Хлебопечки LG

Артёмка , здрасьте и вам. По порядку. Что такое LG HB-205CJ (CJ - это кекс и джем, да?) только догадываюсь, но уверена, что пользователей этой хлебопечки на форуме предостаточно, так что ждите конкретных отзывов. Затем, полный аналог ржаного «ручной работы» вы, видимо, в хлебопечке не получите - иная технология. Но очень похожий хлеб выпечь реально. Сухофрукты, изюм, семечки, все что угодно в хлеб добавлять можно, и совсем все это на поверхности не будет, будет как следует распределено, не сомневайтесь. Только засыпать все это, конечно, нужно не в самом начале, а во время последнего замеса. Так что не прав ваш продавец, посмотрите на фотографии хлеба с добавками на форуме. Стоит заметить, справедливости ради, что все же аналог магазинного хлеба из хлебопечки вы не получите. Хлеб другой, будьте готовы к этому. Но очень-очень вкусный. Вот уже два года и несколько дней магазинный хлеб в моей семье не едят.

Спасибо за отклики!
Что же получается?
01--начинка равномерно распределяется и при нарезке хлеба калейдоскоп обеспечен)
02--Диспенсер! Насколько эта штука необходима? Смысл её понятен, но может можно замесить, потом положить сухофрукты и.. отсрочить выпечку? Или «сохранить хлеб горячим» до завтрака? Или отсутствие диспенсера это однозначно - работа днём, под наблюдением? А может на завтрак вообще такой хлеб не едят?
03--Ну и уж очень задело за живое сравнение вкуса хлеба выпеченного по одному рецепту в LG и Panasonic..

Панас 255 очень уж дорог ((У Kenwood BM-450 тоже есть диспенсер. Что если сравнить его с LG HB-205 CJ?

Артёмка
Горячим есть хлеб не советую, он после выемки должен полежать и остыть около часа. На подогреве оставлять -низ хлеба немного отсыревает.
Часто засыпаю добавки сразу, перед замесом. Разницы не заметила, если что-то должно размолоться, то без разницы, когда его заложить, оно все равно размелется.

Как печь ржаной хлеб в LG

Артёмка, у меня как раз LG - 205. Панас будит следующим. А на момент покупки мне оч. засвербило купить... До этого ХП не было.
В следующий раз я торопиться не буду.

Я довольна покупкой.

Если Вы хотите ставить на отсрочку, то все добавки можно положить сразу. Я добавляла и по сигналу, и всё сразу. Результатами довольна, разницу не помню, значит она была незаметна.

В этой модели на автомате можно печь ржаной 50х50 с пшеничной мукой. Просто ржаной нельзя, придётся после замеса отключать, расстаивать опред. время, включать выпечку (кекс). Я игралась в своё время, сейчас чисто ржаной не делаю, с добавлением солода (пивной «Ароматный» например) меня вполне устраивает. Кстати я его и с изюмом пекла, и с острым стручковым перцем. Для меня он «чёрный хлеб».

Вобщем, LG - 205 - хорошая бюджетная модель.
Хотела я во время выбора купить мулинекс, с багетами. Очень рада (да простят меня владельцы муль) что купила именно LG.

Знакомые взяли печь LG 202.. как у их родителей. На 1000 с хвостиком дешевле.
А в чём принципиальное отличие 202 (201) от 205 (206)??
Меню «Русский повар»? Жаба заставляет обратиь внимание на модель по-дешевле (201) Хотя я нашёл 205 за 5750руб. И что то мне подсказывает, что надо хватать и убегать. Ибо в техносиле была самая выгодная цена, но цену вчера подняли ((Негодяи..
Думаю что у меня ночь на раздумье.. Что скажете?
Всем большое спасибо!

Расшифровка моделей LG и функции

Артёмка, если вы прочли всю тему, Вам должна была попасться инфа, что «Русский повар» это завлекалка (просто даны рецепты, типа под вкусы русского потребителя), режима ржаной хлеб в 205 модели нет, а обещают именно ржаной.
Режим ржаного хлеба предполагает длинный замес и одну длинную же расстойку - так такой программы там нет.

Есть там 1! рецепт ржаного, и тот с добавлением пшеничной муки.
Но на форуме этих рецептов - завались, есть и чисто-ржаные...

