Кухонный комбайн

Тинка_тинка, ты заказала за 759 грн, как мой?
Я заказывала по телефону, все прислали, еще и на мыло отчет о заказе присылали.
Белки взбивает классно!!! С ним после китайского миксера я хоть узнала, что такое «белки взбить до пиков»! Белки взбивала на 4 скорости.
Интересно, где у нас на Украине можно заказать дополнительную чашу?

Да, такой же как твой... Про чашку пока не знаю... попробую во вторник позвонить в дойчесервис киевский, я там детали к соковыжималке Бош заказывала. На заказ уходило около месяца. Заказывала по гарантии, поэтому цены на них не знаю. Но в принципе у них есть спецификации с расценками.
 А что с твоей чашкой? или хочется про запас иметь?

Пишут 3,9л, но надоть пойти померять...

Заказала Бош 4701 в Неккермане. Сказали через неделю позвонить и уточнить состояние заказа.
Теперь вопросы:
Как долго едет заказ?
Где в Киеве купить дополнительные насадки, а главное мясорубку к этому комбайну?

Rumella, мне шла посылка 18 дней...
А позвонить рекомендую сразу, да сами операторы рекомендуют!
А какие тебя насадки еще интересуют?
А ВОТ давали ссылочку по дискам...
А ЗДЕСЬ адрес магазина (не инет)...

Девочки, вы тут так активно дисками пользуетесь, что мне прям стыдно, что у меня это всё богатство лежит без толку... Вот на Кубики ваши засмотрелась, аж руки зачесались. У меня МУМ 4655 уже три года и терки эти почему-то наименее востребованы у меня.
А чем МУМ 4655 отличается от серии МУМ 84..?

Ukka... дозвонилась по поводу чашки к комбайну... 230грн... доставка 2нед-1месяц... предоплата 70%

А вы заказывали отдельно чашу? Может металлическую?

В том то и дело, что чашка пластиковая... в стоимость половины комбайна...

А кто в курсе чем отличаются модели 4426 и 4427... картинки одинаковы (что не показатель комплектности). На наших сайтах 4427 не нашла... только 4426 - без терок-дробилок. В Отто и Некермане они есть 4427 и с терками... а картинки одинаковые...

k.alena спасибо! Сейчас перезвоню.

Увы... на Пушкинской заказы не принимают на чашки, в продаже отдельно чаш нет... отправили в тот же сервис-центр..

Жаль конечно, но у них так - или есть, или нет. Под заказ не работают. А то, что чаша в стоимость половины комбайна, так это у нас не новость. Ведро для моей ХП тоже ровно в полцены всей печки. На з/ч ВСЕ сервисы отлично зарабатывают, с этого и живут. На автомобили тоже. А вы не спросили бывают ли чаши вообще в продаже? Меня так же отшили в свое всремя с подставкой для терок. В сервисе заломили ок. 150 грн. за нее и под заказ. А через пару месяцев завезли в магазин и я ее купила за 76 грн. (хотя в самом начале и эта цена казалась мне непомерной ).

k.alena, я туда периодически позванивать буду... параленьно заинтересовалась вопросом - какие комбайны серии МУМ в Бошике имеют одинаковые размеры... т. е. взаимозаменяемы... если терки и приспособления от одних моделей подходят к другим.. может так и с чашками.. и стоит поискать чашку от другой модели... Правда здесь может быть подводный камень - крышка к чаше... может она не становится на другую чашку...
В общем, когда комбайн будет дома... буду искать недалеко живущю «любительницу Бошика», чтобы попробовать как подойдет чашка...(это мысли в слух)... в Некермане мне ответили, что комбайнчик мой уже в пути...

Совместимость насадок серий MUM 4 и 8

Насколько я понимаю, то все насадки для МУМов делятся на 2 группы - для 4 серии и 8 серии. Т. е. для 4 серии подходят ко всем. Они ж по сути отличаются только комплектацией. Я из этих соображений и брала 47, что если вдруг что понадобится, то докуплю (хотя по большому счету сумма денег за все насадки + «пустая» моя модель больше чем все тоже в самой большой комплектации). Просто мне они были не нужны, дублировали то, что у меня есть в отдельных приборах. А вообще-то на сайте боша все описано, т. е. модель и все, что к ней подходит

и чего же я такая везучая..... на нашем сайте по Бошику описания модели из некермана нету....

