Ssylka

Выбор газовой плиты (страница 22)

Новичок_я
Повод ещё раз подумать для желающих перейти от газовых к электрическим (можно-ли будет переоформить на льготный?)
а у нас частенько ликтричество отключают, бывает на несколько часов, тоже повод задуматься а надо ли

Anchic
можно-ли будет переоформить на льготный?
Сильно в этом сомневаюсь, к тому же часто ставят электро только духовку, а верх газовый остаётся. По крайней мере, я так сделала.
Кстати, если ставить отдельно варочную газовую панель и газовый духовой шкаф (2 устройства, вместо одной плиты), то надо оформлять проект подключения двух газовых устройств. И это влетит в копеечку. Иначе будет штраф при первой же проверке газовиками.

ОгнеЛо
Кстати
И сейчас так же. Тариф для квартир только с электричеством, без газа, ниже, чем для квартир, где есть и электричество, и газ.

Сергей13
надо оформлять проект подключения двух газовых устройств
Очень интересно. Как-то брали одной фирмы (нужно вспомнить, какой) и помню без особых проблем подключали штатными средствами плиту к духовке, а духовку – к вводу (трубе с газом, точнее – через кран и электроизолятор).

Anchic
Сергей13, должно быть 2 отдельных крана на каждое устройство. Когда я решила менять свою плиту на 2 отдельных устройства, то знала об этом, т. к. при поиске плюсов и минусов эл. духовки встретила и эту инфу. А вот сестра мужа не знала и они тоже подключили 2 устройства к одному крану на трубе. А в прошлом году у них была проверка от газовщиков (Ростовская область). И получила предписание устранить нарушение. Я не помню – выписали им штраф за такое подключение или нет, но пришлось ей заказать проект, потом переделать подключение физически. В том году она отдала за проект только тыс. 25 примерно. Сколько за переделку – не знаю.

Сергей13
она отдала за проект только тыс. 25 примерно.
Ощущение, что это развод. Т. к. даже если предположить, что проект необходим, то он наверняка типовой (на два крана и два ввода + тройник).
А вообще, в нашей местности давненько «левые» газовщики промышляют – разводят доверчивых бабушек на деньги, причём за одни и те же работы в разных квартирах просят существенно разные суммы (это позже на скамеечке перед домом выясняется..)

Anchic
Сергей13, нет, это был точно не развод. Поищите сами в сети. Тройник тоже по правилам нельзя на газовую трубу. Делают 2 ответления с помощью сварки. Про стоимость: всё, что связано с газом, увы, стоит немалых денег. Даже если это типовой проект.


Сергей13, нашла вот что:


Может я её неправильно поняла и 25 тыс она отдала за всё, вместе с работой. Тут цены тоже указаны, они как раз сопоставимы. Просто помню, что она попала с этим ещё на период отсутствия мужа (он моряк дальнего плавания). И ей всё это пришлось решать самой.

Сергей13
Anchic, Анна, вроде такие работы (синим – не уверен что нужно при наличии типового проекта):
Выбор газовой плиты


Выбор газовой плиты

Дополнительные: гибкая подводка для газа, кран, изолятор если купить в специализированном магазине «Газтехника», наверняка обойдётся недорого. Я и уголок (для поворота на 90 градусов – для сварки) там же покупал как-то (у Вас – тройник, правда не уверен, что при врезке он нужен).

Anchic
Сергей13, я помню, что она мне говорила про 25 тыс. А вот за что она их отдала – уже не помню. Вот тут как раз цены посмотрела и подумала, что может это у неё всё вместе стоило так. А так – она же не в Москве, другой город – другие аппетиты у компании.


А вообще, я просто хотела предупредить тех, кто заменяет одну плиту на два отдельных газовых устройства, что надо это согласовывать с газовщиками.

Сергей13
Anchic, Анна, спасибо! Для меня это новость.

Танюша
Это электророзетки на 380 вольт.
ОгнеЛо, Марина まりな, У меня такая розетка стоит на эл. плиту изначально как въехали в 1988 году в квартиру и там 220 В, с чего вы взяли что в квартире в этих розетках 380 В.

ОгнеЛо
с чего вы взяли что в квартире в этих розетках 380 В.
Изначально, советские электроплиты, были на 380В.