Так что имейте ввиду, чисто ржаной у Вас в 205 просто так не получится, только если при танцах с бубном...

Про 202 не скажу, не знаю, но думаю она не хуже 205.

Главное обратите внимание на буквы: CE - это бонус «выпечка», он же кекс, JE - это без выпечки, но с варкой варенья (джем), CJ - это и выпечка, и варка варенья.
Я выбрала и с выпечкой, и с джемом, хоть джем варить не собираюсь (ну шоб було)...
 
Извините за длинный текст.

алёночка
Спасибо, что не обошлись парой строк)
Что то во мне крепнет ощущение, что по большому счёту печки отличаются объёмом и формой готовочной ёмкости и ПО-програмным обеспечением. Но при определённых навыках можно в самой простой печке добиться результата не худшего, чем в, пожалуй, самой дорогой модели.

В моём случае, при засилии Лджи в ценовом диапазоне 4000-6000, и при желании «ну шоб було», выбираю из 155 и 205 (кекс/варенье) Говорят что лучше больше, чем меньше--получается 205..

Панас-дорого, мули-страшно, кенвуд у нас редкость, всё остальное-менее популярно, от того страшновато))

Почему я так мучаюсь-тоже недолюбливаю бренд Лджи. Но судя по всему печки у них хорошие.

Артёмка

Панас-дорого, мули-страшно, кенвуд у нас редкость, всё остальное-менее популярно, от того страшновато))
 
Почему я так мучаюсь-тоже недолюбливаю бренд Лджи. Но судя по всему печки у них хорошие.

По крайней мере LG - действительно сделаны в Корее, а все остальные в Китае. Я понимаю, что каждый кулик свое болото хвалит. Но поработав с этой моделью очень интенсивно год, могу сказать, что качество отличное.

Но при определённых навыках можно в самой простой печке добиться результата не худшего, чем в, пожалуй, самой дорогой модели

И это сущая правда. Добавлю еще, что по сути всегда востребованы только несколько программ.

Elenka69 , точно сказано про несколько программ, у меня это 2 программы - основная и тесто.

А что вы скажете про объём «ведёрка»?? 750г у модели 155 это мало?
И какой модели вы отдали бы предпочтение: «Кекс» или «Джем»? И почему (с высоты вашего опыта)
И ещё: можно ли печь хлеб из пророщенно пшеницы в обычной печке, если нет специальной программы?
Спасибо!

Использование LG для теста и варенья

Артёмка, высота моего опыта совсем невелика.

Объём ведра нужен побольше, если Вы будете месить в нём тесто.
А это очень надо, Вы потом поймёте, даже если до этого ничего не пекли и не жарили из теста.

Я сейчас часто делаю пирожки, пельмени, всевозможную выпечку.
Пиццу так почти каждый день пеку. И руки, и всё вокруг чистое, и тесто она месит отлично! Кексы, тортики и т. д.

Про кекс я писала - эта программа нужна обязательно. На ней Вы выпекаете то, что не требует того цикла замесов и расстоек, которые есть по программе. Например кексы, хлеб, которому нужны замесы и расстойки, отличные от запрограммируемых.

Джемом, по-моему можно пренебречь, я слышала, он портит что-то в ведёрке (сальник что-ли)... Но если разница в цене невелика, то лучше конечно и «кекс» и «джем».
Но с прог. «кекс» - обязательно!
В ХП, если приложить дополнительные усилия, можно печь всё!
Я думаю и из пророщенной можно. Спросите в конкретной теме.
Зайдите в перечень рецептов хлеба, там должно что-то быть.

Артёмка, из диспергированного зерна пекут. Я не пробовала, некогда возится.
А ведерко нужно, и вправду, чем больше, тем лучше. Пеку хлеб 1 раз в 2 дня, если на 1-1,1кг, ведь он не черствеет. А джема у меня нет и не жалею, тем, более, что на нем ведерко убивается часто, и больше 0,5 кг не сваришь.
Я бы выбрала 205 модель, всеж поновее и дизайн у нее получше.

Может кому пригодится-вот здесь очень удобная систематизация технических характеристик+отзывы покупателей в очень удобной анкетной форме:
хттп:

Спасибо atrium за ссылку!

