Чайная беседка (страница 157)

Туся Тася
Вот ей тоже на локтевые нервы пожалуюсь. Может чего посоветуют дельного.
Правильно, лишнее мнение не помешает.

Компресс надо часа на 3-4
Ну если днем некогда, то перед сном прилепи. Ночью проснешься— снимешь.

сегодня камень с души
Отлично. И с МФЦ хорошо пооучилось.

Заселились в отель и ужинать пришли
Вы в этом отеле уже были или новенький решили опробовать? Как там погода?



Подскажите ка писать ли мне дальше отчет о нашем отпуске?
Ну конечно же!

gawala
Подскажите ка писать ли мне дальше отчет о нашем отпуске?

Странный вопрос.. Обязана!

Volgas
Спасибки всем. Завтра и начну.
Наташа все три отеля нам знакомы и мы решили опять там поселится. Погода вечером была вроде неплохая.

Anchic
Доброе утро.

Volgas, Светлана, будем ждать. Сами не можем, так хоть с вами попутешествуем.
Ну если днем некогда, то перед сном прилепи. Ночью проснешься— снимешь.
Поздно. Я только сегодня прочитала. но может совет ещё пригодится.
Я вот завтра, похоже массаж свой пропущу. Мне муж тут решил шею помять и обнаружил, что у меня мышцы в этой зоне все зажаты. А мы пару лет назад искали массажистку для сына. И меня она заодно тогда массировала. Вот опять её позвали, чтобы воротниковую зону мне размяла. Она ко мне приходит пн, ср и пт. А я завтра на конференцию по работе еду. Там по расписанию до 18 часов. Она ко мне как раз в 18 часов и приходит. А тут я не знаю ни когда вернусь, ни в каком состоянии. Думаю, что не до массажа уже будет.

Туся Тася
Всем доброго утра и хорошего дня!

Она ко мне как раз в 18 часов и приходит.
Согласуй с ней, может сможет перенести время.

Anchic
Туся Тася, Наташа, так я не знаю, когда я вернусь. Не, мы уже договорились, что в среду встретимся. Ничего страшного.

albina1966
Volgas, Светлана, хорошего вам отдыха и отличной погоды.
Anchic, Анна, а тебе скорейшего выздоровления.
Всем приветик!
Сын с утра спросил – свет есть? Только ответила, что есть. Через пять минут выключили. Надолго ли. Стирка прям горит. Не хочется на нее бензин тратить.

Туся Тася
Наташа, так я не знаю, когда я вернусь
Так на утро.




Стирка прям горит. Не хочется на нее бензин тратить.
ну потерпи со стиркой. А ночью если включить? Или ночью тоже отключают?

Anchic
Туся Тася, Наташа, не, она утром и днём не может. Это к ней в кабинет надо, а там цена 1600 против 1000 у меня дома. И она, видимо, при этом меньше получит, т. к. когда я спрашивала у неё, то она вариант с кабинетом даже не предлагала. Т. е. это и мне не выгодно, и ей, похоже, тоже.

tatabata
А я сейчас своего Хобота на окна в лоджии запущу. Ещё перед отъездом собиралась, но Жалко, конечно, такую хорошую погоду на уборку тратить, но и под дождем мыть не будешь

Зоя Гришина
Добрый день. Я с утра в разъездах после работы. Зашла поприветствовать всех, а тут столько полезного и интересного. Лелька вон ссылку кинула на 2-х литровую мультю Редмонд в теме маленькой мультиварки (прямо мое, но не солить же их, пусть пока в корзине полежит, может подешевле станет).
Все, пожелала всем доброго дня и пошла пересаживать апельсин.

Солоха Дражайшая
Добрый день. У нас тоже шикарная погода. Немного прошлась по парку.Чайная беседка

Anchic
И у нас погода шикарная. Еду домой. Врач мне всё-таки ещё противовоспалительный препарат для локтевых нервов назначила вовнутрь попить неделю. «Порадовалась» тому, как меня до этого полечили. Ну и поменяла мне препарат от мигрени, т. к. этот не показал эффекта. Будем меня пробовать лечить антидепрессантом. Тут уже и я сама просила что-то такое, и муж передавал пожелание. говорит, что кидаюсь временами. Правда, тут он сам виноват, нечего лезть на рожон. Сама я не кидаюсь, просто прошу меня не трогать. А он всё трогает и трогает: как ты да как, каждый день спрашивает.

Светлана62
Добрый день!
С утра был туман-туманище, а сейчас прямо лето-лето. Но штормовое предупреждение, угроза шквалистого ветра и подтопления низменных участков. Пока всё ОК.

NatalyaB
Девочки, а что Силявка? Давно не появлялась что-то...