Взаимозаменяемость деталей моделей MUM 44, 46, 47

k.alena, я туда периодически позванивать буду... параленьно заинтересовалась вопросом - какие комбайны серии МУМ в Бошике имеют одинаковые размеры... т. е. взаимозаменяемы... если терки и приспособления от одних моделей подходят к другим.. может так и с чашками.. и стоит поискать чашку от другой модели... Правда здесь может быть подводный камень - крышка к чаше... может она не становится на другую чашку...

Не осложняй себе жизнь!!!
Комбайны серии MUM 44, MUM 46, MUM 47 - это одна и та же линия комбайнов, имеют одни и те же размеры и одни и те же запчасти!!!
Отличаются только комплектацией и разной намоткой шнура... Да, и можностью, еще, кажется... 500 или 600 Вт...
Так что можешь брать любую насадку от MUM 46, MUM 47, подойдут, проверено!!!
У меня 4427, у подруги 4756, к моему все подходит!!!

Оля, я насадки теперь.. не хочу... я хочу как и ты вторую чашку...

Я бы, может и насадки тоже хотела бы, но у меня есть Гамма, а Бош брала как высококачественный блендер, ну а четыре терочки в хозяйстве тоже не помешают! А чаша - да, вещь мне очень нужная!!!

итак, комбайн пришел.... попробовала... хорошо работает... дикого восторга нет... но за такие деньги неплохо. Не понравились диски-терки... у моего старого Брауна они покачественее. Чашку точно вряд ли подберешь... придется раскошеливаться в сервисе заказывать... Внешне немного топорный... правда не смотрела особенно как выглядят другие комбайны Бош...
Взбивает хорошо, но не хватает ручки на чаше (привередничаю) НООООО..
Бисквит уже печется в духовке... пока довольна.
В описании действительно идет указание на совместимость в линейке Бош 44.. 46...47... но другие насадки мне пока нет необходимости покупать.

Сравнение работы Bosch и Braun 700

Может кому будет интересно, дам сравнение первых дней использования комбайна Бош и Брауна 700.
Бошик лучше справляется с приготовление бисквита, при этом отходов меньше чем у Брауна. Взбивала белки, потом сахар с лимонным соком (для вкуса) добавила... после появления пиков желтки, орехи дробленые, мука.... и на медленной скорости 30 сек. Все достаточно перемешано.... В мультиварке пропекся хороший бисквит. Выскребла из чаши ВСЕ!!! Немного меньше половины чайной ложки осталось теста на венчике.
В Брауне взбивалось все тоже прекрасно, но мука так хорошо не вмешалась (не планетарный механизм)... домешивала лопаткой. Почистить все тоже не удалось... штырь крепление не полностью чистился и венчик тоже...
Решила, что новый комбайн пойдет на взбивание (впрочем как и планировалось), а старый Браун как блендер и мешалка...

Девушки у кого есть терка для жульена в комбайне? Насколько похожа нарезка на такой терке на «поленца» получаемые в Бернеровской терке? Кто-то сравнивал?

Меня в этом плане смущает длинна этих «брусков». На терке Бернер можно длинненькие сделать, в комбайне только те, что поместятся в отверстие. Чисто теоретически думаю.

Nat_ka, меня тоже длина брусочка смущает... потому и интересуюсь... у кого,... что получается...
Я на зиму морозила морковку.... половина морозилки....... кубиками резала вручную.. кружочки - комбайн.... брусочки - бернером.... вроде и потратила пол дня на все... а хотелось бы еще меньше.... 20кг мороженой морковки почти уже съедены...

Цыганка поздравляю! Только благодаря Вам я обзавелась комбайном

ой, а каким комбайном? мне мороженицу до конца апреля ждать еще.. эх.. а хотелось бы уже лопать свое мороженое

Цыганочка, солнце мое! Я купила Кенвуд FP 925 за 5500 рублей, с доставкой обошлось 5900 рублей, достаточно мощный, единственное присутствует запах пластика при работе. Мощность 1000 вт, но я даже не пробовала на такой, мне пока хватило до 2. Нет шнековой мясорубки, но у меня все отдельно стоящее есть, я брала его из-за измельителя, буду пытаться сделать свою вареную колбасу.

