Сажаем, растим, собираем урожай…

свет лана, Света, а может севок хранить в холодильнике? И высаживать второй раз позже, первый урожай съели, второй будет расти.

Шнитт еще называют резанец. Его срезают на зелень. Потом снова отрастает. Встречала информацию, что меньше грубеет, если посадить а полутень. Проверить не успела.

Это же явно не шалот? Ложка чайная для масштаба.

Шалот. У меня сейчас такой растёт.



Мне шалот нравится. Разный есть. Первый посев уже скоро закончится, посажу новый. За лето 2-3 раза сажаю. Поздний в зиму уйдёт, что не съели. Прошлого года лук еще полкоробки осталось

Шнитт

У меня для цветочков. Нравится мне нежные сиреневые шапочки.

Дикий шнитт лук, у нас на лугах растет, его еще «скорода», называют, у него запах не луковый, а скорее чесночный.

у него запах не луковый, а скорее чесночный.

это не шнитт. Скорее всего – это джусай.

У джусая плоский узкий листочек, а у шнитта трубочкой полой.

Листочки не помню какие, а цветочки сиренево-розовые, и википедия называет шнитт скородой. Мож гибрид какой.

Джусай цветет белым.

frenchchoko, ежемалина имеется

И как она? Прихотлива ли? Где ее лучше сажать на участке?
На что больше похожа на вкус и сладкая ли?

Обещали мне саженцы) Пока просто малину свежую посадила, старая что то уже не того, не торт

frenchchoko, у нас она растет сама по себе на соседнем заброшенном участке, без ухода. Но солнце там есть, плодоносит нормально, вот только плодоношение менее растянуто, чем у малины.
Честно говоря, я специально сажать ее не стала бы. На мой вкус, она какая-то водянистая, хоть и сладкая. Вот мы посадили желтую ремонтантную малину – мне нравится. Хоть менее ароматная, чем старая красная, но ягоды крупные, много, последние уже чуть не замороженными снимаем)

Девочки, подскажите. В этом году, как всегда, посадила огурцы «Герман», лет 15 их сажаю, никогда такого не замечала, а в этом году, что-то странное. Если огурцы рву в салат прямо с грядки – все нормально. Если кладу в холодильник, то несколько штук обязательно горькие. Это особенность этого сорта в этом году, или просто мне так «везет», что горькие сначала попадают в холодильник?

В огурцах может содержаться кукурбитацин – органическое вещество, придающее горечь листьям, стеблям и корням растения. Его содержание генетически обусловлено. Поэтому, кстати, нельзя брать семена на поспдку из горьких огурцов, т. к. этот признак наследуется.

Огурец Герман F1 генетически свободен от горечи. Значит, быть не должно. Скорее всего у Вас пересортица. Сейчас вообще невозможно быть уверенным в качестве семян любой фирмы.

an_domini, Ольга, спасибо. Я раньше брала в фольгированных пакетах от производителя, а в этом году не смогла такой купить и взяла в фасовке магазина 100 штук (они «зуб давали», что тысячник расфасовали). Но я подумала может гибрид уже выраждается (вернее сорта из которых его производят)

У меня последняя пачка фольгированная была от 16 года, а в магазине сказали что у них свежий прошлого года, вот я и подумала, что гибрид испортился (или вырождается)

Собрали урожай жимолости. В блендер и в заморозку

В блендер

А я ягодками морожу. Первыми всех накормила, остатки наморозила и еще немножко зеленых висит, закрыла от птичек, активные они в этом году.

Cirre, Галина, а мы и не видели, она же под листочками. Скворцов увидели на кустах и пошли собирать. Я в блендер, нам нравятся сырники, блинчики, творог, йогурт с жимолостью. Я в небольшие контейнеры разливаю.

По поводу лука, это семейный лук, этот сорт сажаеться под зиму, головок много но мелкие. Я ЧАСТЬ САЖАЮ в теплице, на зелень ранней весной, а часть в огород на лето.. Лучок покупала у бабулек на рынке.

