Отзывы о мультиварках. Советы и обзоры мультиварок. Рецепты для мультиварок

Сделала крылышки куриные с соевым соусом.

Не подскажите рецептик? Никогда не ела..

А я принесла мультю. мне мои домашние всю плешь проели.. И демонстративно не едят еду из нее. Я вчера ее принесла, сделала борщ.. Понравился!!! Сегодня буду делать плов, хочу заодно и таймер проверить...
Я купила «Супру». Посмотрим что она о себе скажет.. Но у нас в городе она быстро расходится, да и по сайту посмотрела-нареканий нет, кроме самой инструкции, благо на сайте все пытаются помочь и это облегчает жизнь.. Кто еще думает брать или нет-однозначно-брать!!

Девочки я от предвкушения.... У меня дома лежит фарш. Может сделать картофельную запеканку с фаршем, не сильно это сложно по первости?

Еще бы рецептик надыбать!???

Elenta, давай-ка, осваивайся на форуме, пора уже. Во-первых, справа вверху есть «поиск» - очень удобная вещь, если надо найти что-то типа рецепта. Во-вторых, слева вверху красными буковками написано «все рецепты», там тоже можно найти все, что нужно. А то ты расслабилась что-то: и про мультиварки тебе все вокруг разжевывают, и рецепт тебе подай! Включайся и wellcome!

Я конечно, нагла, но что то я не нашла рецептов запеканок. Много очень пирогов, а запеканок вооще не папалось!... Темку сделала Запеканки и Пицца, постараюсь с форума все что найду на эту тему потаскать....

Смотря, какие запеканки Вам нужны. Если из творога - ищите в рецептурном разделе Молочные блюда в мультиварке. Если запеканка из макарон, то, соответственно, Каши и гарниры. Макаронные изделия. Также Мясо. Изделия из фарша

Я конечно, нагла, но что то я не нашла рецептов запеканок. Много очень пирогов, а запеканок вооще не папалось!... Темку сделала Запеканки и Пицца, постараюсь с форума все что найду на эту тему потаскать....

Ты просто пока не научилась. Вот ввела я в «поиске» - картофельная запеканка, ты ведь ее ищешь? Мне сразу выдалось много страниц. Сразу, навскидку, - «картофельная запеканка в Панасонике» (тебе же для мультиварки надо?), вот: hlebopechka.ru... пост 16 и 19. И это я только одну из страниц открыла!

А ведь и правда можно в поисковике забить... вот я дурында. А что то я поисковика не вижу?

Ну вот я и с новой Марусей. Куда писать самые-самые первые впечатления и сравнения с Панасонькой? Первые разочарования уже есть, очарования ищем.

А ведь и правда можно в поисковике забить... вот я дурында. А что то я поисковика не вижу?

Elenta, ты мое сообщение #140 вчера прочитала? Повторяю - справа, вверху строка «поиск по сайту»... Слева, вверху, красными буквами «рецепты»... Все там есть. льга, про сравнение мультиварок можно сюда hlebopechka.ru...

Ага увидела... Спасибочки!!!
 И мне привезли мультиварку. Но пока еще, её надо довезти до дому...! А почему разочаровалки?

Пока что самая первая разочаровалка - плохо вставляется шнур в мультю, болтается и мультя отключается. Для того чтобы помыть как следует в первую очередь включила режим пар, запах химический, в панасоньке такого не было. Режим повторила с кружочками лимона, но запах пока всё равно остался. Инструкция очень убогая, напечатана мелким оранжевым шрифтом, тяжело читать. Каплесборник отсутствует, при открывании крышки из клапана вода стекает на стол. Больше пока ничего не пробовала. Кастрюлька пока нравится, потяжелее чем панасовская, поверхность не такая гладкая. Посмотрим, как себя поведёт дальше.

Так, с первой разочаровалкой справилась. Разъём в мультю тяжело вставляется, лично мне не удалось его запихать, сил не хватило. А сын с усилием, но воткнул, теперь не болтается.

