Паста-машина Philips HR2355/09

для меня яичная паста все равно другая по вкусу чем на воде.

Другая, определенно. Разница во вкусе очень чувствуется. Но решающего значения для меня не имеет.

продать и купить то, что нужно

Ой, мне столько всего нужно!

нечего тянуть кота за все конечности.

Очень мудро сказано

мне столько всего нужно!

Наташ, продай не нужное и купи, то, что надо.
Тебе слоник сразу не хотелось покупать. Так что не мучай животинку, продай его в добрые руки.

Надо переспать с этой мыслью

Мне нравятся все, которые я уже купила. Эти очень-очень!




А эти просто очень))) Без очень-очень.



В планах покупки






Ильмирушка, какие классные банки!!!


Да. Именно твердых сортов пшеница. Полным полно))


Как же ты бедненькая ее тащила?! Или охота пуще неволи?))))))

из Лениного списка (еле нашла, его б в пнрвый пост вынести) вообще ничего нет. И продаван этот пропал. Или только у меня так?
Поиском нашла еще одного, но у него из интересных только квадратные. Ну и можно макарошки 4 мм взять. Вроде тоже тонкостенные. Ракушек нет. Фузилли пока не хочу

Крутила сегодня рожки, 50% пшеничной, по 25% кукурузой и рисовой, яйцо+вода (не первый раз из такого состава) и случилось прямо какое-то ЧП. Чем объяснить, не знаю. Вот такими распоротыми выползали рожечки из двух дырочек. При чем первые ползли ровненькие и красивые, а потом... вот

Ильмира, может жидкости не хватило?

да, похоже...
И комочки теста застряли и «прорезали» трубочку вдоль.

Ильмирушка,

Ильмир, элементарно. Кукурузная мука. Аналог манки твердых сортов. Очень твердая крупа, никогда не бывает пылью, а тоже «песочком» (она и разваривается плохо, сама знаешь). Достаточно было какому-нибудь кусочку застрять в отверстии при экструдировании и он начал прорезать трубочку вдоль как перегородка в насадке для лазаньи)). Именно поэтому я и говорила, что сдуру бахнула манки в тесто и начала делать рожки. Почти все - вот такие вскрытые)). Я думала это понятно и не стала свою мысль дальше раскрывать.

Ильмира, может жидкости не хватило?

Наташа, да все может быть. Условия каждый раз разные, тогда опотопления не было, сейчас уже запущено, влажность в квартире уже другая, а значит и качество муки изменено. Ну... сварила, съели мои мужики, совсем на «фи«кая на красоту

И комочки теста застряли и «прорезали» трубочку вдоль.

я тоже так думаю, но возможно не жидкости ни хватило, а просто не размешалось/вымесилось все правильно потому и образовались кусочки которые застряли (сухая смесь должна быть перемешана т. к состоит из разной муки), вот тут как раз можно было и включить двойной замес

Ната, точно же... кукурузная
Надо попробовать поменьше её, чтоб она как бы затерялось среди пшеничной и рисовой.



Светлана, аааа, вот тут-то все ОК! Месила 2 раза!

Ай, Натуль, сама я не сумею.

Рита, идея пришла.
Эту дырку заклеить той же пергаментной бумагой, посадив на яичный белок. С внешней стороны.
Белок держит не хуже клея. А если отклеится, то можно новую бумагу приклеить.
Нет?

Воюю с макаронами))):




Намана вполне. Как-то я примирилась с их лохматостью))). Кстати, справа на фото лопатка лежит от tescoma. Я этой лопатой макароны в кастрюлю гружу. Ну, или нашинкованную капусту, или ещё что, что рассыпается. Удобно.

Воюю с макаронами))):

А я бросила с ними воевать от слова совсем. Вот толстые они у меня получаются
Наташ, вот у тебя они вроде нормальные на фото. Как сделать так, чтоб такие же получались?

Воюю с макаронами))):

а я ленюсь седня. Сварила Бариллу

А я бросила с ними воевать от слова совсем. Вот толстые они у меня получаются
Наташ, вот у тебя они вроде нормальные на фото. Как сделать так, чтоб такие же получались?

