Здравствуйте. Хотела спросить есть ли у кого-нибудь опыт: если я положу желатин на мастику, она потает? И если да, то чем можно изолировать? Лака у меня нет и уже не достану, торт нужен через пару часов.
Спасибо заранее
Спасибо заранее
Лёд из желатина на мастике — не растает ли?
Жанна Саиди
Интересное в разделе «Вопросы и ответы»
Делают ли сейчас очки, где два стекла в окуляре - для миопии и гиперметропии? Подскажите рецепт вяземского пряника 
Хранение муки в холодильнике - оправданно ли это? 
Греть ли предварительно духовку перед выпечкой хлеба? 
Каравай на свадьбу 
Теле2 - отказ в замене сим-карты 
Тестомес Kenwood Kmix 750 - каков он в работе? Медленка или мультя-скороварка? 
Работа вентилятора охлаждения духовки Великий пост - 2026
Напитки
Макаронные и мучные блюда 
Смузи
Запеканки
Кондитерские изделия
Каши 
Паштеты 
Соусы
Фруктовые блюда
Картофельные блюда 
Закуски 
Первые блюда 
Десерты
Салаты
Овощные блюда 
Грибные блюда 
Блюда из зернобобовых 
Выпечка
КексыНовое на сайте
Морские гребешки: полный гид по выбору, обработке и приготовлению 
Жульен: от техники нарезки до горячей закуски в кокотнице 
Каша пшенная из Русской печки. Бабушкина каша 
Эмульгирование: зачем смешивать несмешиваемое и как это работает на кухне 
Нарезание и шинкование: в чём разница и когда что применять 
Беф-строганов из соевого мяса 
Соевая спаржа и соевые проростки: что это за продукты и как их готовить 
Соевые продукты: от молока до «мяса» и обратно 
Как правильно приготовить мидии: от выбора до подачи на стол 
Суп-пюре и крем-суп: как их не перепутать и приготовить правильно