Мультипечь DeLonghi FH1394

OslikIA, Лариса, а вы какую модель купили?

Мультиварка DeLonghi FH1394/2.BK+DLSK104

Лариса, картошку! это первое и обязательно! куру и ее запчасти!-это номер 2! далее. по обстоятельствам!
и поздравы! печь классная!

Спасибо! Опробовала картофель фри замороженный из магазинного полуфабриката и из обычной картошки, почищенной и порезанной супругом. Мужнина картошка оказалась вкуснее. 900 г заморозки готовились 27+3+3 мин. и по вкусу оказались суховаты и «с сырцой», как говорила моя бабушка. А 700 г обычной картошки ужарились до 400 за 25 мин и подрумянились. Надо приспособиться.

Надо приспособиться.

OslikIA, картошка по деревенски - беспроигрышный вариант! Овощное рагу - накидал и забыл, а если и фаршика добавить, то и желать вкуснее - грех!

что не так? Низ перегревает, верх пересушивает? А если низ на сетке приподнять, а верх ковриком от ветра прикрыть? Или не в ту сторону гляжу?

Ленуська, ничо не бойся и не эксперипентируй. Самый простой путь понять, как работает на выпечке, испечь подходящие тебе хлебА из книги рецептов на рекомендованном режиме - ухватишь и количество теста, и специфику печки! Силикон я проходила, и фольгу (где-то тут есть по ходу пьесы) - отказалась.
А всякую другую выпечку - ищешь аналог в книге рецептов и слизываешь режим.
Впрочем, ты, возможно, уже сама все обследовала и приспособилась ))

Свершение, та прям... Я вон даже к жареной курице не особо приспособилась. Надо, короче, в ту зону дополнительное освещение проводить.)) Закинула цыплёнка кусочками, оно там крутится-вертится-жарится... А мне всё колеру не хватает. Короче, когда я решила, что пора ужинать, цыплёнок выглядел бессовестно пересохшим.

Чёт пока не особо у меня с Кузей дело ладится. Но я её победю. 8)

Закинула цыплёнка кусочками, оно там крутится-вертится-жарится... А мне всё колеру не хватает.

Бижуля, не поняла, а зачем цыпленка крутить-вертеть? Я закладываю курицу, кусками или цЕлую и на режим «духовка» - всё колеруеЦа до нужного тебе колера на
СТОРАЗ фотки притаскивала, не поленюсь, вот:

Я ее заказала Мультиварка FH1396/1.W, Delonghi!!! Сделала себе подарок на 8 марта... УРААА!!! На ВБ за 14223 руб, учитывая что у нас в М-Видео она стоит 30 660 руб, думаю, что очень выгодно. Доставка теперь на ВБ платная 200 руб будет стоить доставить мою Кузинку...

Алена, ПОЗДРАВЛЯЮ!

СТОРАЗ фотки притаскивала, не поленюсь, вот:

Я знаю.
Но я хотела именно кусочками. С корочкой... И чтобы внутри мягенькие и сочные... Облом-с.

С корочкой... И чтобы внутри мягенькие и сочные... Облом-с.

так без крутилки запеки, вот и будут с корочкой и мягкие внутри, как картошка «по-деревенски»

Закинула цыплёнка кусочками, оно там крутится-вертится-жарится... А мне всё колеру не хватает

Лена, с крутилкой такого точно не получится.
Чтобы с корочкой и мягкие - это в воке надо на сильном огне, быстро и постоянно мешать. Имхо.

Бижу,
Лен, я на решетке из Фикпрайса запчасти куриные делаю, впрочем и с мешалкой без решетки тоже - всё с корочкой и загорелое.

Юлия, а шашлычок как в ней... получается же.

