Категория: Овощные и фруктовые блюда

Ингредиенты
Брокколи (соцветия)
200 г
Яйца
2 шт
Сыр моцарелла
60 г
Сыр (любой твердых сортов)
50 г
Сливки
70 мл
Молоко
70 мл
Мука
2 ст. л.
Разрыхлитель
0,5 ч. л.
Мускатный орех щепотка
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Способ приготовления
Смешать все составляющие для теста.
Молодую брокколи разделить на соцветия.
Форму смазать маслом, выложить брокколи и залить тестом.
Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке до готовности (40-50 мин).

Молодую брокколи разделить на соцветия.
Форму смазать маслом, выложить брокколи и залить тестом.
Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке до готовности (40-50 мин).

Программа: духовка
Порций: 2 порции
Примечание
Рецепт взят у Насти Понедельник.