Аа. такой , ну, супер! Поздравляю! компактненький такой

Tashi, поздравляю с покупкой! (у меня 920я модель). Муж, когда я ему озвучила мечту о КМ 020, спросил «Ну, ты же от теперешнего комбайна отказываться не будешь?».
Лошадка на самом деле вполне рабочая. Запах пластика довольно быстро уйдет. Осторожнее с венчиками, ими только белки, яйца, сливки или сметану с сахаром можно взбивать, если что чуть плотнее, могут погнуться пластиковые ножки венчиков и тогда они из ротора (?) будут выпадать.

Rina72, спасибо за предупреждение, я и сама уже об этом подумала. С этим комбайном это будет третий миксер и не один не лишний. Стационарный миксер для серьезного взбивания, МультиКвик Браун палочка выручалочка, а это для компании и все нужно, ни от чего отказаться не могу. А Вы от Кенвуда КМ 020 не отказывйтесь - очень нужная и шикарная вещь! А потом для кого мы готовим – для наших любимых, чтобы вкусненько и быстро. Желаю удачи!

Кто может посоветовать комбайн, который нужен только ради тестомеса, чтобы дрожжевое тесто хорошо вымешивал? Есть ли такие.....

Кто может посоветовать комбайн, который нужен только ради тестомеса, чтобы дрожжевое тесто хорошо вымешивал? Есть ли такие.....

Да, такие есть. Можете посмотреть тему про них hlebopechka.ru...

Девушки кто пользуется комбайнами Воomaan?. В некремане их сейчас валом и Сильва еще есть похожая на Кенвуд? Кто что знает?
 

Девочки! Пока думала нужен ли мне комбайн и какой именно, мне на ДР подарили Bosch MCM 5530. Отдельно есть миксер с вертящейся емкостью, блендер и хлебопечка. Пока еще не пользовалась и как такового комбайна у меня не было - все только отдельно. Посты прочитала только некоторые урывками. У кого такой есть и удобен ли в использовании? Кубиками мой точно не режет и мясорубки у него нет.

Девушки кто пользуется комбайнами Воomaan?. В некремане их сейчас валом и Сильва еще есть похожая на Кенвуд? Кто что знает?

Сильвой пользуюсь полгода. Довольна, отличная вещь за свои деньги-один в один Кенвуд. А Буман-вообще класс (по цене), но, по-моему, там планетарки нет.

Девочки! Пока думала нужен ли мне комбайн и какой именно, мне на ДР подарили Bosch MCM 5530. Отдельно есть миксер с вертящейся емкостью, блендер и хлебопечка. Пока еще не пользовалась и как такового комбайна у меня не было - все только отдельно. Посты прочитала только некоторые урывками. У кого такой есть и удобен ли в использовании? Кубиками мой точно не режет и мясорубки у него нет.

Насадку для кубиков к нему можно купить отдельно. Мясорубку удачно заменяет универсальный нож. В принципе почти все рецепты, которые мы обсуждаем в теме про Бош-кубикорезалку, подойдут и к Вашей модели. Там в той теме много владельцев Боша 5530!

Анастасия, спасибо. Буду читать. Но агрегат немаленький. Его еще пристроить надо. Это ХП можно доставать из шкафа и у меня она работает на полу. С комбайном так не получится, а места мало.

Анастасия, спасибо. Буду читать. Но агрегат немаленький. Его еще пристроить надо. Это ХП можно доставать из шкафа и у меня она работает на полу. С комбайном так не получится, а места мало.

По сравнению с некоторыми другими комбайнами-он достаточно еще компактный. Наша общая беда-наши маленькие кухни-вот это точно. Хотя мне еще грех жаловаться-все-таки 10,5 метров есть. Поэтому и комбайн и хлебопечка и много чего еще под рукой находится. Это несомненно удобно, поэтому пользуюсь комбайном с удовольствием.

Недостатки и поломки Bosch MCM 5530

Цыганка, да именно такой, никак не могу научиться вставлять фото с инета,. Пока очень довольна, места на столе занимает не много, у меня очень маленькая кухня: 6 кв. м.