Ильмирушка, на решётке да, тоже вариант

Просто у меня есть копеечная мультиварочка, которая как раз и даёт такие прелестные кусочки - медово-золотистого цвета с тонкой корочкой и сочные внутри. Раньше этот вкус давал 18 Панасик, но с теми курами, которых уж нет давно. Нынешние же птички слишком много воды содержат, она не вписывается в процесс. А та мультяша греет чуть активнее и с ней они совпадают. Вот и проверила, совпадут ли с Кузей. Увы, пока нет. ))) Имхо, даже аэрогриль выдавал результат чуть приличнее.

Интересно, что будет, если заткнуть Кузине ноздри дырки?

есть копеечная мультиварочка

Бижу, Лена, а какая именно мультиварочка?

Niarma, да ей сто лет в обед и тут не по теме.))

Синбо турецкая, сильно дешевле тысячи когда-то стоила. Удивительна была тем, что программами полностью Панасов повторяет, то есть имеет две полностью сенсорные программы и предустановленную неизменяемую молочку. Но греет вот чуть активнее при чуть меньших размерах. Курёнок на Выпечке в нём - фирменное блюдо, ради него и держу.

Ильмира, Я тебя и не признала, с новой аватаркой тебя!!! О чем задумалась, красавица?
Ильмирушка, не успеваю отследить твои аватарки.!! Только к одной привыкла, глядь, а там уже другая!!!

Всем здрям!
Соскучилась по кузине и по вам, но времени нет от слова совсем даже на готовку нормальную.
Сегодня вот изобрАзила. Свиной окорок под шубой из домашней аджики, сыра, майонеза и лука. Если что-то это не подгорело. Кунжут черный просто. Муж в экстазе кулинарном))) Порадовала Кузинка в очередной раз. Кто в раздумьях-берите и не думайте. По телеку сегодня была реклама, что на вайбериз скидки. Сама не проверяла

Я тебя и не признала, с новой аватаркой тебя!!! О чем задумалась, красавица?

Днюха с большими цЫфирЯМИ надвигаеЦа...

Свиной окорок под шубой из домашней аджики, сыра, майонеза и лука.

вкуснота!

Не, все-таки Кузина-весчь. Вчера пекла в ней булочки, типа веселая семейка. Сначала минут 10 на Духовке ур. 2, потом убавила на ур. 1 еще минут 10 или 15, прибавляла время чуток. Все пропеклось, не подгорело.

В духовке бы так не испекла-формы подходящей нет.

Жаник, Наташенька, какая классная свининка в шубке!

По телеку сегодня была реклама, что на вайбериз скидки

дааа Со скидкой получается 14223 рублика. Плюс этой Кузины ещё, что уже с двумя чашами продается.
Сижу... Заказать или не заказать, вот в чем вопрос.
Вроде Кита себе аэрофритюрного купила совсем за недорого, так я и в нем ничего не готовлю.
Ай...

Рита, А я заказала!!! Плюнула на все и заказала!! Муж может себе на 23-е новую машину подарить, а я чем хуже??

Дамы! помогите, плиз, вкусно приготовить кусок свиной шеи в Кузинке, заранее ничего не мариновала, лежу с вирусняком, сил на большие трудозатраы никак нет

Не устояла я всё-таки. Купила третью по счету.
Теперь у меня аж 4 чаши.
Книжку рецептов в твердый переплет облачили.



Викусик, поправляйся поскорее, лапушка!

Рита,

Купила третью по счету.
Теперь у меня аж 4 чаши.

Ритусля, куда чаши девать будешь? А Кузины все рабочие?

помогите, плиз, вкусно приготовить кусок свиной шеи в Кузинке

Вика, чего с мясом придумала? В книжке разве нет никакого подходящего рецепта?

недавно делала свинину, только не шею, а карбонат. отбила хорошенько, посолила, поперчила, на мясо перышки лука репчатого, сверху натертый на крупной терке сыр, на сыр майонез. «Духовка» ур.1, 30 мин, может чуток поменьше

Очень надеюсь, что эта Кузина прослужит мне намного дольше, чем предыдущие ушедшие.

А Кузины все рабочие?

Ильмира, Кузина одна вот действующая (ТТТ), сегодня купленная. Две другие сломались, где одна в сервисе по гарантии, а другая у меня на столешнице, просто перестала включаться.