Сергей13
Изначально, советские электроплиты, были на 380В.
У плит были варианты подключения (см. схемы в спойлере) и не факт, что в квартирах они запитывались от ~380 Вольт
Выбор газовой плиты


Выбор газовой плиты


Танюша
ОгнеЛо, Марина まりな, я вам уже написала плита на 220 в у меня в квартире или вы для себя решили что 380 в значит должно быть 380.

ОгнеЛо
и не факт
Теперь, возможно и так.

dopleta
В этой статье рассказывается об исследованиях, доказавших вред газовых плит

Igrig
dopleta, Лариса, дополню новость – не все зарубежным языком владеют.


OlgaGera
К газовой плите обязательно должна быть вытяжка.
И в советских кухнях устанавливали плиту рядом с окном или напротив вентиляции, которая была в стене

shade
жить ваще вредно, от этого умирают

dopleta
жить ваще вредно, от этого умирают  

Хотелось бы попозже. А исследования доказали, что с газовыми плитами и умирают раньше, и болеют чаще.

OlgaGera
что с газовыми плитами и умирают раньше, и болеют чаще
Прикрывайте дверь в кухню. Пользуйтесь вытяжкой.
Если подумать, то на улице еще больше вредных веществ, выхлопные газы и прочее, и все они скапливаются внизу. Этим всем дышат дети. Взрослые повыше. Вот как то так.
Или переходить на готовую еду, питаться вне дома. Это для кого приемлемо

lybow
А исследования доказали, что с газовыми плитами и умирают раньше, и болеют чаще.
неудивительно, судя по фото из статьи, вентиляции нет, у нас бы газ не подключили к такой кухне
комментарий под фото:
Колин Финнеган из Стэнфордской школы устойчивого развития Дорра проверяет кипящую кастрюлю на газовой плите без вытяжки. Использование вытяжки, которая выпускает воздух наружу, может существенно повлиять на то, сколько диоксида азота наполняет воздух в доме.

Irgata
вред газовых плит

в советских кухнях устанавливали плиту рядом с окном или напротив вентиляции, которая была в стене
и ноу проблем.
А у нас в квартире газ, а у вас?

dopleta
Прикрывайте дверь в кухню.
Если это совет мне, то у меня уже давным-давно индукция.

shade
у меня уже давным-давно индукция

А у нас в квартире газ, а у вас?

OlgaGera
Если это совет мне
Совет тем, у кого газ

Черевишня
Нам запретили вытяжку ставить

... в квартире газ

NatalyaB
Нам запретили вытяжку ставить
Какую именно? Если вытяжную, то куда хотели выводить?

Anchic
Черевишня, Наташа, при наличии газа обычная вытяжка должна быть открыта всегда, поэтому к ней нельзя подключить принудительную вытяжку. Её надо выводить на улицу сразу.

Ranita
нельзя подключить принудительную вытяжку
Как это нельзя? У меня газ. Принудительная вытяжка. Вентиляция всегда открыта. Но если вытяжку включить, то закрывается. Если выключить, то сама открывается. Шкафчик с решеткой. У газовщиков претензий  нет.

NatalyaB
нельзя подключить принудительную вытяжку. Её надо выводить на улицу сразу.
Именно так. Даже вентилятор в общее вентиляционное отверстие нельзя. А вывод на улицу – это отверстие в стене, не уверена, что его не следует согласовывать.
А обычную циркуляционную фильтр-вытяжку никто не запрещает. Хоть что-то.

lybow
У газовщиков претензий  нет.
думаю тут претензии у вентиляционщиков, как-то выясняли такой вопрос о запрете на вытяжку, нельзя ставить, потому что влияет на систему вентиляции.

shade
бредовое обсуждение

99% пользователей газовых плит на 99% от ни не откажутся, в том числе и по независящим от них причинах

vatruska
Оно бредовое еще и потому, что в прошлом году на полном серьезе людей за бугром учили обтираться тряпками, чтобы экономить на подогреве воды. Про взрывы газа в МКД за бугром не писали, как еще можно ограничить потребление – только доказать что газовая плита – это вред!

OlgaGera
бредовое обсуждение
на полном серьезе людей за бугром учили обтираться тряпками
Так же считаю. На фоне трудностей с газовой отраслью. И еще, там же газ сжиженный, у нас – магистральный

Anchic
Ranita, Наталья, большинство подключают так, что вентиляция перекрыта. И работает только при включённой вытяжке. Так точно нельзя.

lybow
И работает только при включённой вытяжке.
разве через неработающую вытяжку воздух не проходит? ставят их обычно над плитой, моя точно не перекрывает, просто включенная быстрее воздух гонит. Но лучше конечно с отдельным отверстием, чтобы вентиляция не только над плитой работала, но и вся кухня проветривалась

Anchic
lybow, Любовь, уточняйте это у газовщиков. Я знаю, что так нельзя подключать. Но могу и ошибаться.

