Где, что и когда купить в Москве

мне вот чё на глаза попалось

Посмотрела...

Странно конечно.

Для выпечки – дороже, чем аналогичное просто Брест-литовское.




Почитала состав – абсолютно одинаково. В чём прикол – не знаю.

Где обычно гуся-утку покупаете к НГ?

Где обычно гуся-утку покупаете к НГ?

гуся 1 раз в жизни видела в магазине. А утка есть везде.

дороже, чем аналогичное просто Брест-литовское.

Так для выпечки без акции, а простое по акции

Так для выпечки без акции, а простое по акции

тогда ещё не понятнее
при всей одинаковости --

одно 400 руб, а другое 500 руб

тогда ещё не понятнее
при всей одинаковости --

одно 400 руб, а другое 500 руб

И я о том. Состав одинаковый, вес – одинаковый. Название изменили и цену разную поставили...

Название изменили и цену разную поставили...

а обёрточка то другого цвета вот где собака порылась

Чего-то на сайте производителя такого масла не числится:

Или не там смотрю?

Попробую намочить белую ткань и простирнуть, посмотрю, какое пятно останется.

Оль, а может, если цвет устроит и плохо отстирается, использовать в качестве красителя его? Не?

ока, Татьяна, а мысль!!!

Добрый вечер всем!
Подскажите, пжл, появились ли уже в продаже апельсины «с пупочком»? Если видели – где и почем? Кажется, они навелины называются. Москва и область.
Каждый год их караулю для апельсинового джема, но пока у себя в районе не встречаю.
Всем заранее спасибо за ответы.

Kurbat, Людмила, я вчера в Дикси купила, но они смешаны были с обычными и удалось найти только 3 штучки.

Тоже джем хочу апельсиновый, а как делаешь? А обычные для него не подойдут?

Пошаговый рецепт пряного апельсинового джема

Тоже джем хочу апельсиновый, а как делаешь? А обычные для него не подойдут?

Да подойдут, только с ними возни больше, если толстокожие и суховатые. Я с нашего сайта разные рецепты пробовала и пришла к своей вариации.
На 1 кг апельсинов:

• 1-2 лимона
• 600-800 гр сахара (зависит от сладости апельсинов)
• перец розовый горошек (начните от 1 ч. л.) по вкусу, не обязательно
• звездочка бадьяна, не обязательно

Апельсины и лимоны мою с содой, ополаскиваю и провариваю целиком минут 20.
Охлаждаю в холодной воде и режу «как попало». Вместе со шкуркой. Если апельсины сильно толстокожие, придется сначала чистить и белую толстую рыхлую часть удалять. Без фанатизма. Косточки в процессе нарезания тоже удаляю. Дальше.

• Засыпаю сахаром, перемешиваю и оставляю на ночь.
• Утром смотрю – хватит ли сока и если не очень много, могу полстакана водички плеснуть. Довожу до кипения, мешаю 5 минут и выключаю.
• Остынут до вечера – повторяю. Стоит еще ночь.
• Утром – третий раз повторяю.
• Разбиваю блендером-ногой не совсем до гладкого пюре, а чтобы кусочки пожевать были. Добавляю розовый перец и звездочку бадьяна.
• Провариваю минут 20 на тихом огне (осторожно, может плеваться, так что лучше мешать).
• Звездочку вылавливаю, а остальное горячим разливаю по стерилизованным банкам.

Такой... мармелад получается. Мои любят очень.
Ну а я каждый год ищу апельсины «с пупочками», с ними и возни меньше, и косточек нет, и... нравится нам, короче).

Тоже джем хочу апельсиновый, а как делаешь? А обычные для него не подойдут?

Обычные, если они вкусные и сочные, прекрасно подойдут.
Варю по турецкому алгоритму, см. ОгнеЛо #3867251 (ОгнеЛо), особенно понравилось сочетание (3 больших апельсина, 3 средних морковки, брутто 750 г, 4 некрупных яблока сорта Богатырь), можно добавить сок 1—2 лимонов, или 1 грейпфрута. С грейпфрутом будет ощутимо горчить, т. е. очень на любителя.
При желании, из апельсинов с добавлением моркови (и яблок), можно сварить вкусный нектар, см. ОгнеЛо #3876486 (ОгнеЛо).

Добрый вечер всем!
Подскажите, пжл, появились ли уже в продаже апельсины Кажется, они навелины называются.

Я их отслеживаю, пока их нет. Как только пойдут, напишу здесь. Сппсибо за прекрасный рецепт, Людмила!