 Инструкция стала получше, попонятнее. Полстранички отведено на описание ошибок.

Сейчас вот готовлю макароны по-флотски от Леночки. Время вроде на всё про все у неё около получаса, но у меня нет. Макароны прямо хорошие такие альденте, что я воду только и доливаю.

Mirabel, поправляйся!! это ужас какие вирусы сейчас, я вон почти два месяца болела.
Шею закинь в медленку, хоть и не быстро, зато посыпал чем хочешь и спи отдыхай, она сама там сготовится.
В кузине даже и не знаю, если только в фольгу завернуть, а так сверху зажарится, а внутри вряд ли приготовится, или ворочать и поливать надо.

Две мои предыдущие Кузины точно отличались от нынешней.
Пока толково не разобралась, но другая эта новая.
Вообще по мне, так все не то.
Вот макарошки



Очень вкусно, по уже так надоело в конце концов альдентировать, что просто дырки сверху накрыла двумя полотенцами, чтобы макарошки размягчились.

это ужас какие вирусы сейчас

ооооххх... и не говорииии... вроде тепло так было недавно, почти лето
да, таки обратилась к помощи медленки и сделала по рецепту Светы
hlebopechka.ru...
на гарнир просто макарошки и простой салатик. Супер ужин получился!
Елена, Лена! в след раз ваш рецепт попробую. А у вас были стейки или куском мясо?

Mirabel, Вика Выздоравливай! По мясу- глянь на официальном сайте в рецептах *Буженина* может подойдёт рецепт, вроде незаморочно. Но и не быстро.
Ритусля, Риточка с новой кузечкой, пусть служит долго. Макарошки аппетитные!



Вика, поздно! Мясо готово!

Mirabel, так холода не было, вот они и не сдохли. Эти вирусы. У нас вся семья по очереди один от другого по кругу переболела.
И все таки в медленке самое ленивое готовить
Ты молодец еще и салат и гарнир, мы вообще чем попало питались

поздно! Мясо готово!

так не в последний же раз готовлю свиную шейку. Но в этом рецепте насторожило, что мясо надо подавать холодным, а мне вроде как требовалось к горячему ужину

мы вообще чем попало питались

так вот благодаря кух машинкам запасам в морозильнике и получается что-то более-менее путное приготовить.
Рита, с новой помощницей! пусть эта Кузинка только радует! макарошки класснючие!

Две другие сломались, где одна в сервисе по гарантии, а другая у меня на столешнице, просто перестала включаться.

Ритусля, чот как-то так тебе с ними не везет. Я в общей сложности купила 3 (себе, невестке и подруге) и всё 3 (Т-Т-Т!) работают.
А расскажи, чем твоя новая ДРУГАЯ?

Совершенно замечательная лазанья получилась. Получилась быстрее чем в духовке, но ничем не хуже. Ничем!



Маленько развалилась горячей, но это просто из-за того, что волшебной лопатки нет.

Девушки, здравствуйте! Может, кто-то подскажет, чему равно одно деление (в ложках) в мерном стаканчике, а то я свой потеряла. Заранее спасибо.

Девушки, здравствуйте! Может, кто-то подскажет, чему равно одно деление (в ложках) в мерном стаканчике, а то я свой потеряла. Заранее спасибо.

В мл из инструкции:
1-8
2-11
3-14
4-17
5-20
1 ст. л. примерно 15 мл масла.

Всем здравствуйте! Вижу очень много хвалебных отзывов про мультипечь, думаю, нужна мне или нет. Только из-за картофеля фри покупать жалко. Беспокоит, почему от неё так массово на Авито избавляются? Прям куча объявлений. Это настораживает.

Беспокоит, почему от неё так массово на Авито избавляются? Прям куча объявлений.