Светлана62
Угощайтесь, девочки!
Свинина в соевом соусе:

Чайная беседка

tatabata
Светлана62, Светлана, спасибо, а у меня к твоей свинине очередной хлеб, опять холодного брожения, но теперь 50:50, ц/з и вышка 13,5 белка для кустарного хлеба. Такая очаровашка вышел, сама удивилась. Параллельно окна вымыла. Потом разрежу, пусть остынет чуть-чуть.
У Лены-Силявки, я думаю, все нормально. Она в ВК регулярно появляется и фото выкладывает.

Хлеб холодного брожения 50:50 из ц/з и высшего сорта


Хлеб холодного брожения 50:50 из ц/з и высшего сорта

gawala
Лены-Силявки, я думаю, все нормально.

Ага. Работа-дом-работа..

NatalyaB
У Лены-Силявки, я думаю, все нормально.
Ага. Хорошо. Привет ей.

Туся Тася
Немного прошлась по парку.
Какой парк, люблю такие «дикие» парки.




как ты да как, каждый день спрашивает.
Волнуецца.

что Силявка? Давно не появлялась что-то...
Вроде взяла тайм-аут.

Угощайтесь, девочки!
Свинина в соевом соусе:
Ооо, какая красота, накидайте мне в тарелочку порцаечку, пожалуйста.

очередной хлеб
Язык показывает.

Рыбёшка
Для душевного и физического тепла безалкогольный глитвейн с шоколадным кексом.

Чайная беседка


Чайная беседка

Когда себя ещё так ублажать, если не осенью 🍁🍂❄️

tatabata
Разрез. Чайная беседка

Светлана62
Рыбёшка, Ильмира, спасибо, согрелась!
А глинтвейн в чайнике или заварнике? Чей бренд?


tatabata, Татьяна, хлеб у тебя всегда сногсшибательный! А горбушка, так и хочется утянуть.

Рыбёшка
А глинтвейн в чайнике или заварнике? Чей бренд?
в заварнике, вот на фото который. А бренд... 🤔, пакетик выброшен, теперь сама не знаю как и где искать буду, очень понравился!

Светлана62
Рыбёшка, Ильмира,. Бренд заварника интересовал. Это электрический?

tatabata
Самое интересное, что по вкусу хлеб не грубый, вкусный, хотя 50% ц/з муки, с достаточным количеством отрубей. Вот что значит длительная расстойка! Надо 100% ц/з сделать, у Бертине есть рецепт.

Рыбёшка
Рыбёшка, Ильмира,. Бренд заварника интересовал. Это электрический?
  • JOKINGLY* да какой там бренд, просто чайник-заварник с WB без флага и родины!
А я теперь заморочена – где тот глитвейн искать! Я ж даже картинку упаковки не помнююю.

tatabata
Светлана62, Светлана, по-моему нет, не электрический, с Озона вроде. Тоже такой присматриваю. О, Ильмира ответила

Рыбёшка
Светлана62-Светлана, tatabata-Татьяна, мне чайник этот с одной стороны нравится – объём небольшой, именно на пару бокалов. Нам хватает.
Но этим же и не нравится, хочу ещё большой. Был, разбился. А дети, гости приезжают, и этот чайник уже мал. Так что ищем нужный объём для разных целей и обстоятельств.

tatabata
Рыбёшка, Ильмира, я расколотила уже 3 стеклянных чайника, которые на свечку ставят. Я в них облепиховый чай делала, что-то типа глинтвейна тоже сочиняла. Так -то заварочник для чая у меня серебряный, вечный, а стеклянный нужен для таких напитков, но вот, не живут они у меня Вот очередной и присматриваю. Мне нужен объем 0,5-07 л.

Светлана62
Рыбёшка, Ильмира, давай ссылку на свой, без флага и родины. Мне как раз маленький объем нужен.

Рыбёшка
Светлана62, Светлана, пошла мерить.
Стеклянный чайник заварочный с колбой фильтром, 700 мл TEATASTY

tatabata
, Татьяна, вот написано что 700, но чот мне кажИЦа, врут
Ну вот, говорю же, врут! 🤷
Налито 600 мл, и ещё 100 не влезло.

Объём чайника TEATASTY меньше заявленного

tatabata
Рыбёшка, Ильмира, ну, заварка, понятно, в ситечко. А вот ты фрукты -ягоды в колбу накидала-они в чашку проскакивают? Я все время покупала стекляшки с ситечком в носике, самые примитивные. Там носик засоряется. А так, ничего, удобно, именно для фруктовых чаев.

Рыбёшка
tatabata, Татьяна, да заварка в сито и сухую смесь глитвейна тоже туда потому, что мелкое и чтоб в бокале не плавало. А уже в сам чайник ягоды, порезаные фрукты. Из носика в чашку, в бокал ничего не выплывает, носик узенький.