Нинаю!)) Мне кажется, что тебе кажется.)) В смысле, что мои какие-то тоненькие. Насадка-то одна и та же. Макароны тоже одинаковые. Да, состав может быть немного разным, но толщина никак не разная. Они довольно бревенчатые, но как-то я с ними примирилась. Спустя полтора года.)))

состав может быть немного разным

Пожалуйста напиши тогда свой состав. Попробую еще с ними пободаться, может и меня, что путнее получится

Мне тоже «рожки» не очень, один раз наваяла и все.
Сегодня спагетти делала со свекольным соком, такие были симпОтишные, а сварились и стали ужасного цвета, больше не буду с соком свеклы.....

Пирожуля,

Томат дает вполне нормальный. Сок свеклы - ужасный)).

А я бросила с ними воевать от слова совсем. Вот толстые они у меня получаются
Наташ, вот у тебя они вроде нормальные на фото. Как сделать так, чтоб такие же получались?

У меня на 2 чашки муки. В одну насыпаешь столовую ложку с горкой муки ВС и ложку рисовой муки, досыпаешь твердой мукой под нож. Вторая чашка - чисто твердая под нож. Все. Жидкость: 2 яйца и вода выше риски мм на 5.

Сок свеклы - ужасный))

А у меня красивый цвет, сок из вареной свеклы.

Cvetaal,

Да, вроде ничо так. У меня ужас-ужас получался после варки. Бледный, вываривается сильно.

Да сырые красивые, а потом выварились.... я чуть не выбросила, из вареной сок был.
А томат даааа, мне оч нравится

А у меня красивый цвет, сок из вареной свеклы.

какие все красивенькие, цветовая гамма прям впечатлила,

Светлана, эту фотку я уже показывала раньше. Здесь сок из шпината, свеклы, моркови, смесь шпината и свеклы (остатки теста), из томатной пасты и без соков.

В одну насыпаешь с горкой муки ВС и рисовой муки

Чучелка, а чего с горкой, ложка, стакан, банка?..

marinastom,

Ой, исправила))). Столовую ложку.

А я «рожки» строгаю короткими, не длиннее сантиметра, ну типа ракушки.
На желтках так совсем хорошо пошло.
И не надо нам никаких волос, тонкие не пользуются спросом.

Светлана, расскажите плиз как вы делаете сок для макарошек из вареной свеклы

А я сегодня получила второй набор насадок для Вивы.
И навертела «волосы ангела» на яйцах+чуть молоко, мука тз+1с+амарантовая. Двойной замес.

Дааа... это красотаааа... это симпотааа. Такие тоненькие, упругие спагеттинки, нарезала по см 7.

Панасоник10 = свинина кусочками поджарена с луком, болгарским перцем и морковкой, вынула их в мисочку, потом в чашу + щавель и свекольные листья, из морозилки, 2 л воды = до кипения и + капелли, так не мало их положила - как порция капелли на одном стакане муки)
Минут 5 варились, на «выпечке». Положила в чашу мясо с овощами, ещё с полчаса постояло выкл.
Капелли упругие, тонкие, воду забрали, но не всю, бульончик вкуснявый. Капелли - - и правда вкуснее, чем более толстые собратья.
В другой раз нарезку сделаю длиннее.
 
И вот ещё - бульон не замучИлся, всё-таки, думаю, двойной замес - это

Ирша, Ирина, а какой второй набор?

Светлана, расскажите плиз как вы делаете сок для макарошек из вареной свеклы

Что-то ни разу не задумывалась, как я его делаю, запекаю в микре свеклу, натираю на терке, отжимаю сок. Как буду делать, так обязательно запротоколирую и напишу

Ирша, поздравляю, что все хорошо так вышло!

а какой второй набор?

заказывала у Т. А. на СП

поздравляю, что все хорошо так вышло!

ой, не то слово - очень мне капелли понравились.
Вот на молоке надо сварить, я спагетти уже варила, понравилось, а тут тонюськи-то нежнее будут на вкус.

Дааа... это красотаааа... это симпотааа.

