Чайная беседка

А сейчас хоть на часик выйду.

Сейчас уже не то пальто, темно, холодно.
Силявка, Елена, какая корона Тимки.
Вчера шли по улице и малявочка несла букет из желтых листьев. Прямо ностальгия, давно не видела, чтобы листья собирали и несли такой букет.

Машина сломалась.

Много не доехали?

Машина сломалась.

Какая?

tatabata, Татьяна, на чем в тур на горы ездили

60 км до Ростовской.
VW Crafter.
Если до 9 не заведём, поедем на автобусе Краснодар-Донецк.

60 км до Ростовской.
VW Crafter.
Если до 9 не заведём, поедем на автобусе Краснодар-Донецк.

Вот уж действительно незадача. А завтра тебе на работу?
Ну, зато в местах потрясающих побывала. Попробуй воспринимать эту поломку, как приключение. Я себя всегда так утешаю.

Сейчас уже не то пальто, темно, холодно.

Не, пальто было то Как раз пальто и нацепила, хорошо, тепло. Воздух свежий, листиками пах. В свете фонарей деревья золотые. Хорошо прошлась

Не, пальто было то Как раз пальто и нацепила, хорошо, тепло. Воздух свежий, листиками пах. В свете фонарей деревья золотые. Хорошо прошлась

Убедила.

Если до 9 не заведём, поедем на автобусе Краснодар-Донецк.

Светик, не расстраивайся. Конечно подпортили вам поездку, но пусть это будет самой большой твоей бедой.

Всем доброго вечера!
Прочитала наконец-то все сообщения.
Утром не зашла, решила испечь хлеб, пока силы были и прийти с угощением. А оно всё никак, то звонки, то голосовые сообщения, то просто сообщения. Отвечать не успевала.



Испекла 4 булки, но фотографировала только первые.

Утром встала, не поверила, на градуснике 0, крыши все в изморози. Но день был солнечный, правда, сильный юго-западный ветер был. Сейчас +5°, а по прогнозу на ночь +9° показывает 😊

francevna, Алла, хлебушек хорош!

А я сейчас все Светяшкины фото в ВК просмотрела. Ну, она у нас и путешественница
В таких хороших местах побывала!
Потом случайно зашла в свой профиль и тоже обнаружила, что и я много красивых мест посетила. Вот так, не ходишь в соц. сети и забываешь о многом. А Светяшка-то- тихушница. Нам не приносила, не просвещала, а сама в термальных источниках купалась, мечеть в Грозном посещала, воду в Ессентуках пила. Короче, жизнью наслаждалась И я за нее очень рада!

Испекла 4 булки, но фотографировала только первые.

Как всегда красивенные.

не просвещала

Вроде писала, про Грозный помню.

Вроде писала, про Грозный помню.

Писала, помню. И часть фото здесь видела, а часть в вконтакте.

И часть фото здесь видела, а часть в вконтакте.

А я только сейчас в Контакте увидела. Я чего-то туда не хожу. Теперь буду.

Автобус надеемся уже выехал из Краснодара. Часа через 2 – 2,5 должен прибыть.

Светяшка, Счастливого Пути! Не мерзнешь?

Нет.
Сидим в машине.

Машина сломалась.

так день автомобилиста, она решила выходной устроить
Привет, Беседка
Попросила Шуру моркови купить, 5-6 штучек. Привез... 5,5 кг... Хожу репу чешу, чО с ней делать..

OlgaGera, Лёлька, ага.
Едем.
Только забрали нас.

Едем.

Вот и славно. Хорошей дороги

OlgaGera, Лёлька, спасибо!

моркови купить, 5-6 штучек. Привез... 5,5 кг... Хожу репу чешу, чО с ней делать..

OlgaGera, Лёлька, натереть и высушить или заморозить.
Всем привет!
Люблю осень... Но дождь+снег... сплю на ходу 🥱

Привез... 5,5 кг... Хожу репу чешу, чО с ней делать..