Чайная беседка

tatabata
Ильмира, заказала. Вроде, как твой, только побольше.

На свечке же можно его держать?

Рыбёшка
Вроде, как твой, только побольше.

tatabata, Татьяна, так там в ленте и мой есть, они от одного продавца, возможно, и от одного производителя.
Теперь и я твой заказала, всё-таки 1100.
Вот про свечи не знаю, я как-то с осторожностью к ним, но если стекло закалёное, то, наверное, можно. Почитаем.

Светлана62
tatabata, Татьяна, Рыбёшка, Ильмира, срочно отменяйте и заказывайте на Озоне. Они там в два раза дешевле.
Чайник стеклянный заварочный с колбой фильтром TEATASTY, 1100 мл

Туся Тася
На Озоне 612, на ВБ 473 без карты.

Таньча
Ну, девчонки сравнят и закажут, где выгоднее.


Чайная беседка


Чайная беседка

Рыбёшка
Светлана62, Светлана, спасибо. У меня цена на озоне 394, с wb заказала за 435.... Разница 41 р, и мне с wb везут гораздо быстрее.

Светлана62
Рыбёшка, Ильмира, у меня ровно наоборот. Поэтому всегда сравниваю. К нам сейчас вообще долго везут, и далеко не всё.
В разных регионах по-разному. У меня вообще силиконовая форма для выпечки Apollo стоила в 2,5 раза дороже сюда, чем заказать на Камчатку. Была крайне удивлена. Это Озон был.

Олёкма
Доброе утро!
А снег идёт, а снег идёт...
Только под утро пришла с работы. Весь день насмарку теперь, если я не выспавшаяся

Anchic
Доброе утро. Я сегодня на конференцию еду. Уже выехала.

Туся Тася
Всем доброго утра и хорошего дня!

Весь день насмарку теперь, если я не выспавшаяся
Вот раньше после ночи или суток день так и назывался отсыпной. Надо отсыпа́ться, а дела потом.

на конференцию еду. Уже выехала.
Я думала, что конфереция после обеда, раз до 18 заявлена. А она на целый день, ого!

Зоя Гришина
Доброе утро.
Девочки, посмотрела ваши сообщения о чайнике заварочном. Очень удобный он для меня тем, что заварка в нём не переистаивается и не дает горечи. Я такой покупала в количестве 2-х (один на работу), но в Ленте рублей за 300(около того). А подобный стеклянный (где то литра на три) отдала невестке, ей нужнее, семья. Так большой аккуратнее и эстетичнее этого малыша. У него сбоку цветочный принт. Тоже в Ленте покупала, когда семья была полная и дать с нами жил.
По типу такого (может и не на 3 литра мой был, но около 2-х точно).
Чайник заварочный стекло, пластик, 1.6 л, с ситечком, Цветы, Y6-2558

Слава Д.
Добрый день добрым людям).. Чайные темы- моя слабость. Очень люблю хороший вкусный китайский чай.. Интересно, есть ли у вас какие то предпочтения в чаях? Какие любите, с чем пьете?) Я очень люблю пуэр шу попивать с пряниками.. а зеленый шен с фруктами. с я блоками.. еще финики и мандарины заходят..Любимые китайские чаи с пряниками и фруктами

tatabata
По типу такого (может и не на 3 литра мой был, но около 2-х точно).

Мне такой большой не нужен. Чай завариваю в 'фамильном' серебряном, а стекляшка мне нужна для фруктово-ягодных горячих напитков или глинтвейна. Зима на пороге. Прозрачный нравится больше, чем с цветочками. Вообщем, ждем Я их за 2 года 3 штуки расколотила


Отправляюсь на очередную тренировку

Рома

Зоя Гришина
tatabata, Татьяна, я же для общего интереса, не лично для тебя. Я вот большой прозрачный тоже отдала жене сына, мне он одной велик стал.


Угощайтесь. Скумбрия горячего копчения. Только из микры, остывает. Потом пойдет в холодильник для стабилизации. Что то вчера вспомнился этот рецепт.

Ой там и заварничек мой попал в кадр.


Скумбрия горячего копчения из микроволновки

Туся Тася
Угощайтесь. Скумбрия горячего копчения.
Ммм, спасибо. Где рецептик этой прелести?

Рыбёшка
Рома, Татьяна, спасибо за ссылки с электрочайниками, наверное, они классные, удобные для кого-то.
У меня, на пример, нет такой необходимости кипятить и оставлять на подогрев. Мой маленький (который показала) прямо то, что нужно для двоих, заварили и выпили свежий.
Заказала чайник чуть большего объёма (по ссылке от tatabata-Татьяны) для тех же целей для чуть большего количества домочадцев
Если разобью, закажу такой же потому, что цель одна: заварила – выпили.

gawala
На китайском Temu, продается вот такой чайник. Цена вопроса 45 евро.
Но.. чёт время приготовления чаев сильно крутое. 30 минут ждать пока там все упарится-уварится.
 Чайная беседка

Рома

Руководство по завариванию чая и фруктовых напитков

заварили и выпили свежий.

