Анна1957, как и обещала выставляю пакеты с мукой, темный ржаной солод не попался. Хельсинскийй магаз очень интересный, но очень дорогой.
Это мука пшеничная, кажется грубого помола, я ее использую и на хлеб и на сдобу.
Это ржаная, обдирная или обойная не знаю.
Слева пшеничная, справа цельнозерновая, на ней дрожжи.









Другие новогодние рецепты