Крем "Рафаэлло"

Девочки, а в Термомиксе кто нить делал этот крем, или не стоит заморачиваться? проще в микроволновке?

скажите, пожалуйста, а крем не сильно жидкий, для прослойки торта? люблю кокос - утащу в закладки)

firuza83, совсем не жидкий. Я делала с Рогачёвской, если в прослойку торта, то можно как остынет, то промазывать. После холоильника совсем густой получается. Я в торт промазывала после холодильника-немного согревала для более намазывательной консистенции.

Alenka83, спасибо), у меня сгущенка в пласт. бутылках, очень густая, еле течет, думаю должна подойти для крема?

firuza83, раз густая, думаю подойдёт.

Михасяаа!!! Я к тебе хвастыться приперлась смотри, как я твой кремчик приспособила я пищу всё больше и больше от него тебе куча спасибов от благодарных поедателей
 

Чучик, а это вафелька что ли?. или то печенька какая?. ну внизу, на чем вся эта вкусность лежит)))

Вафелька толстая сейчас лопну я всё не могла нужный крем найти. То жирный, то течёт, а сейчас ИДЕАЛЬНО

Чучунь! Вот, ето ты сейчас что такое красивенное показала???!!! Аж, в зобу дыханье спёрло от красивучести! Ручечки у тебя золотенькие такую красотень наворачивать! Спасибо тебе, спасибо тебе, спасииииибооооо! Сто раз повторю: умеешь ты из... ничего конфетку сделать! Да, ты, сама - моя конфетка любименькая!

Это тебе спасибо Михасенька если бы не ты. Вжисть бы не ела кокосовую стружку так бы и померла не познав такой прЭлести

куча спасибов от благодарных поедателей

я тож хочу быть поедателем)))) очень-очень?

ну тутыча сначала придется побыть приготовителем а потом будешь поедателем

сначала придется побыть приготовителем

Гыыыыы.. испугала ежа.. сама знаешь чем.. буду... я на все согласная!. у меня уже кабачки растуть!. растуть.. растуть...

Смотри охраняй свои кабачки от всяческих вредителей 8)
  а мне чёт на сладенькое потянуло, хфигуру надо накачать. А тоить и так скромное богатство стало исчезать. Даже пуш-ап не справляется с поставленной задачей

Бягу-Бягу охранять, хде ружжО? увели-сьели вже?

Крем в закладки, однозначно. Как раз кокос лежит, целый пакет. Михаська У тебя такие дивные пушистики получаются, я имею в виду кексики. Тоже таких хочу Но сейчас тети Бэсин на очереди
Чучундрус Как ты его ловко приспособила к ягодам. Спасибо за идею.

Сплюшка, старалыся впечатление произвести
 

. Спасибо за идею.

Пользуйтесь на здоровье

Сплюшка, Лариса! Крем вкусненький! Рада, что понравился! Надеюсь, пригодится.
А, кексики такие у всех получаются по этому рецепту пушистыми. Рецепт кто - то придумал очень удачный. Спасибо ему (ей) за это не устаю говорить.

Чучундрус Как ты его ловко приспособила к ягодам.

А, у Наташули фантазия работает как надо! У неё все фотки аццки красивучие. Из любого блюда чудо сделает!
И это ты, Лариса, ещё в её рецепты не ходила!... Там такая красота-а-а-а! А, вкуснота такая-я-я-а-а-а!

фигуру надо накачать. А тоить и так скромное богатство стало исчезать. Даже пуш-ап не справляется с поставленной задачей

уработался мой ежиг... береги себя, по ночам по форуму не шатайси!..

Рецепт кто - то придумал очень удачный.

а кто-то его до ума и до нас довел))))
Спасибо, Иринка!

а кто-то его до ума и до нас довел))))

Это буду я-я-а-а-а! Это буду я-я-а-а-а! Очень рада я, что многим пригодился рецепт!
И вам спасибо, девчата, за внимание!

Михасенька, Иришка, туки-туки, это я к тебе с отчетиком.

Вот чаво получилося, не суди строго... я не волшебник, я тока учуся...

Это крем..




Фкусныйййй, можно просто лоЖками Хрумкать

 А это в сборе с коржиками твоими же...




Спасибааа, очень вкусно....

