Где, что и когда купить в Москве

В ашан ривьера снизили цену на симпатичные стеклянные стаканчики 0,2 с резьбой, теперь они по 10 р (только надо очень внимательно проверять на сколы, особенно резьбу).
Миндаль сушеный 386р/кг (на средней полке, на верхней по 500 с чем-то).
Сахар 1 кг 33р
Все еще есть крышки под закатку 29р за 25 шт
Кокосовая стружка 254р/кг (была, сейчас только ценник остался), кунжут 208 р/кг, а вот развесного какао и мака никогда не встречала в ашане.

Миндаль сушеный 386р/кг (на средней полке, на верхней по 500 с чем-то).

ХитрО!

Lind@, тот, что на верхней полке - более крупный, крупнее среднего. Может, какой-нибудь «экстра», что-то я не посмотрела его наименование.

По мне, так пусть его мелкий, все равно вкусно. Надо сбегать, пока не разобрали.

Для тех, ко в процессе заготовок закупается на ФС.
Сейчас пошла шикарная, правильная слива, громадная, почти черная, если ждали ее, то пора. Мне муж купил по 55 рублей. Я допускаю, что можно найти или выторговать дешевле, но муж наш не по этому вопросу, а вы можете попробовать.
И второе : будьте бдительны при покупке помидор сорта «сливка» на заготовки. Ящики могут быть сформированы с хитринкой, сверху крупные, правильные помидоры, под ними -мелочь. Не стесняйтесь копнуть и посмотреть,

А в подмосковье, наконец, созрели груши, это если кому интересно для заготовок тоже, я думала, и в этом году нет, а просто все позднее нынче.:-)

Ольга**, Оля а чем хороша такая слива?
И почем груши?

в фикспрайсе керамические ножи и силиконовые формы по 99

Слива хороша тем, что красивая и крупная:)
У нас возле дома по 190р крупная отборная слива. Помидоры тоже по такой цене.
Рука не поднялась купить.

Кокошка, Лилечка, это разновидность венгерки, то, что продают, презентуя, как чернослив (нет такого сорта). Я во-первых, считаю их самыми вкусными, во вторых у них косточка отделима, если они дозрели и из них можно делать все, не только компоты, как из круглых сортов. (то есть, это не громадная -круглая, которая продается весь год и импортная, а продолговатая, но бывает и мельче, и крупнее. Крупные и темные самые вкусные. Я заготовки сливовые делаю только из такой.
Груши я вчера купила по 45, но торопилась очень, скинула только 5р, торговала она по 50, то есть разброс в зависимости от сорта, размера и других параметров обычных, полагаю, 30-65. Я планирую туда, где покупала, попасть еще в базарный день, посмотрим, что с ценами будет.

Веточка, по 190, вероятно все же круглая импортная. Венгерка в черте города около 100 примерно, но такой шикарной я не встретила у нас.

Ольга**, Олечка спасибо! Сегодня хотели ехать но не получилось, наверное на следующей неделе получится.
Груши на улице перед кроссдоком фрукты продают?
А Облепиху не видела?

Кокошка, Лилечка, нет! Я невнятно написала, прости меня. Груши не на ФС, я на дачном рынке встретила, мне кажется, на ФС таких не бывает, там только южные или импортные. А мне именно такие, средней полосы, нужны и я их караулю, своих нет.
 На ФС я не сама была, муж ездил со списком и бегом, поэтому про облепиху не скажу. На деревенском рынке вчера не видела, но это не показатель, день был будний.

Я тоже хочу на следующей неделе туда попасть или мужа попросить, еще много всего даже не начато из того, что надо уже быстро делать.

Ольга**, не, именно такую как ты описываешь, видела. Это у нас офигевшие продавцы, пользуются тем, что все базарчики в районе закрыли.
Импортная круглая дешевле

Веточка, обалдеть вообще, сравним 55 и 190, да? Ящики небольшие, по 10 кг, то есть, не бог весть какой и опт для заготовок. Больше скажу, вот эта, которую мне муж купил в последний раз, такова, что ее смело можно брать и на еду, она продержится запросто неделю, к примеру. (мне неделя не требуется, у меня уже ящик лежит в мусорке :-) куплен был во вторник утром).
Интересуюсь, в каком районе нерезиновой такое безобразие происходит?

Ольга**, что из сливы делала и из груш?

Кокошка,
Лиля, груши я сушу, у меня это востребовано и надо много. Больше из нее ничего не делаю, варенье пробовала, не интересно, точнее на любителя.

