Кухонный комбайн

katryna88, я предложила Браун потому что у него в комплекте идет куча дисков для шинковки и нет соковыжималки
А так можно посмотреть любые процессоры, обычно их только шинковками и комплектуют, такого типа:



Просто приятно когда в комплект входят и разные венчики, крюки для теста и пр., не нужно покупать еще агрегат.
Можете купить Бош и докупить нужные диски



Еще нужно знать для чего вам шинковки, если для сезонной консервации, то возможно вам нужно выбрать такую шинковку чтоб овощи летели не в чашку процессора, а на вылет

согласна с Вами Цыганка полностью по поводу венчиков для теста и т. д. Просто я думала о цене в пределах до 8000 руб. на более крупную сумму мужа не крутану

Девочки, я за советом В последнее время дочка присела на апельсиновый сок и я решила, что лучше уж натуральный Поэтому встал вопрос, что лучше: купить приставку к имеющемуся MUM 4... или все же отдельным девайсом??? Кто имеет в хозяйстве приставку, отзовитесь Отдельная соквыжималка для цитрусовых Бош имеется у невестки, она ей часто пользуется и вполне довольна (даже больше, чем купленным новомодным металлическим дорогущим прессом). Но приставка к комбайну и дешевле и компактнее
Вот, все свои доводы привела.... кто что скажет?

Из недорогих

AKAI HR800

примерно 115$

48450 Morphy richards

и т. д.
Ищите, сейчас много недорогих вариантов, тем более мясорубка не нужна, блендер тоже.

Купите такой Бош, как раз по вашим деньгам и много всего

Здравствуйте! У меня Bosch MUM 4655 EU ProfiMixx. Может кто знает к нему есть мороженница или нет. Знаю что для некоторых бошей есть.

У нас на Украине не видела морожениц к Бошам. В данном случае лучше отдельную мороженицу взять.
А соковыжималка для цитрусовых в комбайнах ничуть не хуже чем отдельный агрегат, даже лучше если сам комбайн качественный.

Девочки, а можно о Кенвуде 266 поподробней рассказать, кто уже давно им пользуется. Как он в работе? Надежная вещь? Решаю вопрос с покупкой и не могу выбрать какой брать Бош или Кенвуд. В Кенвуде 266 возможностей вроде больше, тут и соковыжымалка и протереть овощи-фрукты можно. Очень нравится эта функция - потом только косточки с кожицей откинуть и все. Но работает-ли это все без проблем? Существует мнение, что чем больше в агрегате наворотов, тем он менее четко справляется со своими функциями. Поделитесь опытом, пожалуйста.

Девочки, а можно о Кенвуде 266 поподробней рассказать,

Так ведь о Кенвудах есть отдельная большая ветка, вот ссылка на ее последнюю страничку: hlebopechka.ru....

Там уж практически все об этих машинах Вам расскажут

Сейчас я купила бы себе BOSCH MUM 86R. Кенвуд комбайн что - то мне не очень нравится...

Привет всем! Я тоже наконец стала обладательницей комбайна : сделала себе подарок на праздник. Понемногу осваиваю. Девочки, кто нибудь работал диском-эмульгатором или это лишняя вещь, ведь взбить майонез можно вроде и и без него (смотрела видео, сама еще не пробовала).

Здравствуйте девочки! Посоветуйте какой комбайн купить. Самое главное чтобы был мощный, замешивал тесто на хлеб (заквасочный), желательно чаша металлическая. Сейчас тесто замешиваю миксером, но чувствую что скоро угроблю его. Мясорубка есть, блендер тоже.

С тем же вопросом
 и у кого есть эта модель Philips HR 7764 там нет крюка.. она плохо замесит тесто? (например на закваске ржаное или на пельмени...)
что для теста лучше Philips HR 7764 или Bosch MUM 4655 или Bosch MUM 4756
есть реальная разница? (ещё и поменьше размером хотца )

Чёт хозяева этих агрегатов сюда не заглядывают
Люди! Ау!
Столько нареканий прочитала на Bosch MUM 4756
Он и впрямь такой хрупкий?

