Где купить в Питере - разное!

Всем привет! Сегодня была во Фрунзенском у-ге, к сожалению " Здоровье Алтая» не было, зато там обнаружила черемуховую муку, 500гр около 300 руб (точно не помню). Вдруг кому надо для тортиков.

А никто не хочет коллективно солодом закупиться? а то нигде кроде хлеба дома его не могу найти, а в хлеб дома, после их хамства принципиально не пойду. Можно оптом мешок взять, вот только мне мешка много.. там 25кг, а вот если бы скооперироваться и получится гораздо дешевле чем в рознице..

Невушка, а в Апельсин не ездите? Там он обычно есть. Но мне больше глофа нравится.

Ну ничего себе 25 кг, я когда брала хлебдома, то мне надолго хватало одной пачки, а сейчас обнаружила другой солод (не помню, типа стопудов), там фасовка меньше (гр 300), мне в самый раз, сейчас меньше пеку. А последний раз солод покупала во Фрунзенском ун-ге, ферментированный и неферментированный.

dopletaчка, а вы давно были в Апельсине, там Здоровье Алтая есть?

Невушка, а в Апельсин не ездите? Там он обычно есть. Но мне больше глофа нравится.

когда я последний раз там была, то солода там не было... а вообще я туда очень редко езжу, далеко мне туда..

Ну ничего себе 25 кг, я когда брала хлебдома, то мне надолго хватало одной пачки, а сейчас обнаружила другой солод (не помню, типа стопудов), там фасовка меньше (гр 300), мне в самый раз, сейчас меньше пеку. А последний раз солод покупала во Фрунзенском ун-ге, ферментированный и неферментированный.

мне 500гр. на 1-2 мес хватает.. поэтому я бы себе пару кг взяла бы

dopletaчка, а вы давно были в Апельсине, там Здоровье Алтая есть?

Была недавно, но торопилась, схватила расфасованную ЦЗ и 1 сорт, флюсс, глофу, панифарин, а больше и не смотрела...

Невушка, если не имеете ничего против финского солода, то могу привести вам пару кг через дня 3-4. Светлый можно посмотреть здесь www.laihianmallas. Я еще беру темный, но его надо предварительно смолоть, я это делаю в кофемолке и в хлеб добавляю 50 на 50 темного и светлого. Цену не помню, т. к. давно покупала (примерно 3,65евро за кг), мне его надолго хватает, хотя хлеб пеку через день.

Невушка, если не имеете ничего против финского солода, то могу привести вам пару кг через дня 3-4. Светлый можно посмотреть здесь www.laihianmallas. Я еще беру темный, но его надо предварительно смолоть, я это делаю в кофемолке и в хлеб добавляю 50 на 50 темного и светлого. Цену не помню, т. к. давно покупала (примерно 3,65евро за кг), мне его надолго хватает, хотя хлеб пеку через день.

Че-то у меня ссылка не открылась. А где вы в Финке покупаете? И только солод или там еще много чего?

Невушка, если не имеете ничего против финского солода, то могу привести вам пару кг через дня 3-4. Светлый можно посмотреть здесь www.laihianmallas. Я еще беру темный, но его надо предварительно смолоть, я это делаю в кофемолке и в хлеб добавляю 50 на 50 темного и светлого. Цену не помню, т. к. давно покупала (примерно 3,65евро за кг), мне его надолго хватает, хотя хлеб пеку через день.

спасибо за предложение, но я предпочитаю наш.

Люди! А можно я тоже в вам попристаю, я тоже хочу светлый солод, у нас его вообще нет!

Где купить солод и муку в Финляндии

Че-то у меня ссылка не открылась. А где вы в Финке покупаете? И только солод или там еще много чего?

Извиняюсь, не правильно дала информацию. Испарвляюсь Я покупаю и дрожжи (живые), и муку ржаную, пшеничную, цельнозерновую, и солод в обыкновенных магазинах Prizma,Lidl,Robingood... Есть ли специализированные магазины, к сожалению, не знаю. Нашла магазин кондитерских прибамбасов BAKE PARTY в Хельсинки, если доберусь до него, то могу отписаться, что там, да как.

