Мультиварка Sinbo SCO 5024

та кашка, которую в процессе приготовления мешать не нужно: рисовая, гречневая, пшенная и т. д.
Но в этой мульте надо приноровиться на отсрочке делать, так как программы Молочная каша нет, на Жарке нет отсрочки. Что остается? Рис - молоко сбежит, Суп - тоже может убежать, а может нет. От молока зависит, от количества продуктов в чаше. Какую порцию Вы планируете готовить на утро?

да мне на 2 человек. какие пропорции на негустую пшенную кашу, не подскажите?

Классической считается пропорция 1:5. Но, кто-то любит погуще и варит 1:4, кто-то пожиже и варит 1:6. Это для круп. Геркулес 1:3 или 1:3,5.
А вторая порция детская или мужская? - это ж большая разница. Аппетиты, конечно, у всех разные, пытаюсь прикинуть общее количество продуктов в одну закладку, чтобы посоветовать что-то конкретное.

ага, ну тогда я бы посоветовала начать с пропорции 1 полный мультистакан крупы:5 молоко или молоко+вода - как любите, можно даже 1 литр молока взять. При таких пропорциях можно попробовать на Супе сделать. Только первый раз сварите под контролем, посмотрите, если убегать не будет, то можно и в ночь ставить. Конечно, все равно рисковано, так как производители наши любят добавлять всякую гадость в молоко, соду например. Такое молоко даже на специализированной программе Молочная каша может сбежать (в мультях где она есть). И еще - очень хорошо промывайте крупу, особенно ту, которая дает пену: рис, пшено и т. д. Пшено после промывки ошпарить кипятком.
Второй вариант - это приготовление тоже на программе Суп 1 час, но на водяной бане. Продукты кладете в кастрюльку, которая влазит в чашу мультиварки, а в саму чашу мультиварки наливаете воду. Так точно ничего не убежит.
И третий вариант - ставите поздно вечером на программу Жарка 100С минут на 20-30, то есть кашку недовариваете, после окончания программы мультя перейдет в Подогрев и ваша каша будет допариваться-довариваться (томиться) на Подогреве всю ночь.

Попробуйте разные варианты, выберете который удобнее покажется и по вкусу больше понравится.

а как в процессе готовки перемешивать блюдо? не надо программу отменять, чтоб открыть крышку?

многие блюда не требуется перемешивать при приготовлении, на Рисе не открывайте крышку, а то ждать окончания программы замучаетесь- я уже писала об этом выше, на Выпечке не открывайте, а то бисквит осядет, а в остальном аккуратно открываете - осторожно, не обожгитесь паром, перемешиваете и закрываете, программу отменять не нужно.

Читаю во многих рецептах в режиме тушения готовить нужно 1 час, в нашей же мультиварке режим тушения минимум 2 часа. Можно как нибудь исправить на один час, что бы всё закинуть и смело идти по делам?

Жарка 100С на 1 час или Суп 1 час - поэкспериментировать где больше понравится, само Тушение во многих мультях минимум 2 часа, приходится как-то выкручиваться.

а что готовится на режиме Rice - Crust?

а что готовится на режиме Rice - Crust?

Что-то с корочкой. Я не пробовала, но, наверно, можно готовить плов.

Ура я получили симбу правда заказывала на 7л, а прислали на 10л Сварила кашу рисовую молочную на программе суп 15 мин, рис был сваренный но не разваренный поэтому на ручном поставила ещё 10 мин и получилось класс

Таня поздравляю
Размеры впечатляют 10 литров это скоко же ты каши варила? Сколько у тебя там минимум можно варить?

Сварила кашу рисовую молочную на программе суп 15 мин, рис был сваренный но не разваренный поэтому на ручном поставила ещё 10 мин и получилось класс

А кашу варили полностью на молоке или молоко+вода. Каша не убегала?
И мне еще интересно, можно ли в Синбо большое количество молока просто кипятить. Беру коровье молоко в больших количествах, но сырое давать детям боюсь. Вот думаю что-то типа пастеризации можно устроить или нет...

Девочки в скороварках молоко и молочная каша никогда не убегает, хоть мало хоть полная кастрюля и кипятить молоко тоже можно, просто ставите на ручном на 1 минуту и всё

просто ставите на ручном на 1 минуту и всё

А как Вы думаете 10 л молока на сколько времени ставить. Наверно 1 минута мало..
Кажется в моей Синбо нет ручного режима

А как Вы думаете 10 л молока на сколько времени ставить. Наверно 1 минута мало..
Кажется в моей Синбо нет ручного режима

От количества не зависит, 1 минуту она будет кипятить, т. е. без учета времени набора давления. Только 10 литров не влезет там фактический литраж немного меньше как везде

А у вас скороварка или мультиварка?, я говорю про скороварку
У меня не Симба, но принцип работы у них у всех одинаковый

У меня скороварка Синбо 10 л.