А на что именно нарекания?
У меня тот же комбайн, но в другой комплектации - Bosch MUM 47А1, т. е. без мясорубки, соковыжималки и блендера. Нареканий нет никаких, полностью довольна: месит/взбивает/натирает/шинкует без проблем.

мариshka
Для замеса теста я бы купила тот же MUM, но 8 серии. НО: он идет в комлектации без шинковки, а с блендером - мне нужно было наоборот А все остальные насадки к нему дополнительно нужно покупать.
А Кенвуды не смотрели? Тоже вроде как для замеса теста самое то...

Долгосрочный отзыв о Bosch MUM 47

У меня MUM 47 серии (внутри серии они отличаются только комплектацией) уже 1,5 года. Нареканий на него у меня нет. Но я бы не сказала, что это самый востребованный у меня агрегат. Тесто на Пасху вымешивала - прекрасно, без вопросов. Зимой выпечку всякую сладкую делаю чаще, поэтому и задействован будет больше, яйца взбивает отлично. Летом докупила к нему соковыжималку для цитрусовых, тоже все ок. Для меньших объмов у меня еще миксер и блендер имеются и у каждого своя работа Овощерезкой в нем пользовалась только раз, сразу после покупки. Большими объемами не шинкую, а с небольшими Бернер спавляется. В принципе довольна, как уже сказала выше, у каждого агрегата своя задача, то, для чего комбайн покупался он выпролняет отлично.
О, у меня тоже А1, OlenaS

Обзор Kenwood FP930 и Зелмер

Девушки. хочу внести свои 5 копеек. У меня уже 3 годаКенвуд, но не Шеф, а FP930, очень нравится. Всеми насадками за 3 года не пользовалась, хорошо месит тесто, а вот соковыжималка, что идет в комплекте, слабая, ею после единственного использования больше не буду, мякоть получается такая, что хоть еще раз выкручивай. кофемолка, блендер и всякие измельчители - просто класс! Хотя чаша из пластика, но большая, 3-литровая. Стеклянная, если в варианте, дороже, остановилась на пластике.
А год назад приобрела Зелмеровскую мясорубку, так это тоже комбайн! Даже соковыжималка есть для томатов и цитрусов. правда, наше украинское количество томатов в сезон она не выдерживает. Хотя покупалась именно для этой цели. В результате с успехом и с восхищением пользуюсь собственно мясорубкой, которая мелет ВСЕ, а не только какое-нибудь элитное мясо. Девайсы всякие очень люблю, и пока о своих не жалею, может, потому что использовать стараюсь тоже аккуратно и бережно. Советские девайсы тоже имеются, и служат не хуже, но дмзайн, конечно, еще тот. Как то не заботились, к сожаленью, у нас об эргономичности техники.

Подскажите пожалуйста, стоит выбор между Bosch MUM 4780 и Bosch MUM 4756, что лучше купить??? У них разница минимальная, из-за чего и определиться не могу.

Такой вопрос: Этот аксессуар MUZ8GM1 подойдет для комбайна Bosch MUM4780?

Нет, у аксессуаров для комбайнов 4 серии после букв 4-ка, а тот, что Вы указали для MUMов 8 серии. Посадочные места у них отличаются.

8-ки значительно мощнее, видимо мотор 4-ки мельницу просто не потянет. Так 8-ки и совсем других денег стОят

Эт я знаю, стоят раза в 2 дороже при одинаковой комплектации...

Комплектация да, но при этом 8 на много мощнее (4-500-600Вт., 8-1400-1600Вт.), больше по размеру и объёму чаши (4-3,9л., 8-5,4л.). А ещё у 4 пластиковый корпус, а у 8 металлический.

Комплектация да, но при этом 8 на много мощнее (4-500-600Вт., 8-1400-1600Вт.), больше по размеру и объёму чаши (4-3,9л., 8-5,4л.). А ещё у 4 пластиковый корпус, а у 8 металлический.