подскажите, Хлебопечка LG HB-202CE может сделать тесто на пельмени? Эта функция должна быть отдельно прописана? на пиццу и на пельмени тесто разное?

Функция «тесто» выполнит всё, что вам нужно по тесту

спасибо за ответ! а как я поняла, данная модель джем не готовит? это очень плохо?

Думаю нет, как показывает практика джем не такая уже нужная функция, я пробовала варить джем, нам не понравился, вкус не очень. И в ведре сальники летят, даже через несколько месяцев, что у меня и произошло, хорошо что печь на гарантии была, отремонтировали. Так что не огорчайтесь, этот прибамбас не очень востребован

атлантида, скорее очень не востребован. И не надо варить в ХП джем. Джем - лишняя функция в ХП. Разве что сварить из любопытства.
Но я не буду портить свою ХП.

Вот и я наконец-то стала обладательницей ХП!!! Закончились мои " муки выбора»! Месяц читала, изучала форум. Спасибо всем форумчанам, кто щедро делится опытом по выбору, достоинству и не скрывает недостатков своих помощниц!!! Выбор был долог и мучителен. У друзей была взята во временное пользование Муля 5004 (багет) Печь хорошая, но для нашей семьи слишком большая. Проштудировав форум, пообщавшись с продовцами в магазинах по поводу браков, возвратов и т. д. выбор остановили на LG-202! Купили только вчера, испекла белый хлебушек (Итальянский от Ромы) и серый (хлеб на пиве). Получилось всё замечательно!!! Работает печечка ооочень тихо (по сравнению с Мулей) Хлеб получился высокий, пропечённый и ооочень вкусный, корочка тоненькая, мякишь у белого пышный по всей высоте, у серого чуть резиновый (как и должен быть) и тоже однородный по высоте. Лопатка остаётся в форме (у Мули приходилось после замеса вытаскивать, а то потом в хлебе оставались). Завтра попробую тесто на пампушки поставить. Вобщем, пока довольна как слон!!

Опыт эксплуатации LG и советы

У меня ХП LG151JE уЫЫЫже почти 10лет, и проблема возникла только по моей вине: я в горячее ведерко заливала холодную воду и испортилось покрытие. заменить пришлось ведерко, а самой хлебопечкой очень довольна. Размер буханки-450гр и 680гр, я, в основном, пеку 680гр, потому что если меньше буханка, при подъеме тесто не доходит до верха ведерка и верхушка у хлебушка не поджаривается, а мы любим поджаристый. А лучше, конечно, печь каждый день меньшую буханочку, чтобы каждый день был свежий хлеб.

Всем, привет!
Вот и я стала обладательницей ХП LG 205.
Пекла хлеб по рецептам из книжки ХП, хлебушек получился хороший. Сегодня и вчера, пекла хлеб к чаю с изюмом.. Мрр.. Вкусно, вчера и свекры одобрили хлебушек
Вот нашла это сайт, и наверно останусь тут надолго

Всех проиветствую!
Тоже стал обладателем ХП от LG, модель 202.
В первый же день попробывал испечь «французский» хлеб - получилось, потом пшеничный - получилось. Даже удивлён, думал не получится с первого раза.
ХП отличная, тихая, компактная, очень приемлемая цена.

• ----------------

Повезло что наткнулся на сей чудесный сайт и форум.

Спасибо!
В окошко ХП смотреть действительно интересно, особенно когда замес теста. Прям как на воду смотришь, успокаивающее действо.
Рецепты только с инструкции использу (пока), сегодня если найду простой рецепт ржаного хлеба - сделаю.

• -------------------------

В квартире запах совершенно другой становится, такой приятный, хлебный. Ни с одним араматизатором и т. п. не сравнится.

Две недели назад купила новую Эллочку, так теперь ее называю... В ней все включено-русский повар, основные программы+кекс+джем+йогурт+масло.LG HB 2001BY Все нравится... Очень довольны и я, и вся моя семья! Сейчас изучаю хлебопекарство и в восторге от этого сайта!!!

Глянула на вашу Элочку симпатиШная. Что-то новенькое...
А что за программы йогурт/масло?