Люди! А можно я тоже в вам попристаю, я тоже хочу светлый солод, у нас его вообще нет!

Жалко, что вы от нас далеко живете, я бы поделилась. Я так предполагаю, что этот солод предназначен для изготовления кваса и хл. бул. изделий, но есть упаковки на которых нарисована кружка пива. Может кто знает, что это за солод?

Жалко, что вы от нас далеко живете, я бы поделилась. Я так предполагаю, что этот солод предназначен для изготовления кваса и хл. бул. изделий, но есть упаковки на которых нарисована кружка пива. Может кто знает, что это за солод?

Это ячменный солод, используется при изготовлении пива. Можно добавлять в белый хлеб, лучше из цз муки.

Но для ржаного хлеба нужен темный и желательно ржаной солод.

Извиняюсь, не правильно дала информацию. Испарвляюсь Я покупаю и дрожжи (живые), и муку ржаную, пшеничную, цельнозерновую, и солод в обыкновенных магазинах Prizma,Lidl,Robingood... Есть ли специализированные магазины, к сожалению, не знаю. Нашла магазин кондитерских прибамбасов BAKE PARTY в Хельсинки, если доберусь до него, то могу отписаться, что там, да как.

Теперь открылась, спс. Только яндекс с финского не перевел. Про суперы - спасибо, мы там бываем. Только всегда бегом, а по фински не понимаем. Вы не могли бы сфотать пакеты? А про хельсинский магаз - интересно, мы туда еще не добирались.

А ведь там теперь и рубли принимают!

Только курс наверняка грабительский

Мы тоже всегда бегом и с финским тоже, как и у вас. Щас попытаюсь вставить фото, я на форуме сижу уже года три в кустах и только сейчас решила проявиться. Это светлый ржаной солод.

Ура, получилось. Эта последняя упаковка, что осталось, остальное все закончилось. После выходных все куплю, все сфоткаю и отпишусь. Еще dopleta подсказала ячменный солод, на пробу тоже возьму.

Инструкция: заказ с Amazon с доставкой в Финляндию

Мы тоже всегда бегом и с финским тоже, как и у вас. Щас попытаюсь вставить фото, я на форуме сижу уже года три в кустах и только сейчас решила проявиться. Это светлый ржаной солод.

Добро пожаловать в нашу компанию! Тут такая теплая обстановка, всегда помогут и подскажут. Любимый форум.
А мы еще так в Финку ездим: дети моих друзей делают заказ на немецком Амазоне (я только в корзину научилась сбрасывать ), оплачивают с карты и оформляют доставку до востребования на почту в Лапе. Уже 2 раза так получали. У почты адрес поменялся, поплутали чуток. Потом водителя оставили в машине (вдруг время бесплатной стоянки закончится), а сами (3 тетки) пошли за посылкой. Я еще сказала: глядите по сторонам, а то заблудимся Так оно и вышло: посылка была размером с коробку от советского лампового телика, весом 14кг. И мы втроем перли ее сначала в одну сторону мимо сидящих на остановке фиников, затем в другую с хохотом и фотографированием. Короче, флеш-моб по-русски

Анна1957, как и обещала выставляю пакеты с мукой, темный ржаной солод не попался. Хельсинскийй магаз очень интересный, но очень дорогой.

Это мука пшеничная, кажется грубого помола, я ее использую и на хлеб и на сдобу.



Это ржаная, обдирная или обойная не знаю.



Слева пшеничная, справа цельнозерновая, на ней дрожжи.

Анна1957, как и обещала выставляю пакеты с мукой, темный ржаной солод не попался. Хельсинскийй магаз очень интересный, но очень дорогой.
.

Муку в Призме покупали? И про хельсинский магаз можно поподробнее? Он продуктовый или с кулинарными девайсами? Такой в Лапе тоже есть, около почты, и тоже дорогой.

