Выбираем мультиварку, скороварку, рисоварку (2)

Может дело в качестве составе нержавейки.

Именно в составе нержавейки. Их же куча марок и состав отличается. У меня на кастрюлях выбита марка 18/10, проводила опыт с солью - ничего не темнело.

Может дело в качестве составе нержавейки.

Я тоже это подозреваю, потому что ни одна из моих стальных кастрюль никаких пятен не даёт. И да, 18/10. А из чего сделана чаша мультиварки - неизвестно.

У меня кастрюли Zwilling Prime. Вроде и марка неплохая. Тоже пятна появились, хотя помню, что читала про соль и вроде все соблюдала. Иногда очищаю смесью сода + моющее средство, но потом они снова проявляются.

Есть. Где-то здесь читала, что эти пятна появляются, если класть соль в холодную воду.

У меня тоже есть, соль в холодное никогда не добавляю, только после приготовления.

Соль здесь не виновата. Виноват состав нержавеющей стали. И ведь не факт, что производитель в Китае изготавливает изделия из одного и того же материала, соблюдая процентное соотношение сплавов. У меня четыре чаши для редмонд 380 и все они разного веса. Одна из них на 100 грамм легче. Такое ощущение, что нет стандартов, а лепят из того, что было. Но всё же, когда готовила в нержавейке, вкус еды не менялся, никто отравление не получил, даже если суп хранился в чаше в холодильнике. А значит у этой чаши пищевое назначение. Если не можем найти лучшее, будем готовить в этих.

Здравствуйте.
Помогите пожалуйста выбрать скороварку на 4-5 литров.
Самое главное, чтоб быстро набирала давление и быстро его спускала, очень хотелось бы чтобы сброс давления был автоматическим. Из функционала необходимы отсрочка и точное поддерживание температуры и давления. То есть основная ее функция - скороварка. Берется на замену обычной кастрюле-скороварке, ибо заколебалось танцевать с уровнем газа.
Замучился уже читать описания и обзоры. В голове каша просто.

Sarkash, присмотритесь к ARC. Сайт про них выше много говорили. Есть и 4, и 5, и 6 литров. И куча запчастей! Если нужна просто скороварка, без наворотов и изменения температур, то эта подходит )) отложенный старт есть, два варианта давления, есть модели с йогуртом и жаркой

Sarkash, Данила, я уже много лет пользуюсь ARC. Довольна! Тем более, эту модель можно купить в совместных покупках в Нижнем Новгороде. Выгодно. Если заинтересует, пишите в личку, объясню. Сразу хочу сказать, что этой закупкой занимаюсь не я.

Alenka578

Ташенька

Спасибо за ответ.
А как узнать какие модели с автосбросом давления? На сайте в описаниях не написано про это ничего.
И сколько времени занимает сброс?

Sarkash, Данила, Есть такая скороварка Оурссон -5002. У меня такая. Давление набирает быстро и сама его автоматически сбрасывает. После сброса сразу можно открыть. Чаша на 5л с хорошим покрытием. Все готовит быстро и вкусно. Зайдите в тему про эту скороварку и почитайте отзывы о ее работе.

Зайдите в тему про эту скороварку и почитайте отзывы о ее работе.

Рецепты для мультиварок Oursson
Рецепты для скороварок Oursson MP4002 и MP5002
Рецепты для скороварок Oursson MP5005 и MP5015

Очень хорошая скороварочка я ее люблю особенно за холодец, который варит за 1 час. Да и все программы хорошие!

