А вот говяжий жир в молоке откуда?Оттуда же, откуда пальмовое масло, да только анализ показывает «фитостерины» (наличие растит. днк пальмового м.), а говяжий жир проходит, аки родной.
У бабушки были коровы всю жизнь ее, не один десяток лет, я ещё помню вкус настоящего молока, сметаны, а особенно сливок. И творог делали постоянно, ничего в нем не было и не должно быть.Насколько я помню своё деревенское детство и юность, творог в деревне обычно делают из обрата (сепарированное обезжиреннон молоко), а сливки-сметану пускают на масло. Частенько излишки творога скармливаются курам.