Я тоже повелась на мало занимаемое пространсво и множество функцый... да ещё и стекляный блендер, но скажу вам теперешнее мнение... галимый он..
1. Стекляной чашей пользовалась гдето год. Была очень даже довольна. Но мама попала в больницу и я ей делал суп-пюре спешыла.. налила супа по железной ложке маленькую кружку вроде ничего только включила шоб взбить чаша лопнула.(чашу уже год везут в сервисном центре) Пользовалась маленькой чашей (взбивала яйца, резала зелень, лук) уже нож не тот.. да и пластмамаса поизносилась. Когда взиваю кремы веничками верхняя крышка так тарахтит что это кошмар....... когда трёш морковь на салат или картошку на драники толстые куски попадают в середину... очень неприятно. на картошку фри тёрка слишком тонкая........ мельницей довольна пока...... сок только несколько раз делали из цытрусовых.... тесто не делала так как веничками наверное его не замесиш, а чем месить незнаю..
Вот такое моё мнение об этом «чуде»

Долгосрочный обзор Kenwood и поломки чаши

Я тоже повелась на мало занимаемое пространсво и множество функцый...

Если речь идет о фуд-процессоре кенвуд, то:

• суп в стеклянном блендере я не взбивала никогда. Стекло - оно и есть стекло. Все горячее взбивалось в основной пластмассовой чаше, которая от термонагрузок и множества падений на кафельный пол заполучила множество трещин, которые на работоспособность не влияли никак. Но, все-таки, в конце-концов появилась большая трещина, по которой жидкость по капелькам просачивалась. Пришлось новую чашу заказать (поставила ее вместо старой через три с половиной года активной работы комбайна).
• Терки на самом деле не очень качественно трут/нарезают, остаются достаточно крупные куски, которые я выбираю из чаши и измельчаю уже обычными ножами (которые на самом деле подзатупились, но я немного умею обращаться с точильным камнем, пару раз аккуратно «доводила» режущую кромку).
• Насчет венчиков - я уже предупреждала. Но вспомнила о пластмассовой насадке (вернее, в сервис-центре напомнили ), которая повторяет по форме насадку с ножами. Позавчера прекрасно взбила масло с сахаром, яйцами и т. д. для столичного кекса. Подозреваю, что кремы она тоже может взбить без особых проблем.

Хочу теперь попробовать обычный бисквит (когда яйца взбиваются целиком) приготовить с помощью именно этой насадки, по тому что обычные венчики яйца взбивали прекрасно, а вот уже с добавлением муки не очень справлялись.

Rina72 на кекс зделаете тесто пластмасовой насадкой.. а вот тугое (песочное) тесто никак не змесится. Это моё мнение... я жалею что потратила деньги на этот комбайн.

цыганка Пластиковым ножом замесится тесто для вареников?

Песочное тесто я до сих пор замешивала обычными (металлическими) ножами без проблем. Правда, может быть, я замешиваю не очень крутое тесто? Что значит «тугое»? У меня песочное обычно достаточно мягкое, пластичное, такое, что для раскатки его обязательно нужно охладить.
А вот для вареников, подозреваю, вообще мало какой компактный комбайн способен тесто замесить «от и до». Я даже в хлебопечке замешиваю тесто немногим круче, чем на хлеб, а потом вымешиваю руками.

цыганка Пластиковым ножом замесится тесто для вареников?

железным попробуйте

Rina72, ГалинкаМалинка, читаю и ахаю, неужели это всё о 5530? А мне он казался таким внушительным! А я ведь тоже хожу вокруг да около 5530-5529 моделей, останавливает только всё та же преславутая нехватка места. У меня ведь тоже Бош, только 4655, только этот я хоть в шкафчик могу спрятать, а тот, вообще... поэтому и не покупаю... а кубики так манят...

Если речь идет о фуд-процессоре кенвуд, то:

Рыбка, вот
hlebopechka.ru...