Jouravl, Надя, мне в прошлом году понравилась клубника в клубнике замороженная

Jouravl, Надя, мне в прошлом году понравилась клубника в клубнике замороженная

Галя, клубнику я уже заморозила, своей нет, покупаем на Фудсити.

Я пока свою жду, а потом посмотрю, сколько будет. Жарко и дождей нет

Девочки, что это за напасть на клубнике?



Фитовермом опрыскала в понедельник, никуда не девается, только больше стало

Я пока свою жду, а потом посмотрю, сколько будет. Жарко и дождей нет

Галь, давай поделюсь с тобой! Приезжай только!

Kara, Ирина, похоже на тлю. На розах у меня фитоверм хорошо сработал, а яблони и сливы я опрыскивала зелёным мылом, тоже сработало.

Таня, а что за зеленое мыло?

Ирина, лови
Я покупала в Леруа там дешевле, а можно взять его концентрат и развести уже столько сколько тебе надо.

Вот и помидорка на подходе.




А малина вовсю радует!

У меня тоже в теплице перец и томаты подрастают.

Хвастону и я. Острый перец, живет в объеме меньше литра. Ждет более просторного домика, но пока никак.

Юмор для дачников
Что вы знаете про огурцы?

Что это такой зеленый, пупырчатый милаха, очень уместный в салатах и мировой закусон к бухлу?
А вот и нет!
Это наглый, капризный и крайне коварный овощ.

Вот к примеру, имея свой клочок земли решили вы порадовать себя и близких вкусными огурчиками.
Приготовили красивую грядку, чтобы удовлетворить эстетические чувства огурцов и вызвать зависть соседей.
Земельку перебрали, комочки руками размяли.
Не земля- чистый пух! И говна от лошадки туда, для вкусу и аромату. Красота!
Сама бы там росла, чесслово.

Сажаем рассаду поливаем и неделю умиляемся и любуемся. Через неделю любование перерастает в легкое недоумение.
Огурцы не растут. Не дохнут, но и не растут.
В чем дело? А им, видишь ли, ночи холодные, бл... ь.

Ладно, накрываем их агротканью и каждое утро бегаем проветривать, а вечером закрывать. Вроде начали расти. Уф!
Недельки через три снимаем парничок и затая дыхание начинаем подвязывать рассаду.
Жених не так трепетно прикасается к подвязке на ноге юной новобрачной, как мозолистая рука садовода к своим обожаемым огуречным лианам.

Цветов много, можно расслабиться и ждать урожая.
Ну, как расслабится, вечерний полив теплой водой никто не отменял.
Плети тянутся в высь, буйно цветут, завязываются маленькие огурчики и... на этом все. Огурцы не растут.

Вы больше не любите огурцы, вы посылаете их к какой-то матери и злобно обещаете выдрать эту дрянь.
Всю силу своей нерастраченной любви вы переносите на крыжовник и свеклу.
Вот тут-то они и проявляют свое истинное лицо!

Когда вы уже ничего не ждете, хохоча и кривляясь, они начинают подло зреть. Каждый день вы вынуждены бегать утром с корзиной за новой порцией зеленых гадов.

Вас уже не умиляют зеленые пупырышки. Понято, что съесть среднестатистической семье такое количество огурцов не по силам.
Вы перерываете интернет в поисках новых, оригинальных салатов и блюд с огурцами. Из-под лестницы извлекаются банки.

Каждый день на плите кипит рассол. Ваш сон прерывист и полон зелёных кошмаров.

Утром вам страшно идти в огород, потому, что там новая порция огурцов нагло смеется вам в лицо.

Некоторые, особо изворотливые монстры прячутся до поры, проявляя чудеса маскировки. Чтобы потом неожиданно выскочить и испугать вас размерами и формой.

Некогда хрупкие плети приобретают крепость лиан и переплетаются на земле и на подвязках, создавая непролазные заросли.
Вы с ужасом видите, что на подходе новая порция зеленых монстров и им уже наплевать на полив и погоду. Они зреют.