Ну да, я всё это знаю, но, думал, что разъемы для подключения аксессуаров там одинаковые, поэтому и спросил про мельницу, но теперь-то я знаю что и как, спасибо вам, дамы

Видимо, последний вопрос по комплектации изделия, так как нигде не смог найти ответа, решил спросить на форуме
Пару дней назад привезли заказанный mum4780, чему жена была очень рада, но я не обнаружил затычки на место куда цепляются венчики (кружок который одевается вместе с венчиками не в счет, так как он не держится нормально), мясорубка, или этой затычки и нет в природе??? Просто, когда, например, включается пресс для цитрусовых, а насадка для венчиков пустая, то механизм начинает работать, а он ничем не прикрыт... подскажите

Ну да, я всё это знаю, но, думал, что разъемы для подключения аксессуаров там одинаковые, поэтому и спросил про мельницу, но теперь-то я знаю что и как, спасибо вам, дамы

Нет. они друг к другу не подходят. 8 гораздо крупнее 4, от этого и разъёмы отличаются.

Пару дней назад привезли заказанный mum4780, чему жена была очень рада, но я не обнаружил затычки на место куда цепляются венчики (кружок который одевается вместе с венчиками не в счет, так как он не держится нормально), мясорубка, или этой затычки и нет в природе??? Просто, когда, например, включается пресс для цитрусовых, а насадка для венчиков пустая, то механизм начинает работать, а он ничем не прикрыт... подскажите

Да нет там ничего. Во всяком случае у меня тоже не было. Можно, если уж очень Вас напрягает, использовать для прикрытия верхнюю часть от крюка. Она отдельно может без крюка-венчика крепиться.

Та особо не напрягает, просто хотел узнать, высказывать свое «фэ» интернет-магазину или нет
Получается, что все нормально. Еще раз спасибо. Сегодня, кстати, будем первый раз испытывать

Девочки - мальчики
стоит помнить что блендер стеклянный в мум 4
требует к себе много внимания, попросту неудобный.
Много деталей раскручивать надо тщательно мыть вытирать и т д
Возможно пластик по лучше, не знаю

Хотелось бы узнать насколько удобный в пользовании блендер в кенвуде...

блендер в кенвуде отличный!! разбирается замечательно, но можно мыть и не разбирая - нет в нем тупых выемок, внутри гладенько, никакие отходы не застревают)))

taty

У меня в mum4780 блендер пластиковый, сегодня делал молочный коктейль, в принципе проблем помыть не возникло, да и носик для наливания есть.

В стеклянном носика нет, но это не самое неприятное...
Стеклянная колба тяжелая, чтобы помыть нужно раскрутить, нужно крепко ухватить одной рукой за колбу, при этом держаться второй за ручку, потом еще резиновая прокладка.... и т д в обратном порядке...
Причем у меня иногда жидкость протекает насквозь... в собранном виде...
Просто бошевский измельчитель в миксере бош -удобный: вынул нож и моешь цельную емкость, но он маленький...

Та да, достаточно много комментариев видел о том, как он разбивается. Видимо, для женщин он действительно тяжелый...

Так можно (если уж так проблемно) купить пластиковый через сервис или магазин, где аксессуары к технике продаются (легче найти в инет магазинах и дешевле там).

К Кенвуду вообще идет металлический блендер или можно таковой докупить - с ним вообще никаких проблем

Девушки, прошу помощи!
Выбираю комбайн - голову сломала.
Прочитала все темы про комбайны, но так и не определилась.
Нужные мне функции:
шнековая мясорубка,
удобные терки-шинковки для повседневных объемов,
венчик для взбития яиц, сливок
ну обычный нож - он везде и так есть.

Хотела Бош Кубик, но отдельную мясорубку тогда надо куда-то ставить, все в одном мне кажется удобнее и компактнее.

Про Боши МУМы пишут, что шинковки не очень.

В Кенвуды дорогие и мне кажется больше на замес теста ориентированы (в базе мало что есть), а мне теста из ХП с головой хватает.