Слива. С ней я, можно сказать, только начинаю, там такой список:

• Обычное классическое варенье «половинками», наверняка ты такое знаешь, все мамы его варили.
• Сушу, или точнее сказать, подвяливаю, очень много и замораживаю.
• варю силт (шведское варенье с малым сахаром).
• Если вхожу в раж :-), то делаю сливу с шоколадом :-)
• Повидло или джем (не знаю, как точно нпзвать даже) без сахара- в вариациях.

А еще я ее беззастенчиво ем, никакой другой сорт не ем вообще никогда, а этот стараюсь в сезон обязательно поесть, сколько смогу.
Может, что-то забыла, но вроде бы все.

Интересуюсь, в каком районе нерезиновой такое безобразие происходит?

на Филях
А еще у нас метро только из центра ездиит а в центр на автобусе

Веточка, а метро-то с какого перепуга? Да, с рынками у вас засада, все далеко, даже посоветовать нечего, я мимо вас иногда езжу «насквозь», от мамы к себе и хотя бы в относительной близи ничего и нет, действителтно. Только кооперироваться и ездить с кем-то на машине или от рынка хорошего брать такси, говорят, это сейчас недорого. Тогда от Москворецкого до вас в выходной день минут за 20 можно доехать. На половине пути Черемушинский, но он стал очень дорогим уже.

Кокошка,
А еще я ее беззастенчиво ем, никакой другой сорт не ем вообще никогда, а этот стараюсь в сезон обязательно поесть, сколько смогу.

Это можно сказать и про меня. Ем этот сорт как потерпевшая.

Стряпуха, мы, Ольги, в этом деле знаем толк, да, тезка? :-)

Несомненно!

Ольга**, Олечка здорово!!!
Мне из сливы очень нравится десертная слива Ромы и маринованная слива. Qween



Да ещё вяленную люблю даже больше помидор

Девочки, а как вы вялите сливу, по какому рецепту. Хочется что-то не заморочное!

Я делаю по рецепту Шпилевскому из ЖЖ (живой журнал) запроси в инете. И помидоры и сливы.
Делаю и в сушилке, но первый способ быстрее

Лиличка! Спасибо огромное! Посмотрю!

Я на сушилке сушу, потом замораживаю. Лиля, сейчас попробую найти, шпилевский -это фамилия? Я такого не читаю, хотя в жж многих кулинаров знаю, пошла искать.

Ольга**, Стряпуха, девочки у него так классно все расписано и очень просто!!!
Оль а как эту сливу угадать?
Сидела размышляла решила ещё завялить

Оль а как эту сливу угадать?

Немного не поняла вопроса.
Так это мужчина? То-то не могу найти.

Сейчас на моём компе будут переустанавливать операционную систему. Если найдете рецепт, киньтесь им, пожалуйста.

Смотри потом удалю.
Да это мужчина

Лиля, как угадать? Ну, ты венгерку знаешь же? Вот она, только очень крупная и не голубая, а почти черная. Вообще и средняя размером тоже крупная, но мне большая просто нравится. Лиль, я не могу рецепт открыть, у меня планшет не позволяет, ты можешь в двух словах намекнуть, что там за рецепт? Это слива в масле, как помидоры, или что-то другое?

Ольга**, Олечка ты про какой рецепт спрашиваешь?

Кокошка, Лилечка, я про рецепт вяленой сливы Шипилевского. Ящик-то свой я вчера добила, но в воскресенье приеду в Москву на несколько дней и кто мне сможет помешать купить еще?:-):-)

Ольга**, Олечка у него только помидоры, но я копиенно так же делаю сливы.

Лилечка, я поняла. То есть, они потом в масле с чесноком, пряные. Я другое называю этим словом, считай сушеные наполовину, мне они как конфеты зимой.

Ольга**, Олечка да, но последние разы я вялила в электро сушилке у меня дачник.
Мне еще удобнее показалось.
Вялю в нем практически часов 18 ать. Постепенно убирая те что уже готовы, что бы не пересушить. А потом складываю слоями в банку и стерилизую в духовке как советовали Рома Таня и Захарий полтора часа при 100 градусах.

Вот и я в сушилке, у меня коврик Самобранка. Я просто вялю и подмораживаю, при разморозке как только что с сушилки, я это сама придумала.:-) хочу еще хотя бы раза два успеть по ящику купить. Разошлась.:-) Но и помидорами надо срочно заниматься. Банки только еще дорогие, надо было прошлой осенью за копейки купить впрок, а я что-то не додумалась.