Вот собственно и все, что я хотела вам рассказать.

Будьте бдительны, не поддавайтесь ложному обаянию огурцов, помните — они беспощадны.

© Вера Полетаева

Аааа Прям в точку!! + кабачки. А сколько вы знаете рецептов приготовления и консервирования кабачков? Со второй недели слово «кабачок» (салат из кабачков, икра из кабачков, оладьи из кабачков, кабачки по-корейски, ну вы поняли) С третьей недели кабачки превращаются... превращаются кабачки... в ананасы. Что дальше? Друзья и коллеги разбегаются в разные стороны при словах: «Ну возьмите хотя бы два».

Ой, не могу! Про огурцы прямо уписаться можно!
Да, они такие, коварные гады! Плюс ещё и желтеют постоянно. Бегаешь прыскаешь их то одним, то другим.
Про кабачки тоже в точку! Я их уже который год сажаю всего 3 куста. Жёлтые цукини, зелёные цукини и обычные светлые. По 1 шт. А то завалят!

Заготовка сушеных кабачков на зиму

А я наоборот во всех углах натыкала кабачки. Но не растут, блин, с такой погодой... Девочки, вы не представляете, какие они вкусные СУШЕНЫЕ зимой!!! В прошлом году сушила 4 мешка по 50 кг (или больше???) Все родственники радостно выкидывали их в мою сторону. Так вот, нам НЕ ХВАТИЛО!!! Было всего 4 трехлитровые банки... Старший деть на диете постоянной, так вот кабачки – любимое блюдо. Варю в скороварке супчики с кабачками. Вкусно!!! И в мясо вкусно потушить.
До этого пробовала сушить и пастилой, и пластиками-чипсами. Не, не то. Надо длинными брусочками, в лапшу. И лучше молоденькие, переросшие сушеные горчат.
А еще пастила кабачок+любая ягода!!! Кабачок связывает и не дает вкуса, совсем.

В общем, девочки, у кого вдруг лишние кабачки – скажите, куда и когда будете в мою сторону выбрасывать мешок

Восстановление роз под укрытием из травы

Правдив бабушкин рассказ, я так розы спасаю. После зимних передряг: то мороз без снега, то лужи бескрайние, сняв укрытие, порадовалась, что не такой уж большой урон. Выжившие розы прополола, а не подававшие признаков жизни, так и оставила «на потом», тем более, что травка там колосилась хорошая. Возвратные морозы тоже внесли свою лепту, побив кусты, уже густо покрывшиеся молодой листвой. Прошло более месяца, когда решила выкорчевать травяные заросли и выкопать засохшие кусты. Вооружившись лопатой, уже прикинув, что можно посадить на освободившееся место, подошла и остолбенела: будучи надежно укрытыми травой, которая сохраняла влагу и защищала от солнца, все три спрейки улыбались молодой листвой. Корневая уцелела, а дальше трава помогла. В тех местах, где прополола сразу, восстановиться не помогло никакое укрытие и опрыскивания. Несколько лет тому, так же спасла одну пересаженную розу, оставив островок лебеды вокруг куста. Болела, конечно, но выжила, на самом солнцепеке.

А Хадося ходзiць i агуркi у траве збiрае вёдрамi, ну проста вёдрамi!

мы с мужем почти такие же Хадоси были, когда огородничали. Огород наш был зелененький и мохнатенький от травы. Не заросший вусмерть, но и не бритый.
И да – на урожаи не жаловались мы, до конца октября муж «тащил и тащил, тащил и тащил» огородное мне на переработку. 4 сотки.

Ну, бабуля моя говорила приблизительно так же: «Вы, як тая Хадося!» Потому что тоже все работали, не успевали за огородами.
Сейчас на даче живем лето (работаю дистанционно уже много лет), стараюсь соответствовать. Но все равно нет-нет, да и вспомнится эта Хадося.
Как-то уже с мамой посмеялись, что вот по сути и ленивая баба была эта Хадося, и нет уже ее много лет, и мы даже не родственники, а до сих пор ее вспоминаем.