Остановилась на
PHILIPS HR-7766
MOULINEX FP 517 D
MOULINEX FP 655 DBE
MOULINEX FP 656 GBE

Филипсы больше хвалят. Но у этих Мулинексов меньше база - компактнее.
MOULINEX FP 517 D вроде устраивает, но на фото в нем нет нормального проволочного венчика - какая-то пластиковая взбивалка или это вообще что-то другое..

В общем знающие люди - посоветуйте плз!

Насчет этих моделей не в курсе, но хочу дать совет насчет мясорубки. Она все равно будет маломощной. Лучше ее отдельно брать. Вот, например, у меня комбайн мощностью 900 Вт (мощность для комбайна неплохая), а шнековая мясорубка в нем - 1000 Вт (это мизер для мясорубки). Только филе и берет Что с нее толку?
А вот без венчика классического лучше комбайн не брать - мое мнение.

Обзор Philips HR-7768 за 5 лет

Sofim, могу сказать про PHILIPS HR-7768: у меня такой уже лет 5.

• Чудесная шнековая мясорубка (мелет всё и быстро), любое мясо не застревает, есть колбасная насадка.
  

• Тёрки шинковки хорошие (есть тёрка для дерунов ). Натирает быстро и почти без остатков. Шинковка с регулируемой толщиной ломтиков. Что вроде бы не хватает, терки с чуть большими дырочками (типа борщевая терка). Тут есть средняя и маленькая. Но это я скорей всего придираюсь.

• Нож мелет всё хорошо. Мелю начиная от орехов, сухарей на панировку до фарша и нежнейших паштетов. Если нужно смолоть что-то не до эмульсии, а что бы были кусочки, то тоже удобно т. к. есть пульсирующий режим.

• С ножом для теста я не подружилась, а потом появилась хлебопечка и надобность отпала.

• Венчики взбивают белки нормально, но несколько шумно.

• Блендер тоже хороший, есть к нему очень меленькое внутреннее ситечко.

• Что пылится в кладовке, так это соковыжималка. Выжимает вроде не плохо, но бандура огромная и из-за стакана сока её таскать не хочется. Лучше хорошую соковыжималку отдельно. Посмотрите, кажется есть модель с той же комплектацией, но без соковыжималки.

И еще здесь хорошее качество пластика, за столько лет ничего не лопнуло, не треснуло (а на это часто жалуются, что чаши через год рассыпаются). Я правда, не мою их в посудомойке, типа берегу.

В целом я комбайном довольна, менять пока не собираюсь.
Кубиков правда нету.

Насчет этих моделей не в курсе, но хочу дать совет насчет мясорубки. Она все равно будет маломощной. Лучше ее отдельно брать.

В этом случае Филлипс наверно приятное исключение. МЯСОРУБКА - ЗВЕРЬ!!!

Даже если мясо не высшего сорта (по качеству конечно, а не по свежести ) мелет не обращая на это никакого внимания с очень большой скоростью!

Luysia, а я ведь, когда комбайн искала, то на вашей модели на самой первой остановилась. Но этот комбайн был в магазине, которому я не доверяю (были прецеденты ) А в других магазинах рядом с домом такой модели не было. Поленилась съездить - теперь пожинаю плоды.
Насчет соковыжималки полностью с вами согласна
И еще: уж очень я подружилась с пластмассовым ножом

LiudmiLka,
читала много отзывов о мясорубках в комбайнах - почти все хвалебные. Да и я не перерабатываю большие объемы. Конечно, отдельная лучше и мощнее, но и хранить надо еще один мотор..

Luysia,
спасибо за столь подробный отзыв!

могу сказать про PHILIPS HR-7766: у меня такой уже лет 5.

А на сайте Филипса написано, что это модель 2010 года.. или я что-то не поняла.. или это 5 лет похожей модели 7768?

В любом случае такой положительный отзыв радует - спасибо!