Приготовление йогурта в хлебопечке LG

Маселко еще не делала, надо сливки или домашние, или просто жирненькие (правда дорогова-то будет, но попробую обязательно... А вот йогурт... там вместо ведерка вставляется специальная емкость с крышечкой. Ложу литр пастеризованного молока+йогурт (Актимель), все перемешиваю и ставлю на 6-7-8часов (по таймеру), как мне по времени удобнее. Красотище я вам скажу!!! Вкусно, полезно!!! Сын, узнав, что Элечка еще и на такое способна, спросил, может она еще и самогонку гнать умеет (шутка!)

Ну, с йогуртом у меня проблем нет, духовка справляется отлично, а вот масло - это что-то совсем новенькое... Оно его что там взбивает?

Я еще не экспериментировала с маслом, но в инструкции написано, что на ведерко хлебное одевается специальная крышечка (есть в наличии), ну и все взбивается, причем процесс около часа происходит (или около того)

Здрасьте всем!!! У меня ЛЖ151. Мда... Модель не новейшая конечно... Немного я поспешила. Причём выбор был между Панасоником 255 и всеми ост. И дело даже не в деньгах, долго думала-подруга сказала-зачем тебе дорогая хлебопечка-наиграишься, будет в углу пылиться. А я вошла в азарт хлебопечения и теперь методом тыка надо адаптировать многие рецепты под свою скромницу. Согласна со многими, что функция джем ососбо не нужна. А вот выпечка была бы очень кстати. А у меня всё строго по программам. Поэтому покупающие хлебопечки-взвешивайте все за и против!!! Изучайте модели в инете и на сайте!!! Жалко, что раньше на этот сайт не попала :'(Но ничего-зато для творчества непочатый край работы!!! Только сейчас прочитала ещё про хлебопечкуBork-там вообще есть функция, когда пользователь устанавливает свою программу-вот класс!!! Вообщем век живи -век учись! Удачных покупок вам, господа!

allinka , программируемые ХП есть ещё у Kenwood b DeLonghi.

Пятница! Добро пожаловать в наши ряды Вкусных Вам хлебушков

пасиб
я уже и в мульте хлеб пеку, но, честно говоря, месить все лЕньше и лЕньше
а вчера задумала хачапури по аутентичному грузинскому рецепту испечь, так тоже поленилась тесто месить.
Вот насобачусь месить тесто для них в ХП, всем расскажу

У меня тоже LG(муж чуть больше года назад подарил), рада одному, что отдельно выпечка есть (кекс), поэтому есть возможность как бы изменять время расстойки и включать выпечку в нужный момент (типа програмирую ее вручную ).
А недавно в инструкции к ней наткнулась на фразу: Срок эксплуатации 4 года/. Вот, думаю, поупражняюсь пока на ней, а потом куплю посолиднее ХП. Так что не расстраивайтесь,
не хлебопечка красит человека, а... наоборот.
Сколько владельцев Панасоника жалуются... не получается.
А у меня получается любой хлеб. И у вас получится!

Elenka69 Вы не переживайте, LG проработает и более 4-х лет Просто фирма подстраховывается и стала указывать сроки эксплуатации на мониторы и телевизоры к примеру 7 лет

У меня ХП всего 2 месяца. Подружка купила крутой Кенвуд с 23 программами и на следующий день у нее вышел из строя модуль (не знаю что это такое). Гарантийная мастерская находиться за 120 км. Ей пришлось ее туда везти, а через 2 месяца забирать. И я исходя из горького опыта решила покупать модель для которой в нашем городе есть сервисный центр. Это оказались LG и PANAS. Исходя из того, что все гениальное просто, купила LG и довольная как слон. За это время ни разу хлеб в магазине не покупали. По рецептам инструкции к своей ХП пекла всего 2 раза. А все остальное эксперемтирую с Вашего сайта. Получается все! Я считаю все можно адаптировать к той ХП которой ВЫ пользуетесь. И вопрос-зачем платить больше?

У меня LG 205, в мае будет уже год. Правда пришлось было сдать её в ремонт через пол года- сальник полетел, но через неделю ХП уже была дома.,(сервисный центр у нас в городе есть). Теперь вот проблема покрытие в ведёрке начало отлетать, не знаю что и делать? Нести в сервисный центр или так оставить? Печь на гарантии ещё до мая. И поменяют ли мне ведёрко?