Чайник многоцелевой.
Если фрукты-ягоды мягкие тонкокорые, то можно заварить и сразу пить.
Если фрукты типа яблоки, курага, то желательно их подержать в горячей воде на подогреве, чтобы разварились и отдали всю свою прелесть напитку.
Перестала держать наполнители фруктов-ягодные в ситечке, в нем им «тесно», плохо распариваются и не всё сразу отдают напитку. Например те же свежие яблоки требуют время для распаривания. Я помню, как нарезали тонко яблоки дольками и распаривали в обычной кружке, требовалось время чтобы их распарить и получить вкус у напитка (к тому времени уже и вода в кружке остывала), иначе их достаешь из кружки, а они еще твердые и сыроваты. В любом случае такие напитки хороши, когда и фрукты распарены и вода горячая, тогда и пить приятно, вкусно, и фрукты мягкими становятся.
Чайник можно держать как на подогреве, так и сразу отключить через 3-5 минут после заваривания.
То же самое и с травами разными, свежими или сушеными. Или глинтвейн настоять, только лучше будет.
Чай я на подогреве никогда не оставляю, завариваю 2-3 минуты и сразу сливаю. Или держу столько, сколько требует инструкция по завариванию.
Чем мне и нравится такой чайник, что можно выбрать режим нагрева и время, подержать какое-то время или сразу отключить нагрев, сделать слив.

Ну, это уже каждый выбирает для себя, чем удобнее пользоваться.
Меня устраивают мои чайники, их у меня два (разных), которые я показала, и каждый хорош для определенных целей.

Нашла на форуме старую тему про чайник с подобными функциями. У меня этот чайник до сих пор жив и исправно работает.



По инструкции:
 – белый чай – 80*С 4-6 минут
 – зеленый чай – 80*С 2-4 минуты
 – желтый чай – 80*С 1-3 минуты
 – чай улун – 90-95*С 5-7 минут
 – черный чай – 100*С 4-6 минут
 – красный чай (ройбуш) – 100*С 3-5 минут
 – травяной чай – 100*С 2-5 минут

Lind@
Я их за 2 года 3 штуки расколотила
поэтому выбираю чайники с пластиковой окантовкой.

OlgaGera
Всем добрый день
У меня утро добрым не бывает. Свет отключили, кофеварка не сварила кофе гейзерная, всё пошло кувырком...

Туся Тася
Свет отключили, кофеварка не сварила кофе гейзерная, всё пошло кувырком...
Свет фигня, вот несваренный кофе— это проблема. Лёлька, разводи костер и вари кофе.

GuGu
Зоя Гришина, Зоя, а по какому рецепту скумбрия? Аппетитно выглядит

Зоя Гришина

Рецепт скумбрии горячего копчения в микроволновке

Зоя Гришина, Зоя, а по какому рецепту скумбрия? Аппетитно выглядит
Девочки, так рецепт здесь есть. Автор Ольга (Olima). В поиске он так и называется «скумбрия горячего копчения в микроволновке или духовке с конвекцией».
hlebopechka.ru...
Рецепт:
Рыбку выпотрошить, отрезать голову, хвост и промыть под проточной водой.
В 1л воды прокипятить минут 5 хорошую жменю луковой шелухи (за неимением пользоваться крепкой заваркой). Растворить сахар и соль. Остудить.
Залить рыбку остывшим раствором (автор рекомендует добавить жидкий дым). Выдержать ночь в холодильнике (в жидкости, я луковую шелуху не выбрасываю, пока рыбка маринуется).
Смазать решётку и рыбу маслом растительным.
Поместить рыбу в микроволновку на режим конвекции на 1 час (40 мин. с одной стороны, 20 с другой).
После приготовления дать рыбе остыть до комнатной температуры. Затем завернуть в пергамент и убрать часа на 3-4 в холодильник для стабилизации.
Можно кушать. Чтобы рыба не крошилась при нарезании на кусочки, нож должен быть очень острым.
Ссылку сейчас поищу.

GuGu
Зоя Гришина, Зоя, спасибо! Я помню этот рецепт и даже когда то так готовила.

Туся Тася
Зоя Гришина, Зоя, спасибо за рецепт.
Теперь у меня вопрос к готовившим: а если без жидкого дыма, то луковая шелуха вкус дает? Или только цвет?



Интересное в разделе «Чайный клуб»

Новое на сайте

Ссылка