Sofim, я бы Мулинексы не рассматривала вообще, много жалоб на качество техники Мулинекес, особенно изготовленной в последнее время.
Будет лучше, если вы напишете на сколько человек вы будете готовить, как часто и какие у вас приоритеты в готовке.
Если у вас небольшая семья, то рассмотрите вариант покупки нужных девайсов по отдельности. Если вы редко печете, для замеса купите миксер на 350-450 Вт, он покроет ваши потребности. Если вы часто прокручиваете мясо и оно у вас с жилами и хрящами, лучше купите отдельную мощную мясорубку, шнековая от комбайна может вам не подойти.
Терки и шинковки в комбайнах нужны для готовки в больших объемах или в периодн летних заготовок. Тереть 1-2 моркови или луковицы на комбайне вы просто поленитесь. Для небольших объемов предпочтительнее терка Бернер или... потратьте немного времени и научитесь методам профессиональной нарезки, это сэкономит вам вагон времени, сил и нервов, поверьте

Luysia,
спасибо за столь подробный отзыв!
А на сайте Филипса написано, что это модель 2010 года.. или я что-то не поняла.. или это 5 лет похожей модели 7768?

Ой точно, у меня Essence HR7768. Но комплектация такая же.

И еще: уж очень я подружилась с пластмассовым ножом

В моем комбайне и хлебный нож (для теста) тоже железный.

Кстати, сейчас на украинском Некермане есть БОШ 4701 по цене 1099 грн, считайте даром
Номер артикула 222114TY 00

Мясорубку к нему можно докупить в сервисе.

Я знаю по себе, что комбайн - это заветная мечта любой хозяйки, но даже самый лучший комбайн не настолько удобен как казалось вначале. Насадки займут много места, частью насадок вы в итоге не будете пользоваться, потому что они работают хуже, чем вы расчитывали (как правило это соковыжималки). Терки и шинковки частенько или лень доставать, мыть или шинкуют не теми кусочками как вы предполагали, или оставляют много остатков.

Сейчас посмотрела в инете насчет Филипса. Отзывы хорошие, но основная чаша всего 2,5 литра. Это маловато будет, по-моему. Я привыкла к своей в 3,5 и то хотелось бы побольше.

Удивительно, но самые положительные отзывы на маломощный Филипс 7605, я даже не ожидала. Если к нему докупить миксер, электромясорубку Гамма и блендер, то большой дорогой комбайн будет не нужен

Sofim, Будет лучше, если вы напишете на сколько человек вы будете готовить, как часто и какие у вас приоритеты в готовке.
Если у вас небольшая семья, то рассмотрите вариант покупки нужных девайсов по отдельности. Если вы редко печете, для замеса купите миксер на 350-450 Вт, он покроет ваши потребности. Если вы часто прокручиваете мясо и оно у вас с жилами и хрящами, лучше купите отдельную мощную мясорубку, шнековая от комбайна может вам не подойти.
Терки и шинковки в комбайнах нужны для готовки в больших объемах или в периодн летних заготовок. Тереть 1-2 моркови или луковицы на комбайне вы просто поленитесь. Для небольших объемов предпочтительнее терка Бернер или... потратьте немного времени и научитесь методам профессиональной нарезки, это сэкономит вам вагон времени, сил и нервов, поверьте

Семья небольшая и кухня всего 10 м2 - отдельные девайсы надо куда-то складывать, а тут хоть мотор один.
Готовлю не так чтобы много, но готовлю.
Пеку часто, но ХП меня полностью устаивает, замес теста мне не нужен.
Есть миксер Бош 450 ватт с измельчителем к нему (очень малый объем) и погружным блендером.
Лень мне стало им белки взбивать, хочется нажать на кнопку и ничего не держать в руках.
На счет терок - на деруны все же комбай получше будет? Не люблю ручками:)
На счет Бернера - никак не собирусь купить, начну, наверное, с комбайна.

Бош рассматривала - спасибо за ссылку. Смущают отзывы о терках-шинковках, много отходов вроде. Буду думать.

Опыт использования шинковки Bosch MUM

Для меня большая загадка насчет огромных отходов после шинковок в МУМе, у меня такого нет. Да, отходы присутствуют, но я бы назвала их незначительными по сравнению с объемом переработанной продукции. Реально остается недотертый кусочек толщиной 1,5 мм и небольшие мелкие кусочки, и это после натирания 1-1,5 кило моркови или двухкиллограмового кочана капусты.
Где-то проскакивала фотография отходов после терки в Муме, там видно, что остался махонький кусочек морковки.

