Пек Пшенично-ржаной хлеб. После расстойки крыша получилась бугристая, неровная, как бы рваная. Где-то выше, где-то ниже. В чем может быть проблема?
Бесформенный хлеб, почему?
father_oleksit
Алексей, я бы предположила, что перестоял на расстойке
Хлеб в хп. По рецепту. Программа основная.


Я ответила вам в другой теме )
Интересное в разделе «Архив форума»
Кто едет из Москвы на Украину? помогите с передачей. Кондитерский инструмент и не только (СП Киев, Украина) Овощные и фруктовые рецепты в мультиварке. Оглавление. Экодесерты и сладости из Германии (СП, Украина) Глазурь шоколадная от украинского производителя (СП, Украина) Коробки картонные для торта, пряников, кексов (СП, Украина) рецепт Рецепты от GruSha. Оглавление. тема закрыта