Девочки, у меня Муля (мощность 900) менее чем за минуту замешивает пельменное тесто, достаточно тугое около 1 кг за раз ПЛАСТМАССОВЫМ ножом.
Бисквит им как-то делала – посадил мне его, хотя пишут, что для бисквита и кекса именно этот нож использовать.
Столичный кекс им не пробовала, побоялась, что тоже посадит (я с этим кексом уже наэксперементировалась вдоволь, поэтому уже больше не рискую).

Rina, у Вас пластмассовым ножом хорошо кекс взбился? Вы все им взбивали, как в рецепте, по порядку? И как по времени, сколько секунд/минут каждый ингредиент? Тема не про кексы, но уж очень нужно знать.

я с часами у комбайна не стояла. Смотрела по консистенции. Единственное, с мукой очень быстро замешивала.

Девочки, а есть у кого-то Bosh mcm 2020



Какие отзывы о нем?
как всегда очень надо и очень срочно.

Обзор и цены насадок Bosch MUM 4

Купила я дополнительные терки для BOSH MUM 4 - жюльен и для картошки фри. Вот, показываю результат
Морковка на диске жюльен:



Выше на тарелке - это если порезать морковь по длине отверстия и положить ее на бочок.
Вот остатки:



А это картофель:



И остатки от него:



Обращаю внимание, что остатки после всей перетертой партии. я считаю, что это немного

А это мое рагу из кабачков, порезанное со всеми предварительными чистками минут за 5 В процессе просто менялись насадки.
Лук полукольцами на диске для плоской нарезки, морковь на жюльене, перец, помидоры и кабачки - на фри. И вот результат:



Насадки покупала на этой неделе в магазине «Эльдорадо», очень недорого - фри 79 грн., жюльен - 69 грн. До этого еще в Фокстроте для драников за 44 грн. И было это в Луганске

Проблемы с перегревом Bullet Express

Никто случайно bullet express не пользуется?
Такая проблемка:
Стала месить им тесто для выпечки, пошел сильный дым. Даже попользоваться им и не успела
Поменяли комбайн на новый. Стала новым такое же тесто месить, так опять почти та же ситуация: запах дыма и где-то через минуту, не более, сработал термостат от перегрева и комбайн выключился. Пришлось ждать пока остынет, чтобы включить вновь.
Попробывала приготовить тесто для пирога, так он его вообще стал еле-еле месить. Побоялась, что опять сгорит и выключила. Пришлось домесить тесто вручную.
Подскажите, как у вас комбайны с тестом справляются? Как долго по-времени они способны его месить без перерыва? А то даже не знаю что делать: менять его на другую модель или не менять!?

Tata+, у вас мотор в крышке или в корпусе? у меня Бош МСМ 5530, мотор в корпусе, месит сколько надо а пробовала Бошевским же измельчителем месить, где мотор сверху, в крышке, - не тянет... потому купила стационарный комбайн для теста

Выбираю между этими моделями

Kenwood FP 270
Bosch MCM 4200
Braun CombiMax K 700
Bosch MCM 5529

склоняюсь более к двум последним, подскажите какой лучше или предложите что-то лучше в этом ценовом диапазоне.

Спасибо!

Nightprince, у меня, например, Bosch MCM 5529. Довольна им на все 100. Единственное, крышка, которая закрывается при снятии блендера начала отходить. Но я эту пробему решила просто) поставила блендер стационарно и все. Проблема отпала сама собой. А вообще про этот комбайн можете почитать в соседней темке

hlebopechka.ru...

Там все плюсы и минусы описаны... и вообще все все все помоему уже про этот комбайн и где купить, и про доп. насадки. Вобщем, если интересно - почитайте.

Bosch MCM 4200 наверно покомпактней будет. Ведь чаша и блендер ставятся на одно место... но вживую не видела...
Смотрите тогда по насадкам. какие Вам больше нужны. Хотя - насадки дело поправимое. докупить если что можно. Но мне лично не хотелось с этим заморачиваться. Пока достаточно тех, которые у меня есть. (Главное, очень хотелось кубикорезалку )

насчет Kenwood FP 270 не знаю. Я наверно такой бы не выбрала. Хотя вообще хотела комбайн этой фирмы. но именно эта модель почему то не приглянулась (но я не сильно то разбиралась. Так, одним глазком на комплектацию и внешний вид взглянула. ито на картинке)

Braun CombiMax K 700, сразу глянула на внешний вид - не очень мне как-то... но во-первых, на вкус и цвет, как говорится.... а во-вторых - внешний вид - не главный показатель)

Лично я всегда сначала перечитываю кучу отзывов о технике на разных сайтах.
Удачи в выборе!)

