Китайские монстры

Arinna, это очень простой прибор. У меня 3 режима: Low (низкий), Hi (высокий) и Auto (автоматический).
Вот примеры рецептов, как я готовила:
hlebopechka.ru...

hlebopechka.ru...

Удачи!

Babushka, Спасибо большое за ответ! Как только опробую, поделюсь впечатлениями.

Arinna, удачи!!!

какие новости? у кого какие монстры появились?

какие новости? у кого какие монстры появились?

Мне пришла медленка из Китая, как у Татьяны Babushka, но на 5 литров, купила для варки холодца, но ещё не использовала по назначению.. жарко..

ой, как подорожали монстрики на Али...

Sens, да... порой ощущение, что это не Европа, а Китай ввел против нас санкции где они такой курс доллара находят?

ой, как подорожали монстрики на Али...

На таобао все спокойно. Цены радуют.

так мне нравится этот горшочек!!!

горшочек

Я так поняла, это горшочек на нагревательной поверхности просто стоит. Это тоже самое, что такая же керамическая кастрюлька на варочной поверхности. Но да, смотрится очень солидно.

Это тоже самое, что такая же керамическая кастрюлька на варочной поверхности.

ну, если у варочной пов. шаг регулировки один градус....
.... это такая разновидность медленноварки.

Sens, какие Ваши впечатления от приобретенных приборов? Вы обещали рассказать. В частности интересует медленка на водяной бане. В сентябре еду в Китай, вот и думаю, может что посоветуете приобрести.

Интересная тема, почитала, просветилась))
Хоть бери и учи китайский язык

Sens, подскажите, пож-та, вы ведь покупали медленноварку Tonze DGD20-20ZWD (коричневая, с красным горшком)? Она электронная, не очень хочется, но остальные смущают, а вдруг глина крашеная, тн. химическая. а Tonze - это все таки марка известная и поэтому гарантии есть. Можно ли в ней готовить по 8-10 часов мясо, птицу, рыбу, крупы, овощи и тд, те, довести до кипения, а потом томить на медленном огне и на каком режиме, потому что вижу только супы и каши. Можно ли с вечера положить Замороженное мясо и к утру получить уже вкусное, хорошо сваренное блюдо? Или не рисковать и не брать, а взять на свой страх и рск механику? И еще 4 л. это много на 2-5 чел? Буду ооочень благодарна.

Aya, в закупке у Лены - Мухи це-це

а вдруг глина крашеная

у горшка нормальный, естественный терракотовый цвет, нет там красителей.

Можно ли в ней готовить по 8-10 часов мясо,

вот, гляньте.

там ответы на все ваши вопросы.

Sens,
Прошу прдсказку по Tonze DDZ-7B на водяной бане.

• Вы горшочек ставите прямо в резервуар с водой, или на подставку для варки яиц. Как правильно наполнить резервуар водой, мой горшочек начинает дергаться на кипящей воде и довольно заметно постукивать.

Сильнее всего стучит ВВ, на СУПе не так интенсивно, Продавец сказал, что шума быть не должно.

• Программа подогрев у Вас тоже работает не бесшумно, а как бы с ритмичными вздохами?

Что я делаю не так?

Вы горшочек ставите прямо в резервуар с водой, или на подставку для варки яиц.

прямо в резервуар. получается, он висит на ручках-ушках. (подставки для яиц у меня нет).

Как правильно наполнить резервуар водой,

по отметкам МАХ и МIN. они нанесены на внутреннюю стенку мв. я наливаю МАХ, так как ставлю на ночь..

мой горшочек начинает дергаться на кипящей воде и довольно заметно постукивать.

может это пузырьки воздуха - источник звука. горшочек в воде находится в висячем положении, с дном не соприкасается. стучать он не может. если есть кипение - любая водяная баня будет с дерганьем и звуками)

Программа подогрев у Вас тоже работает не бесшумно, а как бы с ритмичными вздохами?

у меня бесшумно работает.

такое впечатление, что вам попался экземпляр с сильным нагревом (может нагревательный элемент сильно прижали к дну или еще что...)...

Sens,
У меня на программе ВВ, с водой на отметке МАХ, стук был, как от швейной машинки, стала лаять собака, короче, пришлось доставать горшочек и ставить его на подставку для варки яиц. Горшочек приподнялся и греметь перестал.
А подогрев у меня вздыхает, как отдаленный шум прибоя, такой на ночь не оставишь. Возможно, что у меня брак попался, очень жаль.

Горшочек приподнялся и греметь перестал.

а крышка закрылась при этом?

Sens,
Крышка закрылась, словно так и надо,
(Я думаю, что проблема может быть в переходнике, мне досталась модель с китайской вилкой, пришлось купить переходник, может все дело в этом. Моя стучит, как дятел, или швейная машинка.)
Подставка ее утихомиривает, горшок немного приподнимается и его удобно вынуть.

куплю крышку для Tonze DDZ-7B