Потравили картошку. Можно ли есть?

У нас на сайте много знатоков. Может, кто-нибудь подскажет. Соседка по невнимательности две недели назад полила картофель "Торнадо". Хотела жука поморить, а инструкцию не прочитала. Все кусты засохли, почернели. Но картоха просидела в земле два месяца. Сейчас она ее выкапывает. Молодая картошка небольших размеров, с яйцо. Но можно ли ее есть? Она мне принесла ведро. А я опасаюсь. Подскажите, плиз, не отравимся? Свою еще не копала. Молодой картошки, конечно, хочется, но страшновато.

честно говоря, я бы не рисковала...

Не рискуйте, ведь яд как раз рассчитан на постепенное попадание в корни и их убивание. Ещё как то может можно было использовать, если сразу выкопать, пока до корней не дошло и то я бы не стала. А так, когда уже всё давно впиталось, травится не надо!

Согласна с Мариной и Людой. Почитайте про Торнадо. Вряд ли потом захочется есть.

Спасибо, девочки! Пойду ее отговаривать. Я, честно говоря, сама и не рискнула бы, наверное. Да и муж сомневается. А соседка расстроилась ужасно - 3 сотки под картошкой. Обидно, конечно. Но здоровье дороже.

Можно. Только очистки поглубже закапывать.

Наталья, вышлите Павлу, пусть ест раз такой храбрый, а вам не советую!

Можно в порядке изощренного суицида, а если хотите жить - нельзя.

Это, видимо, шутка. Правда, не очень смешная.
Я уже, надеюсь, отговорила соседку. Обещала все выкопать и выбросить.

Это, видимо, шутка. Правда, не очень смешная.
Я уже, надеюсь, отговорила соседку. Обещала все выкопать и выбросить.

Да какие уж тут шутки..
Соседке бы намекнуть, что просто выбрасывать не стОит, а то наестся кто-нибудь из фриганов молодой картохи с «приправой»..

Обещала все выкопать и выбросить.

Так бы и оставила б поле в покое, не выкапывая в этом году картошку-то.
Раз ботва сожглась, все равно уж урожая не дождаться, не с чего картошке нарастать, раз ботвы нет.
Отравиться этой картошкой можно - от того, что очень она и очень не зрелая.
Засеять сидератами эти 3 сотки, пусть они вытягивают из земли излишки отравы для сорняков.

Какой смысл выкапывать клубни, если отрава все-равно в земле?
Земельку сидератами полечат, до следующего года земля дождями-снегами промоется.
На следующий сезон на этом месте или снова сидераты посеять, или то, что урожей не в земле дает.

Едим кучу магазинных продуктов из выращенного на промышленных полях с пестицидами и прочими счастьями - и никто еще сразу не помер, привыкли уже

Новый препарат защитит картофель от болезней

^{На фото: фунгицидный препарат для борьбы с патогенами картофеля.}

Российские ученые разработали новый метод для защиты картофеля от патогенов и болезней: фунгицидный препарат помещается в биоразлагаемую матрицу, попадая в почву такая оболочка начинает медленно разлагаться и контролируемо, и порционно выпускает действующее вещество. Эта конструкция позволяет избежать многократных обработок растений в течение вегетационного периода. Использование нового препарата не только значительно уменьшило заболеваемость и увеличило урожайность картофеля, но и сократило содержание нитратов в клубнях. Работа выполнена сотрудниками подведомственных Минобрнауки России Федерального исследовательского центра (ФИЦ) «Красноярский научный центр СО РАН» и Сибирского федерального университета (СФУ).



Картофель — ценнейшая культура, его выращивают и используют во всем мире. Урожайность картофеля сильно снижается из-за его высокой подверженности заболеваниям. Одним из основных методов борьбы с патогенами картофеля является химическая защита растений при помощи пестицидов. Однако он недостаточно безопасен: пестициды неспецифичны, часто токсичны для животных и человека и могут вызывать устойчивость у некоторых патогенов, что вынуждает обрабатывать растения чаще и более высокими дозами. К тому же широкое применение химических пестицидов загрязняет окружающую среду и уничтожает полезные организмы.



Красноярские ученые из ФИЦ «Красноярский научный центр СО РАН» и СФУ разработали фунгицидный препарат пролонгированного действия для борьбы с патогенами картофеля. Он защищает картофель от опасных болезней и повышает урожайность.



Препараты представляют собой фунгициды, помещенные в разлагаемую матрицу из синтезируемого микроорганизмами биополимера, смешанного с березовой мукой. Попадая в почву, такая оболочка начинает медленно разлагаться и постепенно выпускать препарат. Дозированная подача обеспечивает экологически безопасное внесение фунгицидов в почву, длительную защиту растений от фитопатогенов и исключает необходимость многократного повторения обработок.



Самыми распространенными болезнями картофеля являются инфекции, вызываемые микроорганизмами и грибами. Поэтому разработанный препарат проверяли на наиболее часто встречающихся и вредоносных патогенах картофеля, вызывающих альтернариоз, черную паршу и фитофтороз. Эти организмы и вызванные ими болезни могут приводить к потере от 10 до 60% урожая.
Препараты пролонгированного действия исследовали как на картофеле, выращенном в лаборатории в климатической камере, так и в поле, где их вносили в почву при посадке картофеля. Фунгициды проявляли хорошее противогрибковое действие, подавляя развитие колоний наиболее вредоносных возбудителей болезней картофеля. К тому же использование препарата приводило к более раннему прорастанию и более активному росту картофеля на фоне уменьшения площади поражения растений. В итоге это более чем на 70% повысило урожайность. Исследователи также отмечают, что применение разработанных фунгицидов снижало содержание нитратов в клубнях на 12%.

«Действие стандартных составов начинается сразу, после того как они внесены в почву, и быстро ослабевает. В случае разработанных фунгицидов требуется около двух недель для начала активного разрушения полимерной основы и выделения активных веществ в почву. Постепенное разрушение полимерной основы обеспечивает длительное выделение активных веществ и поступление их в растения, что подавляет фитопатогены в течение всего вегетационного периода. Эффективность таких фунгицидных препаратов сравнима с коммерческими препаратами, но за счет меньшей фитотоксичности оказывает положительное влияние на всхожесть, рост и развитие картофеля и значительно повышает урожайность. Разработанные препараты не только подавляют развитие болезней и повышают урожайность картофеля, но и за счет целенаправленного и постепенного выхода в почву устраняют резкие выбросы пестицидов, например, при поливе или дожде. Кроме того, новые разработанные рецептуры снижают нормы внесения и тем самым риск распространения и накопления пестицидов в биосфере», — рассказал научный сотрудник Института биофизики СО РАН, кандидат технических наук Евгений Киселев.

Источник