Пока что самая первая разочаровалка - плохо вставляется шнур в мультю, болтается и мультя отключается. Для того чтобы помыть как следует в первую очередь включила режим пар, запах химический, в панасоньке такого не было. Режим повторила с кружочками лимона, но запах пока всё равно остался. Инструкция очень убогая, напечатана мелким оранжевым шрифтом, тяжело читать. Каплесборник отсутствует, при открывании крышки из клапана вода стекает на стол. Больше пока ничего не пробовала. Кастрюлька пока нравится, потяжелее чем панасовская, поверхность не такая гладкая. Посмотрим, как себя поведёт дальше.

Шнур - это, безусловно, трабл. А у Вас нет шнура от другой мультиварки или скороварки? У меня почти все - взаимозаменяемые: от Юнита, Бинатона и Кучины подходят друг к другу. Инструкцию можно пользовать от других кастрюлек, подойдет и от Кучины, просто будет на две программы больше. Влагосборника быть и не должно, но, по идее, не должно быть и влаги???. Кастрюлька, действительно, потяжелее и «пошершавее», это потму, что и она сама, и покрытие качественней.

Галюсик, я и тут чего-то пропустила? Ты себе другую мультю купила?? ты нас прэдала?!

Да, растройство теперь меня ждет, а я прислушалась к вашему совету. 8)...... ну вечером напишу свое мнение.

Шнур - это, безусловно, трабл. А у Вас нет шнура от другой мультиварки или скороварки? У меня почти все - взаимозаменяемые: от Юнита, Бинатона и Кучины подходят друг к другу. Инструкцию можно пользовать от других кастрюлек, подойдет и от Кучины,.

dopleta, со шнуром справилась (выше дописала), но в первый раз ведь тоже не сама ставила. Сначала парень - курьер, потом сын и у них не получилось. Потом взяли зубочистку замерили глубину гнезда и длину вилки, и сын с приличным усилием туда затолкал. Дамским ручкам вряд ли по силам.

Инструкции к Кучине у меня нет, а в Панасе попроще (для меня). Буду методом тыка приспосабливаться.

Ещё сразу не понравилось, что сверху на крышке блестящая поверхность «под металл» - сразу пальчики отпечатки оставляют.

Да, растройство теперь меня ждет, а я прислушалась к вашему совету. 8)...... ну вечером напишу свое мнение.

Не расстраивайтесь раньше времени. Запах я думаю уйдёт, мне кажется это запах от покрытия внутренних стенок мульти. Понагревается и выветрится.... Это у меня на сравнении, а у Вас то первая, так что прорвёмся. Мощность то у неё побольше и закипела Маруся быстрее, чем Соня.

Галюсик, я и тут чего-то пропустила? Ты себе другую мультю купила?? ты нас прэдала?!

sweetka, ты шо...? Как я могла? Соня -это первая любовь, Маруся, надеюсь, будет второй... У меня ж сердце не маленькое, поместятся обе две...

Короче - нет почти ни одной проблемы! Все перечисленное - ерунда! Запах уйдет, с ним многие мультяшники справлялись, инструкция - есть и в Кучине, и в Авроре, металлическое покрытие - протрете и заблестит (хотя на моей пятен не остается???). Вот конденсат меня насторожил... Ведь не должно быть! Ой! А, может, его не должно быть только на выпечке? Проверите позже?

. Каплесборник отсутствует, при открывании крышки из клапана вода стекает на стол.

Галечка! а много воды? и что? прямо на стол? и на какой проге - пар? и когда стекает- после выключения программы и открывании или во время работы? еще раз???

Нет, ну по идее - не может не быть конденсата в режиме «пароварка»! Ну а куда ему деться? А вот как будет на других режимах, особенно на «выпечке», вот это очень интересно!

Вот конденсат меня насторожил... Ведь не должно быть! Ой! А, может, его не должно быть только на выпечке? Проверите позже?