Атлантида, пока на гарантии конечно несите, меняйте. Даже думать нечего.

Если серв. центр в городе лучше узнайте, а вдруг повезет. Хотя мне кажется они скажут, что Вы неправильно его эксплуатировали.» Спрос не ударит в нос»-попытайтесь и нами поделитесь.

Да наверное так и сделаю, ну а если оставить так придётся, ведёрко наверное скоро прикажет долго жить, да?

атлантида, К сожалению наверное-да. Но наверное оно (ведро) идет как з/часть за деньги. Это-же лучше, чем покупать новую ХП.

Технические характеристики моделей LG

Хлебопечка LG HB-1001CJ





Кратко о модели

Мощность (Вт): 550; Макс. вес выпечки (г): 1000; Выбор размера хлеба; Кол-во программ: 7; Выбор степени запекания; Таймер отсрочки старта; Режим быстрой выпечки; Антипригарное покрытие; Дисплей; Смотровое окно;

Дополнительные функции и возможности хлебопечки LG HB-1001CJ:

 * Сохранение программы при отключении электричества

Хлебопечка LG HB-1051CJ





Кратко о модели

Мощность (Вт): 550; Макс. вес выпечки (г): 700; Выбор размера хлеба; Кол-во программ: 7; Выбор степени запекания; Таймер отсрочки старта; Режим быстрой выпечки; Антипригарное покрытие; Дисплей; Смотровое окно;
Сохранение программы при отключении электричества

Хлебопечка LG HB-151JE




Кратко о модели

Очень простая в эксплуатации модель, мощностью 660 Вт. При отключении электричества, выбранная программа сохраняется еще в течение 10 мин. Небольшой, но вполне достаточный набор предустановленных программ. Максимальный вес выпечки — 750 грамм.

Дополнительные функции и возможности хлебопечки LG HB-151JE:

 * Cъемная крышка
 * Сигнал добавления ингредиентов
 * Сохранение программы при отключении электричества на 10 минут

Программы выпечки:

 * Основной хлеб
 * Специальный хлеб
 * Тесто
 * Зерновой хлеб
 * Французский хлеб
 * Быстрый хлеб
 * Джем

Комплектация:

 * Книга рецептов
 * Мерная ложечка
 * Мерный стаканчик

Хлебопечка LG HB-152CE




Кратко о модели

Недорогая модель, мощностью 550 Вт, с хорошим набором программ выпечки и дополнительных функций. Главное достоинство данной хлебопечки — простота использования. Способна готовить джем.

Программы выпечки:

 * Пшеничный хлеб
 * Основной хлеб
 * Специальный хлеб
 * Тесто
 * Французский хлеб
 * Быстрый хлеб
 * Кекс

Хлебопечка LG HB-155CJ




Кратко о модели

Мощность (Вт): 550; Макс. вес выпечки (г): 750; Кол-во программ: 10; Выбор степени запекания; Таймер отсрочки старта; Режим быстрой выпечки; Антипригарное покрытие; Дисплей; Смотровое окно; Габариты (см): 23x39x32; Вес (кг): 7.3;

Дополнительные функции и возможности хлебопечки LG HB-155CJ:

 * Русский повар
 * Cъемная крышка
 * Сохранение программы при отключении электричества на 10 минут

Программы выпечки:

 * Основной хлеб
 * Специальный хлеб
 * Тесто
 * Зерновой хлеб
 * Французский хлеб
 * Джем
 * Кекс

Программа «РУССКИЙ ПОВАР»:

 * Ржаной хлеб
 * Тыквенный хлеб
 * Медово-горчичный хлеб
 * Сметанный хлеб
 * Кулич

Хлебопечка LG HB-156JE




Кратко о модели[/i]

Мощность (Вт): 550; Макс. вес выпечки (г): 950; Выбор степени запекания; Таймер отсрочки старта; Режим быстрой выпечки; Антипригарное покрытие; Дисплей; Смотровое окно; Габариты (см): 23x39x33; Вес (кг): 7.4;

Дополнительные функции и возможности хлебопечки LG HB-156JE:

 * Русский повар
 * Cъемная крышка
 * Сохранение программы при отключении электричества на 10 минут

Программы выпечки:
 * Основной хлеб
 * Специальный хлеб
 * Тесто
 * Зерновой хлеб
 * Французский хлеб
 * Джем
 * Кекс

Программа «РУССКИЙ ПОВАР»:

 * Ржаной хлеб
 * Тыквенный хлеб
 * Медово-горчичный хлеб
 * Сметанный хлеб
 * Кулич

Хлебопечка LG HB-201JE




Кратко о модели

Мощность (Вт): 550; Макс. вес выпечки (г): 950; Кол-во программ: 4; Выбор степени запекания; Таймер отсрочки старта; Режим быстрой выпечки; антипригарное покрытие; Дисплей; Смотровое окно; Габариты (см): 35x26x35; Вес (кг): 7.6;

Дополнительные функции и возможности хлебопечки LG HB-201JE:

 * Cъемная крышка
 * Сигнал добавления ингредиентов
 * Сохранение программы при отключении электричества на 10 минут

Программы выпечки:

 * Основной хлеб
 * Специальный хлеб
 * Тесто
 * Зерновой хлеб
 * Французский хлеб
 * Быстрый хлеб
 * Джем

Хлебопечка LG HB-2051BCJ





Кратко о модели

Мощность (Вт): 550; Макс. вес выпечки (г): 700; Выбор размера хлеба; Кол-во программ: 9; Выбор степени запекания; Таймер отсрочки старта; Режим быстрой выпечки; Антипригарное покрытие; Дисплей; Смотровое окно;

Хлебопечка LG HB-205CJ




Кратко о модели

Модель мощностью 550 Вт, с хорошим набором предустановленных программ выпечки. При отключении электричества, выбранная программа сохраняется еще в течении 10 мин. Максимальный вес выпечки — 950 грамм. Простая в использовании.

Дополнительные функции и возможности хлебопечки LG HB-205CJ:

 * Русский повар
 * Cъемная крышка
 * Сохранение программы при отключении электричества на 10 минут

Программы выпечки:

 * Основной хлеб
 * Специальный хлеб
 * Тесто
 * Быстрый хлеб
 * Французский хлеб
 * Джем
 * Кекс

Программа «РУССКИЙ ПОВАР»:

 * Ржаной хлеб
 * Тыквенный хлеб
 * Медово-горчичный хлеб
 * Сметанный хлеб
 * Кулич

Хлебопечка LG HB-206CE





Кратко о модели

Мощность (Вт): 550; Макс. вес выпечки (г): 1000; Выбор степени запекания; Таймер отсрочки старта; Режим быстрой выпечки; Антипригарное покрытие; Дисплей; Смотровое окно; Габариты (см): 23x39x33; Вес (кг): 7.4;

Дополнительные функции и возможности хлебопечки LG HB-206CE:

 * Русский повар
 * Cъемная крышка
 * Сохранение программы при отключении электричества на 10 минут

Программы выпечки:

 * Основной хлеб
 * Специальный хлеб
 * Тесто
 * Французский хлеб
 * Быстрый хлеб
 * Кекс

Программа «РУССКИЙ ПОВАР»:

 * Ржаной хлеб
 * Тыквенный хлеб
 * Медово-горчичный хлеб
 * Сметанный хлеб
 * Кулич

Привет! Хочу понять 0,75 мерной чашки это сколько???!

атлантида, К сожалению наверное-да. Но наверное оно (ведро) идет как з/часть за деньги. Это-же лучше, чем покупать новую ХП.

Ведерко стоит около 1500 рублей.

Приветствую Вас барышни!
Приобрели хлебопечь HB-3001 BYT...






















первый хлебушек (французкий из рецептов)

Везде в описании присутствует ошибка-смотрового окна в этой модели нет... заменено на диспенсер.
Супруга осваивает... если что то интересует спрашивайте. Отличается от 2001 модели описанной двумя страницами ранее отсутствием см. окна и наличием диспенсера...

LeonidLZ , с обновкой Вас!
Смотрю лыжа и дизайн изменила, и диспенсер добавила.
Нет чтоб проблеммы со светлой верхней корочкой решить.

Но если бы я брала лыжу сейчас, взяла бы такую же...
А с верхней корочкой мы уже договорились...