Igrig
разве через неработающую вытяжку воздух не проходит?
lybow, Любовь, у многих моделей вытяжек есть специальные шторки внутри, которые перекрывают проход воздуха, когда вытяжка не работает!

lybow
Anchic, Анна, у меня электро, но вытяжку ставить нельзя, в управляющей сказали, газовщики тут не причем. Правда, у нас застройщик накосячил, обратная тяга на кухне, пришлось ставить обратный клапан и вентиляция у меня только через вытяжку, иначе зимой из вентиляции ледяной воздух плюс круглый год запахи чужой еды


Igrig, Игорь, это обратный клапан, перекрывает воздух внутрь помещения из вентиляции

Igrig
это обратный клапан, перекрывает воздух внутрь помещения из вентиляции
lybow, Любовь, как не называй, а суть одна – не будет движения воздуха (вентиляции) без включения вытяжки!
Кстати, а Вы не задумывались почему нет такого клапана, например, в ванной комнате или туалете? Я не задумывался!
Но... как ни странно это звучит, из вентиляционной решетки у нас никогда не дует воздух вовнутрь!
Наоборот, если дверь в туалет открыта, то вентилятор начинает самопроизвольно крутиться на выход воздуха!
Ну, вот, опять меня сейчас обвините в уходе от темы газовых плит!

NatalyaB
большинство подключают так, что вентиляция перекрыта. И работает только при включённой вытяжке.
Не только из-за этого. Если принудительно выдувать из кухни в общий канал, то нарушается циркуляция, и в каких-то квартирах может не быть тяги. Особенно, если канал узкий, как например, у нас. То есть, при закрытых окнах может случиться неприятность, что газ или угарный газ будет оставаться или даже притекать из другой квартиры.
У нас меняли газовую разводку вот с месяц назад. И, если до того разные проверяющие газовщики не обращали внимания на разные неправильности в вентиляции, то после замены всяких труб ходило несколько групп, которые проверяли не только собственно как все сделали, присоединили и покрасили, но и тягу возле вентокошка, и заставляли демонтировать вытяжки, выходящие в вентшахту, и даже вентилятор (у меня). Иначе не подписывали акт и, соответственно, не подключали газ.
Ну, то есть, не знаю, что было бы, если б я упёрлась, ну, выломали вентилятор и выломали. Заделали решеткой. А вытяжку поставила циркуляционную.

kykysik1107
Доброе утро, порекомендуйте пожалуйста, газовую плиту.

zvezda
порекомендуйте пожалуйста, газовую плиту.

!!! Тебе куда?

Aval
Доброе утро, порекомендуйте пожалуйста, газовую плиту.
Вводных мало, опишите подробный промт.

Пока примерно так:


Выбор газовой плиты

madames
Ну вот, может подскажете по выбору плиты. Какая лучше : Комбинированная плита Gorenje GK6A20WF или Комбинированная плита Hansa FCMW680250? В Gorenje 275 гр, нет конвекции, в Hansa 250, + конвекция. А где духовка лучше держит заданную температуру? металл надежнее и где на ручках четко и крупнее видно надписи и не так быстро истираются? Кто в курсе?

sazalexter
madames, Елена С, На счет конвекции не скажу, это надо спросить у кондитеров. Но качество сборки у Горенье на высоте, да и функционал тоже, правда у меня плита немного другая, не комбинированная

madames
спасибо за ответ. Есть выбор комби плит Горенье 50 см. У меня хлебная форма 42 см шириной. Вот она поместится в духовку 50 см? Теперешнюю мою боком как-то ставлю, в итоге одна часть, дальняя сильно горит.

Новичок_я
Народ, не нашла поиск в теме
У кого газавая полностью Гефест, поделитесь недостатками, меня больше интересует духовой шкаф

gawala
У кого газавая полностью Гефест, поделитесь недостатками, меня больше интересует духовой шкаф

Дома, у мамы такая плита, но ей 20 с лишним лет. Недостатков за эти годы не выявлено. Нареканий нет. Приезжая домой, пользуюсь ей с удовольствием. Едино, что в духовке ничего не делаю. Нужны просто нет.
Но.. устанавливал и регулировал специалист из горгаза. Все официально. Духовку он тоже нам отрегулировал. Все отлично.