Михасечка, а как долго хранится этот рафаэлистый кремчик?

Если подобный вопрос уже звучал, прости...

Кроша, Инуся, а он и не храниццаа вовсе, он тут же схомячивается несознательными товарисчами!!

Шутю, я....

Счас, хозяйка придет и усе расскажет!

Тришка, Ксюша! Слава всем кулинарным богам, что тебе хватило крема! Вкусный он, заррраза! Вечно его мало!
И тортик какой высокий получился! И классный такой!
Спасиб, дружище, что решилась приготовить!

Кроша, Инночка! Нашлась моя пропажа!
Вот, варила я крем ещё и в качестве гостинца маленькому мальчику. У них в холодильнике на двери крем продержался... В общем, в субботу вечером я баночку с ещё горячим кремом его родителям отдала. А доели они его в четверг следующей недели к вечеру. Потому что, позвонили и сказали, что крем сын доел. И мама теперь захотела посмотреть, как он готовится.
Значит, получается, что пять суток он продержался точно.
Чёт, понаписала... Ну... хотелось более дотошно восстановить события. По - достовернее, в общем.

Михаська, Ириша, а че решацаа то, если вкусно, то оно так и есть.
Я ж грю, хороший рецепт даже кривые ручки не испортят!!!
Ещё раз спасибо!

Михаська, Ириш, а вот кусочек... заходи чайку попьем...

Тришка, Ксюша, очень симпатичная фотка получилась))) Девчушка на чашке так мило на тортик поглядывает...

Ага, мне муж говорит... напиши, что это - твой автопортрет, добрый такой,

Короче, повеселил,

Ну что тебе сказать... Глядя на аватарку я чётко вижу общие черты))) Например, улыбку до ушей))))

Михасенька, ничего, что мы тут за чашкой чая с твоим кремом за кухонным столиком флудим-болтаем?

Мдя, ну тогда осталося меня в белый цвет перекрасить и один зуб оставить...

Ириша, прости, мы тут пока тебя нету, хулиганим!!

Глядя на аватарку я чётко вижу общие черты

а хде талия?. чей-то даже шеи не видать... а она по кусочку нам тут раздает... а у меня усе есть.. дай мне самый большой кусок торта!!!

Так, это, долго собираиссяя...
Ево таво уже нетути, видишь какая я «стройняшка», одним куском не обошлось..
Короче в следующий раз, не опаздываем к раздаче

Ево таво уже нетути

вот я и смотрю прям в глаза... а они косенькие-раскосенькие...
Ксюша, надо в трубу трубить, чтобнародсбегался... или балку такую подвесить, как раньше в деревняхвисела....

а долго ждать-то?.

Ну, вы даёте, девчи! Тут, оказывается, такой трескоток задушевный идёт, а я ни сном - ни духом. Нифигаськи не вижу, балбеска слепошарая, что в собственной теме тусовочка образовалась...
Тришуня! А, мне ты и такая, как есть, с одним зубиком и лазоревая, нрависсиии!

Ну, ненаю, я исчо этот не до конца переварила, вишь какие счечки, исчо не сдулися!!!

Вооооот, одна Михасенька мене любить, какая я есть!
Иди, дай чмокну в щечку

Тришка, Ксюшик! Так, я, оказывается, спасибочки - то тебе за все фоточки накатала... Вот дела-а-а-а... Совсем плохая стала: тут помню, тут - нифига! Мде-е-е... Как говаривал тов. Бендер: " Пора лечиться электричеством»...

одна Михасенька мене любить, к

Ну еше б она тя не любила, вон какие кусманы ей не жалеешь...
Это у тебя кастрюльный вариант, а если б форма у тебя былааааа.. Ксюш, а ты напиши, когда форму купишь, я сразу с тарелкой и ложкой прибегу!

Спасибо за рецепт! сделала в шоколадный бисквит как крем, много правда не положишь, растекается но очень вкусный как рафаэлло надеюсь заказчик тоже будет доволен

Маринусик! Спасибо за добрые слова крему! Приятно, что вам он тоже понравился!
А, знаете... Я уже не раз в теме писала, что наношу его на коржи слегка подмороженным в холодильнике. Тогда он - как густое масло и прекрасно ложится. Да и о том, что если готовить крем из Рогачёвской сгущёнки, то он застывает прямо на столе в процессе охлаждения и никаких проблем с нанесением на коржи не возникает, тоже писала. И девочки в этом не раз убеждались.
Надеюсь вместе с вами, что заказчик будет доволен вашим тортом!