Да, в Призме, в K-CITYMARKET ржаная была даже подешевле, но другого производителя, я ее тоже беру. В Хел-ки магаз. по кулинарным девайсам, если интересно www.bakeandparty. соm

Да, в Призме, в K-CITYMARKET ржаная была даже подешевле, но другого производителя, я ее тоже беру. В Хел-ки магаз. по кулинарным девайсам, если интересно www.bakeandparty. соm

Спс, посмотрела. Да, например, форма для выпечки багетов в 2 раза дороже, чем я в Робин Гуде покупала.

Подскажите, можно ли в Питере купить агар?

птица
Три недели тому назад я была в магазине Гималаи (2-ая Coветская, дом, вроде бы 6. Улица маленькая, мимо не пройдешь. Там я видела агар. Если поедешь в Гималаи, то бери кошелек побольше. Там такие приправы м......, мука, маринованный имбирь в вакууме и еще много-много всякой всячины.

птица
Три недели тому назад я была в магазине Гималаи (2-ая Coветская, дом, вроде бы 6. Улица маленькая, мимо не пройдешь. Там я видела агар. Если поедешь в Гималаи, то бери кошелек побольше. Там такие приправы м......, мука, маринованный имбирь в вакууме и еще много-много всякой всячины.

А я покупаю в магазинах индийских пряностей Барбарис, там цены ниже, чем в Гималаях, и тоже очень-очень много всего!

Это так магазин называется Барбарис? Где он находится? Просто Гималаи для меня поближе, видимо.

Агар покупала месяц назад в Гималаях. Упаковка 100г -200рублей

Улица 1-я Советская.6

24 ноября в 13ч. Барбарис празднует свой день рождения, вход бесплатный, мастер классы, дисконтные карты в подарок (инфо есть в контакте).

Агар покупала месяц назад в Гималаях. Упаковка 100г -200рублей

ничего себе ценничек! я в краснодаре летом брала 1кг за 700р....

Агар покупала месяц назад в Гималаях. Упаковка 100г -200рублей

В Барбарисе агар по 110 руб. Адреса: Столярный, д. 9 у м. Сенной, т. 710 6320 и пр. Луначарского, д. 13 к 1, м. пр. Просвещения, телефон: 491-16-56

Девочки, может кто-нибудь видел в городе миндальные лепестки дешевле, чем 480руб. за кг или расфасовку по 0,5кг и шоколадные сколы дешевле, чем 240руб. за кг?

В Метро видела!!

А где в Метро лежит? Вчера была на Пулковском, не нашла, может не там смотрела

Raduga0808 А в Пуловское шоссе метро еще не проложили где то по плану после 2025 года

Я на Косыгина видела (и даже купила) но это было в начале лета....

Оль, но, по-моему, ты в цене ошибаешься, Радуга спрашивает по цене ниже, чем 480 р. за кг. В Метро дороже. Я недавно покупала там лепестки Horega, упаковка по 350 г, и она стоила больше, чем 200 руб. К сожалению, точную цену не помню.

Спасибо девочки
наверное дешевле из Финляндии привезти

дешевле в закупках проф. кондитерки, но это надо ждать.

В Барбарисе агар по 110 руб. Адреса: Столярный, д. 9 у м. Сенной, т. 710 6320 и пр. Луначарского, д. 13 к 1, м. пр. Просвещения, телефон: 491-16-56

Доплеточка! сегодня была в Столярном переулке, прошла всю нечетную сторону и никакого Барбариса не нашла!!!
Может быть, он замаскирован под какой-нибудь магазин? Нашла там Оптику, магазин косметики, Сток, Аптеку.

На Столярном уже нет, только на Озерках.

девочки у них группа есть там контакты

Доплеточка! сегодня была в Столярном переулке, прошла всю нечетную сторону и никакого Барбариса не нашла!!!
Может быть, он замаскирован под какой-нибудь магазин? Нашла там Оптику, магазин косметики, Сток, Аптеку.

an_domini , я всегда покупаю на Луначарского (на севере живу), но знала, что у них был и второй магазин на Сенной, и интернет-магазин. Извини пожалуйста, о том, что в центре уже нет - не знала.