Ирин поздравляю, и поддерживаю они красивые и вкусные, чет я опять перешла на них, набрала насадок абы были и успокоилась,

Ирша, поздравляю с новым наборчиком
Так получается что эти «лапшички» тоньше стандартной насадки «лапшичек»?
Извините забыла их правильное название

А я научилась сушить яичные спагетти впрок, так, чтобы они не ломались. Я раскатываю тесто и нарезаю спагетти ручками, раньше я их ровненько раскладывала на подносе, на что уходила куча времени, и аккуратно, ибо сухие они действительно ломкие, складывала в коробочку; теперь же всю массу сразу после нарезки сгребаю в дуршлаг, тщательно оббиваю от муки и быренько раскладываю мелкими мятыми кучками на тот же поднос (на и под полотенчико), типа магазинских «гнезд». При варке все равно все спагеттинки распрямляются, а гнездышками их и хранить и варить гораздо удобнее, чем ровные длинные хрупкие палки. :-)

Так получается что эти «лапшички» тоньше стандартной насадки «лапшичек»?

Пирожуля, я готовила «волосы ангела» - капелли - диаметр 1,3 мм. раза в 2 тоньше, чем спагетти в стандартном наборе насадок, а если про лапшу во втором наборе - то узкая 1,6*7 мм, широкая 1,4*14 мм - на коробочке написано)

теперь же всю массу сразу после нарезки сгребаю в дуршлаг, тщательно оббиваю от муки

Галя, вы обсыпаете мукой выдавленные спагетти? Так-то из паста-машины все макарошки выходят совсем не липкие, мука для обсыпки не нужна.
И даже и полежат в кучке, все равно не слипаются. Особенно яичные-то.

И навертела "волосы ангела" на яйцах+чуть молоко, мука тз+1с+амарантовая. Двойной замес.

вчера я всё не съела, на сегодня половина осталась, в чаше ж панасониковой и осталось. И ничего не раскисло, всё как есть только только сваренное.
Неубиваемые макаронки ваяет наш Филипок
Подогрела порцию - позавтракала, потом пообедала, и на ужин хватило. Красота.

Сдала в сервис центр свою паста-машину, со сломанным штырьком, по гарантийному талону взяли без проблем, очень жалко, что совпало как раз с получением насадки волос ангела, но всё-таки накрутила вечером две закладки, однозначно вкуснее, из-за того, что тоньше.

Сдала в сервис центр свою паста-машину, со сломанным штырьком, по гарантийному талону взяли без проблем,

Марина, пожалуйста, расскАжете потом - чем закончилось общение с сервисом? а то мои никак не соберутся, хоть и собираются)))

Ирина, конечно расскажу, пишу специально для моих, коллег, по несчастью

aniramka, Марина! Так ты сдала машинку совсем? А теперь что делать будешь? Новую покупать или там отремонтируют. не поняла.

Пока сдала в сервис, что решат они.... Чья вина)))) если моя предложат новый бункер, если их, наверное склеят.... Сказали ждать звонка
Но....
Мужчина, звонивший мне из тех. поддержки, пару недель, назад сказал, что меняют бункер, не знаю правда правда или нет....

aniramka, Марина, всё понятно! Хоть бы пришли к тому, что есть на самом деле. То есть к тому, что это их вина. Чья же ещё, если одновременно четыре машины одной и той же серии выпуска одинаково вдруг поломались!

Да

Мужчина, звонивший мне из тех. поддержки

и не отрицает, что это может быть косяк производителя - только надо через секрвис-центр поломку провести.

Марина, пожалуйста, расскАжете потом - чем закончилось общение с сервисом? а то мои никак не соберутся, хоть и собираются)))

Рассказываю))))
Сегодня пришла смс-ка из сервис центра, заказаны запчасти,
Так что всё-таки бункер меняют они сами....
Кто ещё не обращался в сервис - можете пробовать это сделать)))

aniramka, Марина! Ура! Поздравлять ещё рано, пусть всё сделают, тогда и поздравим окончательно. Но всё-таки как приятно, что хоть иногда где-то что-то можно доказать!

Так что всё-таки бункер меняют они сами....