Михаська, ну рогачевской у нас днем с огнем с алексеевской делала) да, кстати, а сгущенки в мл именно? если в мл то тогда граммов больше получается в готовом креме. измерила дажа 200мл это 280гр) еще на 10гр больше кокос. стружки положила, чтоб рафаэлистей было.

Маринусик, да мы уже тему граммов - миллилитров обмусолили с одним оч. серьёзным товарищем. Не помню... То ли в этой теме. То ли в Нутелле. И порешали, что расхождение так невелико, что именно в этих рецептах им можно пренебречь. Готовим, как Бог на душу положит. И, вроде, у всех получается.
Жаль, что нет у вас Рогачёвской! На Алексеевской несколько пожиже получается, конечно... Но, всё решаемо. Тем более, что, как я поняла, вы - профессионал. И не мне вас учить. Я даже и пытаться не стану этим заниматься.
А, вот, если вас не затруднит, не могли бы вы показать фоточку вашего торта?
Как было бы здорово глянуть на него хоть глазком!

у меня только без разреза)

надеюсь заказчица пришлет разрез, тогда скину еще

Маринусик, какая красота-а-а-а-а! Обалдеть - не встать, до чего он прекрасен, ваш торт! Никакой аляповатости в оформлении, которой я на дух не выношу! Торт восхитителен!

Михаська, спасибки

Михаська, как и обещала фото. Сказала, что было очень вкусно и ооочень сладко!

Эх! Какой вкусненький разрез, Мариша!

Сказала, что было очень вкусно и ооочень сладко!

А, мож, они солёное и острое больше любят?

А, мож, они солёное и острое больше любят?

Да неее) они в сауне его ели, а чая там не было, поэтому и очень сладкий) да он на самом деле очень сладкий да еще мастика, да без чая) попа слипается

Да-а-а-а! Торт в сауне - это уже мазохизм чистой воды! Зато - незабываемо! Я так думаю!

Михаська, несу еще одну бооольшую спасибу от клиентов за торт с этим кремом!

Мариша! Фотки такие славные! И девульки такие милые на них! Спасибо за тортик! Тематический, верно? Портфельчик школьный, правильно думаю?
Ручки у тебя золотые, дорогая! Такую красоту умеешь сотворить!

Михаська, ой спасибо на 1 сентября. рюкзачок, легкий получился, на 1800гр всего
 детки привиреды. в торте не любят кусочки и добавки, а конфетки рафаэлки обожает, поэтому тортик очень понравился всем и родителям тоже! обещали еще прийти и не раз

Девочки, а принципиально этот крем надо варить, или можно на водяной бане все сделать?

znama30, думаю и на бане можно) тут же главное все растопить, а не вскипятить

Марина, спасибо! Порадовала чудесной новостью! Надеюсь, что твои клиенты станут постоянными!

znama30, да ничего не принципиально! Можно и в микре приготовить. Это же я перевела рецепт с забугорного и выложила, так сказать, классику. А, наши девчатки уже всё переиначили давно под то, кому как удобнее...

Ириночка, несу тебе оргомную спасибку за чудесный крем!!! Я дочке на день рождение 11 сентября испекла чудесный тортик в микроволновке, который со стружкой кокосовой и твой крем- это чудо!!! Сфоткать не успела))), украшала конфетами покупными «Рафаэлло» и кусками шоколада «Киндер молочный ломтик»- это нужно было видеть - изумленные детские глазищи от такого шикарной огромной конфетищи (это я им сказала, что это не торт, а конфета ), а еще наферху их любимые и конфеты и шоколадки, и все усыпано!!))) Праздник удался!! Спасибо!!

макаронка, Иринка! Спасибо тебе за отзыв и за идею по украшению тортика!
Чудесный праздник у дочуры получился!

Михасенька, Иришка, я-таки сподобилась наконец изобразить твойный крем! К мужу пришло 5 МУЖчин. Торта (простой белый бисквит переслоила твоим крЭмом и посыпала сверху жёлтой кокосовй стружкой) не стало моментально! А один даже стал подумывать жениться...