NatalyaB
У кого газавая полностью Гефест
У мамы. Поставили как инвалиду бесплатно лет 15-14 назад. Думаю, самую дешевенькую, но с полным газоконтролем. Тоже специалист официальный ставил/регулировал. Сначала нарадоваться не могли, как духовка печет! В сравнении с моей забугорной-то. Газоконтроль, конечно, добавляет неудобств при включении, но зато безопаснее. Особенно для пожилых это важно. Ну, порадовались года три, а потом духовка включаться перестала. Совсем. Мастеров вызывали. И официального, и нет: починить не смогли. В интернетах тогда писали, что да, что это «болезнь» Гефестов, но некоторые умельцы что-то там в датчике скребут, отгибают, и работает. Мы такого умельца не нашли, и я купила маме маленькую настольную электрическую, беспроблемную. А в последние года три и одна из комфорок перестала включаться. Газовщмк приходил, поковырялся, – не починил. Сказал, что пора менять.

Новичок_я
Ну, раньше делали качественнее
Читаю отзывы – через одного плохо печет, призадумалась

NatalyaB
Читаю отзывы – через одного плохо печет, призадумалась
Чтобы современная газовая духовка хорошо пекла – это должно очень повезти. Но вот У Гефеста это везение немного чаще случается.

Танюша
Поменяла Гефест, т. к. с духовкой не подружилась.

Volga63
Пирожки, испечëнные в газовой духовке «Гефест»

Выбор газовой плиты

Туся Тася
У меня сейчас Гефест. С духовкой для выпечки теста дружу с трудом.

Irgata
Туся Тася, Наташа, NatalyaB, проблема решается просто.
Ну, раньше делали качественнее
качество металла – это одно, а равномерный прогрев духовки – это другое.
Советские хозяйки в свои газовые духовки вниз ставили противни, отсекающие нагрев снизу. И те же противни, или просто толстый металлический лист, служили еще и аккумулятором тепла, которое более равномерно распределялось по всей духовке, а не только низ грело.
Я когда пользовалась газовой плитой, а это было очень долго, лет 30 моего самостоятельного проживания, да еще ж у мамы тоже плита была, мы стали жить с газовой плитой в 1972 г, так что пекли, и пекли регулярно.
Внизу в духовке вставлен противень, полностью засыпанный солью, или песком – они прекрасно аккумулируют жар, идущий снизу от газовой горелки.
Покупала я и глину шамотную, тоже прекрасно.
У свекрови в духовке был как раз толстый металлический лист внизу, они на заводе работали, было где взять.
Это для духовок с только нижним расположением газовых горелок.
У меня и в советской духовке Мечта тоже был противень с солью (80-е годы), т. к. нагрев был только нижний, а так-то хорошая была духовка, жар хорошо держала.
  • ---------
Духовки газовые с двойным нагревом – верх и низ – конечно, лучше решают проблему неравномерного прогрева. У моей подруги такая много лет.


Газовый духовой шкаф GEFEST ДГЭ 601-01 К64, бежевый, например.

вон какая газовая духовка с двойным нагревом, прям ого-го на вид.
Но я такими не пользовалась, хотя Гефесты – газовые плиты с духовками есть у многих моих знакомых. И после не больших реконструкций – противень с солью или песком – народ не жалуется на качество выпечки, ттт.

Танюша
Ну ставила я в духовку противень с водой, а толку мало. Низ горел, а верх белый. Поэтому купила отдельно эл. печь.

Irgata
Ну ставила я в духовку противень с водой, а толку мало.
вот именно – толку мало.
А с сухими солью, песком или глиной был бы толк.
Или с пекарским камнем. Но он дорогой, а в советские времена их и не было в продаже.
Электродуховки если с нагревом верх-низ или с конвекцией, то да – регуляция температуры внутри духовки лучше.

gawala
Чет, как невезет народу в газовыми плитами..
На моем веку их было всего две, ну на сознательном веку..
В 1972г перехали с мамой в новую квартиру, там стояла двухкомфорочная плита уже, название не помню. Такая ногастая..«Тула» может быть. Духовка пекла прекрасно. Плита стояла по 2000год, пока ремонт не сделали и не купили новую Гефестовскую, ну выше я писала о ней..



Интересное в разделе «Плиты, духовки, рабочие поверхности, вытяжки»

Новое на сайте