Мы не в курсе))) Мы не избавляемся))

Может избавляются из-за того, что частые поломки настораживают?!
Не знаю...
Я из всех своих аэрофритюрниц Кузину по функционалу всегда на первое место ставлю. Классная она все же!
Многофункциональная! Но дороговатая, да.
У меня сейчас к ней аж 5 чаш, да и включаю я её не больно часто, но вот по мне, так реально классный агрегат.

Запеканку творожную тут пекла на днях. Очень вкусная! Но попа темнее верха. Бум подкладывать силикон, нам не впервые. Это я про то, что подстроиться всегда можно.

Антоновка, а подскажите, пожалуйста, сколько чаша служит? Спросила у владельца, у него мультя более 2-х лет, сказал пользуются одной чашей. Это вообще возможно, чтобы керамика так долго жила?

Sannyshka, ну я не Антоновка, но у меня чаша одна была долго долго, и до сих пор в работе. Только мешалка сломалась, но и без нее часто работаает чаша. Новую купила из за мешалки.
Кузине скоро 3 года будет, один раз в ремонте была.

Ритусля, если без скидок, да ещё и ненадёжная, то вообще боюсь. На самом деле ещё думаю, что брать. Изначально вообще хотела мужу подарок сделать, гриль купить тефалевский оптигриль, но вот в раздумьях. Картофель фри он тоже любит, а акция в Вайлдберриз сейчас есть. И ещё проблемка, день рождения аж в конце сентября будет. Такое не удастся спрятать, придется позже покупать. А с другой стороны это вообще из разных опер аппараты. Так бы и то и другое иметь. Мне интересно, а зачем запеканку в кузине печете? В мульте же лучше, разве нет? Ах да, хотела ещё спросить, а как верхний тэн отмывать, там же прям вентилятор сверху, пластик крепкий? Ни у кого не ломался? И я так понимаю, что самое то для него - это картофель фри и аэрогриль - самые ходовые функции. Как мультя не удобен из-за большого испарения и супы нет смысла варить в нём.



Lerele, а какая проблема была? Вроде как сейчас лопатку возможно приобрести отдельно. Расскажите, пожалуйста, кратенько какие самые ходовые функции используете? Спасибо!

Мне интересно, а зачем запеканку в кузине печете?

Виктория, ради любопытства. Не более того.
Мне запеканка вообще очень из духовки нравится.
У меня эта Кузина вообще третья по счету получается. Скупаю все аэрофритюрницы подряд в поисках идеала, но потом, видать, возвращаюсь к Кузине.
Верхний нагреватель отмывается скверно, если точнее, то почти вообще не отмывается.

Sannyshka, я как мало любитель кузины (но много готовитель в ней ) сразу скажу, что мыть ее плохо, верхняя часть не отмывается до конца, или ее надо отвинтить, только тогда можно со спец средствами. Под теном даже пластик уже не отмывается, хотя тру железной теркой со спецсредством, но там и не подлезешь как следует. Чаша хорошая, моется на раз.
А так удобно очень, и поджарить, и потушить, суп плохо, но можно, выпечка сладкая на любителя, но вот запечь по быстрому бутер или я покупаю булки полуготовые замороженыеи в ней довожу, не включать духовку.
А сухарики за 10 минут к борщу шикарные какие.

Лопатка стала спадать, то ли сама, то ли штырек подизносился не знаю.

Блин, хочу уже слюни пустила. И даже деньги есть. Как потом объяснять буду почему себе подарки крутые делаю, а мужу нет) посмотрела аналогичная только эктифрай от Тефаль и то, там функционал меньше. Ладно, попробую убедить себя, что она мне не нужна

Sannyshka, вот почему ты считаешь, что это для тебя подарок@?? Подари ему, есть то кто из нее будет?? сделай ему курицу и картошку, точно будет рад.

Кузина очень классная, если изначально понимаешь, что это продвинутая аэрофритюрница, а не мультиварка.