Ручной режим должен быть, может называется по другому

Там есть кнопочки таймер приготовления и выдержка давления. Наверно с их помощью выставляется ручной режим

Таня создавай тему про скороварки Симбо, вроде нет такой?
Интересно же ну как впечатления?

Спасибо Оксана но я не умею тут ничего создавать, если все будут не против я тут буду все писать Какие впечатления пока знакомимся но еще не разочаровала симбочка Вот она по сравнению смаей либерти А вот разница в кастрюльках

А кашу варили полностью на молоке или молоко+вода. Каша не убегала?
И мне еще интересно, можно ли в Синбо большое количество молока просто кипятить. Беру коровье молоко в больших количествах, но сырое давать детям боюсь. Вот думаю что-то типа пастеризации можно устроить или нет...

Варила чисто на молоке но кашу не сфотографировала а вот вермишель сфоткала Варила 11мин 1,5 литра молока Молоко совсем не убегало когда открыла кастрюльку то была удивленна что оно даже не поднималось Вермишель была сваренная но не разваренная

Там есть кнопочки таймер приготовления и выдержка давления. Наверно с их помощью выставляется ручной режим

Да первой кнопкой выставлять время отсрочки а второй время приготовления Когда время приготовления выставлено то нажать нужно последнюю синюю кнопку это старт а оранжевая это снимаешь с подогрева или если что то перепутала то она же служит стопом

Вот я варила просто вермишель

А вот пекла бисквит 35 мин на ручном режиме но надо 30 чуть поджарился низ хотя на вкусе никак не отразилось

Tigrra, я смотрю вы из Горловки, я из Киева и не могу на Украине найти Синбу 10л. У меня тоже дома футбольная команда Трое взрослых и двое деток и собака еще. Так что мне 10 литров ведерко в самый раз будет. Вы писали что кто-то вам телефон дал с аукро... и брали вы вроде недавно. Подскажите номерок. хочу- немогу!!!... а все кого обзвонила по Украине- нет, говорят вашей Симбы и когда будет не знаем. Выручайте!!! Заранее спасибки.

Да, спасибки тебе за номер. Но видно не мой день-меня трижды сбросили... буду дозваниваться, а то вчера простояла опять на кухне до 12 ночи пока наготовила, мне видите ли 4х комфорок мало... вот бы 8, так в самый раз. У меня бабуля и есть дома, но она не готовит совсем, все хлопоты по питанию нашего клана ложатся только на мои плечи, скоро либо памятник мне при жизни на кухне поставят, либо в дурку сдадут, но и там в палате плита будет. Все равно спасибки за телефон. Вдруг произойдет чудо?

Очень жаль но если что то узнаю то обязательно сообщу А может если очень нужно то я переписывалась с россии сдевочкой она только купила симбу но для нее она была слишком большая и мы с ней договаривались о купле продаже но там она дороже и я решила подождатьт пака появятся они у нас

ага, ну тогда я бы посоветовала начать с пропорции 1 полный мультистакан крупы:5 молоко или молоко+вода - как любите, можно даже 1 литр молока взять. При таких пропорциях можно попробовать на Супе сделать. Только первый раз сварите под контролем, посмотрите, если убегать не будет, то можно и в ночь ставить. Конечно, все равно рисковано, так как производители наши любят добавлять всякую гадость в молоко, соду например. Такое молоко даже на специализированной программе Молочная каша может сбежать (в мультях где она есть). И еще - очень хорошо промывайте крупу, особенно ту, которая дает пену: рис, пшено и т. д. Пшено после промывки ошпарить кипятком.
Второй вариант - это приготовление тоже на программе Суп 1 час, но на водяной бане. Продукты кладете в кастрюльку, которая влазит в чашу мультиварки, а в саму чашу мультиварки наливаете воду. Так точно ничего не убежит.
И третий вариант - ставите поздно вечером на программу Жарка 100С минут на 20-30, то есть кашку недовариваете, после окончания программы мультя перейдет в Подогрев и ваша каша будет допариваться-довариваться (томиться) на Подогреве всю ночь.

Попробуйте разные варианты, выберете который удобнее покажется и по вкусу больше понравится.

У меня мультиварка-скороварка Sinbo 5033. Сегодня готовила мясо-все подгорело....(((Может из-за режима-подогрева??? Готовила первый раз... Пока вообще плохо разбираюсь... подскажите пожалуйста рецепты проверенные для мультиварка-скороварка Sinbo 5033. Она полностью не отключается когда блюдо приготовится? Остается на режиме подогрев???

У меня мультиварка-скороварка Sinbo 5033. Сегодня готовила мясо-все подгорело....(((Может из-за режима-подогрева??? Готовила первый раз... Пока вообще плохо разбираюсь... подскажите пожалуйста рецепты проверенные для мультиварка-скороварка Sinbo 5033. Она полностью не отключается когда блюдо приготовится? Остается на режиме подогрев???

Еще у меня не было сигнала о том, что еда готова (((Плавно перешло в режим подогрев и все мясо-уголь...