У меня Braun CombiMax K 700. Если с ним что-то произойдет (слава огу за 8 лет ежедневной экспл. ничего), то буду покупать такой же.... только дизайн чуть изменился, но это не суть.
А если хочется побольше функций, то Кенвуд, там можно по ходу докупать. Но это есть отдельная тема, туда сходите, почитайте.

Подробный выбор Bosch MUM 4xxx

Выбираю между этими моделями

Kenwood FP 270
Bosch MCM 4200
Braun CombiMax K 700
Bosch MCM 5529

склоняюсь более к двум последним, подскажите какой лучше или предложите что-то лучше в этом ценовом диапазоне.

Спасибо!

А Вы напишите, для чего Вам комбайн нужен и какой минимальный набор функций иметь. Тогда будет легче советовать

Я сознательно искала без блендера (у меня есть отдельно погружной, всяких коктейлей мы не делаем), соковыжималки для цитрусовых, обычной соковыжималки и мясорубки (есть все отдельно). Если бы у меня было критично с местом на кухне, я бы не отказалась и от насадки мясорубки. Тогда, конечно было бы удобно сразу сделать фарш и там же замешать его. Но я в принципе и так обхожусь неплохо, посуды мыть в результате одинаково, что с отдельных приборов, что с одного комбайна.

Что должно было быть: шинковки и терки (основное - капусту шинковать, чтобы квасить. Мы ее едим в огромных количествах. И картошку на деруны натирать. Остальное - по необходимости, гораздо реже. Кстати, морковку на морковку по-корейски просто суперски натирать на самой обычной мелкой терке), немаленькая дежа для теста (но и не огромная. Возможность тесто хотя бы из 1 кг муки вымесить) - желательно металлическая, венчик для взбивания.

Ну и цена не заоблачная. Хотя я бы может и купила подороже, но никогда до этого не имела дела с комбайнами. Насколько они практичны, насколько удобно пользоваться терками и шинковками - понятия не имела. Потому остановилась на Bosch серии MUM 4ххх. Сначала смотрела варианты подешевле, с пластиковыми дежами. Но посмотрела их в магазине - не особо понравились. Не скажу, что хлипкие, но мне нужно что-то поосновательнее. Позвонила в сервисный центр, т. к. решила купить отдельно дежу из нержавейки - ее стоимость оказалась равной половине стоимости комбайна
В результате выбирала из MUM 46 и 47 серии. Исходя из того, что искала в прошлом году с мая месяца, чтобы успеть к сезону заготовок, а в продаже почти ничего не было (то обещали, что вот-вот привезут, то купила - оказался некомплект, долгая история с возвратом была). В конечном итоге купила Bosch MUM 47А1. Очень довольна! Ничего лишнего. Если что-то из насадок понадобится дополнительно - докуплю. Компактный, занимает мало места. Храню его в кухонном шкафчике. А из тех, которые Вы указали - наверное, все модели нужно хранить на кухонном столе. Мне лично не подошел бы такой вариант.

Единственный момент - о насадке для нарезки кубиками узнала буквально через несколько дней после покупки своего комбайна. Сначала загорелась - хочется! Теперь даже не знаю....

А Вы напишите, для чего Вам комбайн нужен и какой минимальный набор функций иметь. Тогда будет легче советовать

Я сознательно искала без блендера (у меня есть отдельно погружной, всяких коктейлей мы не делаем), соковыжималки для цитрусовых, обычной соковыжималки и мясорубки (есть все отдельно). Если бы у меня было критично с местом на кухне, я бы не отказалась и от насадки мясорубки. Тогда, конечно было бы удобно сразу сделать фарш и там же замешать его. Но я в принципе и так обхожусь неплохо, посуды мыть в результате одинаково, что с отдельных приборов, что с одного комбайна.