Sarkash, у аrc механический клапан. Давление сбрасывает сама в среднем минут 20. Можно вручную, клапан открыть. Набирает быстро, не засекала, но даже с замороженными продуктами недолго ))

Я ли это пишу -у меня штеба дд2 на 6литров- консервы, молочка вся, выпечка, холодец-компот, сувид (почти) ооочень люблю, очень многоплановая, тихая, без апаха. В ней топлю парафин доя рук. Надо докупать тефлон, родная нержавейка наверное вечная. Но, была поломка по гарантии после 10 месяцев и в хвост и в гриву, Элемент, болтун-рыбномясной -чаша очень нежная, не отключить подогрев сразу, тоже люблю, недавно взяла малыша 3л. полярис 1203 -только начала готовить, каша молочная устроила полностью, но еще не освоилась с ним, хотя по каше видно-нормально все будет. Такие вот незаменимые помощники. Штебу взяла изначально особо не думая-попала в 1000%. Если сломается-заменить сложно, прилется покупать его же, Элемент взяла случайно себе и дочечке по скидке -девочки с ветки помогли - огромное СПАСИБО. Про полярис думала уже давно, номер наизусть помнила -смотрела что ьы купить с минимальной ценой. Присмотритесь. Они немного разные, но все замечательные.

Девочки, помогите сделать выбор!
Имеется Панас-18, которому 10 лет и он умирает (глючат 2 проги из 6).
Имеется Витек-4212 с мультиповаром 5литровка с чашей от Редмонда греческой, мультя работает хорошо, я довольна.
Назрела необходимость приобрести небольшую мультю с чашей 2-3 литра, не более. Она будет стоять у меня на рабочем столе, большой Витек в основном живет на лоджии, места на столе катастрофически мало.
В магазинах у нас сейчас много продается непонятных марок, которые я брать не хочу, т. к. практически нет отзывов, а людям я доверяю. На ОЛХ попадаются маленькие мульти, о которых я могу почитать тут на форуме, но в магазинах их нет, т. к. товар устарел или снят с производства.
Сейчас мечусь между
1) Панас-10,
2) Панас DY101
3) Филипс-3134
4) Редмонды - 10, 11, 12, 4505 (бывают в магазине)
5) Поларис-0349, 0365, 0351 (есть в магазине)
6) Поларис скороварка 1203 (есть в магазине)
7) Makswell 3 литра

Приоритеты режимов - варить каши на гарнир, молочная каша, плов, тушение, мультиповар, суп, жарка, выпечка. Впрочем, у них всех это есть.
Приоритеты девайса - компактность , качество чаши, корректность работы режимов.

Девочки, голову сломала! Пожалуйста, выскажите свое мнение по поводу моего выбора. Что бы выбрали вы исходя из моих желаний? И почему?

Поларис 1203 очень удачная модель СВ-МВ на 3л. Есть по ней ветка, кто приобрел, довольны. Можно готовить как в МВ, а можно и как СВ, в ней 3 уровня давления. Крышка полностью снимается для мойки, а если просто надо приоткрыть, то держится сама вертикально. Если есть в наличии в магазинах, то сходите и сами все пощупайте ручками.

Марина, увы, пощупать проблема, т. к. это интернет-магазины. И для меня именно Поларис 1203 самая дорогая получается (((.

А МВ Марты на 3 л у вас не продают? На официальном сайте они есть от 1695 р.

Марина, нет, Марты у нас не продают. У нас продают украинского пр-ва MIRTA, но мне совсем не внушает доверия их кастрюлька. Даже не рассматриваю.

светта, а заказать Марточку с московского магазина Беру не получится. Мулечка очень хорошая и стоит гораздо дешевле чем в других магазинах. У меня такая на 3л очень довольна ей.

velli, Валя, я в Украине! Заказать с московского магазина никак не могу. Я специально написала, что мне доступно для выбора и прошу оценить только эти мульти. Знаю и про Марты, и Штебы, и пр. дрстойные мультиварки, но не имею никакой возможности их приобрести.

светта, у вас доступен Панас10? Он же тоже снят с производства.

Панас 10 я могу купить на ОЛХ, но хочется чего-то новее.

Панасы и тот Филипс давно не производят... Где и у кого они столько времени провалялись... Я бы не брала.
Голосую за Поларис1203)

светта, у меня Редмонд-12, я ею вполне довольна. Использую для молочной каши, суп тушение, выпечка, макароны, йогурт, сметану тоже делала. Программы очень хорошо настроены. Чаша керамическая, немного прилипает, уже три года использую. Заменить чашу можно только на аналогичную. Мне моя мультя очень нравится, но на одного человека лучше ещё одну меньшего размера иметь, на мой взгляд. Подумываю купить ещё одну на два литра, а к этой хочу купить дополнительную чашу.