Девочки! Вчера в Лаппеэнранте купила перфорированную форму для выпечки багетов стоит 9.95 евров. Есть в Призме и в Галерее.(на 2 этаже) производства Финляндия.

RoLiS, спасибо! А какие у нее размеры? Если мне подойдет, то завтра сгоняю в Призму.

Она на 3 багета, чуть меньше обычного противня. Я летом покупала в Миккеле, по-моему в Робин Гуде (есть там такой?) даже за 8 евро. Очень нравится. А вы на машине или на автобусе?

Измеряла школьной линейкой. примерно 225 x 385 мм. может плюс-минус пару мм. Еще в Галерее видела силиконовый коврик для выпечки макарон и крупные трубочки. не знаю. годятся ли они для выпечки тдло.

А вы на машине или на автобусе?

Это мне вопрос? Если мне, то на метро. Или я чего-то не поняла, ведь Призма и Галерея имелись ввиду наши, в Спб?

Vasilika! Вы не внимательно прочитали. это в Лаппееэранте. Там тоже и Призма и Галерея.

Rolis, спасибо за инфо. Галерея,2-й этаж-это Clas Ohlson? Никак морально не дойду до выпечки багетов, чот ударилась в тортики, мастику, молды.... А муж давно клянчит испечь батоны. 2недели назад в Сlas Ohlson в Юмбе купила силик. формочки снеговичков по 50центиков, набор пластик. вырубок (6шт.) за 3еврика, уже делала ими сочни, понравились в работе.
Девочки, может кому надо, Бар-Сервис на Лермонтовский д.1(2-й этаж), в среду купила миндальные лепестки 495р. за кг и кокосовую стружку за 150р., правда срок годности до 02.3013. Сегодня и то и другое попробовала на рецепте от Stеrn Пирог с кремом «Пчелиный укус», стоят, остывают.

Karolina! Я на название магазина не посмотрела. но думаю. что это он и есть. вверх по эскалатору и прямо вход. там еще всякая электрика. украшения для елки прочее.

Обзор цен на финскую муку в К-Руока

Здравствуйте, хлебопеки!
Вчера в Санкт-Петербурге открылся магазин К-Руока, финский гипермаркет свежих продуктов. Адрес: Планерная улица, дом 17.
Финских продуктов там почти нет, тем более свежих.
Есть финская мука:
Ржаная - 32,90 за килограмм.

3 злака для булочек - 82,65 за два килограмма.

Пшеничная полугрубого помола - 66,90 за два килограмма.

Пшеничная для дрожжевой выпечки - 88 рублей за два килограмма.

Может быть, кому-то пригодится эта информация.

В Великолужском мясном магазине акция с 1 декабря до 16 декабря свинной окорок 139 руб. за кг.
Сегодня была в магаз. Гимолаи на 1-й Советской, как то мне не очень понравилось. Цены и товары заявленные нв сайте не совпадают. Специи фирмы "TRS" вообще не было, одни расфасовки и то не точно по граммам. Странно. Может мне просто не повезло

Almea,спасибо за инфо. Мука ржаная эта мне нравиться. Я тоже была, но толком не стала смотреть даже, столько народу!!! А я в МКТ-НЕВА прикупила подложки под торт золотые, цена от 4руб. за шт.

мне сейчас ссылку кинули для полуночников... какие магазины будут работать ночью до НГ.. привожу для питерцев может пригодится... чтобы днём не толкаться..

Девочки, подскажите где можно купить коробки под торты?

Девочки, подскажите где можно купить коробки под торты?

Наталья2, посмотрите здесь:



И добро пожаловать на форум!

Подскажите, пожалуйста, где в Питере можно купить формы для хлеба? Интересуют корзины для расстойки и формы для тостового хлеба.
Или может, кто поделится ссылкой на интернет-магазин?

Еще не могу найти муку для хлеба 1 сорта

А разве сейчас в Апельсине нет муки 1 сорта? Всегда там покупаю. К сожалению, никак не могу вспомнить, на каком сайте корзины заказывала, извините. Помню, что немецкие, а сайт был наш, питерский.