Не знаю у меня симба 5006. Звуковой сигнал всегда 5 гудков и переходит в подогрев. Пользуюсь с апреля месяца. как то так сильно не пригорала только бисквиты по началу тренировалась по времени слегка поджаривались но теперь я поняла что моей хватает и 20 минут и минут 10 на подогреве. А на подогреве долго стаяло?

Не знаю у меня симба 5006. Звуковой сигнал всегда 5 гудков и переходит в подогрев. Пользуюсь с апреля месяца. как то так сильно не пригорала только бисквиты по началу тренировалась по времени слегка поджаривались но теперь я поняла что моей хватает и 20 минут и минут 10 на подогреве. А на подогреве долго стаяло?

Да, минут 30 стояло на режиме подогрев... Завтра буду пытаться снова... Может в режиме *пирог* приготовить?

Sijna ну как твои успехи?

Спасибо, получилось потушить картошку с грибами. На утро приготовила кашу рисовую, получилось со второго разу...(зато теперь знаю пропорции каши рисовой). Сегодня готовила обычно, на плите... Думаю что бы еще приготовить в мультиварке... честно, еще не привыкла, не приноровилась... Мне не нравится что после того как блюдо готово, автоматически включается режим подогрева... очень не удобно, надо следить, бегать смотреть, иначе все пригорает... И в магазин не сходишь, не оставишь... Возможно интересно отключить режим подогрева, только по требованию чтоб включался!

Вообще нужно прочитать в инструкции. Но у меня нет этой функции. но есть сигнал об окончании довольно громкий. Я сделала вывод что симбы все таки горячеватые. Еда у меня как то не пригорает но выпечка вся с подгоревшим дном получается как только время не выставляла и бисквиты и сдоба с толстой коркой получаются. Но готовлю практически все в ней. Печкой очень редко пользуюсь. Пока нравится и надеюсь и дальше будет радовать, а для выпечки у меня еще мультиварка есть она печет отлично

Помогите, пожалуйста, разобраться.
Купила мультиварку Simbo SCO-5036 в Германии. Брала что уж налось, в Европе их нет.
Не могу ничего по ней нигде найти... Даже на их сайте такой нету.
Зато пока смотрела картинки наткнулась на такую же редмонд...
Что называется, найди отличие.
Это одно и то же?

Приехала ко мне сегодня моя 5-литровая скороварка Синбо 5033 с кнопками на трех языках (русский, английский, иврит) и мульти язычной инструкцией. Это плюс.



Сижу вот, и думаю: а оно мне надо было?

На Супе можно попробовать, но если порция немаленькая, допустим около 1 литра молока, крупа по вкусу. Классическим в мультиварках считается пропорция 1:5. Только далеко не отходить, первый раз во всяком случае. Если же жидкости мало (порция небольшая), то молоко может перегреться и убежать. И еще у нас сейчас производители из чего только молоко не делают: порошковое - убегает, молоко с добавлением соды -тоже. Молоко не совсем свежее- тоже может убежать. Подробнее: hlebopechka.ru...

Вот хочу отметиться с мелькнувшей выше Син6ой 5034. Сегодня только купили, со6лазнившись ценой в 899 ру6лей.)) 6рала пожилой маме на подарок, так что всё как раз сложилось - каждой кнопке своя программа и никаких запутанных меню.

Так вот отчитаюсь по пока только двум испро6ованным программам - на Выпечке 6ыла испечена махонькая шарлотка на 3 яца. Если не считать моё неправильное густое тесто и слишком долго выставленное время, то мультя справилась просто отлично - подрумянила 6очка и пережарила (из-за меня - я жарила 6ольше полутора часов) дно, но оно ровно пропечённое, а не горелое совершенно. Фотки есть, но попро6ую получше приготовить.))

Ну и самое «страшное» - это молочная каша.
Вот в ней со6рались все вышеперечисленные сложности сразу - маленькая порция (пол мультистаканчика крупы), плохое молоко (оно явно несвежее, хотя вчера из магазина) - оно свернулось под конец, да и сделано, вероятно, из порошка, невкусное и пахнет так се6е.

Так вот Сим6очка справилась с кашей на пять! По умолчанию на Молочной каше 40 минут, я заглянула минут через 20 - рис раз6ух, молоко едва заметно дышит, никаких пенок и попыток у6ежать. По окончанию меня встречала аа6солютно чистая по стенкам и потолкам вкусная каша. Пропорции 1 к 4 +1 вода, даже масло не положила.

Внешне это практически клон Флорису или Скарлет, а вот программы явно содраны с Панасоника. Наверное, поэтому пока всё отлично в алгоритмах.
Завтра сенсорные каши про6овать 6уду и Тушение (по на6людениям вроде аккуратное очень).

Подскажите. При отложенном старте хочу утром продолжить тефтельки приготовить их на обед. Пока нет дома меня. Не пропадут ли продукты?