Принудительное охлаждение скороварки мокрым полотенцем
Принудительно снять давление можно при помощи полотенца, смоченного в холодной воде и накинутого на крышку скороварки. Возможно, что полотенце придется несколько раз смачивать в холодной воде.Но, судя по всем остальным параметрам, все же я склонна полагать, что ваша скороварка неисправна.
Я в своей бисквиты и шарлотку пеку на режиме cake минут 20, ничего не пригорает.