Часть натереть, часть брусочками длинными на плов, часть на корейскую морковь... и все это добро в морозилку.
Всем приветик!

Доброе утро!
Пасмурно,+4°

Доброе утро всем

Только забрали нас.

Ничего себе! Вы же собирались на девятичасовой автобус.
Всем доброго утра и хорошего дня!

Привез... 5,5 кг... Хожу репу чешу, чО с ней делать..

Положи в прохладное место и готовь. Морковка по-корейски, тертая морковка с чесноком и майонезом, с изюмом. Пирог с морковью и луком. Недавно запекала карасей и вниз положила большую морковину, натёртую слайсами. Так морковка была вкуснее картошки и даже карасей. Так что можно делать гарнирную морковь.

OlgaGera, Лёлька, свежевыжатый сок, морковка +, дальше на твое усмотрение, тыква, огурец, сельдерей, яблоки и полезно и морковка быстро улетит..

полезно и морковка быстро улетит..

Только не сильно увлекаться. Каротиновую желтуху никто не отменял.
Вот еще Катя своим тортом напомнила о морковных тортах.

Только не сильно увлекаться. Каротиновую желтуху никто не отменял.

Тусь, это если литрами хлебать его.
А смесь соков -ничего не будет

Стакан морковного сока в день и «получи, фашист, гранату». Но не все об этом знают, поэтому напомнила.

Стакан морковного сока в день и «получи, фашист, гранату». Но не все об этом знают, поэтому напомнила.

Ты читай внимательнее. Смесь соков. Я же не говорю только о морковном.

5-6 штучек. Привез... 5,5 кг...

Ну, ошибся чуток Оль, летом образовалось немного лишней морковки, конечно, не столько как у тебя – потёрла на мелкой терке и со сметаной и сахаром. И не поверишь – так вкусно было, как в детстве (наверное, давно не делали) Надо повторить будет

Доброе утро.

напомнила о морковных тортах.

я одна наверное не люблю морковные тóрты?

Привез... 5,5 кг...

В далекие познесоветские времена возили нас на поля морковку собирать. Продавали нам там. Отличная же – сама выберешь. Хранили так: промыть – высушить. Потом в несколько слоев газеты (Литературка очень удобна была ) заворачивали, и в нижнмй ящика. Погреба-то не было и нет. До конца января ели свежую. Периодически меняли газету, обсушивая морковку. Сейчас первым слоем бы бумажное полотенце проложила. Если вкусная, уйдет во всякие мариналы-салатики-рагу. Запеченая как гарнир.

я одна наверное не люблю морковные торты́?

А я один единственный раз его ела. Давно, лет 35 назад. Как раз в те годы рецепт такого торта путешествовал по городам и весям СССР.. и коллега сделала его и принесла на работу угостить нас всех. А общем, сама я никогда его не пекла не до, не после.
Я думаю, что с добавками какими-то, вкус Торта будет другой, не такой, каким меня угощали..

я одна наверное не люблю морковные торты́?

Я их даже никогда не пробовала и вряд ли бы попробовала, если бы знала, что он морковный.
Солнышко вышло.

gawala, Галина, у нас такие торты пекут девочки, все прям пищат от удовольствия, а я попробовала и больше нет ни какого желания есть такой торт.
Катины тóрты это просто шедевры

А у нас вот так за окном уже третий день









И вот такие красавицы берёзки.

думаю, что с добавками какими-то, вкус Торта будет другой, не такой, каким меня угощали..

Вкус этого торта делает сочетание 4х составляющих: морковь, апельсиновая цедра, грецкий орех и корица. Ну, и сметанный крем. Кто-то нашел же гениальное сочетание. Пробовала печь без орехов или без корицы – ерунда выходит. Грецкие орехи – не мой продукт, ну, и не пеку.

NatalyaB, всё это на любителя. Мне не понравился этот торт. Именно из-за морковки в коржах.

запекала карасей и вниз положила большую морковину

На днях запекала Менёк, так в пакет, аж парочку пристроила – отличный гарнир.