Молодец какой производитель! Признали свой косяк. Все таки надо идти в гарантийный ремонт. Так до производителя дойдет информация, что не так с моделью. Пусть усовершенствуют!

Приключения Вивы, которая укатила от нашей Наташи-caprice23 и стала радовать другую хозяйку. А я помогла Наташиной Виве покатиться в ту сторонушку

thumbnailUrl

РАЗОБЛАЧЕНИЕ ТАЙНЫХ СВЯЗЕЙ со зрителями! БУДУ ГНАТЬ ЛАПШУ РЕГУЛЯРНО!

Разоблачаю свои давние тайные связи со зрителями. Лапшегонка в подарок! Привезли сено опять! Музыка от DETmuz.ruПаста-машина Philips HR2355/09 - 3401673

PT6M

True

2019-10-02T18:15:20+03:00

embedUrl

thumbnailUrl

Капсулы СКЛЕИЛИСЬ- не могу постирать Домашняя лапша

Делаю домашнюю лапшу. купила капсулы для стирки а они склеенные, не могу стирать Музыка от Slava Makovsky - Piano CoversПаста-машина Philips HR2355/09 - 3401673

PT10M

True

2019-10-02T18:15:20+03:00

embedUrl

Наваяла на 5 желтках (С1) +чуть воды, ополоснула чашечку)
Мерка итальянской крупчатки + ст. ложка ВС.
Щепотка соли. Пришлось чуть сыпануть муки.
Вкус детства. Яичная лапша

укатила от нашей Наташи-caprice23 и стала радовать другую хозяйку.

Ура! У моего слоника новая хозяйка! Судя по роликам он попал в хорошие, добрые руки Скучно ему там не будет надеюсь, а то у меня заскучал
А я теперь вот так

Наваяла на 5 желтках (С1) +чуть воды, ополоснула чашечку)
Мерка итальянской крупчатки + ст. ложка ВС.
Щепотка соли. Пришлось чуть сыпануть муки.
Вкус детства. Яичная лапша

А насадка какая?

А насадка какая?

Света, лапша. Плоские такие дырочки)))




Почему я купила слона/слоника.
Я очень люблю макароны/лапшу/вермишель и прочие изделия. Если в доме нет пачки макарон - это катастрофа.
Какие марки я только не пробовала. Остановилась на Де Чеко. Но... последнее время появился в них другой привкус и запах. Не могу ничего с собой поделать. Есть не могу.
Казахские. О да!. Но.. не всегда есть и испортились. И так во всём.
И покупные какие то пустые стали. Нет в них той сытости.

caprice23, Наташа! Главное, чтобы клиент был доволен! И хорошо, что ты всё-таки попробовала. Хуже было бы, если б не попробовала поработать с прибором, и сейчас маялась.

И покупные какие то пустые стали. Нет в них той сытости.

Вот кому что. А я наоборот, с таким удовольствием вернулась к Барилле)

И хорошо, что ты всё-таки попробовала

Это однозначно! Если бы не купила слоника, то жалела бы и вся извелась, что у меня его нет. А тут проигралась, поняла, что не мое и успокоилась.
Но это Я такая. А вам всем желаю вкусных домашних макарошек и добрых отношений со слоненком

с таким удовольствием вернулась к Барилле)

Наташа, чтоб тебе вкусно было Все мы разные, и вкусы тоже))

Люди, такую муку никто не пробовал?..

такую муку никто не пробовал?..

У нас даже в продаже такой муки нет

У нас в магазинчиках, типа «от Батьки»...
Там вместе с белорусскими продают казахстанские продукты.
Так-то, вроде, обычная мука, белок 10,3.
Приятельница посоветовала, говорит, пельмени делала, очень понравилась.

caprice23, ой, Натусь, с Бариллкой тебя!
Таак много! Пусть всегда вкусно-превкусно вам будет!

А я то макароны верчу, а то вдруг лень становится. Как говорится, по настроению.
Вот про манку твердых сортов Шебекинскую. Купила тогда в Дикси, когда все побежали. В основном была датирована июлем, а две пачки апрелем. Вот в апрельских пачках завелись жучки.