Что должно было быть: шинковки и терки (основное - капусту шинковать, чтобы квасить. Мы ее едим в огромных количествах. И картошку на деруны натирать. Остальное - по необходимости, гораздо реже. Кстати, морковку на морковку по-корейски просто суперски натирать на самой обычной мелкой терке), немаленькая дежа для теста (но и не огромная. Возможность тесто хотя бы из 1 кг муки вымесить) - желательно металлическая, венчик для взбивания.

Ну и цена не заоблачная. Хотя я бы может и купила подороже, но никогда до этого не имела дела с комбайнами. Насколько они практичны, насколько удобно пользоваться терками и шинковками - понятия не имела. Потому остановилась на Bosch серии MUM 4ххх. Сначала смотрела варианты подешевле, с пластиковыми дежами. Но посмотрела их в магазине - не особо понравились. Не скажу, что хлипкие, но мне нужно что-то поосновательнее. Позвонила в сервисный центр, т. к. решила купить отдельно дежу из нержавейки - ее стоимость оказалась равной половине стоимости комбайна
В результате выбирала из MUM 46 и 47 серии. Исходя из того, что искала в прошлом году с мая месяца, чтобы успеть к сезону заготовок, а в продаже почти ничего не было (то обещали, что вот-вот привезут, то купила - оказался некомплект, долгая история с возвратом была). В конечном итоге купила Bosch MUM 47А1. Очень довольна! Ничего лишнего. Если что-то из насадок понадобится дополнительно - докуплю. Компактный, занимает мало места. Храню его в кухонном шкафчике. А из тех, которые Вы указали - наверное, все модели нужно хранить на кухонном столе. Мне лично не подошел бы такой вариант.

Единственный момент - о насадке для нарезки кубиками узнала буквально через несколько дней после покупки своего комбайна. Сначала загорелась - хочется! Теперь даже не знаю....

Большое спасибо за огромный ответ, так вот, для меня ну и подарка в будещем жены)) основные функции комбайна должны быть:
измельчитель;
шинковка (хорошо б регулигуема);
резка картофеля на фри и на дранники;
блендер (потом для ребенка);
соковыжималка (для не большых количеств);
мясорубка дело такое (можно потом и отдельную купить);
ну и компактность так как места не очень много!

Ваш Bosch MUM 47А1 в принцыпе так нечого, но если присмотрется то в комплекте практически ничего нету всё нужно куплять отдельно, а все необходимые насадки обойдутся еще в 200 у. е. )))
Если присмотрется к «К 700" то он очень богатый на набор насадок, только насколько я понял там слабовата соковыжималка и мясо будет молоть только куриное)))

Так что скажите дельше? )))

Nightprince, у меня комбаин Браун. Несколько лет им пользовалась, но после покупки блендера просто стоит. Все делаю на блендере и измельчителе.
 Мясорубка- только мякоть без жилочек
шинковка -нужно на маленькие куски резать (пользуюсь доской -шинковкой для капусты и на огурцы, кабачки, баклажаны)
Блендер - не нравится (слабоват)
Единственное в чем использую, так это для терки моркови или редьки в больших количествах.(одну морковку и блендером измельчу)
Для соков - лучше купить отдельно соковыжималку.
Это моё личное мнение.

я так вижу что К700 это уже реально устарелая модель, тогда смотрю на модели
Philips HR 7768
Moulinex FP 655

что про них хорошего скажите?

Рекомендации по выбору комбайна

Прошу прощения, пропала надолго: «поймали» вирус на компьютер, пока спасали информацию, пока восстанавливали, переустанавливали....

Возможно, Вы уже определились с моделью комбайна, но я все-таки прокомментирую те моменты, на которые Вы указали:

• в общем считаю, что чем универсальнее прибор, тем хуже он выполняет отдельные операции. Конечно, подход более чем усредненный, но лично для меня себя оправдывает не только в выборе кухонной/бытовой техники. Поэтому на более-менее часто используемые функции все равно в итоге приходится приобретать что-то более надежное, мощное и т. п.