по сути и ленивая баба была эта Хадося

не ленивая, а распределяющая свои время и усилия соответственно своим желаниям и потребностям, без оглядки на соседок.
У моей свекрови соседка была, у которой огород тоже был «зелено-мохнатый», а свекровь «как полагается» огород брила. И никакие результаты урожайные по осени не принимались во внимание – раз соседка кверху попом не стояла над грядками, то и все равно лентяйка и неряха, не смотря на такие же кучи картофеля, капусты и прочего, как и у свекрови. Соседка так-то еще и на работу ходила, хоть на пенсии уже была.

Уважаемые форумчане подскажите может кто знает что с баклажанами?



Позавчера уезжала всё было ок, сегодня приехала и
Все листья скручены, нижние тряпочками висят, растут в теплице, уже цветут Урал, полив умеренный позавчера перед отьездом пролила.
Расстроилась жутко, с февраля с ними мудохаюсь и тут такое (((
На вредителей смотрела, даже в очках никого не обнаружила.

nevelichka, Елена, это паутинный клещ. Обрезать листья и обработать от клещей. Посмотрите меры борьбы. Я настаиваю жгучий перец, стрелки чеснока, жидкое мыло и губкой протираю все листочки, особенно с внутренней стороны.

nevelichka, Елена, его не просто увидеть. Но в теплице баклажаны часто ему подверженны, поэтому не особо и выращивают. У меня есть препарат клещевин, я им обрабатывала, сейчас, пока нет плодов есть небольшие признаки клещей, тоже обработаю. А потом уже болтушкой.

Jouravl, Надежда, просто почитала что клещи от жары и влажности а у нас было холодно и я их почти не поливала, я не спорю, всё равно обработаю, но повторюсь знаю как выглят клещ и где его искать.
Мне на другом форуме сказали что может быть
«Вот это уже похоже на фузариозное увядание, нормализуйте полив, чтобы не было переувлажнения почвы»
Но его – переувлажнения и не было

nevelichka, Елена, смотрите внутреннюю сторону листа, можете на просвет, еле заметная паутинка, клещ под цвет листьев. Листья становятся как тряпочки. Я с этим сталкиваюсь каждый год, но борюсь).

Все листья скручены, нижние тряпочками висят, растут в теплице

Иногда, листья повисают тряпочками от слишком высокой температуры в теплице.

Сегодня собрали вишню, около 6 кг с одного дерева, угощайтесь)

Jouravl, Надежда, варенье или в заморозку? Мы обычно компоты варим, ароматно и вкусно. Но вот ведрами ни разу не собирали. Цветут деревья красиво, просто белые стоят. А год завязывается мало, да и те могут быть все с червяками.
 

Иришк@, Ирина, первый раз так много собрали, до этого не больше 3 кг ежегодно, если до скворцов успеем.
Да уже варенье варится, муж любитель сладкого, я нет.
А вчера мы собирали дюк- черешня с вишней, вот это очень вкусно, слопали за присест), деревце еще молодое, пока немного. Вот прям рекомендую для посадок.

вчера мы собирали дюк- черешня с вишней, вот это очень вкусно, слопали за присест

Я давно читала про такие деревья, но как то не видела в продаже. А может не спрашивала у продавцов, а их продают.
 Мы года 3 назад черешню посадили, называется Аннушка. У мужа так бабушку звали и мою тоже. Тоже один восторг. Крупная, косточка легко отстает, почти черная и очень сладкая, мясистая, крепкая. А форма плода напоминает сердечко, хотя может это мне так кажется. Тоже всем рассказываю и рекомендую к посадке. Урожая еще нет но то собираем немного съедается с удовольствием.