Я тоже ха поларис 1203ад, купила, юзать мало времени сейчас, но что пробовала-нравится

Голосую за Поларис1203)

И я за нее. Небольшие габариты, хорошее покрытие горшка, незаморочное управление, вполне шустрая зажарка.
Хочешь пользуйся как мультиваркой, хочешь - как скороваркой. Отключаемый автоподогрев. Единственный минус - пока не удается чашу сменную подобрать, но я предпочитаю сразу ее освобождать (благо объем приготовленного небольшой), поэтому некритично.

Девочки, всем спасибо за то, что поделились своим мнением. Все же я убедилась, что мне надо брать Поларис скороварик, хоть для меня это самый дорогой вариант. Буду теперь заказывать, позже отпишусь.



Ура! Девочки, сейчас заказала Поларис 1203 в ИМ, обещают в среду выслать. Держите за меня кулачки, чтобы все получилось!!!

Девочки, подскажите, пожалуйста, Мультиварку (не скороварку) на 5 литров, в которой бы
не убегала молочная каша
были хорошие режимы ЖАРКА и ТУШЕНИЕ
мультиповар
чаша с антипригарным покрытием
Да ещё бы хоть один сенсорный режим. Может, посоветуете что-нибудь из Поларисов? Смотрела Polaris PMC 0583AD, Polaris PMC 0577D, но отзывов, практически, нет.

Всем привет! А я опять кота в мешке купила. Вроде здесь не встречала такую, и отзывов о ней в интернете ноль. Просто поверила фирме (год назад так же купила печку этой фирмы, ооочень нравится). Знакомьтесь: моя Пчёлка



Почему Пчёлка? Просто в ИМ были золотисто-черные, а поскольку цвета полосками, назвала сразу пчёлкой, еще даже не оформив заказ. А в архиве нашла точно такую же другого бренда

Мне в ней всё нравится: сенсорное управление, чаша 5 л, выключатель на корпусе, съёмная внутренняя крышка:


















Набор запчастей стандартный. Инструкция ни о чём, книга рецептов на 18 листиков. Ничего страшного. Инструкцию скачала с вышеупомянутого сайта, рецепты тоже. Теперь работаем! Жарка очень шустрая! Испекла хлеб, сварила суп, изумительный плов!

Ирина, поздравляю с помощницей! Может, откроешь по ней тему, а то здесь потеряется в общем потоке информации.

Ирина, какая модель? Если можно, сделайте тестирование и откройте тему. Проблемы выбора всегда есть и будут



Модель вроде нашла Это Gemlux GL-MC-865?

gala10, Галочка, я не умею... А и стОит ли? Девочка очень хорошая!
Да, это Gemlux GL-MC-865.

я не умею...

Да мы все когда-то не умели.
Открываешь раздел: hlebopechka.ru...
Нажимаешь кнопку «Новая тема».
И рассказываешь подробно о своей красотке.

Новую тему удобно открывать с единомышленниками, боюсь оказаться белой вороной... в единственном экземпляре... Попробовать, наверное, надо!

Попробовать, наверное, надо!

Надо - надо!

А и стОит ли?

Ирунь, вопрос и ответ рядом

Девочка очень хорошая!

Конечно, открывай Сначала мы в гости приходить будем, а потом и хозяюшки с новой печечкой подтянутся. Печечка красавица И объём хороший. Так что не долго Тебе быть единственной владелицей

Девочки в ДНС продаются новые индукционные мульти Роларис. Кто что про нее знает?

Кто что про нее знает?

ничего не знаю, но пошлепала смотреть.
ЗдОрово! Столько программ!
Прикольно, когда нажимаешь на Буженину и выходит буженина.
Или на Глинтвейне глинтвейн. Супер!
Вообще у Поликов мультиварки хорошие и интересные. ЗдОровские.
Чаши вот плохенькие только.
Но индукционная чаша всё-таки на должном уровне должна быть.