подозреваю, что количество отходов, как говорится, «раз на раз не приходится». В этой технике абсолютной подгонки деталей нет, есть какие-то минимальные допуски. Например, в моем кенвуде на шинковках тоже остаются куски достаточно крупные, но я ни одного отзыва с аналогичной проблемой не встречала. Видимо, это высота вала или посадка гнезда для вала - ±1-2 мм и вот, достаточно ощутимые куски...

На некоторых Кенвудах есть проблема с остатками при натирании, читала неоднократно, у них диаметр диска меньше диаметра чаши и недотертые кусочки проваливаются в натертую массу+большой зазор между толкателем и вращающимся диском.

Бош с Никкермана - 600 ват. Не малова-то ли для мясорубки, если ее докупить отдельно?

Еще были отзывы, что чаша блендела протекает (мум 4756 вроде, точно не помню), хотя это наверное тоже индивидуально..

У меня 550 Вт и нормально всё, мясо без жил крутит без проблем. Но не забывайте, что отдельная электромясорубка имеет мощность 1,5 КВт.

Если мясорубка не потянет, то сломается пластиковый предохранитель, двигатель останется цел. Предохранитель можно купить через сервис.

Совместимость насадок и аксессуаров Bosch

Блендер не течет, а пропускает пару капель и то в том случае, если он плохо собран после мытья. Или уплотнение плохо легло, или база с ножами неплотно закручена. Но даже если пара капель просочится, то в двигатель не попадает, потому что конструкция хорошая.

К комбайну прилагается три диска с пятью терками, два диска двусторонние (2*2=4)+терка для пармезана/шоколада, итого пять. Я докупила терку для жюльена и картофеля фри, для дерунов не докупала. Можно докупить терку со средним размером кусочков.
Все акссесуары маркируются MUZ*, число после Z означает номер серии, для которой предназначены акксесуары. Для MUM 4655, 4701 и других кобмайнов четвертой серии предназначены акссесуары с маркировкой MUZ4*

Мясорубка что ли
А есть ли у таких Бошей универсальный нож для большой чаши? в описании нет.. разве без него бывает?

Дааа, задали задачку.. что лучше Бош или Филипс?

Кубиков правда нету.

Забыла написать, кубиков нет, но есть диск для картошки фри. Нарезает брусочками не совсем идеальными в плане геометрии (чуть изогнутыми), но вполне пригодными для жарки и т. д.

Тереть 1-2 моркови или луковицы на комбайне вы просто поленитесь.

Я с удовольствием тру 2 морковки комбайном за пару секунд и за столько же споласкиваю чашу. Зачем напрягаться и портить пальцы обычной тёркой?
Правда комбайн стоит у меня стационарно (за дверцей большого кухонного шкафчика) и всегда готов к работе.

Дааа, задали задачку.. что лучше Бош или Филипс?

Ну тут уж вам, Sofim, придётся решать этот вопрос и выбирать самой! 8)

или поискать недорогой процессор, как я сейчас делаю

А зачем процессор, ведь все это в комбайне есть? Ну в Боше кроме ножа..

Я с удовольствием тру 2 морковки комбайном за пару секунд и за столько же споласкиваю чашу. Зачем напрягаться и портить пальцы обычной тёркой?
Правда комбайн стоит у меня стационарно (за дверцей большого кухонного шкафчика) и всегда готов к работе.

Планурую тоже поставить стационарно и тереть две морковки:) А если плохо мыть, то посудомойка отмоет?
Luysia, а отверстие для подачи овощей для терки-шинковки какого диаметра?

А зачем процессор, ведь все это в комбайне есть? Ну в Боше кроме ножа..