Купила маме в подарок 1051 модель (у меня 2001) Проблему с корочкой у себя всегда решала закрытым фольгою окошком, а во т в 1051 корочка замечательная, не надо ничего закрывать... Парадокс? Может тут играет роль все-таки размер ведерка? У 1051 ведерко рассчитано на 700г...

LeonidLZ , с обновкой Вас!
Смотрю лыжа и дизайн изменила, и диспенсер добавила.

Спасибо.
Если бы знал об отсутствии окна, ещё не знаю какую бы выбрали... возможно и 2001.
Хотел поинтересоваться у владелиц хп LG-действительно ли вкус Panasonic & Moulinex лучше? Или здесь присутствует доля снобизма?!

Сравнение Panasonic и LG хлебопечек

Хотел поинтересоваться у владелиц хп LG-действительно ли вкус Panasonic & Moulinex лучше? Или здесь присутствует доля снобизма?!

Я не «владелица» и не «сноб». но так уж совпало. что у меня Панасоник 255. а родителям купил Лыжу-151 (или 121? ). короче самую простую.
Каждое лето сравниваю сам. И даю сравнить другим (привожу с собой «панасониковский хлеб». увожу с собой «Лыжный»).

В результате:

• У Лыжи хлеб в 100 раз вкуснее и лучше магазинного (хотя в Вологде пекут достойный хлеб).
• Разница между продукцией этих хлебопечек в ньюансах. У Панаса: стабильнее результат, насыщеннее вкус хлеба. нет привязки к сахару и специфическая. слоистая структура буханки.

Если кого то это расстраивает - смотри пункт 1.

Привет народ! Хочу присоединиться к разговору. На 8-е Марта подарили 156 модель, пока осваиваю по- немножку. Но хлебушек получается су-пер!!! Хочу спросить, вот кулич выпекается, а как просто тесто приготовить? Которая программа ТЕСТО есть, к куличу не подходит. Может кто-то пробовал?

Как получить тесто в хлебопечке LG

В книге рецептов к ХП LG (к слову, самой объемной из всех марок хлебопечек) во всех рецептах ПРОСТОГО (не сдобного) хлеба ВСЕГДА присутствует сахарный песок.
И отмена его сразу видна на глаз. Хлеб получается чуть менее пышным.

У Панасоника сахар не обязателен. (в Японии с ним напряг видимо )
И какого либо различия «с ним или без него» при выпечке нет. (речь идет о 1 столовой ложке песка на 400 грамм муки)

"... а если не видно разницы...» (с)

tam7920
Запустите программу простого хлеба с добавками или сдобного с добавками (там нормальный замес с подогревом и расстойкой). Когда печка запищит (попросит бросить добавки) за несколько минут до начала выпечки, выключите ее. Ваше тесто готово.

К примеру, программа готовая КУЛИЧ- выпекает одну штуку! Хочется несколько- но маленьких. Если бы замесить тесто и выпекать в духовке? (Будет... к примеру четыре)

tam7920
Если кулич печете просто без заморочек, безопарным способом, то ставите полный цикл ТЕСТО, а потом раскладываете тесто в формы, на 1/3.
Даете хорошо подняться и выпекаете в духовке.

Дорогие хлебопеки! Форум замечательный, очень много полезного, а главное для таких, как я начинающих, есть у кого спросить ответа. Печку купила только месяц назад, у меня LG202. Честно говоря, раньше вопрос хлебопечки у меня не стоял. Семья большая, съедали даже не очень вкусный покупной хлеб. И тут покупает моя подруга себе ХП и просто в восторге. Я тут же провожу блиц-опрос по своим друзьям и оказывается все уже давно наслаждаются этим чудом, а главное я узнала, что все пользуются LG, разных моделей. Возраст ХП от 3 мес. до 10 лет. Я как завистница, тут же и себе прикупила. Это восторг! Чтоя только не делала. Кроме скорого хлеба получается все. Но есть один вопрос к мастерам. После замеса теста, как вы моете ведро? Или просто ждете когда высохнет тесто и вытираете?

luda_smol, я в ведро наливаю немного водички, только когда оно остынет, даю немного постоять, откиснуть, а потом мою нецарапающейся губкой, насухо вытираю.