Ольга**, я тоже заморозила.
Но сливы с маслом, базиликом, чесноком а главное бальзамическим уксусом, это для меня вкуснятина из вкуснятин............

Поставила в духовку вялить сливы. Никогда не делала. Посмотрим что потом получится.

Кокошка, Лиль, вот даже приблизительно не представляю, не получается. Меня масло и чеснок в ступор вводят, слива для меня -фрукт, сладость... Однако, к примеру, джем-то из жгучего перца я готовила и не сомневалась, и ели за обе щеки.:-) Надо попробовать, конечно, спасибо тебе за упоминание рецептов Ромы, я у нее посмотрю методику стерилизации, прежде, чем начну делать.

Лилечка, я поняла. То есть, они потом в масле с чесноком, пряные. Я другое называю этим словом, считай сушеные наполовину, мне они как конфеты зимой.

Слива мелкая, вяленая (полусушеная) (Рома)

Чернослив вяленый в духовке, в ароматном масле (Рома)

Девочки, кто-нибудь пробовал муку Пудовъ «Для пиццы»? Белка в ней заявлено 11% (W250). Взять что ли для хлеба?

Sonadora, Маня, эта мука есть в Пятёрочках и Магнитах, для пиццы очень понравилась, для хлеба не проверяла

кто-нибудь пробовал муку Пудовъ «Для пиццы»?

Маня, у меня есть эта мука. Для пиццы пробовала, мне понравилось, для хлеба не пробовала.

Покупала в Пятерочке.

Кокошка, Лиль, вот даже приблизительно не представляю, не получается. Меня масло и чеснок в ступор вводят, слива для меня -фрукт, сладость...

Оль, я тоже не представляю этот вкус. Сейчас завялю и положу в морозилку. Буду есть фруктом.

Стряпуха, я сходила, посмотрела по ссылке рецепт Ромы и руки зачесались, мужу уже сказала, что не менее двух ящиков мне надо.:-)

Девочки, а маринованные сливы вы никогда не пробовали? ведь тот же фрукт, но вкус совсем в другом направлении сделан.
Я делала вяленые сливы по рецепту вяленых помидоров. Там только с солью надо быть поосторожнее, а в остальном процессы совпадают.
Мне очень нравится, а муж этот вкус не понял, ему не пошло.

мужу уже сказала, что не менее двух ящиков мне надо.:-)

Даааа, промышленные масштабы!

Я очень люблю кислосладкий вкус.
Если нравится Наршараб соус гранатовый то скорее всего и сливы понравятся....



Ольга**, Олечка, я думала все но после твоих рассказов о чудо сливах..... все мне тоже надо......

Девочки, а антоновка (не та, которая Ленка, а та, которая яблочки) уже или еще?

Olga VB, Ольга, у родителей на даче (Пушкино) еще не дозрели

Olga VB,
Оля, на Юго-Востоке МО, тоже пока НЕ

Кокошка, решено, Лилечка, едем!:-)
Olga VB, антоновка еще. Я сейчас в антоновских краях, даже не пахнет, обычно в это время вовсю продают. Только груши пошли, а они обычно перед яблоками, я замечала. Маринованные фрукты не люблю, не стала бы делать, не моя тема вообще.
Стряпуха, ага, я такая, как увлек3сь, так ховайся все живое :-):-)

Спасибо, Девоньки!
Бум подождать

Кокошка, решено, Лилечка, едем!:-)

жду не дождусь!!!
Мои меня уже начали называть Сливовой феей

Таня, Наталия, спасибки. Возьму пакетик на пробу.

В Магните возле дома продается.

груши я сушу, у меня это востребовано и надо много.

Ольга**, Оля, а как?
Не удержалась, купила на ФС ящичек. Но они портится так быстро Не успеваем сьедать

Olga VB, Ольга, у родителей на даче (Пушкино) еще не дозрели

Вчера встречалась с девочкой с другого форума, у нее дача в Ивантеевке, у антоновки ветки сломало, она снимала яблоки, отдавала-мелких очень много и до размеров привычной антоновки по ощущениям не меньше месяца бы.

по яблоки в Коломенское тока вот вчера 20 литров сока нажал буду кальвадос делать 8)\

Я как бы на полном серьёзе-- яблок пропасть

Я думала в День города все обобрали как обычно

Ну обобрали конечно малька, но в основном с тех веток которые на вытянутую руку
А вчера дерево тряханул и одну из двух сумок\такие Ашановские плетёные\ сразу забил

Девочки, а антоновка (не та, которая Ленка, а та, которая яблочки) уже или еще?

Оль, У родителей на даче ещё не созрела))