Именно чаши с универсальными ножами мне и не хватает. Рубить мясо на котлеты, измельчать печеные баклажаны на икру, делать рубленое тесто, измельчать ягоды для «витаминов», рубить зелень - блендер с этими задачами не справляется, потому что предназначен для взбивания жидкостей. Измельчителя или ручного блендера у меня нет.
Из недорогого, но с положительными отзывами нашла Филипс 7605




Емкость чаши, комплектность меня вполне устраивают, смущает мощность 350 Вт (не маловато ли?) и то, что шток полностью пластиковый.

Sofim, отверстие овальное, примерно 8см на 5см. В посудомойке можно мыть ВСЁ, кроме самого копуса и деталей мясорубки.

Daffi, а зачем комбайн без универсальной чаши и, соответственно, без металлического ножа? Какой толк от него будет? Я этим ножом и большое количество лука измельчаю, если надо мелко. Кстати, когда покупала комбайн, даже и не собиралась в нем тесто замешивать. А теперь это главное, за что его люблю А белки взбивает Это песня просто... А кремы
И вообще, комбайн должен быть и мощным, и иметь много скоростей, и режим «Пульс» обязательно. Короче, Люсин комбайн подходит по этим параметрам на «отлично». Я и свой люблю, но мясорубка... айву не взяла

Daffi, а зачем комбайн без универсальной чаши и, соответственно, без металлического ножа? Какой толк от него будет? Я этим ножом и большое количество лука измельчаю, если надо мелко. Кстати, когда покупала комбайн, даже и не собиралась в нем тесто замешивать. А теперь это главное, за что его люблю А белки взбивает Это песня просто... А кремы
И вообще, комбайн должен быть и мощным, и иметь много скоростей, и режим «Пульс» обязательно. Короче, Люсин комбайн подходит по этим параметрам на «отлично». Я и свой люблю, но мясорубка... айву не взяла

Вы видели когда-нибудь комбайны Бош MUM и Кенвуд Шеф? Чаши с ножами в них нет Кстати, у Юлии Высоцкой именно Бош МУМ, она им постоянно пользуется в Едим дома.
Чаша с ножами не самое нужное в комбайне, хотя каждому своё, конечно. У меня в Бош 4655 есть шинковка, я ей могу гору лука измельчить, если мне нужно, причем нарезан он будет аккуратно и ровно, а не порублен ножами

Мне кажется, что чашу с ножами мне вполне заменит этот недорогой Филипс, а для остальных операций у меня есть мой любимый Бош 4655 со всеми необходимыми насадками.

Именно чаши с универсальными ножами мне и не хватает. Рубить мясо на котлеты,

А мне рубленное мясо для котлет не очень, мясорубка все-таки равномерно рубит. А в измельчителе от миксера Бош (по сути таже чаша с ножами в миниатюре) или пюре или неравномерные куски.

А мне рубленное мясо для котлет не очень, мысорубка все-таки равномерно рубит. А в измельчителе от миксера Бош (по сути таже чаша с ножами в миниатюре) или пюре или неравномерные куски.

Девочки, что вы делаете в чаше с универсальными ножами? А то вы меня сейчас от покупки процессора отговорите, не дай бог???

Девочки, что вы делаете в чаше с универсальными ножами? А то вы меня сейчас от покупки процессора отговорите, не дай бог???

Мелю ВСЁ. 8) Без универсального ножа я бы точно не была счастлива!

• Нож мелет всё хорошо. Мелю начиная от орехов, сухарей на панировку до фарша и нежнейших паштетов. Если нужно смолоть что-то не до эмульсии, а что бы были кусочки, то тоже удобно т. к. есть пульсирующий режим.

Чаша с ножами не самое нужное в комбайне, хотя каждому своё, конечно. У меня в Бош 4655 есть шинковка, я ей могу гору лука измельчить, если мне нужно, причем нарезан он будет аккуратно и ровно, а не порублен ножами

Шинковкой я пользуюсь, если лук мне необходим, например, кольцами. А для фарша или для моего любимого рецепта с баклажанами мне нужно ОЧЕНЬ много МЕЛКОГО лука репчатого. Ножом на «Пульсе» - это секунды, даже доли секунды, в зависимости от количества лука