взяла в магазине-вроде и ничего картошка была, а как чистить ее она внутри не под самой шкуркой а вообще внутри была с пятнами и причем такие прямо уплотнения темные-я их сначала срезала, от картошки остались вообще одни скорлупки -я выкинула, побоялась варить-жарить, может ее чем обрабатывали, явно какая то химияЕсли нет гнили и плесени, то это меланоз клубней – синяк. Образуется или из-за удара или при неправильном выращивании-хранении. Сначала белесые пятна, потом они темнеют.
Картошка фри (дольки, брусочки) и заготовка крахмала бонусом (страница 2)
kartinka
Рецепты в разделе «Замораживание продуктов и готовых блюд»
Кубики из сока стеблей сельдерея замороженные 
Лимоны и лимонный сок для замораживания 
Икра из свежих грибов 
Подготовка замороженной вишни к выпечке или для приготовления в ферментаторе Oursson (в молоковарке) 
Сельдерей листовой для морозилки 
Сок облепихи замороженный 
Абрикосы для морозилки 
Зелёные кубики или готовь сани летом 
Перец сладкий для морозилки Великий пост - 2026
Закуски 
Соусы
Запеканки
Картофельные блюда 
Смузи
Первые блюда 
Десерты
Кондитерские изделия
Макаронные и мучные блюда 
Салаты
Напитки
Овощные блюда 
Грибные блюда 
Кексы
Фруктовые блюда
Выпечка
Паштеты 
Блюда из зернобобовых 
Каши Новое на сайте
Креветки: как выбирать, чистить, готовить и с чем подавать 
Бардирование: зачем заворачивать мясо и птицу в сало перед запеканием 
Блины из зеленой гречки 
ДВОРянские дети. Комсомольские страдания 
Морские гребешки: полный гид по выбору, обработке и приготовлению 
Жульен: от техники нарезки до горячей закуски в кокотнице 
Каша пшенная из Русской печки. Бабушкина каша 
Эмульгирование: зачем смешивать несмешиваемое и как это работает на кухне 
Нарезание и шинкование: в чём разница и когда что применять 
Беф-строганов из соевого мяса