Маркетологи же рекламируют практически любой девайс, а не только кузину, как то, что заменит кучу приборов на кухне.
Видимо, именно по этой причине у активных участников нашего форума по десятку мультиварок и прочих девайсин. Все ищем идеал)))

Итак, кузина - не классическая мультиварка, суп варить не очень удобно, плов тоже так себе, молочную кашу с отсрочкой старта тоже не приготовишь. Ну и люди начинают избавляться, еще и с возмущением, что за такие деньги такое... Обманули, развели и т. п.

Я очень редко сейчас пользуюсь кузиной, но избавляться даже не планирую. Кто же еще приготовит идеальнейшие маффины за 20 мин или сделает шикарный завтрак с запеченным яйцом под сырной корочкой за 10 мин?

В общем, люблю нежно, ценю очень-очень. Аналогов кузине нет.

Только из-за картофеля фри покупать жалко.

Sannyshka, вот картошку фри я в ней делала пару-тройку раз и не потому, что плохо картошка получается, а потому, что вообще картошку не ем, домочадцы просят редко. В остальном Кузина моя жжужит почти ежедневно, особенно режим "духовка" для меня незаменим!

Рита, Не заказывали себе Кузину?



Девочки, тут кто-то писал, что можно заказать вторую чашу. А где заказывали? И сколько стОит? Просто моя Кузя почему-то ко мне не едет. Думаю может в МВидео заказать DeLonghi FH1394/1.BK...

алена40, чашу можно заказать на офф. сайте. Там ссылка есть, где есть лопатка, чаши 2 разные и ещё пару деталей.

Алена, заказала. На следующий день и забрала.

Вот тут есть

На удивление, муж оказался очень рад подарку, пусть и на полгода раньше дня рождения Всё дело в том, что я в отъезде надолго, а мясо-то хочется кушать) Скажите только, кто заказывал в Вайлдберриз, нормальный магазин? Там сейчас самая низкая цена. Но нужно полностью предоплату делать, жалко вживую не посмотреть на неё.

Виктория, я часто в этом магазине заказываю. По мне, так нормальный магазин. Как дело с возвратами обстоит, честно говоря, не знаю.

Заказала Кузину, решилась). Правда ещё не оплачивала. Сидела, читала, что там на первых страницах пишут полезного. Обещали привезти 18, правда я ее смогу опробовать только через 1.5-2 месяца. Но мужу затребовала всё проверить и фотки скинуть. Особенно меня интересуют куриные ножки и картошка фри) А вообще так подумала, что часто бывает нахожу рецепты запеканок, кексов или других штук, а объёмы маленькие, чтобы духовку гонять. Жалко и слишком долго. А хлеб меня вообще покорил. Моя хлебопечка его как-то не пропекает посередине. И я пекла в мультиварке. А тут мини-духовка. Не терпится добраться до печки.

Sannyshka, ни одного прокола не было с этим магазином. Но все равно надо проверять все при доставке. Целостность, покрытие и комплектность, гарантию, если есть. Пощелкать переключателем, проверить, фиксируются ли программы при переключении. Подключить к сети и проверить, работает ли прибор вообще.

Sannyshka, Кузина- однозначно нужная вещь. Картошка фри и по-деревенски, сухарики, орешки поджарить, выпечка небольшими объемами, курица целиком и по запчастям-все это в ней готовлю. Хорошо, что заказали

Девчат, в теме про Озон кто-то писал, что на ВБ чайник 7 раз бракованный привезли. Так что обязательно надо проверять, обязательно

Антоновка, Rada-dms, спасибо за совет. Уже сказала мужу, чтобы всё-всё проверил, так как в отзывах в этом магазине одна Кузина пришла с трещиной в боку.

Анюток, да я сначала сомневалась, думаю, а вдруг это просто гаджетомания моя говорит:- ну купи! Такой штуки у тебя нет! И стала думать что там готовить буду, а потом вспомнила, что много раз хотела на ужин себе (для системы -60) запечь рыбу, мясо или овощи какие-нибудь. А духовку гонять только из-за моей запеканки очень затратно. А тут просто красота будет. Читаю рецепты пока, что тут девчонки написали, пока на 32 странице).