Иришк@, Ирина, мы тоже черешню посадили, кажется, Ленинградская. Но она не плодоносит еще. Ждем урожай

Сегодня собрали вишню, около 6 кг с одного дерева, угощайтесь)

Восторг! Одна к одной! Надь, а что за сорт? Как называется? Хочу плодовые осенью посадить, изучаю.

Выбор дюков: устойчивость к болезням

Kara, Ирина, сорт, кажется Журавка. Но я бы тебе посоветовала посадить Дюк.
У меня их два – Черешневая – она ранняя, вот сейчас созрела. Еще зреет Жуковская.

Вишни в нашей полосе болеют монилиозом и коккомикозом, редко удается получить нормальный урожай, а у дюков – гарантировано и они устойчивы к этим заболеваниям.

Jouravl, Надя, а дюк по вкусу на что похож? У нас видела вишня-черешня

Jouravl, Надя, а дюк по вкусу на что похож? У нас видела вишня-черешня

Cirre, Галина, вкус у нее сбалансированный, она не такая кислая как вишня и не пресная, как черешня. Чувствуется и вишня, и черешня.
Если искать саженец, то они продаются как вишня, сорт и в скобочках указано дюк.

Jouravl, Надежда, у нас и вишня мгновенно загнулась и дюк Жуковская в позапрошлом году!

Igrig, Игорь,

Jouravl, Надежда, у нас и вишня мгновенно загнулась и дюк Жуковская в позапрошлом году!
 

Игорь, у меня все растет). Еще зависит от качества саженцев, почвы, посадки.
Трудно сказать, от чего загнулась, морозоустойчивость у них высокая.

Jouravl, Надежда, монилиоз – забыл написать!
Буквально за неделю...

Jouravl, Надежда, монилиоз – забыл написать!
Буквально за неделю...

Это вишня может загнуться. Смотри вот дюки, обрати внимание на листья.






А это вишня, с которой урожай собираем.



В этом году, помимо ежегодной обработки ранней весной медным купоросом, мы обработали препаратом Скор и Раек, в двойной дозе, все вместе смешали, может и это дало такой урожай)

Рецепт вишневого конфитюра с пониженным сахаром

Да уже варенье варится, муж любитель сладкого, я нет.

Надежда, люблю вишневое варенье, но тоже для меня слишком сладкое. В этом году сделала конфитюр, восторг, и ягода ощущается, и вкус с кислинкой. Делала по рецепту Конфитюр из вишни из ютуба. Суть- вишню без косточек размять мялкой картофельной, интенсивность на вкус, мне нравятся слегка мятые, и варить без сахара 20 мин, потом добавить сахар, из расчета 500-600 гр на кг вишни. И все вместе поварить минут 20, и в банки.

VeraNiK, Вера, спасибо за рецепт. Попробую и такое сварить. Только надо мужа просить косточки вытащить). Еще я варю быстрое в СВЧ, есть у нас рецепт на форуме.

Грядки по Овсинскому (по Бублику) или Как выращивать растения в засуху. Валентина Ивановна Ляшенко.

thumbnailUrl

Грядки по Овсинскому (по Бублику) или Как выращивать растения в засуху. Валентина Ивановна Ляшенко

Компостные грядки по Овсинскому (по Бублику) или Как выращивать растения в засуху. Природосообразное органическое земледелие. Пермакультура. Бокаши. Мульча. Компостирование. Тёплые грядки. Книги Валентины Ивановны Ляшенко, биопрепараты для органического…Сажаем, растим, собираем урожай… - 4011995

PT34M

True

2023-07-05T13:20:28+03:00

embedUrl

У меня кабачки тоже гниют, но самые первые. Начинают с носика, первые несколько штук. Причем только один куст, в этом году. Конечно когда ждешь своих кабачков, прям обидно. Потом вроде успокоилась, кабачки пошли, уже на отдельные гниющие ноль внимания. Сейчас без этого, одного пропустила, размер уже с тыкву. Не срываю, теперь интересно какой вырастет.
 А еще читала, что начинают гнить с носика неопыленные плоды. Так или нет не знаю. Но потом гниющих нет.