Kurbat, Людмила, в Перекрестке были, в Азбуке есть всегда

Kurbat, Людмила, спасибо большое за подробное описание Отличный рецепт

Обзор цен и качества на рынке Теплый Стан

Сегодня.
Рынок Теплый Стан.
Виноград 8-200 (кишмиш). По 80 смысла нет-витрина красивая, набирает откуда-то, нагнувшись и там совсем другой товар.
Гранаты 200-350 (что за 350, почему такая цена-не успела понять).
Много хурмы и королька шоколадного по 100 (и выше).
Капуста якобы слава 40-50.
Шпинат 250-500 за кг.
Вообще впечатления так себе. Чуть что не по продавцу -настойчиво попросила не класть заново на весы то, что мы покупать не хотели-начинает истерически кричать -уходите, не буду продавать вам.
Ну, кому ты сделал хуже? У мужа там уже три точки, куда мы не подходим, именно по этой причине -присёк попытку обмануть -свободен.
Виноград купили по 100, черный кишмиш, хороший. Шпинат по 400 (ну не знаю, ощущение, что они ужасно дурят с весом, я просто не стала заморачиваться на мелочи этой).

В Да хороший сорт яблок под грифом " сезонные» -вытянутые, красные, твердые. 124 р.

Апельсины пока не те, что мы ищем, хотя и есть с небольшими кавернами, но это не тот сорт.
А в Атаке отличная красная картошка по 28 р.

Подскажите, пжл, появились ли уже в продаже апельсины Если видели – где и почем?

Людмила, сегодня видела в Чижике. Не вот точно они, но очень близки (каверна есть, но не такая большая, как у нивелинов). Ярко оранжевые, крупные, кожа не грубая, мой опыт подсказывает, что очень хорошие, вкусные должны быть (не купила, мне пока рано). Цена, правда, так себе 139 р.

Ольга**, Ольга, спасибо большое за информацию! Значит, ждем

Крупа рис Tamashae Miadi Premium Басмати Элитный, 1кг 379 руб.
Сегодня в Метро купила такой рис. Такой рассыпчатый.👍

Крупа рис Tamashae Miadi Premium Басмати Элитный, 1кг 379 руб.
Сегодня в Метро купила такой рис. Такой рассыпчатый.👍

чем он так хорош чтоб покупать за такие деньги???

чем он так хорош чтоб покупать за такие деньги???

Такой рассыпчатый.👍

Он и на Фуд сити продается, в разной фасовке

В Перекрестке скидка на тесто катаифи, 200 р за упаковку

А у сына в харчевне в ходу Лазер и реже Кенжа гуруч

ничего не объясняет. Обычный рис из Ленты, к примеру, очень рассыпчат.

shade, Анатолий,

Рис басмати называется басмати из-за своего неповторимого аромата.

Аромат риса обусловлен соединением 2-ацетил-1-пирролином. Он отличается уникальным вкусом, ароматом и изящной формой. Его также иногда называют « попкорн-рисом

А Лазер – просто длиннозерный рассыпчатый рис, узбекский

« Басмати — это индийский «душистый» рис с выраженным ореховым запахом, а лазер — узбекский сорт, который ценится за свою рассыпчатость и используется для плова. » с

басмати из-за своего неповторимого аромата.

обычный рис сбрызнутый отдушкой ---и чего неповторимого?

и изящной формой

а вот тут да --надо брать

обычный рис сбрызнутый отдушкой ---и чего неповторимого?

Не согласна. Тоже очень люблю Басмати. На ФС постоянно покупаю.

Ленты

Это какой?

И я басмати разлюбила, а полюбила рис для плова – и в суп его, и в ризотто, и в кашах прекрасен. Все сорта белые для плова или суши. Хоть есть увкус у них, и переварить трудно. И масло хорошо воспринимают.
Ну, басмати еще в салат можно использовать...

И я басмати разлюбила,

Мне кажется, он разный. Я вот на этот подсела. Так-то я не очень большой любитель риса, но этот нравится. Этот с ФС

чем он так хорош

Примерно всем)-качеством и вкусом прежде всего.

Выше спрашивали об апельсинах с пупочками, так вот сегодня в Дикси таких было полно. Лежат в ящиках, а не расфасованные как в каталоге. Также есть утки по 269,9 руб, Утиная ферма. Хорошие молоденькие кабачки по 149,9 руб.

Это какой?

Лента, Пятерка, Монетка – короче, любой рис из любого сетевого.
Мой вопрос был в другом. Неужто басмати НАСТОЛЬКО неповторим, чтобы платить за него по 300+ рубликов за кг?
Все эти басмати, жасмины и прочее.

5 лет назад я считала, что рис отличается только размером и формой зерна, но, попробовав просто отварной рис в Дубае, теперь привожу оттуда и круглозерный, и басмати. Это совершенно другой вкус и аромат, не сравнить с тем, что продают у нас в сетевых магазинах.

