет на это заказчица). Вес должен был быть 2,5 кг, так что 300 гр в подарок. Вот теперь волнуюсь, чтобы нормально его довезли. Торт «Диме 11 лет» /07b3059b81d341a48c917a7be2b86042]

Устойчивая к жаре начинка для торта

Ну коль я зашла, то тогда покажу по-больше......
" Сладкая парочка» это такой свадебный, подарок от гостей.... Вес 3.5 кг... и все тот же торт «А-ля Чародейка».. на улице так жарко, тем более была вероятность того, что торт будет в ресторане стоять без холодильника, а этот торт «крепкий»--устойчивый к жаре и я знаю точно, что он не испортится... Мастика Вандерпаст



Я думаю, что заказчица останется довольной, торт этот вкусный--даже если и тонкими слоями.. Я для своих домашних так делала, вкус не изменился совсем.....

Причина редактирования: объединение двух постов.

Кириешка, классные тортики в «Тачки для Тимошки» очень понравились выражения лиц машинок, супер! И герои Диснея хорошие, аккуратно так, «Сладкая парочка» тоже приглянулась, молодец!

внутри «А-ля Чародейка»---это ванильный и шоколадный классический бисквит с заварным молочным кремом, но в нем секрет---мякиш вынимается, в крошку руками измельчается. перемешивается с кремом и обратно укладывается в коржи, но шоколадный в белый, а белый в шоколадный.. Коржи также промазываем кремом...

Еще бы разрезик увидеть! Рецепт я так понимаю Чародейки? Или есть какие то изменения? Люблю тортики с заварным кремом


Причина редактирования: цитату вставляем без фото!