Всё-таки программа была ПАР, так что конденсат был. А все остальные программы, конечно проверю. Новая игрушка и не наиграться? Мои мужики уже довольны., говорят, что уж теперь-то холодильник будет радовать по полной программе.

Галечка! а много воды? и что? прямо на стол? и на какой проге - пар? и когда стекает- после выключения программы и открывании или во время работы? еще раз???

ИРР, ну прилично так. Когда крышку открываешь, то с крышки на край мульти, а из клапана на стол. Убиваться тут, конечно, не с чего. Но в Панасоничке, с крышки всё сразу попадало в каплесборник.

Девочки, пошла я всё устанавливать, вернусь, как установлю.... Но я как первый раз в первый класс.... Я хочу сделать слой картофеля сырого (лучше кружочками тонюсенькими нарезать или натереть на терке?) потом слой мясного фарша в перемешку со свежим перцем, потом слой с зеленым луком и немного сметаны, потом слой опять картофельный, и все это аккуратненько смазать сметанкой.... Дно кастрюльки, что лучше натереть сливочным маслом или разбавить оливковое с водой небольшое количество и налить на дно? и потом на каком режиме лучше бы это сделать? Жду ваши советов, дабы не наделать глупостей и в расстройстве не лечь спать!

Нееееее...... вооще разобраться не могу как она работает.... Со шнуром все нормально вошел кнопочки мигают и пищат.. а остальное для меня вооще вау...

Нееееее...... вооще разобраться не могу как она работает.... Со шнуром все нормально вошел кнопочки мигают и пищат.. а остальное для меня вооще вау...

а чего ты так напряглась? Есть кнопка вкл? А режим выпечка? дафай-дафай... вон льга - галечка на связи... Давай вместе. Ща девчонки подтянуться...

Help me!!!

• Вот картофель режу кружочками..... как определится с маслом (писала выше)
• Уложить все слои? или каждый отдельно готовить? и время какое ставить? и режим?
• Как я узнаю, что готово?
• САМОЕ гЛАВНОЕ КАКОЙ РЕЖИМ ТО их СТОКА?(хоть бы 3-5 сделали и внизу еще вегетарианство, рыба и мясо на выбор стрелкой....... чего делать....)

жду от вас советов, пошла погуляю пока с собачками!

Help me!!!

Ага, запеканка, помню...
На дно пару ложек растительного масла и потом как написала - все слоями, перемазываешь сметаной, воды ИМХО не надо - мясо и овощи пустят сок. Поперчила, посолила, сверху можно немножко сыра потереть для красоты. Если нету, не надо. Ставишь на программу ВЫПЕЧКА на 1 час.

Девочки! как думаете - час нормально? я ж не знаю мощности... В крайнем случае, можно проверить потом готовность и добавить время. ВСЁ.

 Ставишь на программу ВЫПЕЧКА на 1 час.

Девочки! как думаете - час нормально? я ж не знаю мощности... В крайнем случае, можно проверить потом готовность и добавить время. ВСЁ.

ИРР, в ней нет программы просто ВЫПЕЧКА. Есть прога ПИРОГ. Время только 50мин. Изменить нельзя, можно повторить или переключить на другой режим. Режим ПИРОГ я ещё не попробовала, а капуста отлично получилась (кто бы сомневался... )

льга, думаю, это и есть выпечка, в итальянке тоже 50 минут. Сейчас скачала вашу инструкцию, почитаю. Только КВН хочется посмотреть...

льга, думаю, это и есть выпечка, в итальянке тоже 50 минут. Сейчас скачала вашу инструкцию, почитаю. Только КВН хочется посмотреть...

в виконте тоже пирог - выпечка. 50 минут это почти 60. Нормально. Пусть будет пирог 50 минут.

льга, думаю, это и есть выпечка, в итальянке тоже 50 минут.