5 лет назад я считала, что рис отличается только размером и формой зерна

Нууу, я так считала лет 30 назад. А потом в продаже появился какой-то испанский, типа Арборио. Накупила всем, и тут мы поняли, что у риса бывает вкус.
В сетевых рис очень разный, и по вкусу, и по форме, и по развариваемости. И по качеству, свежести. Если не искать подешевле, то где-нибудь, да по вкусу найти можно.
Я не люблю басмати, жасмин и прочие длиннозерные, у них в той или иной степени есть привкус, который терпеть не могу с детства.
Но арборио, карнароли хороших фирм или казахский Баракат айдони очень даже. Круглозерные.

Lind@, Ольга, ну вы попробуйте и узнаете.
У этих рисов вкуса нет совсем.
.NatalyaB, а я наеборот, арборио не люблю 😁
Вот мы какие все разные...

У этих рисов вкуса нет совсем.

Вкуса нет у пропаренного риса. И, даже самый дешевый, не пропаренный, колотый рис, имеет свой вкус.

Как не странно, Sella Hanty пропареный но вкус есть.
Мне тут присоветовали , ну так у него вкус то же не особо выражен.

Lind@, Ольга, ну вы попробуйте и узнаете.

В том и дело, если б не пробовала то и не было бы недоумения такого.
а так, обычный рис и дорогой, разницы нет для меня.

а для меня есть...

для меня есть...

 

Lind@, Ольга, радуйся: ты с тем же результатом можешь есть не самый дорогой рис. Тут как с кофе и чаем: кому-то и недорогие сорта вполне нормальные на вкус, а кто-то различает нюансы и ему надо вот какой-то конкретный. Это же дело такое, у всех своя чувствительность по вкусу, своё восприятие.

Но арборио, карнароли хороших фирм или казахский Баракат айдони очень даже. Круглозерные.

Вот и я теперь только из них и готовлю.

Но арборио, карнароли хороших фирм или казахский Баракат айдони очень даже. Круглозерные.

А хороших фирм, это каких?

А хороших фирм, это каких?

Рис для плова Баракат, 3 кг

Такой, наверное

Элен, Елена, спасибо, заказала.
Завтра получу.

А еще у меня вопрос: кто-то знает ВКУСНОЕ растительное молоко/сливки для кофе?
Нет, я не ленивая – про то, как из чего и на какой «корове» наши умелицы делают такое молоко, я прочитала.
Но дело в том, что никогда мы с мужем даже не пытались пробовать растительное молоко. А ему сейчас обычное нельзя и прежде чем покупать новый гаджет, хочу попробовать готовое – может, оно ему вообще «не зайдет».
Посоветуйте, пожалуйста, самый съедобный «покупной» вариант, то есть такой, при употреблении которого муж не получит «вкусовой шок». Очень надо.

Вот это молоко я использую уже 2 года. Пробовала все и сама делала, но остановилась на этом. В нем нет ничего лишнего, во всяком случае на этикетке написано только кокос и вода.

Deva, Елена, поддерживаю. Это лучшее кокосовое молоко. И вообще эти товарищи производят и другую кокосовую продукцию.

Kurbat, Людмила, А мужу никак молоко нельзя или безлактозное можно попробовать? Дело в том, что вот это все растительное-оно на вкус ни разу не молоко, даже приблизительно. Кокосовое-куда ни шло, но это если к кокосовому активному вкусу отвращения нет (у многих как раз есть).
Безлактозное сейчас широко продается, даже сливки есть безлактозные.
Я разное пробовала. Миндальное неплохое, но дорого, блин. Ну и кокосовое, но у него такой активный вкус, что только его и слышно.

А мужу никак молоко нельзя или безлактозное можно попробовать

Тоже думала об этом. Но полгода назад мужу из-за терапии на суставы вообще молочку никакую нельзя было, даже безлактозною. Спасались НеМолоком.

Я не знаю, мож кто и ругаться придет, но нам с мужем уже много лет заходят сухие растительные сливки ФРИМАН. Не смогла использовать разное ореховое молоко, а вот эти просто огонь для меня. Кофе, каши, супы пюре, соусы-все это в пост я готовлю на фримане. А кофе пью круглогодично.

сухие растительные сливки ФРИМАН.

У меня мама тоже использовала именно их. Ей даже больше, чем с молоком, нравилось кофе с этим сливками.

Спасибо всем-всем-всем!
Растительные сухие сливки заказала, овсяное молоко тоже, безлактозного в нашем ближайшем городишке во Вкусвилле не оказалось, но поеду на днях в Москву, наверняка там куплю. Будем пробовать, что зайдет.
Девчата, не передать словами, насколько трогает ваше участие и неравнодушие... СПАСИБО!!!

В Окее по 10 включительно, свинная шея по 399 руб.

Kurbat, Людмила, безлактозное есть в Атаке, в Дикси, в Пятерке, в Да. В Метро тоже. Где-нибудь точно купите!