Девочки, кто пользуется Мультиварка-Скороварка DEX DPC-61 или 60? Отзовитесь, плиз)

Девочки, кто пользуется Мультиварка-Скороварка DEX DPC-61 или 60? Отзовитесь, плиз)

У меня Декс-60 просто мультиварка.

Ольга, у меня тоже. Спрашиваю про скороварку.

Да, я вспомнила, что и СКВ у Декса была

Анжела, у меня скороварка Декс

Наташа, какая модель?

Какая-то из двух, коричневая. Шесть литров, куча кнопок. У тебя какие вопросы? У нас, кажется, по ней тема есть, но скудная.

Наташа, хочу купить и в сомнениях. Ты довольна? Как кастрюля, клапан? Если найдешь тему, то кинь, плиз, ссыль.

hlebopechka.ru... вот здесь присоседились. Кастрюля по качеству, как у всех недорогих. Клапан нормальный, удобно пар спускать кнопкой на ручке.



Три разных давления еще не сравнивала, готовлю на среднем. У тебя уже была скороварка?

Наташа, спасибо. У меня есть скороварка. Она просто механическая. Давление там не устанавливается. Ее уже пора менять. Скажи, а шаг в мультиповаре по градусам какой? И дно у у кастрюли рифленое или ровное?
У меня мультиварка Декс 60. Так кастрюли там отличные.

Анжела, я помню, что раньше девочки хвалили дексовские кастрюли. Сейчас не то. Дно гладкое, слегка вогнутое. Шаг, кажется, 5°.



hlebopechka.ru... ты это читала?

Ну ты ней довольна?

Верхняя крышка может «откидываться», а можно снимать. Мне снимать удобнее, откидыванием почти никогда не пользуюсь. Кстати, когда крышку не снимаю, а откидываю на бок, то конденсат с крышки подтекает вниз, а там как раз штекер. Тут такое дело, если в деньгах ограничена, то на свои деньги вполне достойная скороварь. Мне бюджетный Полярис верой и правдой отпахал пять лет, но начал сыпаться пластик.
 Выпечку в Дексе не пробовала, пеку в мульте. Тушу мясо, варю бульон, свеклу. Муж делает рыбную консерву и делали тушенку. Еще можешь посмотреть Полярис, кажется 0305. Вот по нему у нас тема большая, там и рецептов много.



По поводу довольна или нет... Я очень привыкаю к вещам. Привыкла к Полярису, а Декс уже с другим типом управления. Надо привыкать, осваивать, сравнивать. Одно скажу, что рада, что она у меня есть. Я себе уже не представляю, как без нее можно жить. А если еще и поиграться, освоить в ней все предложенные методы готовки... Опять же, два года гарантии лучше, чем год у других.
 Да, поначалу был легкий запах пластика. Причем пах корпус, а не кастрюля. По столу не ерзает, ножки прорезиненные. Работает тихо, практически не посапывает.

Спасибо. Смотрела я Полярис и Ротекс. Вот к Ротексу склоняюсь, но кастрюля рифленая. Пойду еще раз Полярис смотреть.

ты это читала?

Конечно.

Не помню, что-то в Ротексе меня смутило. Отзывы в инете вроде.

Да и с Дексом неоднозначно. Тоже есть плохие.

Ленуся, ничего не видно. Если с Яндекса, Ок или ВК.

Анжела, да это я так на тему подписалась, чтобы уведомления приходили.

Так сверху есть специальная функция)

Анжела, привет! Я сегодня redmond m903sкупила в Мвидео за 4990. Блин, он внутри пластиковый! Ну, сам тен металл черного цвета. 2 раза лимон кипятила!

Привет! У меня Редмонд самая простая. Но уже надо менять. Довольна ее полностью. У нас Редмонд с рынка ушел. Стало много нареканий. Но в продаже еще есть остатки. Боюсь его брать.