Лорик, я тоже так думаю, но у Elenta нет опыта общения с мультями (я так поняла), нужно ещё попривыкнуть. Я для начала вообще не стала бы брать такой рецепт, к которому подстраиваться нужно. Лучше всё-таки с кнопочками разобраться, понять как что работает, а потом уже творить.

Всем!!!... Пошла бороться с техникой.... о режимах.....
cook-fast cook-crust-cake-yoghurt-soaked rice-reheat-fry-pasta-stew-soup-steam
готовить-ускоренно готовить-корочка-пирог-йогуртt-пропаренный рис-разогрев-жарка-паста-тушить-суп-пар
 и еще внизу вегетерианство, рыба и мясо... мне кажется это как бы температурный режимдля каждой операции?!

и еще внизу вегетерианство, рыба и мясо... мне кажется это как бы температурный режимдля каждой операции?!

Да я тоже так поняла, но не на каждой проге он работет. В проге ПАР стрелочка была, в жарке тоже была, а в Тушение стрелочка не появилась. Будем дальше разбираться.

Я тож квн включила... может быстрее соображалка начнет работать...

Девочки... опять ужас! Как вощще эта штука работает, на какую кнопку нажимать и какая очередность нажатия этих кнопок? Чет включи чет работает или нет не понимаю, в инструкции вооще нет ничего...

Elenta, отставить панику! Вставляешь вилку в розетку, появляется звуковой сигнал, нажимая кнопку МЕНЮ выбираешь программу ПИРОГ, нажимаешь кнопку СТАРТ и ВСЁ. 50мин свободно сидишь на форуме (или где захочешь). Это если запеканку делаешь...

льга я поставила тушение пока... два слоя, у меня высвечивается кукинг тайм, что это? И что она бесшумная и запахов даж нет?

льга я поставила тушение пока... два слоя, у меня высвечивается кукинг тайм, что это? И что она бесшумная и запахов даж нет?

 кукинг тайм - время приготовления, на тушении 2часа минимум. Добавлять время можно, уменьшать только вручную, отключая программу кнопкой Cancel. Готовность проверяете открывая крышку, программа не сбивается. Шума быть и не должно, там нечему шуметь. Что нет химического запаха, это замечательно. У меня тоже уже не пахнет химией, пахнет капустой.

Попытаюсь, написать понятно.
 Вот я выбираю функцию сейчас тушение-выбрала, забила 20 минут-все включила, старт начал не моргать (шума нет, я даж и не поняла, что все оказывается само работает) Для меня это просто ЧУДО!
 И когда стар горит, то высвечивается кукинг тайм и время другое, не то которое я забила... Почему?

Попытаюсь, написать понятно.
 Вот я выбираю функцию сейчас тушение-выбрала, забила 20 минут-все включила, старт начал не моргать (шума нет, я даж и не поняла, что все оказывается само работает) Для меня это просто ЧУДО!
 И когда стар горит, то высвечивается кукинг тайм и время другое, не то которое я забила... Почему?

Какой кнопкой время забивала?

Всё по порядку:
выбрала кнопкой меню функцию тушение (не высветилось вег, рыб, м) потом презет и кнопочкой минуты поставила

Кнопка ПРЕЗЕТ- время отсрочки начала работы. Что сейчас на табло?

Льга
 Давай что бы я поняла....
 вот например какой то продукт (не важно)
 Я выбираю какой то режим (например наше тушение), а что дальше, какие кнопочки жать...?

Я выбираю какой то режим (например наше тушение), а что дальше, какие кнопочки жать...?

Если время не добавляешь, то просто кнопку СТАРТ.

нет выбираю время сама.... как быть и как его выбирать?

нет выбираю время сама.... как быть и как его выбирать?

Что значит выбираю сама? На ТУШЕНИИ мультя автоматом ставит 2часа, уменьшить нельзя, добавить можно. Я уже писала - пост №176.