Менёк – морской налим, почти без костей, довольно приятная на вкус. Трески не нашлось, взяла попробовать, вес от килограмма.

Силявка, Елена, Лен, да все на любителя, по сути. Кто-то от яблока в оливье приходит в нехорошее возбуждение, кто-то от уксуса в борще. У меня вот неприятие и недоумение от мокрых бисквитных коржей. Типа, непропитанные – недостаток. Или пропитанные, не хрустящие коржи наполеона не понимаю. Ну, со вторым еще как-то мирюсь, а пропитанный бисквит – не-не. Сложилось так. И классическую «сыроватую» шарлотку из-за этого не люблю, делаю перевертыш: сухари, яблоки, бисквит. Бисквит выходит сухой. Мне так вкусно.

Я же не говорю только о морковном.

А я говорю.

Менёк

Покупала в прошлом году. Зубатка пестрая понравилась больше, но и менек довольно вкусный. Мне он показался «скрипучим», вот как синтетика в руках скрипит, так и менек скрипит на зубах. Может готовила неправильно.

я говорю

Предупрежден-значит вооружен.

Может готовила неправильно

Запекала в рукаве с морковью, луком, сл перцем и лимоном. Из пряностей только белый перец и немного соли. Сначала проложила дольками лимона и сбрызнула внутри и оставила на полчаса, а потом уже все в пакет, сверху рубленую зелень петрушки и укропа, и в духовку на 1 час при 185*. За 15 мин до окончания вскрыла пакет и включила конвекцию. Когда остыла, очень много желе образовалось. На вкус нежная, мягкая. Теперь думаю, годится ли в начинку в пирожки У меня еще одна рыбка есть.

А я люблю любые тортики, когда мне их кто нибудь испечет.
Вчера невестка тирамису делала, мне отдельно лоток на работу собрала. Сейчас освобожусь, пойду с кофе кайфовать

А я люблю любые тортики, когда мне их кто нибудь испечет.
Вчера невестка тирамису делала, мне отдельно лоток на работу собрала. Сейчас освобожусь, пойду с кофе кайфовать

Систра! Двигайся!

А я люблю любые тортики, когда мне их кто нибудь испечет

Аналогично...
Когда-то очень давно пекла и медовики, и напалеон...
Сейчас – только что-то простое – пироги типа с абрикосом, со сливой, пирожки с разной начинкой, вафли...

Всем добрый день!
С Днем бабушек и дедушек!
Здоровья, долголетия, счастья и радости!
А у нас нынче тортик.

Volgas, Светлана, с днём рождения тебя

Volgas, Светлана,



Тортик супер, как всегда

Таньча, Татьяна, Силявка, Елена, спасибо большое!

Завидовайте молча...  

Завидовайте молча...  

Винтаж

Volgas, Светлана, с двойным праздником бабуля.
Тортик как всегда выше похвал.
Про тортик.
В магните парень торт сегодня покупал, Панчо.
Было большое желание напроситься в гости.

Volgas, Светлана, С Днём Рождения!!!

с двойным праздником бабуля.

Лена, спасибо! А праздник тройной в нас-еще сегодня день армейской авиации. Так что гуляем.
Танюша, спасибо большое.

Добрый день.
Volgas, Светлана, с днём рождения! Здоровья и всего самого лучшего!
Я морковный торт ни разу не пробовала, поэтому не знаю: нравится или нет. Но я морковку не очень люблю в разных видах, поэтому сильно сомневаюсь, что понравится.

На вкус нежная, мягкая.

Не скрипит? Может у меня была не раз замороженная и такой эффект получился? Минтай тоже в резину превращается после разморозок-заморозок.

годится ли в начинку в пирожки

Так рыбка же, должно быть вкусно в пирожках.

Было большое желание напроситься в гости.

А надо было попробовать. Хоть поржали бы с парнем.
Volgas, Светлана, с тройным праздником тебя! Пусть здоровье не подводит, внуки радуют и множатся, а авиаторы возвращаются всегда домой.