я давно перестала мыть ведро - если делаю в нем тесто и оно осталось на стенках, то по-возможности забираю рукой или куском теста - а что осталось - засохнет и само отвалится

я давно перестала мыть ведро - если делаю в нем тесто и оно осталось на стенках, то по-возможности забираю рукой или куском теста - а что осталось - засохнет и само отвалится

Может я сейчас глупость скажу.... но все же скажу...
А в заводском хлебе «картофельная болезнь» не от невымытого ли чана заводится?!

извините, что влажу тут в чужой Лыжный огород, позволю не согласиться с Леной.
Не от немытых чанов, а в привезенной муке.

Споры картофельной палочки в большом количестве попадают на зерно из почвы и, несмотря на тщательную очистку, переходят с мукой в хлеб, выживая в процессе выпечки. При температуре окружающей среды (27-350С) и относительной влажности воздуха (свыше 75%) картофельная палочка быстро развивается и поражает мякиш хлеба.
Сначала ощущается неприятный запах, затем по мере хранения хлеба он становится все более неприятным, тошнотворным. Мякиш хлеба при разрезании сильно прилипает к ножу. От него тянутся паутиноподобные нити.

 и еще http://www. мультиварка. русс/h80.php

и потом, высыхает ведерко и всё - для картофельной палочки как раз сухое - вредно
Я после того, как прокладка полетела в моем ведерке, тоже стараюсь лишний раз не мыть, а только протирать, а если не протру - так точно засохнет и само отвалится
ну а то, что не отвалилось - будет выполнять роль закваски

Спасибочки огромное за помощь, за оперативность! Я ведь только поэтому с тестом не хотела затеваться, что не хотелось с мытьем заморачиваться. А мои то как любят пирожки! Не поверите,20 лет с мужем прожила, кухня всегда - это не его (кроме шашлыков). А тут прихожу с работы, а у него уже хлеб на столе. И гордость аж распирает. Ну я конечно, хвалю, а сама в шоке от такого. Думала, я играться буду, а вот и не угадала, муж при деле. Вот тут я право первенства не оспариваю. Спасибо моей Лыжичке, я ее теперь ни на что не променяю. Любить буду!

Сегодня вскрыл упаковку с печкой LG HB-2051BCJ и был озадачен. В инструкции к печке нет упоминания о приготовлении йогурта, хотя в описаниях не сайтах некоторых продавцов эта функция рекламируется? Может кто подскажет, в чем причина? Перед этим пользовался печкой HB-156JE и был очень доволен. На новую модель позарился из-за кексов и йогурта и вдруг такое разочарование...
Может я в чем-то не разобрался, кто подскажет?

Сегодня вскрыл упаковку с печкой LG HB-2051BCJ и был озадачен. В инструкции к печке нет упоминания о приготовлении йогурта, хотя в описаниях не сайтах некоторых продавцов эта функция рекламируется? Может кто подскажет, в чем причина? Перед этим пользовался печкой HB-156JE и был очень доволен. На новую модель позарился из-за кексов и йогурта и вдруг такое разочарование...
Может я в чем-то не разобрался, кто подскажет?

В 2051 функции ЙОГУРТ нет. она есть в 2001 и 3001
вот сравнение этих трех моделей:

Всем доброго утра!

Позавчера я наводила порядок в кладовке, и вдруг (!!!) нашла хлебопечку LG HB-151JE, которую мне подарили несколько лет назад, а я про нее уже забыла, поставила на самую верхнюю полку.... вот как бывает!

И вот третий день пеку хлеб.
Спекла уже французский, белый, луковый, яичный, а сейчас пеку картофельный (с сухой картошкой).
У меня все получились очень хорошо, все такие вкусненькие ням-ням.
Семья всё тут же съедает подчистую, это что же будет-то, мы же в дверь скоро не влезем!

Как хорошо, что есть такой сайт, теперь буду читать и экспериментировать.
Немного почитав, поняла, что отдельно «выпекания» у моей печки нет, всего 7 программ (основная, специальная, пшеничный, французский, скорый, тесто, джем).
Подскажите, а как-нибудь можно в ней решить эту проблему, или никак?
Это, наверное, самая старая модель?