Т. е. На каких то нельзя в ручную поставить а в каких то можно?
 Можно только отказаться? от автоматического времени. У меня был опыт работы с аэрогриль, там все в ручную. Поэтому мозг не понимает, а инструкция- БЭЭЭЭЭЭЭЭЭ в этом смысле!

В мультях бывают полностью автоматические проги, и корректируемые. На полных автоматах мультя сама так запрограммирована, что она сама решает, когда увеличивать температуру, когда уменьшать. Там невозможно вручную ничего изменять.
 Все программы ещё не испробовала, только ПАР, ЖАРКА и ТУШЕНИЕ. В тушении не полный автомат, время можно увеличивать.
По мере освоения Маруси, поделюсь наблюдениями и смогу отвечать более конкретно.

льга-Ты Друг!!! я по-моему разобралась, слегка. Ну аромат в квартире стоит с этой запеканкой просто шедевр, поставила я на корочку.
 У меня был аэрогриль, так я там готовила мясо с кровью, офигено, запах конечно вооще отсутствовал. В аэрогриле прозрачная чаша и там все видно-процесс готовки, и потом в ручную таймер с контролем температур. А вот в кастрюльке не видно, да и без шума, нельзя определить есть ли корочка или нет. Девочки, не знаю, кто со мной останется, но я пока в ночную-больно уж интересно-это чудо. А вот инструкция бяка... Спасибо льга

Так. льга, аппелирую к тебе, как к наиболее адекватному, умеющему слушать и слышать и имеющему опыт человеку.
 Программа cook - автоматическая, сама определяет время готовки и готовит до выпаривания воды. Хороша для плова, сухих рассыпчатых каш.
Cake - это, естественно, выпечка, время заложено - 50мин
С йогуртом все ясно, время варьируется от 6 до 12 часов кнопками «часы» и «минуты».
Crust - «хрустястость " - заложено 1.30, но можно менять часами 1-2 и минутами шагом в 5 минут. Есть отложенный старт.
С тушением ты разобралась - по умолчанию 2 часа, варьируется до 12 часов, есть отложенный старт.
Супы - заложен 1 час, можно варьировать до 4-х. Есть отложенный старт.
С пароваркой и жаркой ты тоже разобралась - там есть выбор времени для овощей, рыбы и мяса. Есть заложенное время, но его тоже можно менять.
Pasta - макароны - тут сразу можно не разобраться, многие допускали ошибки. Сначала заливается вода, устанавливается время (есть время по умлолчанию), начинают бегать огоньки, вода греется. И только после того, как вода закипит, раздастся сигнал, и можно закладывать макароны, пельмени или то, что нужно.
Ну, вот, примерно так. Дело в том, что в инструкции к Итальянке все фотографии тоже на английском и абсолютно идентичны Марусиным. Есть разница с отложенным стартом - у меня он на cook, crust, stew, soup и steam, а в вашей почему-то на crust, yoghurt, fry, pasta, stew, soup, steam.

Доплета благодарю У меня запеканка вроде получилась. Вкусная очень. Но низ мне не понравилось, что немного пришкварился, интересно почему?
 А отсроченный стар это как? Не совсем поняла. И для чего отсроченный старт?
 И девочки какие разделы и про какие мультиварки стоит почитать, схожие инструкции только подробные?
 Спасибо еще раз вам мои дорогие!

Лорчик! Доплетик!, что скажешь? Похожая на твою Лакучину?

зы. про пасту мне понравилось, типа, закладывать по пику, но можно пережить и без этого.

А отсроченный стар это как? Не совсем поняла. И для чего отсроченный старт?

По-моему, тебе вчера льга объясняла. Отложенный старт нужен для того, чтобы приготовить блюдо к определенному времени. Например, с вечера заложить продукты, а к завтраку блюдо будет готово. Или ушла утром на работу, а вечером тебя ждет готовый ужин.

Лорчик! Доплетик!, что скажешь? Похожая на твою Лакучину?

зы. про пасту мне понравилось, типа, закладывать по пику, но можно пережить и без этого.