Охотно поверю, что есть вполне хорошие, может даже, профессиональные комбайны, в которых все реализованные функции работают безупречно. Но думаю, что стоят они очень дорого (лично для меня).
Потому более дорогие варианты комбайнов и идут в виде «подбери сам, что тебе нужно». Выходит дороже, чем «все в одном», но эффективнее (это сугубо из личного опыта)

• соковыжималки: не сталкивалась. Но учитывая, что даже среди отдельных приборов очень мало таких, которые выдавливают сок качественно, то сильно сомневаюсь, что она должна быть в комбайне.
• измельчитель + блендер - лучше купить погружной блендер (им удобно деткам еду пюрировать. Хотя нашей детке это оказалось пофиг - так ни разу и не согласился такое есть Правда, он и пюрешки из баночек не соглашался есть). У него же в комплекте есть венчик (взбивать те же коктейли, сливки, майонез.....) - пачкается небольшой стаканчик и венчик. Да и себе при необходимости измельчать (икру, соус, аджику кто не любит кусочками...).

Еще хорошо, когда идет в комплекте емкость-измельчитель. В ней удобно небольшие количества мяса или рыбы на фарш молоть (пачкается сама емкость и нож - все моется в ПММ), еще я растираю сахар с желтками/яйцами для теста, измельчаю большие кол-ва лука.
А тот блендер, который идет к комбайну - что на нем еще можно кроме коктейлей смешивать?

• шинковка обычно идет двух размеров, на одном диске. У меня 1 и 3 мм. Мне хватает.

А если есть какая-то особая необходимость в регулировке уровней шинковки, то думаю, лучше прикупить терку Бернер. У нас на сайте можно про нее много интересного вычитать. То же самое и для картошки фри - многие на терке быстренько строгают

- для драников/дерунов - абсолютно достаточно той мелкой терки, которая идет в наборе к комбайну. Честно говоря, не представляю, какая там терка, которую в отдельности рекомендуют покупать. Меня вполне устраивает самая обычная, поедатели драников от конечного результата в восторге

• соковыжималки: не сталкивалась. Но учитывая, что даже среди отдельных приборов очень мало таких, которые выдавливают сок качественно, то сильно сомневаюсь, что она должна быть в комбайне.

А тот блендер, который идет к комбайну - что на нем еще можно кроме коктейлей смешивать?
 
[/quote]

• Есть в моем комбайне соковыжималка. Я ее недавно для себя открыла. Делает сок не хуже, чем обычная соковыжималка, но сетку мыть легче намного, поэтому, если есть такая функция, почему бы и нет.
• Не согласна абсолютно, т. к в своем блендере делаю все, что можно в нем делать: коктейли - это, как полагается, а так же паштеты, икру кабачковую (и др. ей подобное), печенье, орехи, шоколад и др. в муку перемалываю, малину-клубнику и др. с сахаром, майонез, лук-чеснок... в общем, ни дня без блендера

у меня тоже есть в задумках раскрутить мужа на комбайн. Помогите мне с выбором. Хочу, чтоб в агрегате было много насадок для резки, шинковки и т. д. Но, чтоб не было мясорубки, соковыжималки, ну и блендер не обязателен, т. к. все енти вещицы присутсвуют на моей кухне только по-отдельности. Заранее спасибо

совсем запуталась...

хочу комбайн, который будет месить, взбивать, резать всевозможными вариантами, измельчать, тереть, выжимать сок из всего, делать пюре, раскатывать тесто и молоть кофе.

Есть ли такое чудо?

присматривалась к бошу 5540 и думала купить к нему насадку кубик, в магазинах вживую его не нашла, но увидела 5525. консультант сказала, что сок будет плохим мол нет у него отвода для жмыха и порекомендовала филипс 7775, в котором замечательная соковыжималка и тестомешалка, но там тоже нет ни кофемолки, ни раскатки для теста...
порекомендуйте, плиз, на день варенья хочу подарок получить, но никак не выберу:(

Anny, Кенвуд или KitchenAid к этим агрегатам можно все докупить.

у меня тоже есть в задумках раскрутить мужа на комбайн. Помогите мне с выбором. Хочу, чтоб в агрегате было много насадок для резки, шинковки и т. д. Но, чтоб не было мясорубки, соковыжималки, ну и блендер не обязателен, т. к. все енти вещицы присутсвуют на моей кухне только по-отдельности. Заранее спасибо

Braun K3000