Ирочка, - абсолютный клон, разница незначительная. А вот инструкция, по-моему, еще хуже. Так что, пока не «ёкнуло».

Есть разница с отложенным стартом - у меня он на cook, crust, stew, soup и steam, а в вашей почему-то на crust, yoghurt, fry, pasta, stew, soup, steam.

льга, все-таки советую проверить. Есть у меня сомнения, не закралась ли и тут в вашу инструкцию ошибка. Как-то мне не верится, что можно делать йогурт с отсрочкой старта - ведь тогда ко времени заквашивания добавится лишнее солидное время, процесс затянется, и йогурт перекиснет???. И с жаркой, и с макаронами непонятно... Как же их - заранее в воду закладывать?

Вы мне говорите, я прям даже и не верю, что это просто чудо кастрюля (Отсроченный старт).
Девочки вопрос новый. А вот вы приготовили вкусняшку, например все та же тема запеканка, как вы делаете. Вот немного постояла кастрюлька, потом вы её достаете и как вы достаете запеканку из кастрюльки? Может смешной вопрос. Я вчера положила на верх кастрюльки, круглый пластиковые протвинь и перевернула запеканку. В итоге она оказалась на протвине с крышечкой, а кастрюльку всю вымыла. Запеканка осталась, скорее всего я её разогревать буду на сковороде, просто делать эти сложные манипуляции с кастрюлей: переворачивать, потом опять перекладывать, все это лишнее время. Держать остатки запеканки в кастрюльки мне не хотелось бы. Потом жалк, о что в комплект входит тока одна кастрюлька. Это я написала про запеканку. А вот если у вас жаркое, вы тоже перекладываете или все сразу съедается. У меня семья, не такая большая, да хочется есть всегда разные продукты, не есть постоянно запеканку, хоть вкусна она. Просто прелесть.

С пароваркой и жаркой ты тоже разобралась - там есть выбор времени для овощей, рыбы и мяса. Есть заложенное время, но его тоже можно менять.

dopleta, так это выбор времени? а я уж подумала, что это выбор температуры для этих режимов?

льга, все-таки советую проверить.

Конечно всё проверю. Я тут у Яны на сайте ночью почитала, они оказывается давно её испытывают и таблички составили.

Вы мне говорите, я прям даже и не верю, что это просто чудо кастрюля (Отсроченный старт).

Отсроченный старт есть на всех мультиварках, кроме самых простых рисоварок с одной кнопкой, и почти на всех хлебопечках.

Может смешной вопрос.

Не то слово.

круглый пластиковые протвинь

Если ты под ЭТИМ подразумеваешь вставку-пароварку, то сделала правильно.
Смысл дальнейшего не очень поняла???.
ИРР, зацени.
льга, да, у меня уже заложено время. Например, на жарке: овощи- 20 минут, рыба - 25, мясо 30. И варьируется от 5 до 50 минут. А что, у вас показывает температуру?

dopleta, так это выбор времени? а я уж подумала, что это выбор температуры для этих режимов?
Конечно всё проверю. Я тут у Яны на сайте ночью почитала, они оказывается давно её испытывают и таблички составили.

Прочитала и убедилась в своей правоте - естественно, овощи, рыба и мясо готовятся на разной температуре, но внутри каждого режима можно изменить длительность приготовления. И в остальном тоже все совпадает.

льга, да, у меня уже заложено время. Например, на жарке: овощи- 20 минут, рыба - 25, мясо 30. И варьируется от 5 до 50 минут. А что, у вас показывает температуру?

Да у меня тоже время заложено и его можно изменять в пределах одного режима, то есть и на овощах, и на рыбе., и... Вот теперь нужно разобраться про температуру, это я у Яны на сайте прочитала. Уже не помню где именно, но прочитала, если какую-то кнопочку нажать, то и температуру покажет. Но сейчас не помню, где это вычитала. Может когда про РЭДМОНД смотрела? Бум эксперементировать.....